Задание для самостоятельной работы

На основании полученных данных рассчитать производст­во свинины на ферме (в хозяйстве).

Тема 35. Составление оборота стада свиней Исходные данные

1. Многоплодие основных маток - 8 поросят при двух опо­росах в год.

2. Многоплодие проверяемых свиноматок - 8 поросят при одном опоросе в год.

3. Средняя масса одного поросенка при отъеме 15 кг.

4. Средняя масса одного поросенка в 4-месячном возрасте 35 кг.

5. Среднесуточный прирост на откорме 500 г.

6. Средняя масса при снятии с откорма 100 кг.

7. Случка основных маток - в сентябре-ноябре прошедше­го года и в марте-мае текущего года. Опоросы - в январе-марте и июле-сентябре.

8. Случка проверяемых маток — в октябре-ноябре про­шедшего года, опоросы - в феврале-марте текущего года.

9. Взрослых свиней сдают на мясокомбинат после 2-месячного откорма, молодняк в возрасте 8 мес. с живой мас­сой 90-100 кг.

Порядок составления оборота стада

(табл. 61)

1. Уточняют исходное поголовье по половозрастным груп­пам и записывают в форму оборота стада графы 2.

2. Определяют количество приплода, который должен по­ступить за планируемый период и записывают в графу 3 в стро­ке «поросята до 2 мес.» (от основных маток в январе-марте -900 гол., в июле—сентябре - 900 гол.; от проверяемых в февра­ле-марте - 1200 гол.; всего 3000 поросят).

3. В графе 4 указывают количество приобретенных живот­ных из других хозяйств (купили 3 хряков).

Таблица 61

Примерный оборот стада свиней

Группа свиней	Поголо­вье на начало года	Приход				Расход	Пого­ловье
		при­плод	по­купка	перевод из мл. групп	перевод из ст. групп	прода­жа, гол.	на конец года
1	2	3	4	5	6	7	8
Хряки Матки основные проверяемые Поросята до 2 мес. 2- 4 мес.	25 100 150 - 180	3000	3	5 25 150 - 3000	8 25 150 3000 200	300	25 100 150 - 180

Окончание таблицы 61

1	2	3	4	5	6	7	8
Молодняк ремонтный старше 4 мес.	200			200	2500		200
на откорме	820			2500	150+45+5	2500	820
Взрослые сви- ньи на откорме	10			45 +8+25+125		203	10
Всего	1485	3000	3	6083		3003	1485

4. Поросят до 2 мес. в количестве 3000 гол. переводят в старшую группу от 2 до 4 мес.

5. В группе поросят от 2 до 4 мес. на начало года было 180 голов и поступило в течение года 3000 голов из группы по­росят до 2 мес. Из них, родившихся в сентябре, 180 голов до конца года не достигнут 4-месячного возраста. Поэтому в гра­фе «поросята 2-4 мес.» остается 180 голов на конец года.

6. Из 3000 поросят 2-4 месячного возраста 300 голов наме­чено продать, 200 голов переходят в группу ремонтного молод­няка и 2500 голов - на откорм.

7. В группе «ремонтный молодняк старше 4 мес.» было 200 голов, в т.ч. 180 свинок и 20 хрячков. При достижении случ­ного возраста 150 свинок после покрытия переводят в группу проверяемых маток, 5 хрячков - в группу хряков-произво­дителей, остальные 30 свинок и 15 хрячков - в группу взрослых свиней на откорме (всего 45).

8. В группе «молодняк на откорме» на начало года было 820 голов и поступит из группы молодняка от 2 до 4 мес. 2500 гол. Движение животных в этой группе намечают исходя из их возраста и массы при снятии с откорма, молодняк сни­мают с откорма в возрасте 7-8 мес. с живой массой 100 кг. В течение года с откорма будет снято 820 голов, оставшихся на начало года, и 1680 голов из числа переведенных в эту группу. На конец года в этой группе остается 820 голов.

9. Из 25 хряков намечается выбраковать 8. Трех возмеща­ют за счет покупки, 5 - переводом из младших групп; 8 вы­бракованных хряков отправляют на откорм.

10. В группе «основные матки» выбраковывают 25 живот­ных и заменяют матками из группы проверяемых; 25 маток поступают на откорм.

11. Из 150 проверяемых маток, имевшихся на начало го­да, 25 переведены в группу основных и 125 поставлены на от­корм. В течение года в эту группу поступит из группы ре­монтного молодняка 150 животных, которые и останутся до конца года.

12. В группе «взрослые свиньи на откорме» на начало года было 10 гол. и поступило 203 (8 хряков, 25 основных маток, 125 проверяемых и 45 гол. из группы молодняка старше 4 мес).

После составления оборота стада проверяют точность рас­четов. Для этого к поголовью на начало года прибавляют при­плод и покупку, вычитают «расход». В итоге должно полу­читься поголовье наконец года (1485 + 3 + 3000-3003- 1485).