2. Конкурс «Путаница»

Деятельность учителя:

– Вы знаете, что свойства вещества определяются его составом и строением, поэтому так важно понять и запомнить то, что мы изучали. Предлагается конкурс «Путаница»: на доске записаны предложения, в которых перепутаны слова, если вы их правильно переставите, то вернете тексту логический смысл. Вам необходимо записать в тетрадь исправленный текст, а затем принять участие в конкурсе, прочитав текст, используя разную интонацию – повествовательную, вопросительную и восклицательную.

Предложения для конкурса (заранее записаны на доске):

1. Карбонильная связана одним водорода альдегиды и органические соединения которых в молекулах одним заместителем углеводородным группа с атомом – ,.

2. Альдегидная называется в альдегидах группа функциональная.

3. Связь атомами карбонильной в углерода двойная между и кислорода группе, полярная, одной σ- и одной π-связями образована.

Деятельность учащихся: учащиеся участвуют в конкурсе.

3. Метод «Зигзаг»

Деятельность учителя:

– Ваша дальнейшая познавательная деятельность будет происходить самостоятельно с помощью интерактивного метода «Зигзаг». Сначала в течение 7-10 минут, используя раздаточный материал и материал учебного пособия, изучаете вопросы, определенные вашей группе, затем в течение 5 минут обучаете им членов других групп.

Деятельность учителя: организует групповую работу учащихся.

Класс делится на четыре группы (по количеству изучаемых вопросов) – первая, вторая, третья, четвертая. Если изучаемые вопросы неравноценны, то формируются разноуровневые группы. Каждый член группы получает номер – от одного до четырех и по учебнику изучает вопрос, определенный данной группе. Изучение предполагает уточнение непонятных вопросов внутри группы, а также обсуждение с учителем. По истечении времени, отведенного на изучение, первые номера из каждой группы собираются на месте первой группы, вторые номера перемещаются на место второй группы, третьи рассаживаются на места участников третьей группы и четвертые – на места участников четвертой группы. Таким образом в каждой группе оказывается учащийся, владеющий одним из изучаемых вопросов. Затем все учащиеся выступают в роли обучающих, поочередно объясняя вопросы, которые они самостоятельно изучили. После этого все возвращаются на свои места и уточняют друг у друга и при необходимости у учителя возникшие по ходу объяснения вопросы.

Деятельность учащихся: изучают предложенные учителем вопросы, используя метод «Зигзаг».

Задания группам:

1 группа. Общая формула насыщенных альдегидов. Гомологический ряд альдегидов. Классификация. (Учебное пособие, с.123, задание 7 (выписать гомологи) с.126.

Можно предложить учащимся раздаточный материал:

Общая формула альдегидов:

Функциональная группа – альдегидная:

Гомологический ряд насыщенных одноатомных альдегидов

молекулярная формула	структурная формула	названия	t° кипения
СH2O		муравьиный альдегид, формальдегид, метаналь	газ, – 21,2 t°
C2H4O		уксусный альдегид, ацетальдегид, этаналь	+20,2 t°
C3H6O		пропионовый альдегид, пропаналь	+48,8 t°
C4H8O		масляный альдегид, бутаналь	+73 t°
C5H10O		валериановый альдегид, пентаналь	+103 t°

Классификация альдегидов:

1. Предельные (формула - уксусный альдегид);

2. Непредельные (формула - пропеналь);

3. Ароматические (формула - бензойный альдегид).

2 группа. Номенклатура ИЮПАК и тривиальные названия альдегидов. (Учебное пособие, с.124, задание 7 (назвать предложенные соединения) с.126.

Раздаточный материал: «Гомологический ряд насыщенных одноатомных альдегидов» (смотри разд. материал 1-ой группы), «Правила номенклатуры альдегидов»:

1.Выбрать цепь углеродных атомов, содержащую карбонильную группу, и пронумеровать ее, начиная с атома углерода карбонильной группы:

3 2 1 О

∕∕

СН₃  СН  С

 \

СН₃ Н

2. Цифрой указать положение углеводородного заместителя и его название:

2- метил

3. По количеству атомов углерода назвать цепь:

три атома – пропан

4. Принадлежность к классу альдегидов указать суффиксом – аль:

Пропаналь

5. Полное название предложенного альдегида:

О

∕∕

СН₃  СН  С

 \

СН₃ Н 2-метилпропаналь

3 группа. Изомерия углеродной цепи — структурная изомерия. (Учебное пособие, с.124-125, с.126, задание 7 (выписать изомеры).

Раздаточный материал: «Изомерия альдегидов»

1. Изомерия углеродного скелета:

О

∕∕

СН₃  СН  С

 \

СН₃ Н 2-метилпропаналь

О

∕∕

СН₃  СН₂  СН₂  С

\

Н бутаналь

2. Межклассовая изомерия (альдегиды изомерны кетонам – общая формула С_пН_2пО. В кетонах карбонильная группа соединена с двумя углеводородными группами)

О

∕∕

СН₃  СН₂  С СН₃  С  СН₃

\ 

Н О

пропаналь пропанон

4 группа. Физические свойства альдегидов. С.121 – 122, с.125 – 126.

Раздаточный материал «Гомологический ряд насыщенных одноатомных альдегидов» (смотри разд. материал 1 группы).

4. Заполнение таблицы (парная работа)

Деятельность учителя:

– Полученные вами знания попробуем перенести в таблицу. Работать вы будете в парах, после заполнения таблицы проверьте правильность заполнения таблицы каждый у соседа по учебному месту.

Деятельность учащихся: заполняют таблицу, потом проверяют друг у друга

Таблица. Сравнительная характеристика альдегидов

№ п/п	Сравниваемые признаки	1 вариант Метаналь	2 вариант Этаналь
	Определение
	Молекулярная формула
	Электронная формула
	Структурная формула
	Молекулярная формула гомолога, содержащего на 3 атома углерода больше
	Название гомолога
	Структурные формулы двух изомерных альдегидов, содержащего на 3 атома углерода больше
	Структурные формулы следующих альдегидов	2,2,3-триметилпентаналя	2,3,4-триметилгексаналя

Для вывода необходимо ответить на следующие вопросы:

1. Что общее в составе и строении предложенных альдегидов?

2. С чем связана изомерия альдегидов?

3. Перечислите правила номенклатуры альдегидов.

Деятельность учащихся: отвечают на вопросы.

Решение задачи

Деятельность учителя:

– Что такое КВН?

– Вам предлагаются выражения. Выберите одно, которое лучше всего, по вашему мнению, характеризует учебную деятельность – решение задач:

- Круглосуточно Веселиться Невозможно;

- Крах Всех Надежд;

- Куда Втянули Нас;

- К Вершинам Науки.

Предлагается решить задачу из учебного пособия №8а, с. 126.

Деятельность учащихся: учащиеся решают задачу самостоятельно, а затем сравнивают с предложенным решением на доске. Те, кто испытывает затруднения, могут воспользоваться алгоритмом решения задачи. Учащиеся, справившиеся с решением первой задачи раньше отведенного времени, решают задачу 8 б), стр. 126.

Раздаточный материал: «Алгоритм решения задачи на определение молекулярной формулы соединения»

Условие задачи: Определите молекулярную формулу кислородсодержащего соединения, в котором массовые доли углерода и водорода соответственно равны: 60,0% и 13,34%.

Запишем кратко условие задачи	w (C)= 60,0%, w (H)= 13,34%
По условию задачи предложенное соединение – кислородсодержащее. Зная, что сумма массовых долей всех элементов вещества составляет 100%, определим массовую долю кислорода в соединении	w %(О)=100 – (60+13,34)= 26,66%
Составим формулу соединения, обозначив число атомов элементов через x,y,z	CxHyOz
Запишем расчетную формулу, необходимую для нахождения числа атомов в молекуле	x : y : z = n(C) : n(H): n(О) = m(C)/М(С) : m(H)/М((H) : m(О)/М(О). Пусть масса вещества CxHyOz равна 100 г, тогда m(C)= 60,0г; m(H)= 13,34г; m(О)= 26,66г
Вычислим отношения атомов элементов в соединении	x : y : z = 60,0/12 : 13,34/1 : 26,66/16 = 5:13,34:1,67
Разделим каждое из чисел полученного отношения на минимальное число	x : y : z = 5/1,67:13,34/1,67:1,67/1,67 = 3:8:1
Составим молекулярную формулу вещества	C3H8O