- •Раздел I
- •Основные породы сельскохозяйственных животных Саратовской области Симментальская порода крупного рогатого скота
- •Голштинская порода крупного рогатого скота
- •Черно-пестрая порода крупного рогатого скота
- •Герефордская порода крупного рогатого скота
- •Калмыцкая порода крупного рогатого скота
- •Казахская белоголовая порода крупного рогатого скота
- •Крупная черная порода свиней
- •Крупная белая порода свиней
- •Порода свиней дюрок
- •Скороспелая мясная порода свиней (см-1)
- •Эдильбаевская порода овец
- •Ставропольская порода овец
- •Цигайская порода овец
- •Романовская порода овец
- •Орловская рысистая порода лошадей
- •Русская рысистая порода лошадей
- •Порода лошадей русский тяжеловоз
- •Раздел II
- •Тема 1. Конституция, экстерьер и интерьер сельскохозяйственных животных
- •Тема 2. Изучение статей животных. Экстерьер животных различного направления продуктивности. Основные недостатки экстерьера
- •Недостатки экстерьера крупного рогатого скота (табл. 1, 2)
- •Недостатки экстерьера скота молочных и молочно-мясных пород
- •Недостатки экстерьера скота мясных пород
- •Недостатки экстерьера свиней (табл.3)
- •Недостатки экстерьера свиней мясо-сального направления продуктивности
- •Недостатки экстерьера овец
- •Недостатки экстерьера лошадей
- •Тема 3. Оценка животных по промерам тела
- •Определение живой массы молодняка крупного рогатого скота
- •Тема 4. Оценка развития вымени и пригодности коров к машинному доению
- •Оценка вымени и сосков коров первой лактации
- •Оценка вымени и сосков коров трех и старше лактации
- •Оценка коров по скорости молокоотдачи
- •Тема 5. Глазомерная (балльная) оценка животных по экстерьеру и конституции
- •Шкала оценки коров молочных и молочно-мясных пород по экстерьеру и конституции
- •Шкала оценки быков молочных и молочно-мясных пород по экстерьеру и конституции
- •Шкала оценки коров мясных пород по экстерьеру и конституции
- •Шкала оценки быков мясных пород по экстерьеру и конституции
- •Шкала для оценки экстерьера свиней
- •Оценка телосложения дочерей и матерей быков молочно-мясных пород (для племзаводов)
- •Линейная система оценки экстерьера
- •Учет недостатков экстерьера коров
- •Оценка коров по комплексу признаков экстерьера и классификация типа телосложения
- •Классификация коров по типу телосложения
- •Применение результатов линейной оценки экстерьера
- •Тема 6. Определение возраста животных. Масти и отметины
- •Определение возраста лошади по зубам
- •Тема 7. Оценка и подбор животных на резистентность к заболеваниям
- •Корреляция частоты заболеваемости лейкозом матерей и дочерей
- •Раздел III индивидуальное развитие и направленное выращивание животных
- •Продолжительность эмбрионального развития у животных разных видов, дней
- •Тема 8. Учет развития животных
- •Вычисление абсолютного и относительного приростов животных
- •Раздел IV
- •Тема 10. Оценка и отбор животных по происхождению
- •Тема п. Оценка степеней родственного спаривания животных по родословным
- •Родословная коровы Кулисы 1376
- •Родословная коровы Гвоздики
- •Оценка и отбор животных по продуктивности
- •Тема 12. Оценка и отбор коров по молочной продуктивности
- •Стандарт пород по молочной продуктивности
- •Вспомогательная таблица для определения молочной продуктивности коровы за лактацию
- •Пример расчета коэффициента постоянства лактации
- •Движение коров и кормо-дни по месяцам года
- •Тема 13. Оценка и отбор животных по мясной продуктивности
- •Коэффициент перевода убойной массы в живую
- •Задания для самостоятельной работы
- •Пример расчета убойного выхода
- •Тема 14. Оценка и отбор племенных свиней по продуктивности
- •Продуктивность маток (пример выполнения типового задания)
- •Тема 15. Оценка и отбор кур по яичной продуктивности
- •Взаимосвязь между возрастом кур и яйценоскостью
- •Тема 16. Оценка и отбор овец по шерстной продуктивности
- •Классификация тонины шерсти
- •Тема 17. Оценка работоспособности лошадей
- •Оценка и отбор животных по качеству потомства
- •Тема 18. Оценка и отбор быков по качеству потомства
- •Шкала оценки быков по жирномолочности дочерей
- •Поправочный коэффициент для оценки быков по удою при разном числе дочерей
- •Тема 19. Оценка и отбор хряков по качеству потомства
- •Шкала оценки хряков по откормочным и мясным качествам, методом контрольного откорма потомства
- •Данные для оценки хряка
- •Тема 20. Оценка и отбор баранов по качеству потомства (тонкорунных и полутонкорунных овец)
- •Оценка баранов по потомству
- •Тема 21. Оценка и отбор жеребцов по качеству потомства
- •Продуктивность потомков жеребцов
- •Тема 22. Оценка производителей по препотентности
- •Раздел V
- •Бонитировка коров
- •Шкала оценки по экстерьеру, конституции и развитию (всего 24 балла)
- •Шкала оценки коров по молочной продуктивности (всего 60 баллов)
- •Шкала оценки коров по генотипу (всего 16 баллов)
- •Шкала оценки коров по комплексу признаков
- •Требования к удою коров при различной жирности молока
- •Бонитировка быков-производителей
- •Шкала оценки быков-производителей по комплексу признаков
- •Стандарт симментальской породы по живой массе быков-производителей
- •Шкала оценки быков-производителей по сумме баллов
- •Тема 24. Бонитировка свиней
- •Шкала оценки маток по воспроизводительным качествам для 1-ой и 2-ой групп пород
- •Шкала для оценки ремонтного молодняка по толщине шпика при достижении живой массы 100 кг
- •Тема 25. Бонитировка овец тонкорунных и полутонкорунных пород
- •Задание для самостоятельной работы
- •Ключ для бонитировки овец полутонкорунных пород
- •Минимальные показатели продуктивности овец цигайской породы
- •Тема 26. Бонитировка лошадей
- •Оценка лошадей по происхождению
- •Оценка лошадей на типичность
- •Минимальные требования к промерам тела лошадей орловской и русской рысистой пород
- •Поправки промеров на возраст
- •Оценка лошадей по работоспособности
- •Шкала присвоения бонитировочного класса
- •Задание для самостоятельной работы
- •Пример выполнения типового задания
- •Раздел VI племенной подбор
- •Тема 27. Принцип составления плана индивидуального подбора
- •Задание для самостоятельной работы
- •Пример выполнения типового задания
- •Салют 2088 (живая масса в 5 лет - 820 кг)
- •Барда 2311
- •Манная 2191 (живая масса 456 кг, 3-я лактация - 3304 кг, 3,66 %)
- •Тема 28. Принцип составления плана группового подбора
- •План линейно-группового подбора
- •Негус 2149 (линия Анос Адема черно-пестрой породы, рожд. 1992 г., живая масса 1100 кг, класс элита-рекорд
- •Линди 1
- •Раздел VII организационные мероприятия по племенной работе
- •Тема 29. Присвоение кличек и мечение животных
- •Задания для самостоятельной работы
- •Раздел VIII методы разведения животных
- •Тема 30. Характеристика линий и семейств в стаде. Определение задач по дальнейшей работе с ними
- •Задания для самостоятельной работы
- •Продуктивность потомства
- •Тема 31. Составление схем линий и семейств в стаде
- •Задание для самостоятельной работы
- •Тема 32. Составление схем межпородных скрещиваний и расчет долей крови помесей
- •Задание для самостоятельной работы
- •Примеры выполнения типового задания
- •Тема 33. Гибридизация распространенность гибридизации
- •Число хромосом в соматических клетках некоторых видов животных
- •Некоторые результаты отдаленной гибридизации животных
- •Раздел IX
- •Задание для самостоятельной работы
- •Тема 35. Составление оборота стада свиней Исходные данные
- •Примерный оборот стада свиней
- •Задание для самостоятельной работы
- •Тема 36. Планирование отелов и осеменений коров
- •План отелов и осеменений коров и телок
- •Сведения об отелах и осеменениях коров и телок за прошедший год
- •Календарь случки и отелов коров
- •Задание для самостоятельной работы
- •Планируемые удои коровы Зорьки, кг
- •Задание для самостоятельной работы
- •Список литературы
- •Содержание
- •Раздел I. Происхождение и эволюция сельскохозяйственных животных......................... ................................................................................. 3
- •Тема 1. Происхождение и породы сельскохозяйственных
- •Раздел II. Конституция, экстерьер и интерьер сельскохозяйственных животных................................................................... 15
Оценка телосложения дочерей и матерей быков молочно-мясных пород (для племзаводов)
Тип телосложения коров, ориентированный на выносливость и высокую продуктивность, играет важную роль для эффективного производства продукции молочного скотоводства.
В Федеральном законе «О племенном животноводстве» представлены основные положения двух систем оценки экстерьера коров молочно-мясных пород.
1. Линейная система оценки типа телосложения - это изображение статей, основанное на описании отдельных наиболее важных экстерьерных признаков, имеющих функциональное значение и поддающихся учету.
Линейная оценка экстерьера дает возможность получить объективное представление о каждом животном и о стаде в целом, вести корректирующий подбор с целью устранения отдельных недостатков экстерьера коров и влиять на тип телосложения.
2. Визуальная оценка коров по комплексу признаков экстерьера (100-балльная система) применяется для ранжирования животных как внутри стада, так и популяции в целом.
Оценке по типу телосложения по обеим системам подлежат коровы первого отела в организациях по племенному животноводству и других предприятиях, утвержденных органами государственной племенной службы в качестве базы для испытания быков-производителей по качеству потомства. Коровы должны быть оценены в первые 30-120 дней лактации. Коровы, выделенные в группу матерей быков, оцениваются по системам по первой лактации и по 2-й системе ежегодно до выбытия из указанных групп.
Оценку быков по типу телосложения дочерей по обеим системам проводят по первым дочерям численностью не менее 30 гол.
Быков-производителей, определенных в качестве отцов молодых быков, оценивают по типу телосложения дочерей в течение всего периода использования их спермы. При этом учитывают всех дочерей, за исключением больных, абортировавших, с полной атрофией двух и более четвертей вымени.
Построение линейного профиля быка-производителя по типу телосложения дочерей осуществляется по всем оцененным дочерям, но не менее 30.
Линейная система оценки экстерьера
Каждый из признаков, включенных в линейную систему оценки, имеет самостоятельное значение и оценивается изолированно от других по линейной шкале от 1 до 9 баллов.
1. Рост измеряется мерной палкой в наивысшей точке крестцовой кости:
1 балл - очень низкий (125 см);
3 балла- низкий (131 см);
5 баллов - средний (137 см);
7 баллов — высокий (143 см);
9 баллов - очень высокий (149 см и более).
2. Глубина туловища - оценивается глубина средней части туловища в области последнего ребра:
1 балл — очень мелкое (менее 73 см);
3 балла - мелкое (76 см);
5 баллов - средней глубины (80 см);
7 баллов - глубокое (84 см);
9 баллов - очень глубокое (87 см и более).
3. Крепость телосложения. Оценивается передняя часть туловища - вид спереди. Обращается внимание на ширину грудной кости:
1 балл - очень слабое и очень узкое (менее 23 см);
3 балла - слабое и узкое (26 см);
5 баллов - среднее (30 см);
7 баллов — крепкое и широкое (34 см);
9 баллов - очень крепкое и широкое (более 37 см).
4. Молочные формы. Оцениваются открытость и плоскость ребра, расстояние между ребрами и их наклон, худощавость бедер и длина шеи:
1 балл - очень плохо выражены; 3 балла - плохо выражены; 5 баллов - средне выражены; 7 баллов - хорошо выражены.
5. Длина крестца. Измеряется расстояние от крайнего переднего выступа подвздошной кости (маклока) до крайнего заднего внутреннего выступа седалищного бугра:
1 балл — очень короткий (менее 44 см);
3 балла - короткий (48 см);
5 баллов — средний (53 см);
7 баллов - длинный (58 см);
9 баллов — очень длинный (63 см и более).
6. Положение таза. Определяется наклон предполагаемой линии между маклоками и седалищными буграми:
1 балл - сильно приподнятый (седалищные бугры выше маклоков на 4 см и более);
3 балла - прямой (седалищные бугры расположены на уровне маклоков);
5 баллов - седалищные бугры расположены ниже маклоков на 4 см;
7 баллов - свислый (седалищные бугры ниже маклоков на 8 см);
9 баллов — бугры расположены ниже маклоков на 12 см.
7. Ширина таза. Оценивается ширина в наружных выступах седалищных бугров:
1 балл - очень узкий (менее 32 см);
3 балла — узкий (34 см);
5 баллов - средний (37 см);
7 баллов - широкий (40 см);
9 баллов - очень широкий (более 43 см).
8. Обмускуленность определяется по степени развития мускулатуры в области крестца и бедер:
1 балл — очень слабая;
3 балла - слабая;
5 баллов - средняя;
7 баллов — сильная;
9 баллов - очень сильная.
9. Постановка задних ног (вид сбоку). Определяется угол изгиба задней конечности в области скакательного сустава:
1 балл - слишком прямая (слоновая);
3 балла — прямая;
5 баллов - средний изгиб;
7 баллов - изогнуты;
9 баллов - сильно изогнуты (саблистость).
10. Угол копыта определяется углом, образованным передней стенкой копыта задней конечности относительно плоскости пола. В случае, если копыто длинное, то угол измеряется в верхней его части. Если имеются различия в постановке копыт, то оценивают оба копыта и принимается к оценке средний угол:
1 балл - плоское копыто (менее 35 град.);
3 балла - острый угол (39 град.);
5 баллов - средний угол (45 град.);
7 баллов - тупой угол (51 град.);
9 баллов - торцовое копыто (более 56 град.).
11. Прикрепление передних долей вымени. Определяется угол соединения области живота с передними долями вымени:
1 балл - очень слабое;
3 балла - слабое;
5 баллов - среднее;
7 баллов — плотное;
9 баллов - очень плотное.
12. Длина передних долей вымени определяется расстоянием по горизонтали от точки соединения вымени с туловищем до боковой борозды вымени:
1 балл - очень короткие (менее 13 см);
3 балла - короткие (16 см);
5 баллов - средние (20 см);
7 баллов - длинные (24 см);
9 баллов — очень длинные (более 27 см).
13. Высота прикрепления задних долей вымени определяется расстоянием между нижним краем вульвы и верхней линией секреторной части вымени:
1 балл - очень низкое (более 35 см);
3 балла - низкое (31 см);
5 баллов - среднее (26 см);
7 баллов - высокое (21 см);
9 баллов - очень высокое (менее 16 см).
14. Ширина задних долей вымени определяется расстоянием по горизонтали между точками прикрепления вымени к телу:
1 балл - очень узкое (менее 7 см);
3 балла - узкое (10 см);
5 баллов - среднее (16 см);
7 баллов - широкое (18 см);
9 баллов - очень широкое (более 21 см).
15. Борозда вымени. Оценивается глубина борозды вымени, образуемая центральной поддерживающей связкой между задними четвертями вымени:
1 балл - очень мелкая (менее 0,5 см);
3 балла - мелкая (2 см);
5 баллов - средняя (3,5 см);
7 баллов - глубокая (5 см);
9 баллов - очень глубокая (более 6,5 см).
16. Положение дна вымени определяется расстоянием между предполагаемой линией на уровне скакательного сустава и нижней точкой дна вымени:
1 балл - очень низкое (ниже скакательного сустава на 7 см и более);
3 балла - низкое (ниже скакательного сустава на 1 см);
5 баллов - среднее (выше скакательного сустава на 5 см);
7 баллов - высокое (выше скакательного сустава на 11 см);
9 баллов - очень высокое (выше скакательного сустава на 17 см и более).
17. Расположение передних сосков - оценивается расстояние между кончиками передних сосков:
1 балл - очень широкое (30 см и более);
3 балла - широкое (25 см);
5 баллов - среднее (19 см);
7 баллов — узкое (13 см);
9 баллов - очень узкое (менее 9 см).
18. Длина сосков. Измеряется наиболее длинный сосок: 1 балл - очень короткие (менее 3 см);
3 балла - короткие (4 см); 5 баллов - средние (6 см);
7 баллов - длинные (8 см);
9 баллов — очень длинные (10 см и более).