Химические свойства альдегидов

Дидактический сценарий урока по учебному предмету «Химия» в ХI классе

Тема 4: Альдегиды и карбоновые кислоты.

Количество часов в изучаемой теме: 10.

Место урока в изучаемой теме: 2.

Цель урока: изучить химические свойства альдегидов.

Задачи урока:

Образовательные

• изучить основные химические свойства альдегидов: восстановление водородом до спиртов и окисление до карбоновых кислот;

• изучить качественные реакции на альдегидную группу и условия их проведения.

Развивающие

• развивать представления о взаимосвязи строения молекулы органического соединения с его химическими свойствами;

• формировать умения качественного определения органических веществ на примере альдегидов;

• развивать умения составлять схемы, отражающие взаимосвязь между альдегидами и органическими веществами различных классов; уравнения реакций, отражающие химические свойства альдегидов.

Воспитательные

• формирование у учащихся умений устанавливать причинно-следственные связи, развитие творческих способностей, познавательного интереса к предмету;

• развивать у учащихся коммуникативные навыки; формировать умения высказывать свое мнение.

Тип урока: изучение нового материала.

Оборудование:

• учебное пособие: Ельницкий А. П., Е.И. Шарапа. Химия-11. Учебное пособие для 11 класса общеобразовательных учреждений. – Мн.: Народная асвета, 2008, 2007;

• реактивы и химическое оборудование: стаканчик с этиловым спиртом, медная спираль, держатель, спиртовка, спички;

• записи на доске: таблица «Сравнительная характеристика альдегидов», предложения для конкурса «Путаница», ответы на тест;

• раздаточные материалы для учащихся: «Гомологический ряд насыщенных одноатомных альдегидов», «Правила номенклатуры альдегидов»; «Изомерия альдегидов»; «Алгоритм решения задачи на определение молекулярной формулы соединения»;

• на столах учителя (учащихся): пакетики с корицей, гвоздикой (приправа), ванилином; флаконы с жидкостями, имеющими аромат жасмина, розы, розового дерева; фотографии цветов: жасмина, ирисов, вербены, базилика, кусочек свежего хлеба;

• расставить столы для работы в группах.

Основные методы обучения: работа с учебником, экспериментальное исследование, решение поставленных проблем совместно с учащимися, метод «Зигзаг», заполнение таблицы, игровые приемы.

Формы деятельности учащихся: групповая, парная, индивидуальная. Межпредметные связи: с биологией, литературой.

Тип урока: углубление и закрепление знаний и умений.

Ход урока

I. Организационно-психологический этап

Цель: создание благоприятной эмоциональной обстановки, «погружение» учащихся в атмосферу урока.

Задача учителя: организовать внимание учащихся, подготовить к познавательной деятельности.

Деятельность учителя:

– Кто-то сказал: «Вместе мы знаем больше, чем каждый из нас», поэтому предлагаю за знаниями отправиться не по одиночке, а группами (предположительно 4), которые могут соревноваться между собой. Если кому-то удобнее выполнять задания индивидуально, пожалуйста. При этом помните, в конце урока каждому из вас необходимо предъявить результат своего труда.

На столах учащихся «Лист ожиданий» – четверть бумажного листа, разделенного надвое.

Деятельность учителя:

– Вам предлагается заполнить «Лист ожиданий», дополнив выражения: «Я буду рад(а), если на уроке…», «Мне не хотелось бы, чтобы на уроке…». В конце урока сможете проверить, насколько сбылись ваши прогнозы и опасения.

Деятельность учащихся:

Заполняют «Лист ожиданий».