Добавил:
Без скрытых скриптов, криптомайнинга, вирусов и прочего, - чистая литература. 你好,所有那些谁花时间翻译中国 Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Соболева ЕВ Расчет хлебозавода Учебное пособие 2007г.doc
Скачиваний:
215
Добавлен:
13.09.2020
Размер:
4.32 Mб
Скачать

Техническая характеристика хлебопекарных печей

Марка печи

Площадь пода, м2

Количе­ство люлек, тележек

Размеры люльки, пода, противня, мм

Размеры,

длина*

ширина*

высота, мм

длина

ширина

Тупиковые

ФТЛ-2-66

16

24

1920

350

5840*4500*3900

ФТЛ-2-81

20

30

1920

350

7060*4500*3900

ФТЛ-2-93

8,82

18

1920

255

4060*2970*3640

ФТЛ-2-81 в агрегате

П6-ХРМ

16,2

расст.-38; печь-47

1920

235

10535*4725*4000

ФТЛ-20

8,33

17

1400

350

4100*2610*2700

Ш2-ХПА-10

11,2

24(16)

2000

235(350)

4235*3540*1920

Ш2-ХПА-16

18,2

39(26)

2000

235(350)

6340*3540*1920

Ш2-ХПА-25

25,2

54(36)

2000

235(350)

8445*3540*1920

Ш2-ХПД

10,3

21

1400

350

4900*2610*2700

Ш2-ХПБ

31

46

1920

350

5200*2725*4500

ХПП-25

25

65(43)

1920

220(350)

5830*3500*4300

ГГР-1

43,1

64

1920

350

6820*3760*5500

ХПА-40

38

100

1730

220

8830*3020*3900

П-104

25

34

2000

350

7200*3485*2270

П-119М

8,8

18

1410

350

3920*2895*2270

Циклон-ротор-216

6

9

1920

350

3140*2050*2050

Туннельные

ПХС-25М

25

-

12000

2100

14570*3350*2590

ПХС-40

40

-

19500

2100

22070*3350*2590

БН-25

25

-

12000

2100

14500*3650*2700

БН-50

50

-

24000

2100

26500*3650*2700

РЗ-ХПУ-25

28,4

-

14200

2000

16900*3500*1800

А2-ХПЯ-50

50

-

24000

2100

27300*3052*1415

Г4-ХПС-25

25

-

12000

2100

16200*3270*1500

Г4-ХПС-40

40

-

18500

2100

22600*3270*1500

ПХЛ-100

100

-

33000

3000

36315*5100*1800

ПХЛ-90

90

-

30000

3000

33315*5100*1800

ПХЛ-81

81

-

27000

3000

30315*5100*1800

ПХЛ-72

72

-

24000

3000

27315*5100*1800

ПХЛ-63

63

-

21000

3000

24315*5100*1800

ПХЛ-54

54

-

18000

3000

21315*5100*1800

Ш2-2П

22,5

-

30000

750

35436*2250*2020

ПИК-8

8,5

-

10000

850

13650*1850*1550

ПТХ1-2,1*3

6,3

-

3000

2100

5300*3100*2700

Продолжение прилож. №3

Марка печи

Площадь пода, м2

Количе­ство люлек, тележек,

шт.

Размеры люльки, пода, противня, мм

Размеры,

длина*

ширина*

высота, мм

длина

ширина

ПТХ1-2,1*6

12,6

-

6000

2100

8300*3100*2700

ПТХ1-2,1*9

18,9

-

9000

2100

11300*3100*2700

ПТХ1-2,1*12

25

-

12000

2100

14300*3100*2700

ПТХ1-2,1*15

31,5

-

15000

2100

17300*3100*2700

ПТХ1-2,1*18

37,8

-

18000

2100

20300*3100*2700

ПТХ1-2,1*21

44

-

21000

2100

23300*3100*2700

ПТХ1-2,1*24

50,4

-

24000

2100

26300*3100*2700

ПТХ1-2,5*12

30

-

12000

2500

14300*3500*2700

ПТХ1-2,5*15

37,5

-

15000

2500

17300*3500*2700

ПТХ1-2,5*18

45

-

18000

2500

20300*3500*2700

ПТХ1-2,5*21

52,5

-

21000

2500

23300*3500*2700

ПТХ1-3,0*15

45

-

15000

3000

17300*4000*2700

ПТХ1-3,0*18

54

-

18000

3000

20300*4000*2700

ПТХ2-2,1*27

57

-

27000

2100

29300*3100*2700

ПТХ2-2,1*30

63

-

30000

2100

32300*3100*2700

ПТХ2-2,5*24

60

-

24000

2500

26300*3500*2700

ПТХ2-2,5*27

68

-

27000

2500

29300*3500*2700

ПТХ2-2,5*30

75

-

30000

2500

32300*3500*2700

ПТХ2-3,0*21

63

-

21000

3000

23300*4000*2700

ПТХ2-3,0*24

72

-

24000

3000

26300*4000*2700

ПТХ2-3,0*27

81

-

27000

3000

29300*4000*2700

ПТХ2-3,0*30

90

-

30000

3000

32300*4000*2700

Пекарные шкафы (подовые-ярусные)

IBIS Mercator

16,2

5 камер

1800

1800

3150*2500*2740

IBIS PKE-8-6A224

7,7

4 камеры

1200

1600

2600*2910*2400

IBIS PKE-18-6A223

18

4 камеры

1800

2500

3500*3810*2400

Муссон-турбо-2,5

2,4

6прот.

660

600

1095*1030*1055

Муссон-термик-1,6

1,6

2к*2п

660

600

1670*980*766

Ротационные

Муссон-ротор-350

21,6

2*18

1000

600

2350*2268*3183

Муссон-ротор-250 Супер

14,85

1*18

1100

750

2000*1865*2785

Муссон-ротор-99

9,7

1*18

900

600

2140*1952*2480

Муссон-ротор-77

7,1

1*18

660

600

1800*1659*2447

Revent-726

6,75

1*18

750

500

1431*1246*2458

Revent-725

6,3(8,6)

1*18

762(800)

457(600)

1614*1380*2446

Revent-724

13,5

2*18

750

500

2039*1582*2458

Продолжение прилож. №3

Марка печи

Площадь пода, м2

Количе­ство люлек, тележек,

шт.

Размеры люльки, пода, противня, мм

Размеры,

длина*

ширина*

высота, мм

длина

ширина

Revent-703

27

4*18

750

500

2280*3300*2480

MIWE RI 1.0606

5(7)

1*20

600(580)

400(580)

1330*1330*2560

MIWE RI 1.0608

9,6

1*20

800

600

1550*1450*2560

MIWE RI 1.0610

12

1*20

600

1000

1720*1610*2560

MIWE RI 2.0608

19,2

2*20

800

600

1330*1330*2950

Sveba Dahlen C100El*

6,3

1*18

762

457

1333*1333*2278

Sveba Dahlen C200El

8,6

1*18

800

600

1450*1333*2278

Sveba Dahlen C101Oil** и Sveba Dahlen C102Gas***

6,3

1*18

762

457

1335*1333*2368

Sveba Dahlen C201Oil и Sveba Dahlen C202Gas

8,6

1*18

800

600

2490*1975*2425

2490*1975*2425

Sveba Dahlen V30El и

Sveba Dahlen V31Oil и

Sveba Dahlen V32Gas

6,3(8,6)

1*18

762(800)

457(600)

1810*1450*2425

1915*1450*2425

1915*1450*2425

Sveba Dahlen V40El и

Sveba Dahlen V41Oil и

Sveba Dahlen V42Gas

12,5

(8,6)

1сдвоенная (1)*18

762(800)

457(600)

2165*1700*2425

2165*1700*2425

2165*1700*2425

Sveba Dahlen V50El и

Sveba Dahlen V51Oil и

Sveba Dahlen V52Gas

12,5

(17,3)

2(2)*18

762(800)

457(600)

2490*1975*2425

2490*1975*2425

2490*1975*2425

Sveba Dahlen V60El и

Sveba Dahlen V61Oil и

Sveba Dahlen V62Gas

25,0

(26,0)

4(3)*18

762(800)

457(600)

2915*2400*2425

2915*2400*2425

2915*2400*2425

Mondial Forni Rotor Plus 4575 Gas/El

6

1*18

750

450

1830*1300*2300

Mondial Forni Rotor Plus 6585 Oil/Gas/El

10

1*18

850

650

2050*1420*2300

Mondial Forni Rotor Plus 8090 Oil/Gas/El

13

1*18

900

800

2190*1560*2300

Mondial Forni Rotor Wide 80100 Oil/Gas/El

14,4

1*18

1000

800

2010*1670*2300

Приложение 4