- •Введение
- •Состав молока кобылы, %
- •Состав молока кобыл различных пород (%)
- •Витамины
- •Минеральные вещества
- •Строение вымени кобыл
- •Особенности строения молочной железы кобылы
- •Структурная организация секреторного процесса
- •Регуляция секреции молока
- •Регуляция молокообразования
- •Рефлекс молокоотдачи
- •Выведение молока
- •Технологические свойства вымени
- •Молочная продуктивность кобыл разных пород
- •Живая масса
- •Возраст кобыл
- •Молочная продуктивность кобыл тяжеловозных пород
- •Экстерьер, тип телосложения и конституция
- •Тип высшей нервной деятельности
- •Взаимосвязь типа внд с молочной продуктивностью и молокоотдачей у дойных кобыл тяжеловозных пород.
- •Скорость молокоотдачи дойных кобыл по месяцам лактации в зависимости от типа внд
- •Изменение молочной продуктивности в течение лактации
- •Уровень молочной продуктивности кобыл разных пород по месяцам лактации при табунном содержании.
- •Уровень молочной продуктивности кобыл разных пород при конюшенно-пастбищном содержании (л. В сутки)
- •Лактационная кривая
- •Изменчивость, наследуемость и повторяемость молочной продуктивности кобыл и продолжительность лактации
- •Изменчивость, наследуемость и повторяемость признаков, влияющих на молочность кобыл
- •Методы определения молочной продуктивности
- •Метод контрольных доений за одну треть или половину суток
- •Второй метод:
- •Эффективность применения стимулятора лактации «оптифлекс» на кобылах тяжеловозных пород
- •Удой и химический состав молока кобыл до и после скармливания экстракта элеутерококка
- •Кормление кобыл
- •Нормы кормления дойных кобыл, к. Ед./гол./сут. ( по ю.Н. Барминцеву)
- •Кормление дойных кобыл
- •Нормы питательных веществ для дойных кобыл кумысных ферм, на голову в сутки
- •Новый метод оценки молочной продуктивности кобыл
- •1 Кг молока 1,5%-ной жирности содержит примерно 2112,96 кДж, на образование его необходимо затратить 0,3 корм.Ед.
- •Организация доения и раздой кобыл
- •Способы организации доения и раздоя кобыл
- •Зависимость удоя от кратности доения кобыл.
- •Уровень молочной продуктивности кобыл различных пород по месяцам лактации при табунном содержании
- •Уровень молочной продуктивности кобыл разных пород по месяцам лактации при конюшенно-пастбищном содержании
- •Стационарные кумысные фермы
- •Нормы кормления дойных кобыл (к. Ед. На голову в сутки)
- •Рацион при скармливании зкм жеребятам при восьмикратном доение кобыл–тяжеловозов
- •Рацион при скармливании зцм жеребятам на кумысных фермах
- •Передовые кумысные фермы
- •1992Г. Ссср занимал одно из ведущих мест по производству кумыса. Всего работало более 2600 ферм. На них ежегодно производилось более 32 тысяч т. Кумыса в год.
- •Рекорды молочной продуктивности кобыл. (госхоз «Тепличный», Мари-Элл), (Сорокина и.И. 2000).
- •Организация кумысных ферм на примере передового опыта
- •Система племенной работы в молочном коневодстве на примере передового опыта
- •Технология приготовления кумыса
- •Характеристика кумыса разных категорий
- •Сушка кобыльего молока
- •Сравнительный состав молока кобыл тяжеловозных пород и женского
- •Заключение
- •Содержание
Кормление кобыл
Молочная продуктивность кобыл находится в прямой зависимости от количества и качества кормов и ритма кормления. Улучшением кормления можно значительно повысить молочную продуктивность. Например, как показал опыт проведенный на кумысной ферме ВНИИК, включение в рацион вико-овсяной смеси позволило получать от каждой кобылы по 1480 л товарного молока.
В молочном коневодстве приняты две системы содержания лошадей: табунная и конюшенно – пастбищная.
В условиях табунного содержания основным кормом для дойных кобыл служит трава естественных пастбищ. В период высыхания растительности нужно организовывать подкормку дойных кобыл концентрированными или зелеными кормами. На зимний период создают страховой запас сена и других кормов, размер которого обусловлен численностью кобыл и продолжительностью подкормки.
При конюшенно-пастбищном содержании дойных кобыл обеспечивают кормами в соответствии с зоотехническими нормами, которые разработаны с учетом их живой массы и суточного удоя.
Нормы кормления дойных кобыл, к. Ед./гол./сут. ( по ю.Н. Барминцеву)
|
Суточный удой, кг |
Живая масса, кг |
||||
|
400 |
450 |
500 |
550 |
600 |
|
|
10 |
8,1 |
8,5 |
8,8 |
9,2 |
9,5 |
|
12 |
8,8 |
9,2 |
9,5 |
9,9 |
10,2 |
|
14 |
9,4 |
9,8 |
10,1 |
10,5 |
10,8 |
|
16 |
10,1 |
10,5 |
10,8 |
11,2 |
11,5 |
|
18 |
10,8 |
11,2 |
11,5 |
11,9 |
12,2 |
|
20 |
11,4 |
11,8 |
12,1 |
12,5 |
12,8 |
|
22 |
12,1 |
12,5 |
12,8 |
13,2 |
13,5 |
|
24 |
12,7 |
13,1 |
13,4 |
13,6 |
14,1 |
Молодым кобылам на рост прибавляют 1-1,5 к.ед. Суточная дача поваренной соли составляет 70-80 г. При необходимости в рацион вводят минеральные подкормки (костную муку, мел, трикальцийфосфат). В течение месяца проводят два раза контрольные доения и по их результатам корректируют нормы кормления кобыл.
Основу рациона в летний период составляют зеленые корма – до 65% по питательности. Примерный рацион в это время может состоять из 45 кг травы и 5 кг концентратов (овес, ячмень, отруби). В зимний период кобылам тяжелоупряжных пород, в среднем на голову в сутки, скармливают 4кг сена, 5 кг соломы, 10 кг силоса хорошего качества, 20 кг свеклы кормовой и 7 кг концентратов.
Кобыл, прибавляющих или удерживающих удой на одном уровне, но снижающих упитанность, переводят в группу с более высоким кормлением, а чрезмерно повышающих упитанность и снижающих удой в группу с пониженным уровнем кормления.