Инновационная политика предприятий малого бизнеса

В научных трудах встречаются различные точки зрения относительно показателей и критериев оценки эффективности товарной инновационной политики. Некоторые ученые под эффективностью товарной политики подразумевают конкурентоспособность товара.

Так, К. Эклунд, М. Мескон, М. Альберт, Ф.Хедоури, Е. Чел уверены, что только продукция предприятия может говорить об уровне его конкурентоспособности [66; 165]. Учитывая специфику предприятий общественного питания, ряд ученых пытаются комплексно оценить конкурентоспособность на основе различных показателей эффективности хозяйственной деятельности предприятия, но основное внимание сосредотачивают на показателях качества продукции и услуг [30; 166; 173]. Например, А. Решетняк подчеркивает, что в условиях острой конкурентной среды лучшим вариантом повышения конкурентоспособности является не снижениецен, акачествообслуживания[137, с. 161].

Обобщив различные точки зрения на показатели эффективности товарной инновационной политики, отметим, что в комплексную систему оценки эффективности товарной инновационной политики целесообразно включить сравнения показателей «абсолютная доля предприятия на рынке» до и после применения новшества. Эти показатели могут быть представлены в следующем виде:

–абсолютная доля рынка в стоимостном выражении до

ипосле нововведения;

–абсолютная доля рынка, обслуживаемого (сегмента) до

ипосле нововведения;

–относительная доля рынка (по сравнению с объемами продаж конкурентами) до и после нововведения;

–доля рынка в отношении лидера до и после нововведения. С учетом специфики деятельности предприятий общест-

венного питания, предлагаются следующие показатели:

1) коэффициент изменения абсолютной доли рынка по локальному сегменту, району (свидетельствует о социальной пригодности и спросе на инновации, которые внедрены предпри-

121

срок окупаемости, доходность инвестиций и ряд других. Каждый показатель оценки эффективности вложенных инвестиций свидетельствует о результативности такого нововведения с учетом срока, прибыльности или возможности получения определенного процента прибыли на единицу вложенных инвестиций.

Некоторые специалисты, рассматривая эффективность инвестиций в проекты, выделяют отдельные показатели в этой группе (доходность инвестиций от инновации, модифицированная внутренняя ставка доходности и т.д.), совершенствуют формулы их расчета, применяя комплекс методов, а именно: метод вариации, дискриминантный метод, метод главных компонент,

компаундинга и т.д. [178; 182–188].

Мы предлагаем рассчитать коэффициент изменения индекса доходности инвестиций от инноваций и с учетом возможности получения чистой прибыли предприятия от других видов деятельности использовать в расчетах чистый доход от операционной деятельности предприятия.

Показатель индекса доходности был выбран для дальнейшего исследования, потому что он показывает эффект от реализации инноваций в течение определенного периода с учетом метода дисконтирования. Этот показатель приобретает сегодня актуальность в планировании различных стратегических мер, в том числе по определению эффективности инновационных проектов. Методика определения показателя индекса доходности помогает оценить эффект от нововведения с учетом управленческого риска инновации, индекса инфляции и цены капитала, что является важным в планировании любых мероприятий на среднесрочный и долгосрочный периоды времени, особенно в использовании нового оборудования, при открытии новых форматов предприятий общественного питания.

Этот показатель используется в методике для составления бизнес-планов инновационных проектов с целью получения кредитных ресурсов на предприятиях банковской сферы, государственными инновационными компаниями и другими инве-

сторами [189; 190].

125

Продолжение табл. 3 . 5

Уин – удельный вес продукции, выпущенной с использованием инноваций; ТО – товарооборот предприятия;

ТОин – товарооборот инновационной продукции;

Выбор показателей для оценки эффективности инновационной деятельности по направлению «эффективность организа- ционно-технологической инновационной политики» учитывает ресурсную, финансовую и хозяйственную эффективность.

Так, показатель «коэффициент изменения отдачи от новых технологий, решений» показывает получение предприятием дохода от единицы вложенного капитала в новые технологии и решения организационно-технологического характера, и если эти изменения позитивны, можно говорить об эффективности инновационных мероприятий с позиции эффективного использования ресурсов предприятия. Это же касается показателя, характеризующего хозяйственную эффективность в этом направлении, а именно коэффициента изменения рентабельности от новых технологий, решений. По своей экономической природе этот показатель учитывает изменение стоимости нематериальных активов организации и отдачу от этих нововведений.

Рентабельность, как считает Е. Мних, «... является синтетическим выражением эффективности различных сфер деятельности, поэтому ее анализ является обобщающим по наиболее увеличенным моделям факторных систем» [109, с. 213]. В связи с этим в системе показателей по каждому направлению были использованы разные показатели рентабельности.

С введением организационно-технологических решений могут измениться и текущие расходы, поэтому целесообразно оценить влияние изменения всех текущих расходов предприятия от внедрения подобных решений. Особое значение имеет для предприятия общественного питания изменение материальных затрат. Так, по статистике их уровень в общих расходах предприятия достигает 41–48 % [191; 192].

Расчет показателей по направлению эффективности орга- низационно-технологических решений приведен в табл. 3.6.

Взяв за основу методические подходы оценки эффективности инновационной деятельности субъектов хозяйствования, в соответствии с обоснованными направлениями инновационной политики, мы предлагаем систему показателей оценки эффектив-

129