5. Потребности людей

Структура потребностей. Потребности людей чрезвычайно разнообразны. Существует много принципов их классификации. Н. Ф. Реймерс (1994) выделяет наиболее важные критерии классификации, разделяя все потребности на:

1) вещественно - энергетические и информационные;

2) первоочередные и отдаленные;

3) прямые и компенсаторные;

4) рациональные и иррациональные.

Все они разделены на шесть категорий (Т. А. Акимова и В. В. Хаскин: биологические, психологические, этнические, социальные, трудовые, экономические. С экономической точки зрения все потребности полезно разделить на врожденные и приобретаемые.

Большинство врожденных потребностей - это одновременно первичные, элементарные, необходимые для всех людей потребности, сравнительно мало зависящие от социальной организации, уровня экономического развития общества или географической, расовой и этнической принадлежности. Так, потребность человека в кислороде, воде, пище - это врожденная, первичная, вещественно - энергетическая, прямая, насущная и рациональная потребность, имеющая строгое количественное выражение. Кроме первичных потребностей существует огромное количество других самых разнообразных потребностей. Наиболее важные из них будут рассмотрены ниже.

Основные вещественно - энергетические потребности.

В таблице 19 приведены средние нормативные значения потребности человека в энергии, кислороде, важнейших питательных веществах и воде. Показатели близки к нижним границам нормы для взрослого мужчины и наиболее точно отражают средние потребности одного человека с массой тела 70 кг. Эти показатели могут существенно изменяться в сторону повышения (на 30 - 50%) в зависимости от возраста, пола, массы тела, условий теплообмена, а по энергии - в несколько раз при значительной физической нагрузке.

Существенное снижение норм по сравнению с приведенными уже означает тот или иной физиологический дефицит и частичное голодание. Так, в РФ большинство населения испытывают белковый голод, поскольку соотношение белков, жиров и углеводов значительно отличается от нормы и соответствует 1:1:4, и по уровню питания Россия занимает 60 место в мире. В сферу указанных потребностей входит требование к экологической чистоте воды, воздуха и продуктов питания, т. е. к отсутствию в них вредных примесей.

Таблица 19 - Суточные физиологические вещественно - энергетические потребности человека

Состав потребностей	На 1 кг массы тела
Энергия пищи (белки, жиры, углеводы), кДж	145
Кислород, л	7,2
Вода, мл	27
Белки (20% калорийности), мг	1400
Минимум незаменимых аминокислот(1), мг	280
Полиненасыщенные жирные кислоты, мг	50
Фосфолипиды, мг	60
Витамины(2), мг	2
Минеральные вещества(3), мг	35

⁽¹⁾ Незаменимые аминокислоты (мг/кг): валин - 42; гистидин - 19; изолейцин - 38; лейцин - 56; лизин - 43; метионин - 22; треонин - 26; триптофан - 12; фенилаланин - 23.

⁽²⁾ Витамины (мкг/кг): А - 15; D - 5; Е - 20; В - 25; В - 30; В.- 0,05; В_б - 30; С - 1200; PP.

⁽³⁾ Минеральные вещества (мг/кг): Са - 12; Р - 12; Mg - 6; микроэлементы (мкг/кг): Fe - 200; Мп - ПО; Zn - 140; Си - 35; I - 2; F - 8. Соотношение белков, жиров и углеводов должно быть 1:1:1.

Тепловой комфорт. В соответствии с физиологическими характеристиками человека условия теплового комфорта достигаются при величинах теплоотдачи в пределах 40 - 75 Вт/м². Эти условия обеспечиваются разными сочетаниями температуры и скорости движения воздуха, величины теплового облучения, испарения влаги и свойств одежды. Легче всего тепловой комфорт достигается при температуре 18 - 25°С, скорости движения воздуха не более 0,2 м/с, отсутствии прямого солнечного облучения, относительной влажности 40 - 60% и теплоизоляции одежды порядка 0,14 - 0,18 (град. м²)/Вт, что соответствует обычной рабочей или домашней одежде европейца для помещений.

В природных условиях тепловому комфорту наиболее близок климатический пояс вблизи годовой изотермы 21°С. Этот климатический пояс проходит через Египет, Палестину, долины Инда и Ганга, Южный Китай, Индию, Центральноамериканские страны. Именно в этом поясе возникли древние цивилизации. Распространение к северу от него потребовало создание капитального жилища, отопительного очага, теплой одежды и потребление более калорийной пищи. В странах ниже комфортного климатического пояса, в тропиках, задержка развития цивилизации была обусловлена достаточностью природных источников питания и отсутствием дискомфортных условий среды.

Пространственный комфорт и потребность в деятельности. Потребность в пространственном комфорте предполагает защищенность человека от инфекций и от состояний стресса. Врожденная потребность человека в индивидуальном или групповом пространстве у современного человека в значительной степени снижена. Так, согласно существующим средним оценкам для удовлетворения первичных потребностей человека ему необходимо 250 м² селитебной территории (жилые, служебные и производственные помещения, дорожно - транспортная сеть), 750 м² леса или зеленых насаждений, 2800 м² пашни и 3200 м² пастбищ, т.е. всего 7200 м². Снижение потребности современного человека в индивидуальном пространстве произошло в связи с сокращением пространства, необходимого для обеспечения жизнедеятельности человека и его приспособлению к месту обитания.

Плотность населения колеблется в очень широких пределах - от самых низких значений в холодных широтах пустынях и горных местностях до десятков тысяч человек на 1 км² в крупных городах. В помещениях и общественном транспорте люди переносят еще большую скученность. При высокой скученности часто возникают стрессовые ситуации (стресс - напряженное психологическое состояние, возникающее у человека при сильном эмоциональном потрясении). Отрицательный стресс вызывает отрицательные эмоции, нервное и физическое перенапряжение, а это вызывает различные заболевания. Нельзя чувствовать себя комфортно, не имея хотя бы небольшого пространства, где можно абсолютно расслабиться. Ученые установили, что для многих людей важно, чтобы в окружающий его "воздушный пузырь" радиусом примерно 1 - 1,5 м не вторгались даже близкие родственники. Личное пространство включает и вещи.

При всем многообразии темпераментов человек по своей биологической природе - весьма активное существо. Для его нормального физиологического состояния необходим определенный уровень деятельности, двигательной активности. Древнегреческий историк Плутарх считал: "Движение - кладовая жизни". Однако современный человек стал значительно меньше двигаться (гиподинамия). Научно - техническая революция свела к минимуму физическую активность людей, особенно горожан. Дефицит подвижности и физических нагрузок гораздо чаще, чем избыточная подвижность и тяжелый физический труд, приводит к заболеваниям. Никакая совершенная медицина не защитит человека, который не будет много двигаться. Совет древнего философа. Гиппократа: "Гимнастика, физические упражнения, ходьба должны прочно войти в повседневный быт каждого, кто хочет сохранить работоспособность, здоровье, полноценную и радостную жизнь". Однако все хорошо в меру. Черезмерные физические нагрузки также не способствуют хорошему здоровью.

Социально - психологические и социальные потребности. Эти, а также надбиологические потребности имеют глубокие биологические корни в прошлом, которые полностью отсутствуют у диких животных. К социально - психологическим потребностям относится в первую очередь потребность в принадлежности к биосоциальной родственной группе людей, начиная от семьи. Следствием этого является:

1) потребность в общении с другими членами группы, определение своего места в иерархии взаимоотношений внутри группы и своего социального статуса;

2) потребность создания семьи;

3) овладение основами поведения и культуры, свойственными данному сообществу людей, осознание этнической принадлежности, приобретение навыков, определяющих характер деятельности и положение субъекта в системе общественного разделения труда;

4) потребность выбора жизненных возможностей - средств получения благ, эстетические и интеллектуальные потребности;

5) потребность в условиях и деятельности, способствующих проявлению индивидуальности, самооценки личности, реализации ее творческого потенциала, осознанию социальной необходимости;

6) потребность в общественном признании, в похвале и поощрении, социальном престиже;

7) потребность субъекта гордиться сообществом, к которому он принадлежит.

На этой основе возникают чисто социальные потребности:

1) наличие традиций культуры, нравственных норм и правил общения между людьми;

2) наличие определенного общественного порядка, социальной структуры, иерархии и организации;

3) наличие общественных норм (государственных, конституционных), правил, законов, отвечающих социально - психологическим потребностям человека и гарантирующих соблюдение его гражданских прав и свобод;

5) предвидение будущего, уверенность в завтрашнем дне, возможность программирования поведения и деятельности.

Экономические потребности людей. Заключаются в материальном обеспечении биологических и социальных потребностей, реализующихся через различные средства и предметы потребления, подавляющее большинство которых (включая услуги) являются товарами в широком смысле слова. На основе сочетания индивидуальных потребностей и разнообразия товаров и услуг наряду с обеспечением первичных потребностей возникает обширная сфера вторичных потребностей, не являющихся жизненно необходимыми.

Материальное обеспечение первичных потребностей современного человека связано со значительным увеличением потребления различных веществ, материалов и энергии по сравнению с их содержанием в пище. Так, даже минимальные затраты энергии на тепловой и пространственный комфорт и на производство продуктов питания и средств комфорта у цивилизованного человека на несколько порядков выше по сравнению с энергией пищи. Вторичные потребности увеличивают затраты еще во много раз.

К вторичным потребностям относятся потребности в конкретных вещах и условиях, возникающих при возможности выбора материальных средств жизни в соответствии с традициями, модой и индивидуальными вкусами и наклонностями. Грань между первичными и вторичными материальными потребностями не очень четкая. Критерием может служить количественное ограничение сверху: первичные потребности ограничены (нельзя вдохнуть, выпить, съесть, надеть на себя сколько угодно), а вторичные потребности, особенно удовлетворяемые товарами, потенциально безграничны. Эту особенность вто-ричных потребностей использует современная экономика, развиваясь почти исключительно за счет сферы вторичных потребностей и всячески стимулируя расширение этой сферы.

В материальном обеспечении нуждается удовлетворение не только вещественно - энергетических, но и информационных, социально - психологических и социальных потребностей, большая часть которых относится к вторичным. Различного рода ложные и вредные потребности возникают только в сфере вторичных потребностей. Несмотря на сопротивление части общества, их удельный вес в структуре потребностей постепенно возрастает, так как сильнее всего зависит от взаимного подхлестывания спроса и предложения.

В противоположность человеку инстинкты животных практически полностью исключают вторичные потребности и изменение поведения, которые могут нанести вред популяции или виду и с этой точки зрения они разумны. Только у человека, обладающего мощной надинстинктивной мотивацией, наблюдаются псевдопотребности и объективно иррациональное (неразумное) поведение.

Качество жизни и качество среды с точки зрения самого человека определяются его базовыми потребностями. С точки зрения природы (и выживания человечества) качество жизни также определяется возможностями природы (биосферы) к саморегуляции под антропогенным и техногенным воздействием. Степень удовлетворения индивидуальных потребностей человека влияет на его здоровье и определяет качество его жизни.

Улучшение качества жизни приводит к увеличению средней продолжительности жизни человека (рисунок 12) и росту. Так, в 1945 г. средний рост мужчин Великобритании был 170 см, женщин - 157 см, а в 1994 г. - соответственно 178 см и 165 см, т. е. увеличился на 8 см.

Рисунок 12 - Средняя продолжительность жизни человека в разные времена