Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Русский язык. Пособие по научному стилю речи для иностранных студентов (на материале текстов по химии). Учебное пособие
.pdf
Химической реакцией называется процесс взаимодействия
одии
алои
аи
а
ииси
раии
=
A
B+ B
A
различных веществ друг с другом с образованием новых веществ.
В результате реакции соединения из двух или нескольких
веществ образуется одно новое вещество.
При реакциях обмена два вещества обмениваются атома-
ми, образуя два новых вещества.
Притекстовые задания
1. Прочитайте текст про себя, обращая внимание на глав-
ное содержание каждого абзаца.
2. Прослушайте чтение текста преподавателем. Обратите
внимание на произношение трудных для вас слов, паузы и интонацию.
3. Прочитайте текст вслух, исправляя отмеченные преподавателем ошибки произношения. Подготовьтесь к ответам
на вопросы по содержанию текста.
ТЕКСТ
Химическая реакция – процесс взаимодействия различных веществ друг с другом с образованием новых веществ. Выделяют несколько типов химических реакций.
1. Реакции соединения – реакции, в которых из двух или
нескольких веществ образуется одно новое вещество.
41
Например:
=
A B A
B
+
B CC
A
B
+ + =
A
C
B + D
A
C
+
=
A
D
B
• аммиак (NH
новое вещество – хлорид аммония: NH
• оксид кальция (CaO) и диоксид углерода (CO
ся, образуя новое вещество – карбонат кальция: CaO + CO
= CaCO3.
2. Реакции разложения – реакции, в которых из одного ве-
щества образуется несколько новых веществ.
Например:
• при разложении нитрата цинка Zn(NO3)2 образуются оксид
цинка, оксид азота (IV) и кислород: Zn(NO3)2 = ZnO + 2NO2 + O2;
• при разложении гидроксида меди (II) образуются оксид
меди (II) и вода: Cu(OH)2 = CuO + H2O.
3. Реакции замещения – реакции, в которых атомы просто-
го вещества замещают атомы в молекуле другого вещества.
) и хлороводород (HCl) соединяются, образуя
3
+ HCl = NH4Cl;
3
) соединяют-
2
2
=
Например:
• атом цинка замещает атом меди в молекуле сульфата
меди, при этом образуются медь и сульфат цинка: Zn + CuSO4 =
= Сu + ZnSO4;
• атом магния замещает атомы водорода в молекуле серной
кислоты, при этом образуется сульфат магния и выделяется
водород: Mg + H2SO4 = MgSO4 + Н2.
4. Реакции обмена – реакции, в которых два вещества об-
мениваются атомами, образуя два новых вещества.
42
Например:
ода
соаи
Кислота
ол
ода
соаи
ол
• оксид кальция взаимодействует с соляной кислотой
с образованием хлорида кальция и воды: СаО + 2HCl = СаСl2 +
O;
+ Н
2
• хлорид калия взаимодействует с нитратом серебра с об-
разованием хлорида серебра и нитрата калия: KCl + AgNO
= AgCl + KNO3.
Реакции обмена протекают до конца, если выделяется газ
(), появляется осадок () или образуется слабый электролит
(например, вода).
Среди реакций обмена выделяют реакции нейтрализации.
Реакция нейтрализации – это реакция между кислотой и
основанием, в которой образуются соль и вода.
3
=
Например, в реакции ортофосфорной кислоты и гидроксида натрия (его ещё называют едким натром) образуются соль,
ортофосфат натрия, и вода. Запишем уравнение реакции:
H
3PO4
+ 3NaOH = Na3PO4 + 3H2O.
43
Послетекстовые задания
1. Продолжите приведённые ниже предложения.
Химическая реакция – это ... .
Химические реакции делятся на ... .
Реакции соединения – это ... .
Реакции разложения – это ... .
Реакции замещения – это ... .
Реакции обмена – это ... .
Реакции нейтрализации – это ... .
2. Укажите части текста, в которых говорится: а) о химических реакциях; б) о реакциях соединения; в) о реакциях
разложения; г) о реакциях замещения; д) о реакциях обмена;
е) о реакциях нейтрализации.
3. Найдите в приведённом ниже абзаце второстепенную (детализирующую) информацию.
Реакции соединения – реакции, в которых из двух или нескольких веществ образуется одно новое вещество, например
аммиак (NH
вое вещество – хлорид аммония: NH
) и хлороводород (HCl) соединяются, образуя но-
3
+ HCl = NH4Cl.
3
4. Сократите информацию абзаца, выделив основной тезис.
Реакции обмена – реакции, в которых два вещества обмениваются атомами, образуя два новых вещества, например оксид
кальция взаимодействует с соляной кислотой с образованием хлорида кальция и воды: СаО + 2HCl = СаСl
+ Н2O; хло-
2
рид калия взаимодействует с нитратом серебра с образованием хлорида серебра и нитрата калия: KCl + AgNO
+ KNO
ся газ (), появляется осадок (
. Реакции обмена протекают до конца, если выделяет-
3
) или образуется слабый элек-
= AgCl +
3
тролит (например, вода).
5. Поработайте в парах. Ответьте без книги на вопросы
по содержанию текста.
На какие типы делятся химические реакции? Что такое реакции соединения? Что такое реакции разложения? Что такое
реакции замещения? Что такое реакции обмена? Что такое реакции нейтрализации?
6. Составьте назывной план текста на основе вопросов из за-
дания 5.
44
7. Кратко раскройте каждый пункт назывного плана. Запи-
шите ваши ответы – вы получите конспект текста.
8. Кратко изложите основное содержание текста.
1.10. Расчёт по уравнениям реакций
Предтекстовые задания
1. Прочитайте термины и терминологические сочетания,
значения незнакомых терминов определите по словарю: реакция, коэффициент, реагент, молекула, вещество, масса, окисление, моль, объём.
2. Определите корень следующих слов и подберите к ним однокоренные: расчёт, реакция, масса, вещество, окисление, объём.
3. Подберите синонимы к данным словам: отражать, позволять, приведённое (уравнение), рассчитать, нормальные (условия).
4. Подберите определения к данным существительным: реакция, вещество, условие, масса, объём.
5. Составьте словосочетания со следующими прилагательными: химический, молярный, нормальный.
6. Замените глагольные словосочетания именными: рассчи-
тать количество вещества и массу продукта реакции, измерить объем, получить вещество.
7. Вставьте в предложения глаголы реагировать, образоваться, составлять, получиться, взаимодействовать, соответствовать в нужной форме. Скажите, какими членами
предложения они являются. Составьте с данными словами
(глаголами) свои предложения.
Два моля магния ... с одним молем кислорода и ... два моля
оксида магния. При нормальных условиях молярный объём
любого газа ... 22,4 л/моль. Вещества ... друг с другом. Объём кислорода, который ... условию задачи, легко рассчитать.
Количество вещества оксида магния, которое ... в данной реакции, такое же, как и количество вещества магния.
8. Обратите внимание на синтаксические конструкции научной речи, которые встретятся
что реагирует
но чему; что составляет что; что соответствует чему.
с чем; что образуется в результате чего; что рав-
в приведённом ниже тексте:
45
9. Составьте несколько предложений с конструкциями,
данными в задании 8, и знакомыми вам словами.
10. Запишите синонимичные конструкции: что реагирует
с чем = что вступает в реакцию с чем = что и что реагируют
между собой = что взаимодействует с чем; что образуется в результате чего = что получается в результате чего.
11. Замените в приведённом ниже предложении конструкцию синонимичной.
Магний реагирует с кислородом, и в результате реакции об-
разуется оксид магния.
12. Составьте несколько предложений с синонимичными конструкциями, данными в задании 10, и знакомыми вам словами.
13. Укажите в приведённых ниже предложениях главные
члены предложения (субъект и предикат). Обратите внимание
на форму предиката, замените активные конструкции пассивными и наоборот.
Какую массу оксида магния можно получить?
Реакцию окисления магния отражает данное уравнение.
Объём кислорода легко рассчитать.
14. Замените простые предложения c причастными оборотами сложными определительными со словом который.
Какой объём кислорода, измеренный при нормальных
усло виях, необходим для окисления такой массы магния?
Объём кислорода, соответствующий условию задачи, легко
рассчитать.
Количество вещества оксида магния, получившееся в дан-
ной реакции, такое же, как и количество вещества магния.
15. Замените сложное предложение простым.
Коэффициенты в уравнении химической реакции показывают соотношение между молекулами, которые реагируют
между собой.
16. Поставьте вопросы к выделенным курсивом словам /
со-
четаниям слов.
Коэффициенты в уравнении
химической реакции показывают соотношение между молекулами и соотношение между
количествами вещества реагентов.
Реакцию окисления магния отражает уравнение 2Mg + O
=
2
= 2MgO.
46
Из приведённого уравнения реакции видно, что два моля
магния взаимодействуют с одним молем кислорода и образуется два моля оксида магния.
При нормальных условиях молярный объём любого газа составляет 22,4 л/моль.
Притекстовые задания
1. Прочитайте текст про себя, обращая внимание на глав-
ное содержание каждого абзаца.
2. Прослушайте чтение текста преподавателем. Обратите
внимание на произношение трудных для вас слов, паузы и интонацию.
3. Прочитайте текст вслух, исправляя отмеченные преподавателем ошибки произношения. Подготовьтесь к ответам
на вопросы по содержанию текста.
ТЕКСТ
Коэффициенты в уравнении химической реакции показывают не только соотношение между молекулами, которые реагируют друг с другом, но и соотношение между количествами
вещества реагентов. Это позволяет рассчитать количество вещества и массу продукта реакции.
Пример. Рассчитайте, какой объём кислорода, измеренный
при нормальных условиях, необходим для окисления 12 г магния. Какую массу оксида магния можно получить?
Решение. Реакцию окисления магния отражает уравнение
2Mg + O
= 2MgO.
2
Из приведённого уравнения реакции видно, что два моля
магния взаимодействуют с одним молем кислорода и образуется два моля оксида магния.
Молярная масса магния равна 24 г/моль (это мы посмотрим
в Периодической таблице Д. И. Менделеева). Количество вещества магния легко найти:
m
Mg
ÁÁ 0,5Áмоля.
nM
Mg
Mg
12 г
24 г/моль
Из уравнения реакции следует, что количество вещества
кислорода в 2 раза меньше:
47
1
2
O Mg 0,25 моля.
nn
2
При нормальных условиях молярный объем любого газа составляет 22,4 л/моль, поэтому объём кислорода, соответствующий условию задачи, легко рассчитать:
O 0,25 моля 22,4 л/моль 5,6Áл.V
02
Количество вещества оксида магния, получившееся в данной реакции, такое же, как и количество вещества магния:
Mg MgO 0,5 моля.nn
Молярная масса оксида магния:
MgO 24 16 40 г/моль.M
Масса оксида магния:
MgO MgO MgO 0,5 моля 40 г/моль 20 г.m nM
Ответ:
Послетекстовые задания
1. Продолжите приведённые ниже предложения.
Коэффициенты в уравнении химической реакции показы-
вают ... .
Рассчитать количество вещества и массу продукта реакции
позволяет ... .
Реакцию окисления магния отражает уравнение ... .
Из приведённого уравнения реакции видно ... .
Молярная масса магния равна ... .
Количество вещества магния можно найти по формуле ... .
Из уравнения реакции следует, ... .
Объём кислорода, соответствующий условию задачи, мож-
но рассчитать по формуле ... .
Количество вещества оксида магния равно ... .
Молярная масса оксида магния равна ... .
Масса оксида магния равна ... .
2. Укажите части текста, в которых говорится: а) о расчёте
количества вещества и массы продукта реакции; б) о реакции
48
O 5,6Áл; MgO 20Áг.Vm
02
окисления магния; в) о решении уравнения реакции; г) о результатах реакции окисления магния.
3. Поработайте в парах. Ответьте без книги на вопросы
по содержанию текста.
Что показывают коэффициенты в уравнении химической реакции? Что позволяет рассчитать количество вещества и массу продукта реакции? Что видно из уравнения
2Mg O 2MgO
2
? Чему равна молярная масса магния? Как
найти количество вещества магния? Что следует из уравнения
реакции? Как рассчитать объём кислорода? Каково количество вещества оксида магния, получившееся в данной реакции? Чему равна молярная масса оксида магния? Чему равна
масса оксида магния?
4. Составьте назывной план текста на основе вопросов из за-
дания 3.
5. Кратко раскройте каждый пункт назывного плана. Запи-
шите ваши ответы – вы получите конспект текста.
6. Кратко изложите основное содержание текста.
ЗАДАНИЯ К ТЕМЕ 1
1. Подберите ключевые слова для раскрытия темы «Основ-
ные понятия и законы химии».
2. Командное задание. Подготовьтесь к защите проекта на темы: «Химия в жизни людей», «Зачем нам нужна хи-
мия?», «Зачем мы изучаем химию?», «Нужна ли химия горному инженеру, металлургу?».
49
2. КЛАССЫ НЕОРГАНИЧЕСКИХ
СОЕДИНЕНИЙ
Все вещества делятся на простые и сложные. Сложные вещества делятся на органические и неорганические. К основным классам неорганических соединений относятся оксиды,
гидроксиды и соли.
2.1. Оксиды
Предтекстовые задания
1. Прочитайте термины и терминологические сочетания,
значения незнакомых терминов определите по словарю: вещество, оксид, гидроксид, соль, соединение, степень окисления,
номенклатура.
2. Определите корень следующих слов и подберите к ним
однокоренные: вещество, делить, соль, окисление, проявлять,
образовать.
3. Подберите синонимы к данным словам: соединение, указывать, проявлять.
4. Подберите определения к данным существительным: вещество, соединение, степень, металл, номенклатура, оксид,
свойство.
5. Составьте словосочетания со следующими прилагательными: органический, неорганический, осноÐвный, кислотный,
международный, химический.
6. Замените именные словосочетания глагольными: соединение элемента с кислородом, окисление железа, название
элемента.
7. Замените глагольные словосочетания именными: разделять оксиды, проявлять степень окисления, образовать соли.
8. Вставьте в предложения глаголы делиться, относиться,
образовать в нужной форме. Скажите, какими членами предложения они являются. Составьте с данными глаголами свои
предложения.
Все вещества ... на простые и сложные. Кислотные оксиды
... неметаллы и некоторые металлы в высоких степенях окисления. К несолеобразующим оксидам ... оксид азота, оксид
углерода, оксид кремния.
50
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]