- •Раздел I
- •Основные породы сельскохозяйственных животных Саратовской области Симментальская порода крупного рогатого скота
- •Голштинская порода крупного рогатого скота
- •Черно-пестрая порода крупного рогатого скота
- •Герефордская порода крупного рогатого скота
- •Калмыцкая порода крупного рогатого скота
- •Казахская белоголовая порода крупного рогатого скота
- •Крупная черная порода свиней
- •Крупная белая порода свиней
- •Порода свиней дюрок
- •Скороспелая мясная порода свиней (см-1)
- •Эдильбаевская порода овец
- •Ставропольская порода овец
- •Цигайская порода овец
- •Романовская порода овец
- •Орловская рысистая порода лошадей
- •Русская рысистая порода лошадей
- •Порода лошадей русский тяжеловоз
- •Раздел II
- •Тема 1. Конституция, экстерьер и интерьер сельскохозяйственных животных
- •Тема 2. Изучение статей животных. Экстерьер животных различного направления продуктивности. Основные недостатки экстерьера
- •Недостатки экстерьера крупного рогатого скота (табл. 1, 2)
- •Недостатки экстерьера скота молочных и молочно-мясных пород
- •Недостатки экстерьера скота мясных пород
- •Недостатки экстерьера свиней (табл.3)
- •Недостатки экстерьера свиней мясо-сального направления продуктивности
- •Недостатки экстерьера овец
- •Недостатки экстерьера лошадей
- •Тема 3. Оценка животных по промерам тела
- •Определение живой массы молодняка крупного рогатого скота
- •Тема 4. Оценка развития вымени и пригодности коров к машинному доению
- •Оценка вымени и сосков коров первой лактации
- •Оценка вымени и сосков коров трех и старше лактации
- •Оценка коров по скорости молокоотдачи
- •Тема 5. Глазомерная (балльная) оценка животных по экстерьеру и конституции
- •Шкала оценки коров молочных и молочно-мясных пород по экстерьеру и конституции
- •Шкала оценки быков молочных и молочно-мясных пород по экстерьеру и конституции
- •Шкала оценки коров мясных пород по экстерьеру и конституции
- •Шкала оценки быков мясных пород по экстерьеру и конституции
- •Шкала для оценки экстерьера свиней
- •Оценка телосложения дочерей и матерей быков молочно-мясных пород (для племзаводов)
- •Линейная система оценки экстерьера
- •Учет недостатков экстерьера коров
- •Оценка коров по комплексу признаков экстерьера и классификация типа телосложения
- •Классификация коров по типу телосложения
- •Применение результатов линейной оценки экстерьера
- •Тема 6. Определение возраста животных. Масти и отметины
- •Определение возраста лошади по зубам
- •Тема 7. Оценка и подбор животных на резистентность к заболеваниям
- •Корреляция частоты заболеваемости лейкозом матерей и дочерей
- •Раздел III индивидуальное развитие и направленное выращивание животных
- •Продолжительность эмбрионального развития у животных разных видов, дней
- •Тема 8. Учет развития животных
- •Вычисление абсолютного и относительного приростов животных
- •Раздел IV
- •Тема 10. Оценка и отбор животных по происхождению
- •Тема п. Оценка степеней родственного спаривания животных по родословным
- •Родословная коровы Кулисы 1376
- •Родословная коровы Гвоздики
- •Оценка и отбор животных по продуктивности
- •Тема 12. Оценка и отбор коров по молочной продуктивности
- •Стандарт пород по молочной продуктивности
- •Вспомогательная таблица для определения молочной продуктивности коровы за лактацию
- •Пример расчета коэффициента постоянства лактации
- •Движение коров и кормо-дни по месяцам года
- •Тема 13. Оценка и отбор животных по мясной продуктивности
- •Коэффициент перевода убойной массы в живую
- •Задания для самостоятельной работы
- •Пример расчета убойного выхода
- •Тема 14. Оценка и отбор племенных свиней по продуктивности
- •Продуктивность маток (пример выполнения типового задания)
- •Тема 15. Оценка и отбор кур по яичной продуктивности
- •Взаимосвязь между возрастом кур и яйценоскостью
- •Тема 16. Оценка и отбор овец по шерстной продуктивности
- •Классификация тонины шерсти
- •Тема 17. Оценка работоспособности лошадей
- •Оценка и отбор животных по качеству потомства
- •Тема 18. Оценка и отбор быков по качеству потомства
- •Шкала оценки быков по жирномолочности дочерей
- •Поправочный коэффициент для оценки быков по удою при разном числе дочерей
- •Тема 19. Оценка и отбор хряков по качеству потомства
- •Шкала оценки хряков по откормочным и мясным качествам, методом контрольного откорма потомства
- •Данные для оценки хряка
- •Тема 20. Оценка и отбор баранов по качеству потомства (тонкорунных и полутонкорунных овец)
- •Оценка баранов по потомству
- •Тема 21. Оценка и отбор жеребцов по качеству потомства
- •Продуктивность потомков жеребцов
- •Тема 22. Оценка производителей по препотентности
- •Раздел V
- •Бонитировка коров
- •Шкала оценки по экстерьеру, конституции и развитию (всего 24 балла)
- •Шкала оценки коров по молочной продуктивности (всего 60 баллов)
- •Шкала оценки коров по генотипу (всего 16 баллов)
- •Шкала оценки коров по комплексу признаков
- •Требования к удою коров при различной жирности молока
- •Бонитировка быков-производителей
- •Шкала оценки быков-производителей по комплексу признаков
- •Стандарт симментальской породы по живой массе быков-производителей
- •Шкала оценки быков-производителей по сумме баллов
- •Тема 24. Бонитировка свиней
- •Шкала оценки маток по воспроизводительным качествам для 1-ой и 2-ой групп пород
- •Шкала для оценки ремонтного молодняка по толщине шпика при достижении живой массы 100 кг
- •Тема 25. Бонитировка овец тонкорунных и полутонкорунных пород
- •Задание для самостоятельной работы
- •Ключ для бонитировки овец полутонкорунных пород
- •Минимальные показатели продуктивности овец цигайской породы
- •Тема 26. Бонитировка лошадей
- •Оценка лошадей по происхождению
- •Оценка лошадей на типичность
- •Минимальные требования к промерам тела лошадей орловской и русской рысистой пород
- •Поправки промеров на возраст
- •Оценка лошадей по работоспособности
- •Шкала присвоения бонитировочного класса
- •Задание для самостоятельной работы
- •Пример выполнения типового задания
- •Раздел VI племенной подбор
- •Тема 27. Принцип составления плана индивидуального подбора
- •Задание для самостоятельной работы
- •Пример выполнения типового задания
- •Салют 2088 (живая масса в 5 лет - 820 кг)
- •Барда 2311
- •Манная 2191 (живая масса 456 кг, 3-я лактация - 3304 кг, 3,66 %)
- •Тема 28. Принцип составления плана группового подбора
- •План линейно-группового подбора
- •Негус 2149 (линия Анос Адема черно-пестрой породы, рожд. 1992 г., живая масса 1100 кг, класс элита-рекорд
- •Линди 1
- •Раздел VII организационные мероприятия по племенной работе
- •Тема 29. Присвоение кличек и мечение животных
- •Задания для самостоятельной работы
- •Раздел VIII методы разведения животных
- •Тема 30. Характеристика линий и семейств в стаде. Определение задач по дальнейшей работе с ними
- •Задания для самостоятельной работы
- •Продуктивность потомства
- •Тема 31. Составление схем линий и семейств в стаде
- •Задание для самостоятельной работы
- •Тема 32. Составление схем межпородных скрещиваний и расчет долей крови помесей
- •Задание для самостоятельной работы
- •Примеры выполнения типового задания
- •Тема 33. Гибридизация распространенность гибридизации
- •Число хромосом в соматических клетках некоторых видов животных
- •Некоторые результаты отдаленной гибридизации животных
- •Раздел IX
- •Задание для самостоятельной работы
- •Тема 35. Составление оборота стада свиней Исходные данные
- •Примерный оборот стада свиней
- •Задание для самостоятельной работы
- •Тема 36. Планирование отелов и осеменений коров
- •План отелов и осеменений коров и телок
- •Сведения об отелах и осеменениях коров и телок за прошедший год
- •Календарь случки и отелов коров
- •Задание для самостоятельной работы
- •Планируемые удои коровы Зорьки, кг
- •Задание для самостоятельной работы
- •Список литературы
- •Содержание
- •Раздел I. Происхождение и эволюция сельскохозяйственных животных......................... ................................................................................. 3
- •Тема 1. Происхождение и породы сельскохозяйственных
- •Раздел II. Конституция, экстерьер и интерьер сельскохозяйственных животных................................................................... 15
Задания для самостоятельной работы
1. Провести сравнительную оценку линий и семейств, проанализировать их сочетаемость по основным селекционным признакам.
2. Определить задачи и направления дальнейшей работы с ними.
Пример выполнения типового задания:
1. Дать сравнительную оценку потомства линий Самсона №1151 и Лаярета № 1563 по плодовитости, массе поросят в двухмесячном возрасте.
2. Определить лучшую сочетаемость хряков линий Роял Глэна № 1783 со свиноматками семейств Сои №954 Волшебницы 552 по названным селекционным признакам.
3. Определить задачи и направление дал гнет п. и ними (для расчетов использовать данные карточек племенных свиней).
Данные о продуктивности потомства, полученного от спаривания животных разных линий и семейств, внести в форму (табл. 58.)
Таблица 58
Продуктивность потомства
Потомство |
Селекционные признаки | ||
многоплодие, гол. |
молочность, кг |
Живая масса гнезда в 2-месячном возрасте, кг | |
л. Самсона л. Лафета л. Роял Глэна сем. Волшебницы л. Роял Глэнасем. Сои |
10,5 11,0 10,0
12,0 |
51 50 54
52 |
150 170 155
160 |
Выводы
1. Потомство линии Лафета № 1563 превосходит потомство линии Самсона 1151 по многоплодию и массе гнезда в 2-месячном возрасте. Дальнейшая селекционная работа с данной линией должна вестись в направлении повышения молочности свиноматок.
2. Лучшая сочетаемость по многоплодию и массе гнезда в 2-месячном возрасте выявлена у потомства, полученного от хряков линии Роял Глэна № 1783 и свиноматок семейства Сои № 954. Селекция по повышению молочности у этих животных должна вестись путем отбора лучшие особей.
Тема 31. Составление схем линий и семейств в стаде
Методическая основа построения схем заводских линий состоит в том, что сыновей родоначальника линии записывают в I ряд; внуков в зависимости от происхождения - во II; правнуков - в III и т.д. (рис. 8). При составлении схем семейств в I ряду указывается родоначальника, затем внучки, правнучки и т.д.
|
I |
II |
III |
IV |
КРОНПРИНЦ |
Ловчий |
Улов 2123 Этикет Упорный Скандал Бенефис Старатель Садко |
|
|
Отчаянный |
Пикет |
|
| |
Малый |
Наряд Бурелом |
Мокша Трещетка |
| |
Удалой 2123 |
Улов |
Лепет |
| |
Сатарн 1998 |
Лужок Ломтик Мадагаскар Младость |
|
|
Рис. 8 Линия Кронпринца
Задание для самостоятельной работы
Составить несколько схем заводских линий, семейств.
Тема 32. Составление схем межпородных скрещиваний и расчет долей крови помесей
Межпородное скрещивание является одним из методов разведения сельскохозяйственных животных. При межпородном скрещивании спаривают между собой животных разных пород для улучшения существующих, создания новых пород, а также для получения пользовательных животных. В зависимости от поставленной цели выделяют следующие варианты межпородного скрещивания: промышленное, переменное, поглотительное, вводное (прилитие крови), воспроизводительное (заводское).
При составлении схем межпородных скрещиваний принято условно обозначать женских особей кружком(О), мужских - квадратом ( ).
Для того, чтобы отличать представителей разных пород, условные обозначения женских и мужских особей выделяют каким-либо способом. Например О- крупная белая, - ландрас.
Потомство, получаемое при межпородном скрещивании, принято называть помесями 1-го, 2-го и других поколений. Для помесей разных поколений принято вычислять кровность, или так называемые доли крови, отображающие долю наследственного материала скрещиваемых пород у помесного потомства. Кровность помесей выражается в дробных числах -1/2, 3/4 и т.д.
При установлении кровности помесей учитывают, что каждый потомок получает половину наследственного материала от отца и половину от матери. Так, если одну из скрещиваемых пород обозначить как А, вторую - Б, то поместное животное будет иметь наследственный материал (А + Б):2
Для выражения долей крови в дробях одна из пород принимается за 0, вторая - за 1. Кровность помесей первого поколения будет: (0 + 1):2 - 1/2, т.е. у помесей первого поколения 1/2 наследственного материала материнской породы и 1/2 -отцовской.
Промышленное скрещивание применяют для получения пользовательных животных с эффектом гетерозиса. Особенно широко оно применяется в свиноводстве, в мясном скотоводстве, бройлерном птицеводстве. Сущность промышленного скрещивания сводится к получению помесей первого поколения, использующихся для получения от них продукции. Схема простого двухпородного скрещивания представлена на рис. 9.
Рис. 9. Схема двухпородного скрещивания:
-свиноматки крупной и белой породы;
- хряки породы ландрас
Кровность помесей первого поколения будет: (0 + 1):2 = 1/2 крупной белой породы; 1/2 - ландрас.
Переменное скрещивание применяют для получения пользовательных животных с сохранением эффекта гетерозиса в нескольких поколениях. Оно может быть простым и сложным. При простом переменном скрещивании используют две породы, при сложном - три и более.
Сущность простого скрещивания сводится к тому, что из помесей первого поколения отбирают лучших маток и спаривают с производителями одной из родительских пород (предположим, материнской).
Всех остальных помесей первого поколения используют для получения от них продукции. Во втором поколении оставляют лучших маток и спаривают их с производителями отцовской породы. Маток 3-го поколения спаривают с производителями материнской породы, 4-го поколения - с отцовской и т.д. (рис. 10).
Рис. 10. Схема простого переменного скрещивания:
- крупная белая порода;
- ландрас
Помеси первого поколения будут иметь кровность:
1/2 крупной белой породы; 1/2 породы ландрас.
Помеси второго поколения:
(1/2 + 1):2 =3/4 крупной белой породы;
(1/2 + 0):2 = 1/4 породы ландрас.
Помеси третьего поколения:
(3/4 + 0):2 = 3/8 крупной белой породы;
(1/4 + 1):2 = 5/8 породы ландрас.
Поглотительное скрещивание применяют для коренного преобразования малопродуктивного скота. При поглотительном скрещивании маток улучшаемой породы спаривают с производителями улучшающей породы. В дальнейшем маток 1-го, 2-го, 3-го поколений спаривают с производителями улучшающей породы. Помесей 4-го поколения, которые приобретают фенотипическое сходство с животными улучшающей породы, разводят «в себе» (рис.11).
Рис. 11. Схема поглотительного скрещивания:
- швицкая порода; - киргизская порода
Кровность помесей первого поколения составит:
1/2 киргизской породы; 1/2 швицкой породы.
Второго поколения:
(1/2 + 1):2 = 3/4 швицкой породы;
(1/2 + 0):2 = 1/4 киргизской породы.
Третьего поколения:
(3/4 + 1):2 = 7/8 швицкой породы;
(1/4 + 0):2 = 1/8 киргизской породы.
Четвертого поколения:
(7/8 + 1):2 = 15/16 швицкой породы;
(1/8 + 0):2 = 1/16 киргизской породы.
Вводное скрещивание (прилитие крови) применяют для улучшения отдельных признаков у животных высокопродуктивной породы через посредство производителей другой улучшающей породы. Сущность его заключается в однократном скрещивании маток улучшаемой породы с производителями улучшающей. Jlyчших помесных маток 1-го и 2-го поколений спаривают с производителями улучшаемой породы. Помесей 3-го поколения разводят «в себе». (рис. 12).
Кровность помесей первого поколения:
1/2 остфризской породы; 1/2 красной горбатовской.
Второго поколения:
(1/2 + 0):2 = 1/4 красной горбатовской;
(1/2 + 1):2 = 3/4 остфризской породы.
Третьего поколения:
(1/4 + 0):2 = 1/8 красной горбатовской;
(3/4 + 1):2 = 7/8 остфризской породы.
Рис. 12. Схема вводного скрещивания:
- красная горбатовская порода;
- остфризская порода
Воспроизводительное (заводское) скрещивание применяют для создания новых пород животных. При участии в скрещивании двух пород его называют простым, более двух - сложным. В основе заводского скрещивания лежит комбинативная изменчивость. Чаще всего воспроизводительное скрещивание заканчивается получением помесей второго или третьего поколения с последующем разведением «в себе».