Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Первичные документы для бухгалтера. Практическое пособие
.pdf
материально ответственным лицом склада: один экземпляр прилагается к счету-фактуре для
покупателя, второй экземпляр передается в бухгалтерию. В документе перечисляется каждое
отдельное место с товаром и проставляется его масса. Масса тары проставляется отдельно.
Тара, отпущенная с товаром по этой спецификации, указывается на оборотной стороне
бланка. После составления спецификации упакованный товар передается под расписку на
бланке спецификации экспедитору по количеству мест или массе брутто;
«Товарный ярлык» (форма № ТОРГ-11) — применяется для учета товаров в местах
их хранения; заполняется в одном экземпляре материально ответственным лицом на каждое
наименование с проставлением порядкового номера ярлыка. Товарный ярлык хранится
вместе с товарами по месту их нахождения. Данные товарного ярлыка применяются для
заполнения инвентаризационной описи товаров.
«Приходный групповой отвес» (форма № ТОРГ-17) — применяется при приемке
товара плодоовощными базами, складами, холодильниками; составляются в трех
экземплярах предприятием-получателем (для бухгалтерии плодоовощной базы; для лица,
сопровождающего груз; третий для материально ответственного лица). В документе
указывается, в каком состоянии прибыл товар. В случае необходимости предъявления
поставщику претензии приходные групповые отвесы составляются в четырех экземплярах.
«Карточка количественно-стоимостного учета» (форма № ТОРГ-28) —
применяется в организациях торговли на складах торговых организаций для аналитического
учета товаров в количественно-стоимостном выражении.
Карточка ведется отдельно на каждое наименование товара. Все записи в карточке
производятся в количественном и стоимостном выражении на основании проверенных
документов, представляемых в бухгалтерию материально ответственными лицами.
Наряду с названными выше видами первичной учетной документации, на складах для
учета наличия, движения и товаров остатков товаров и тары применяется унифицированная
форма «Журнал учета товаров на складе» (форма № ТОРГ-18).
Журнал ведется материально ответственным
количеству и цене товаров. Все записи в журнал осуществляются на основании приходно-
лицом по наименованиям, сортам,
расходных документов или накопительных ведомостей по учету отпуска товаров и тары за
день.
Примерное содержание Журнала учета товаров на складе следующее:
161

Унифицированная форма № ТОРГ - 18
Утверждена постановлением Госкомстата
России от 25.12.98 г. № 132
Код
Форма по ОКУД 0330218
ООО «Салют», 010001 г.Н*, ул. Советская, д.14, по ОКПО
Склад №1
организация, адрес
структурное подразделение
Вид деятельности по ОКДП
Вид операции
72532028
ЖУРНАЛ
УЧЕТА ДВИЖЕНИЯ ТОВАРОВ НА СКЛАДЕ
за период с “ 01 ” января 2011 года по “31”января 2011 года
Лицо, ответственное за ведение журнала, зав.складом
должность фамилия, имя, отчество
Ушаков А.В___
Наименование товара Печенье имбирное
Единица измерения упаковка
наименование
Дата
Номер
документа
Приход Расход Остаток Примечание
1 2 3 4 5 6 7
01.01.2011 0 Сальдо
19.01.2011 7 1000 1000
20.01.2011 18 600 600
31.01.2011 400 Сальдо
При отпуске товаров применяются следующие первичные учетные документы.
Унифицированная форма № ТОРГ-12 «Товарная накладная» — применяется для
оформления продажи товаров сторонней организации и является основанием для
оприходования этих товаров покупателем.
Внутреннее помещение товаров между структурными подразделениями организации,
где работают разные материально ответственные лица, а также перемещение товаров из
одного структурного подразделения
в другое проводится на основании письменного или
устного распоряжения руководителя организации и оформляется накладной в установленном
порядке. Подпись материально ответственного лица, отпустившего товар, заверяется
круглой печатью торговой организации. На накладную обязательно накладывается штамп
организации, что подтверждает соответствие отпущенных товаров данным, указанным в
накладной.
Внутреннее перемещение товаров учитывается отдельной строкой в
товарном отчете.
Унифицированная форма № ТОРГ-13 «Накладная на перемещение, передачу
товаров, тары» — применяется для учета движения товара и тары внутри торговой
организации. Накладная составляется в двух экземплярах:
162

• первый экземпляр служит сдающему структурному подразделению основанием для
списания товара;
• второй экземпляр является основанием для оприходования товаров принимающим
подразделением.
Заполненный документ передается в бухгалтерию для учета движения товаров и тары.
Примерное содержание накладной следующее:
Унифицированная форма № ТОРГ - 13
Утверждена постановлением Госкомстата
России от 25.12.98 г. № 132
Код
Форма по ОКУД 0330213
ООО «Салют»
Организация Вид деятельности по
ОКДП
Номер
документа
НАКЛАДНАЯ
НА ВНУТРЕННЕЕ ПЕРЕМЕЩЕНИЕ, ПЕРЕДАЧУ ТОВАРОВ, ТАРЫ
Отправитель Получатель Корреспондирующий счет
структурное
подразделение
Склад №1 хранение Магазин реализация 41/2 -
Товар, тара Отпущено По учетным ценам
Печенье
имбирное
15 20.01.2011
вид
деятельности
количество масса цена,
600 2700 кг. 2400 кг. 22-00 13200-00
Дата
составления
структурное
подразделение
брутто нетто
вид
деятельности
по
ОКПО
счет,
субсчет
руб. коп.
72532028
код
аналитического
учета
сумма, руб. коп.
Отпустил кладовщик подпись_ Васильев А.Д.______
должность подпись расшифровка подписи
товар и тару по количеству и надлежащему качеству
на сумму Тринадцать тысяч двести
прописью
Получил директор магазина подпись Котов Д.А.___
должность подпись расшифровка подписи
руб. ОО коп
При отпуске всех видов товаров как приложение к товарно-транспортной накладной
применяется унифицированная форма № ТОРГ-19 «Расходный отвес (спецификация)»,
которая составляется в двух экземплярах: для передачи в бухгалтерию и для представителя
грузополучателя.
163

Для оформления отпуска товаров в мелкую розницу применяется унифицированная
форма № ТОРГ-14 «Расходно-приходная накладная (для мелкорозничной торговли».
Накладная выписывается в двух экземплярах материально ответственным лицом,
отпускающим товар (для продавца товара и для склада). По окончании рабочего дня
производят запись в накладной о сдаче продавцом выручки за проданные товары в кассу
торгового предприятия и остатка непроданных товаров.
При осуществлении мелкорозничной торговли работникам (продавцам) выдается
унифицированная форма № ТОРГ-23 «Товарный журнал мелкорозничной торговли».
Товарный журнал призван фиксировать отпуск товаров в мелкорозничную сеть.
Документ ведется в одном экземпляре и находится на руках у работника
мелкорозничной торговли (продавца).
Отпуск товаров продавцом оформляется в каждом отдельном случае выпиской
расходных накладных. Данные об отпуске товаров и получении выручки заносятся в журнал
по совершении операции на основании приходных и расходных документов с определением
при каждой операции нового остатка товаров.
Записи в журнале производятся и подписываются ответственными лицами, которые
отпускают товары, а также принимают выручку (в том случае, если выручка не сдается в
кассу торгового предприятия).
В процессе торговой деятельности возникает необходимость проверки качества и
количества имеющихся в наличии товаров (как на складе, так и в розничной торговле).
Результаты таких проверок оформляются рядом унифицированных форм первичной учетной
документации. В частности.
Унифицированная форма № ТОРГ-15 «Акт о порче, бое,
материальных ценностей» фиксирует наличие товаров и тары, подлежащих уценке или
списанию. После утверждения руководителем организации один экземпляр передается в
бухгалтерию и является основанием для списания товаров и тары с материально
ответственного лица.
В бухгалтерии проверяют правильность составления акта, после чего передают на
ломе товарно-
утверждение руководителю организации, который решает, за
товаров.
Поскольку порча, бой, лом товаров являются следствием бесхозяйственности, потери
следует, как правило, взыскать с виновных лиц. Лишь в случаях, когда конкретных
виновников установить невозможно, потери списываются за счет организации.
164
чей счет списать потери

Кроме того, порча товара может произойти вследствие естественной убыли, которая
определяется исходя из стоимости (массы) проданного товара и нормы естественной убыли,
выраженной в процентах.
Унифицированная форма № ТОРГ-16 «Акт о списании товаров» применяется при
оформлении возникающей порчи товаров, не подлежащих дальнейшей реализации.
Составляется комиссией, уполномоченной на это руководителем предприятия, и является
для бухгалтерии основанием для списания с материально ответственного лица потерь
товаров и тары.
Унифицированная форма № ТОРГ-20 «Акт о подработке, подсортировке,
перетаривании товаров» применяются в случае обнаружения понижения качества и порчи
товаров для фиксации принятых мер для устранения выявленных недостатков товаров.
Унифицированная форма № ТОРГ-21 «Акт о переборке, сортировке
плодоовощной продукции» применяется на торговых предприятиях соответствующего
профиля. Количество отпущенных в переборку и переработку овощей и фруктов указывается
в акте на основании фактического взвешивания, а отходы от переборки указываются
отдельно. Вывоз отходов на свалку учитывается со ссылкой на номер накладной, по которой
отходы были вывезены.
Кроме того, на торговых предприятиях соответствующего профиля могут быть
использованы следующие унифицированные формы:
• «Акт о контрольной (выборочной) проверке яиц» (форма № ТОРГ-22);
• «Акт о перемеривании тканей» (форма № ТОРГ-24);
• «Акт об уценке лоскута» (форма № ТОРГ-25).
На торговом предприятии (в магазине) может быть организована торговля товарами
по предварительным заказам покупателей. Исполнение
доставку товаров покупателю (или без доставки). Для оформления таких продаж
используются унифицированные формы:
• «Заказ» (форма № ТОРГ-26);
заказов может предусматривать
• «Журнал учета выполнения заказов покупателей» (форма № ТОРГ-27).
Первичные приходные и расходные документы являются основанием для составления
товарного отчета. В приходной части товарного отчета отражается в стоимостном
выражении остаток товаров на дату составления предыдущего товарного отчета и
поступление товаров и тары в соответствии с сопроводительными документами.
Каждый приходный и расходный документ записываются отдельно, затем
рассчитывается общая сумма оприходованных товаров за отчетный период и итог прихода с
165

остатком на начало периода. В расходной части товарного отчета подсчитывается общая
сумма расхода товаров за отчетный период.
Основой товарного отчета является подтверждение товарного остатка.
Товарные отчеты составляются материально ответственными лицами в двух
экземплярах. Первый экземпляр отчета вместе со всеми оправдательными документами,
подтверждающими поступление или выбытие товаров, представляется в бухгалтерию
организации, а второй остается у материально ответственного лица.
Все приходные и расходные документы, на основании которых составляются
товарные отчеты, следует располагать в хронологическом порядке. Нумерация товарных
отчетов должна быть последовательной с начала и до конца года с первого номера.
В товарных отчетах не допускаются неоговоренные исправления. Все допущенные
ошибки исправляются так: одной чертой зачеркивается неправильная запись и
надписывается правильный текст или цифровые данные. Исправление ошибки в товарном
отчете должно быть оговорено надписью «исправлено» и подтверждено подписью
ответственного лица и бухгалтера с указанием даты исправления.
Например:
205
200 Исправлено на «205» кладовщик подпись Сидоров А.О.
бухгалтер подпись Галкина В.Н.
Товарные отчеты в оптовых организациях могут содержать сведения об остатках,
приходе и расходе товаров не только в стоимостном, но и количественном выражении, а
также остатки, приход и расход могут указываться не только в целом, но и по
наименованию товаров.
Отчет материально ответственных лиц оформляется унифицированными формами:
• «Товарный отчет» (форма № ТОРГ-29);
• «Отчет по таре» (форма № ТОРГ-30).
Кроме того, составляется унифицированная форма № ТОРГ-31 «Сопроводительный
каждому
реестр сдачи документов», который применяется для регистрации приходных и расходных
документов. Первый экземпляр реестра с приложенными к нему
передается в бухгалтерию.
Бухгалтерией торгового предприятия организуется учет товаров по материально
ответственным лицам (в стоимостном выражении).
Бухгалтер торгового предприятия обязан проверять своевременность и полноту
оприходования поступивших товаров, правильность их списания, а также правильность
составления материально ответственными лицами отчетов.
166
документами под расписку

Во время проверки отчетов материально ответственных лиц бухгалтер обязан
установить:
основании приложенных документов, а также соответствия даты документов
периоду, за который представляется отчет;
периода остаткам, указанным в предыдущем отчете на конец отчетного периода;
периода фактическим остаткам в инвентаризационных описях на дату проведения
инвентаризации;
списание товара);
9 подлинность документов и правильность записей в отчете, сделанных на
9 соответствие в отчете остатков товаров и тары на начало отчетного
9 соответствие в отчете остатков товаров и тары на начало отчетного
9 законность и обоснованность хозяйственных операций (прием, отпуск,
9 наличие в документах всех необходимых реквизитов, подписей
материально ответственных лиц, распорядительных подписей руководителя
организации на внутреннее перемещение товаров;
9 полноту оприходования в отчетном периоде товаров по выданным
доверенностям, оплаченным или принятым к оплате документам;
9 правильность цен на товары в отчете и приложенных к нему документах;
9 соответствие записей, сделанных материально ответственными лицами в
реестрах складского учета и первичных приходных и расходных документов;
9 соответствие суммы по внутреннему перемещению отпущенных товаров и
тары сумме, показанной в приходной части товарных отчетов других материально
ответственных лиц;
9 соответствие выручки, показанной в расходной части отчета, сумме,
оприходованной по кассовому отчету.
Отчеты материально ответственных лиц с приложенными к ним документами должны
быть подобраны и переплетены по их порядковым номерам. Срок хранения товарных
отчетов составляет три года. Ответственность за сохранность документов возлагается на
главного бухгалтера организации.
Поступившие в бухгалтерию отчеты материально ответственных лиц с
приложенными к ним документами служат основанием для отражения в бухгалтерском учете
операций по поступлению и выбытию товаров.
Общие принципы применения первичных учетных документов при осуществлении
торговых операций при продаже товаров в кредит, в комиссионной торговле и в
общественном питании схожи с теми, что были рассмотрены на примере общих документов
167

по учету торговых операций, разумеется, с поправкой на специфику каждого конкретного
вида деятельности. Учитывая это обстоятельство, мы не будем подробно останавливаться на
рассмотрении первичных учетных документов, применяемых в этих областях торговой
деятельности, а лишь перечислим эти первичные учетные документы.
При учете торговых операций при продаже товаров в кредит применяются
унифицированные формы:
• «Справка для покупки товаров в кредит» (форма № КР-1);
• «Поручение-обязательство (обязательство)» (форма № КР-2);
• «Ведомость-опись поручений-обязательств (обязательств), оформленных
покупателями за товары, проданные в кредит» (форма № КР-3);
• «Распоряжение» (форма № КР-4);
• «Ведомость учета поступления денег в расчетную кассу от
погашение задолженности за товары, проданные в кредит» (форма № КР-5);
• «Реестр возвращенных поручений-обязательств (обязательств)» (форма №
КР-6);
• «Справка о состоянии расчетов с работниками за товары, проданные в
кредит» (форма № КР-7).
При учете торговых операций в комиссионной торговле применяются
унифицированные формы:
• «Перечень товаров
• «Перечень принятых на комиссию транспортных средств (автомобилей,
мотоциклов и номерных узлов (агрегатов)» (форма № КОМИС-1а);
• «Товарный ярлык» (форма № КОМИС-2);
• «Акт об уценке» (форма № КОМИС-3);
• «Справка о продаже товаров, принятых на комиссию» (форма № КОМИС-4);
, принятых на комиссию» (форма № КОМИС-1);
покупателей в
• «Акт о снятии товара с продажи» (форма № КОМИС-5);
• «Карточка учета товаров и расчетов по договорам комиссии» (форма №
КОМИС-6);
• «Ведомость учета платежей, полученных за хранение непроданных товаров»
(форма № КОМИС-7);
• «Журнал учета приема на комиссию и продажи транспортных средств
(автомобилей, мотоциклов и номерных узлов (агрегатов)» (форма № КОМИС-8).
В общественном питании применяются унифицированные формы:
• «Калькуляционная карточка» (форма № ОП-1);
168

12);
• «План–меню» (форма № ОП-2);
• «Требование в кладовую» (форма № ОП-3);
• «Накладная на отпуск товара» (форма № ОП-4);
• «Закупочный акт» (форма № ОП-5);
• «Дневной заборный лист» (форма № ОП-6);
• «Опись дневных заборных листов (накладных)» (форма № ОП-7);
• «Акт о бое, ломе и утрате посуды и приборов» (форма № ОП-8);
• «Ведомость учета движения посуды и приборов» (форма № ОП-9);
• «Акт о реализации и отпуске изделий кухни» (форма № ОП-10);
• «Акт о продаже и отпуске изделий кухни» (форма № ОП-11);
• «Акт о реализации готовых изделий кухни за наличный расчет» (форма № ОП-
• «Контрольный расчет расхода специй и соли» (форма № ОП-13);
• «Ведомость учета движения продуктов и тары на кухне» (форма № ОП-14);
• «Акт о снятии остатков продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий
кухни» (форма № ОП-15);
• «Ведомость учета остатков продуктов и товаров на складе (в кладовой)»
(форма № ОП-16);
• «Контрольный расчет расхода продуктов по нормам рецептур на выпущенные
изделия» (форма № ОП-17);
• «Акт о передаче товаров и тары при смене материально ответственного
лица» (форма № ОП-18);
• «Журнал учета столовой посуды и приборов, выдаваемых под отчет
работникам
• «Заказ-счет» (форма № ОП-20);
• «Акт на отпуск питания сотрудникам организации» (форма № ОП-21);
• «Акт на отпуск питания по безналичному расчету» (форма № ОП-22);
организации» (форма № ОП-19);
• «Акт о разделке мяса-сырья на полуфабрикаты» (форма № ОП-23);
• «Ведомость учета движения готовых изделий
(форма № ОП-24);
• «Наряд-заказ на изготовление кондитерских и других изделий» (форма № ОП-
25).
Подробно с содержанием и порядком составления перечисленных выше
унифицированных форм первичной учетной документации читатель может познакомиться в
169
в кондитерском и других цехах»

Альбомах унифицированных форм первичной учетной документации по учету торговых
операций и операций в общественном питании.
8.3. Сельское хозяйство
Перечень и специфика первичных учетных документов, применяемых в сельском
хозяйстве, определяется особенностями условий сельскохозяйственного производства.
Главным средством сельскохозяйственного производства является земля. В отличие
от других средств производства она не является продуктом человеческого труда,
пространственно ограничена и при правильном использовании повышает свое плодородие. В
свою очередь, эффективное использование земельных ресурсов требует дополнительных
вложений на внесение органических и минеральных удобрений, улучшение технологии ее
обработки, на орошение, мелиорацию и иные мероприятия.
Сельскохозяйственное производство неоднородно, его можно (впрочем, в известной
степени условно) подразделить на растениеводство, в том числе производство зерна, и
животноводство. Соответственно и первичные учетные документы разработаны таким
образом, чтобы максимально соответствовать этому делению сельскохозяйственного
производства. Особым этапом деятельности сельскохозяйственного производства является
реализация продукции — этому этапу соответствуют свои, особые (отличные, например, от
процесса реализации продукции в промышленности) первичные учетные документы.
Организация бухгалтерского учета в растениеводстве определяется условиями
сельскохозяйственного производства, в частности, длительность производственного цикла
определяется в основном естественными условиями роста и развития растений. В годовом
объеме работ растениеводства более половины приходится на периоды посева и уборки
сельскохозяйственных культур. В связи с этим возникает необходимость фиксации работ и
продукции растениеводства как по сельскохозяйственным культурам, так и по основным
технологическим процессам.
Основные задачи бухгалтерского учета в растениеводстве можно сформулировать
следующим образом:
• своевременное и полное отражение всех затрат на производство отдельных видов
культур или на группы культур, незавершенного производства;
• контроль правильности и рациональности использования семян, органических и
минеральных удобрений, иных материальных ресурсов;
• документальное оформление полученной продукции
бухгалтерского учета;
170
и ее оприходование на счетах
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
