Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
молочное скотоводство.doc
Скачиваний:
191
Добавлен:
30.05.2014
Размер:
3.42 Mб
Скачать

Метод контрольных доений за одну треть или половину суток

Проводят контрольные доения в следующем порядке: жеребенка переводят в другое помещение, чтобы он не мог сосать кобылу.. Перед этим кобылу выдаивают, и это молоко не учитывается. Время отделения жеребенка записывают. Через 2 ч кобылу доят, перед этим к ней ненадолго подпускают жеребенка, чтобы он высосал немного молока. Количество надоенного молока измеряют молокомером. Доение повторяют через каждые 2 ч(4 - 6 раз) для того, чтобы получить удой за 8 - 12 ч. Полученные данные позволяют высчитать размер удоя за сутки. И.Н. Чашкин и М.С.Мироненко рекомендуют формулу, где учтена поправка на молоко, высосанное жеребенком при подпуске. Условно принято, что каждый раз жеребенок высасывает 0,4 л молока. Формула имеет следующий вид:

М = У + ( 0,4  К )  24 ÷ П

М – суточный удой молока

У – количество надоенного молока за все дойки

К – кратность доения

П – продолжительность доения

Для большей достоверности учета контрольные доения следует проводить подряд 2-3 дня.

Второй метод:

Метод определения количества продуцируемого молока заключается в установление разницы веса жеребенка до сосания и после него. Жеребенок при этом содержится отдельно от матки. Фиксируется его вес перед каждым подпуском к кобыле и после сосания. Для получения достоверных результатов наблюдения проводят неоднократно (1-2 дня). Недостатком этого метода является необходимость иметь весы, на которых можно взвешивать жеребенка весом от 40 до 250 кг с точностью до 50 г.

К. Дуйсембаев (1981) предлагает оценивать молочность кобыл по их фактическому удою за 105 дней, а не по суточному удою на 2-3 месяце лактации.

Таким образом, молочную продуктивность кобыл оценивают по валовому удою, (сумма молока выдоенного и высосанного жеребенком), индексу молочности (вычисляется путем деления валового удоя на живую массу кобылы через месяц после её выжеребки).

Учитывают так же оценку экстерьера и конституции, большое внимание обращают на выраженность признаков молочного типа, форму и объем вымени и сосков. Учитывают характер молокоотдачи, а также воспроизводительные способности.

Эффективность применения стимулятора лактации «оптифлекс» на кобылах тяжеловозных пород

Первый опыт, проведенный на кумысной ферме Рязанского конного завода в июле 1991 года показал, что на 4- -5 день после инъекции молочная продуктивность у кобыл повысилась в среднем с 17.6 до 24.6 кг., затем в течении 28 дней лактационная кривая то поднималась до 21.3 кг, то снижалась до 18.2 кг, но всегда превышала показатель, средний по дойному поголовью. На 28 день продуктивность составила 17.4 кг, и была практически равна продуктивности до введения препарата.

Второй опыт проводился осенью, когда среднесуточная продуктивность кобыл составляла около 15 кг. Максимальный пик подъема продуктивности у опытных кобыл был отмечен с 10 по 19 день и составил в среднем 20 кг, затем было замечено ее резкое снижение до 11 кг в конце опыта. В этот период средняя продуктивность по дойному поголовью составила 9.8 кг.

За период проведения исследований в первом опыте в течение 4 недель было получено дополнительно 102 кг молока, во втором опыте в течение 3.5 месяцев - 85 кг. (Л.К. Эрнст, 1992).

Данное исследование свидетельствует о целесообразности применения стимуляторов лактации на небольших кумысных фермах.

Молочная продуктивность кобыл связана с их интерьерными особенностями.

П.А. Федотов установил, что у высокоудойных казахских кобыл и их помесей, по сравнению с низкоудойными, на каждую единицу живой массы приходятся более высокие показатели объема крови и ее плазмы. В крови высокопродуктивных кобыл содержится больше гемоглобина и эритроцитов.

Л.И. Даниленко подтвердила коррелятивную связь объемных и динамических показателей крови казахских кобыл с их молочной продуктивностью. В результате оказалось, что в расчете на 1 кг живой массы кобылы корреляции составили: по объему крови: r = 0,83, содержанию гемоглобина r = 0.84, систолическому объему сердца r =0.89, количеству кислорода, потребляемого тканями в1 мин., r = 0.80 (Ю.Н. Барминцев 1980).

Молочная продуктивность лошадей определяется такими факторами, как порода, возраст, продолжительность лактации, упитанность, условия содержания, технология и кратность доения, мастерство дояра.

При переводе кумысных ферм на промышленную основу к данному показателю предъявляются повышенные требования, так как от него зависит экономическая эффективность производства.

Раздой – это тренировка молочной железы, обусловленная комплексом мероприятий. Индивидуальный раздой требует больших трудовых затрат и может осуществляться на фермах, а также при выращивании животных-рекордистов.

Массовый раздой применяется в товарных хозяйствах для более полного использования продуктивности кобыл.

Наиболее перспективными приемами мобилизации продуктивных ресурсов животных при раздое и доении являются гормоны и другие биологические активные вещества.

Экстракт элеутерококка, например, является активатором центральной нервной системы, оказывает стимулирующее влияние на секреторную функцию молочной железы.

В хозяйстве «Каскеленское» в Казахстане А.К,Садыковой и Т.А,Батыршаковой проводился опыт по скармливанию препарата элеутерококка дойным ожеребившимся кобылам (6гол) казахской породы типа джабе.

В течение двух дней проводились контрольные доения и определялся химический состав молока. Затем десять дней каждой кобыле в суточную дачу комбикорма добавляли 50 мл экстракта элеутерококка. Рацион состоял из 30 кг люцерны и 3 кг комбикорма. Через десять дней провели контрольные доения. В результате опытов установлено, что введение в рацион экстракта элеутерококка в дозе 50 мл на 14% (58 мл) повышает удои.