- •Государственное образовательное учреждение
- •Оглавление
- •Предисловие.
- •Глава 1. Типовые нарушения белкового обмена.
- •Потребности в белках.
- •Потребность в белках.
- •Содержание белка в некоторых пищевых продуктах г/100 г
- •Обмен белков в организме.
- •Строение и классификация белков.
- •Биологические функции белков:
- •Нарушения белкового обмена.
- •Алиментарный маразм (атрексия, кахексия, чрезмерное исхудание).
- •Квашиоркор.
- •Нарушение переваривания белков в желудке.
- •5.Глюкогон:
- •Нарушение синтеза белка, связанное с патологическими мутациями в генах.
- •Нарушения межуточного обмена аминокислот.
- •Фенилкетонурия (болезнь Феллинга).
- •Наследственная тирозинемия.
- •Алкаптонурия.
- •Гистидинемия.
- •Нарушения образования мочевины.
- •Аргининянтарная аминоацидурия.
- •Недостаточность аргиназы.
- •Первичные гипопротеинемии.
- •Вторичные гипопротеинемии.
- •Глава 2. Типовые нарушения пуринового обмена.
- •Патология обмена пуринов.
- •I. Повышенное образование мочевой кислоты.
- •II. Нарушение выведения мочевой кислоты.
- •III. Повышение образования и нарушение выведения.
- •Патогенез подагры.
- •Другие нарушения пуринового обмена.
- •II. Гипоуринемия.
- •Нарушения обмена пиримидиновых оснований.
- •Глава 3. Типовые нарушения липидного обмена.
- •Процессы усвоения и всасывания липидов, их нарушения.
- •Алиментарная жировая недостаточность.
- •Нарушения механизмов транспорта липидов.
- •Общий патогенез атеросклероза.
- •Процессы отложения и мобилизации липидов, их нарушения.
- •Липостат и патофизиология первичного ожирения.
- •Вторичное ожирение.
- •Жировое истощение.
- •Стеатоз (ожирение печени).
- •Нарушения межуточного обмена липидов.
- •Глава 4. Типовые нарушения углеводного Углеводы пищи и организма. Пищевой углеводный дисбаланс.
- •Переваривание и всасывание углеводов. Поступление глюкозы в клетку.
- •Нарушение всасывания и первичного преобразования углеводов.
- •Галактоземия.
- •Непереносимоть фрукозы.
- •Нарушения глюконеогенеза.
- •Гликозаминогликаны и мукополисахаридозы.
- •Синдром гипергликемии.
- •Синдром гипогликемии.
- •Глава 5. Типовые нарушения воды и электролитов.
- •Водный баланс организма.
- •Электролитный состав.
- •Содержание калия и натрия в плазме крови здоровых людей в ммоль/л
- •Осмотическое давление.
- •Гидростатическое и гидродинамическое давление.
- •Регуляция вводно-электролитного обмена.
- •Принципы классификации и основные виды расстройств водного обмена.
- •Избыточное накопление воды в организме (гипергидратация, гипергидрия).
- •Уменьшение количества воды в организме (гипогидратация).
- •Патогенетические аспекты формирования отеков.
- •Расстройства натриевого обмена.
- •Глава 6. Типовые нарушения кислотно-основного состояния.
- •Показатели, характеризующие кислотно-основное состояние.
- •Алкалоз.
- •Метаболический алкалоз.
- •Тестовые задания к разделу «Нарушения липидного обмена».
- •Тестовые задания по теме: «Нарушение углеводного обмена».
- •26. Жировая ткань относится к:
- •Тестовые задания к разделу: «Типовые нарушения кислотно-основного состояния».
- •Тестовые занятия по теме «Нарушение вводно-солевого обмена».
Государственное образовательное учреждение
Высшего профессионального образования
«Новосибирский государственный медицинский Университет
Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию»
кафедра патофизиологии
Типовые нарушения обмена веществ
Учебно-методическое пособие
Новосибирск
2006
Составители:
Зав. кафедрой патофизиологии с курсом клинической патофизиологии, д-р мед. наук, член-корреспондент РАМН, проф. А.В. Ефремов,
д-р мед. наук, проф. А.Р. Антонов
д-р мед. наук, проф. И.Д. Сафронов,
д-р. мед. наук, доцент Е.Н. Самсонова,
канд. мед. наук, доцент Ф.Ф. Мизулин.
Рецензенты:
заведующий кафедрой патофизиологии, функциональной и ультразвуковой диагностики Алтайского государственного медицинского университета, доктор медицинских наук, профессор В.П. Куликов;
заведующий кафедрой биологической химии Новосибирской государственной медицинской академии, доктор медицинских наук, профессор В.И. Шарапов.
Учебное пособие предназначено для студентов высших медицинских учебных заведений, интернов и ординаторов. В пособии содержатся данные о потребности в белках, жирах и углеводах, рассмотрены основные причины и механизмы нарушений белкового, пуринового, углеводного, липидного, вводно-электролитного обменов и нарушений кислотно-основного состояния. В качестве примеров заболеваний, в основе которых лежит нарушение обмена веществ, представлены такие нозологические формы как подагра, атеросклероз, алиментарное ожирение, квашиоркор. Для контроля подготовки студентов разработаны тестовые задания.
Оглавление
1.Предисловие.………………………………………………………………..4
2.Глава 1. Типовые нарушения белкового обмена………………………….5
3. Потребность в белках………………………………………………………6
4. Обмен белков в организме…………………………………………………8
5. Строение и классификация белков………………………………………...9
6. Нарушения белкового обмена…………………………………………….11
7. Нарушения межуточного обмена аминокислот………………………….20
8. Патология орнитинового цикла…………………………………………...23
9. Гипо-, гипер- и парапротеинемии…………………………………………25
10. Глава 2. Типовые нарушения пуринового обмена……………………...27
11. Этиология и патогенез подагры………………………………………….29
12. Нарушения обмена пиримидиновых оснований………………………...31
13. Глава 3. Типовые нарушения липидного обмена……………………….33
14. Алиментарная жировая недостаточность………………………………..35
15. Этиология и патогенез атеросклероза……………………………………41
16. Виды ожирения и их характеристика…………………………………….47
17. Жировое истощение……………………………………………………….54
18. Нарушения межуточного обмена липидов………………………………58
19. Глава 4. Типовые нарушения углеводного обмена…………………….62
20. Переваривание и всасывание углеводов…………………………………63
21.Нарушения всасывания и первичного преобразования углеводов……..66
22. Синдром гипергликемии………………………………………………….68
23. Синдром гипогликемии……………………………………………………69
24. Глава 5. Типовые нарушения вводно-электролитного баланса………..70
25. Глава 6. Типовые нарушения кислотно-основного равновесия……….103
26. Тестовые задания………………………………………………………….111
27. Список литературы………………………………………………………..137