Регуляция секреции молока

Данные многочисленных исследований, проведенных на целостном организме, изолированной молочной железе и на клеточном уровне, указывают, что в регуляции деятельности железистого эпителия принимает участие нервная и эндокринная системы.

Афферентная импульсация обусловлена наличием богатого рецепторного аппарата; в молочной железе широко представлены механо-, термо- и хеморецепторы. Раздражение рецепторов молочной железы при доении или сосании приводит к выделению в кровь окситоцина, пролактина и других лактогенных гормонов. При перерезке афферентных нервов на уровне дорсальных корешков наблюдается прекращение лактации, если детеныши подпускались только к денервированной молочной железе, но если же их подпускали к соскам интактных желез, лактация продолжалась на прежнем уровне. Интенсивная электростимуляция центрального участка перерезанного нерва приводит к интенсификации секреторного процесса. Возникшая в рецепторах молочной железы афферентная импульсация поступает в спинной мозг, где формируется короткая рефлекторная дуга, развивается взаимодействие чувствительного и эффекторного нейронов, вследствие чего осуществляется так называемый сегментарный рефлекс на молочную железу.

Вместе с этим афферентные импульсы доходят до продолговатого мозга и гипоталамуса по проводящей системе спинного мозга, дорсальному продольному пучку и симптоматическими путями. Афферентные импульсы молочной железы широко представлены в гипоталамических структурах, которые ответственны за продукцию лактогенных гормонов. От гипоталамуса возбуждение поступает к коре больших полушарий, где и формируется общность нервных центров, осуществляющих контроль за интенсивностью лактационного процесса и создается особое состояние организма, названное «лактационной доминантой».

Уровень пролактина в плазме крови кобыл быстро возрастает при подпуске жеребенка при подсосном методе доения, а также во время доения, что свидетельствует о рефлекторной регуляции секреции и выходе пролактина в кровь.

Регуляция секреции и выделения других лактогенных гормонов также тесно связана с гипоталамусом. В частности, соматотропный гормон (СТГ) принимает активное участие в регуляции секреторного процесса и введение его в оптимальных дозах не только увеличивает молокоотдачу, но и повышает абсолютное содержание в нем жира, белка и лактозы. К лактогенным гормонам можно отнести и АКТГ: его совместное действие с СТГ и пролактином создает максимальный эффект, молочная продуктивность при этом возрастает на 147%. Галактопоэтический эффект тиреотропного гормона (ТГГ) проявляется в основном на спаде лактации и связан с увеличением в крови уровня тиреоидных гормонов. Тироксин и трийодтиронин вызывают мобилизацию жира из жировых депо, способствуют поглощенного из крови жирных кислот и аминокислот, что обеспечивает повышенное образование молочного жира.

Регуляция молокообразования

Сложную функцию молокообразования молочная железа выполняет благодаря совершенству рефлекторной регуляции. Процесс молокообразования осуществляется при участии коры полушарий мозга и рядов отделов центральной нервной системы, организующих единую морфофункциональную систему, которую можно назвать центром, регулирующим секрецию и выделение молока, или лактационным центром. Он находится во взаимодействии с пищевым, дыхательным, сосудодвигательным, половым и другими центрами.

Важнейший гормон лактации – пролактин, который не только усиливает секрецию молока, но и способствует росту молочной железы.

Гормоны щитовидной железы усиливают лактацию. Тиреоидные гормоны стимулируют морфогенез молочной железы, способствуют наступлению лактации и повышают секреторную способность клеток молочной железы.

Надпочечные железы так же принимают участие в регуляции секреции молока. Гормон надпочечников – адреналин может непосредственно сокращать мышечные образования стенок цистерн и протоков, изменять процесс образования жира и белка в молоке.

Прогестерон – гормон желтого тела – оказывает тормозящее влияние на лактацию.

После родов и удаления из родовых путей плаценты содержание эстрогенов и прогестерона в крови резко падает, а их тормозящее влияние на гипофиз прекращается, поэтому последний начинает продуцировать значительное количество пролактина. Секреция молока начинается после родов и продолжается на всем протяжении лактации.

Лактация поддерживается и стимулируется не только систематическим опорожнением вымени, но и определенной настроенностью центральной нервной системы, или так называемой доминантой лактации.

При положительном воздействии внешних факторов и их определенном сочетании образуется положительная обратная связь и формируется доминанта, что ведет к увеличению молочной продуктивности.