4.5.1. Модель усадьбы сельского жителя

Усадьба сельского жителя¹⁶⁷ — это жилищно-хозяйственный комплекс, где совмещены фун­кции быта, отдыха и производства. Она предназначена для постоянного проживания и ведения приусадебного хозяйства для семейных потребностей.

Можно выделить следующие функцио­нальные зоны усадьбы сельского жителя:

а) жилая зона, включающая жилой дом с площадкой для входа и для отдыха;

б) хозяйственно-бытовая зона, где размещаются летняя кухня, баня, по­греб, хранилища для продуктов, навес для хозяйственных целей и т.п.;

в) производственная зона, где находятся здания, сооружения или поме­щения для выращивания животноводческой, растениеводческой или иной продукции (коровник, птичник, кормовая кухня, теплица, парник, шам­пиньонницы и т.п.);

г) фруктовый сад, где высаживаются яблони, груши, вишни и другие плодоносящие деревья, а также кустарники (смородина, крыжовник, обле­пиха, малина, ежевика и т.п.);

д) огород, где выращивают продукцию растениеводства (картофель, свек­лу, морковь и т.п.);

е) зона для хранения и переработки отходов и размещения энергетических и инженерных систем.

Рис. 4.5.3 – Модель усадьбы сельского жителя (площадью 1 га)

На рисунке 4.5.3. показана модель усадьбы сельского жителя с размещением функциональных зон и объектов. Такая модель (как и все последующие) должна быть адаптирована к условиям конкретной местности, т.е. вписана в ландшафт с учетом требований сохранения биоценозов присущих природе. В этом случае участок и расположенные на нем функциональные блоки будут принимать криволинейную форму в зависимости от особенностей ландшафта.

Поскольку в пределах усадьбы сельского жителя сельскохозяйственная про­дукция выращивается, в основном, для нужд семьи, характер этого произ­водства имеет многоотраслевой характер.

Усадьба сельского жителя, как правило, размещается в пределах сельского поселения, и, поскольку территории поселений ограничиваются определен­ными границами (плотность застройки, природные ограничения и т.п.), зачастую часть земельного участка сельским жителям предоставляется за границами поселения (так называемая внешняя зона). На этих дополнительных земель­ных участках сельские жители выращивают кормовые культуры, картофель и др. овощи, трудоемкость возделывания которых ниже по сравнению с культурами, размещаемыми в границах основного земельного участка в поселении.

4.5.2. Модель фермерской усадьбы

Усадьба фермера имеет те же функциональные зоны, что и усадьба сельского жителя, но дополняется зоной товарного производства, где производится сельскохо­зяйственная продукция на продажу (поля, пастбища, животноводческие и другие производственные здания и сооружения). Фермерские хозяйства могут быть как многоотраслевыми, так и специализированными, производя­щими только один определенный вид продукции.

В зависимости от отраслевой направленности фермерские хозяйства раз­мещаются в пределах поселений, на их границе или вне территории поселения.

Фермерские хозяйства растениеводческого и животноводческого направления желательно раз­мещать в зависимости от условий санитарно-гигиенических требований к размещению подобных производств по отношению к границам жилой заст­ройки. Поэтому от количества голов скота, имеющегося у фермера, зависит санитарная характеристика хозяйства и минимальный разрыв его размеще­ния по отношению к селитебной территории.

Фермерские хозяйства сервисного обслуживания (ремонт техники, зооветеринария, торговля и т.п.) предпочтительно размещать в структуре сель­ских поселений или на их территории. Это обусловлено тем, что поселения являются центрами обслуживания фермерских хозяйств, и объекты этого обслуживания желательно концентрировать.

На рисунках 4.5.4. – 4.5.5 представлены модели фермерских усадеб растениеводческого и животноводческого направлений размером 1,5 га. Данные модели должны быть адаптированы к условиям местности, т.е. могут быть трансформированы различным образом в зависимости от требований к сохранению биоценозов той территории, на которой они расположены.

Рис. 4.5.4 – Модель фермерской усадьбы растениеводческого направления (1,5 га)

Рис. 4.5.5 – Модель фермерской усадьбы животноводческого направления (1,5 га)

Массовое производство сельскохозяйственной продукции, луга для выращивания кормовых культур и т.п. в некоторых случаях целесообразно размещать за пределами усадьбы, во внешней зоне поселения. Это удобно, например, в том случае, если в группе фермерских хозяйств ведется производство однородной продукции. Такое расположение лугов, полей и пашни облегчает обработку земли и сбор урожая.

В том случае если фермерское хозяйство организовано по хуторному типу или в группе фермерских хозяйств производство носит многоотраслевой характер, все земли производственного назначения необходимо концентрировать рядом с усадьбой.

Материально-техническую базу производства: тракторы, инвентарь, инструменты, транспортные средства и т.п. целесообразно частично приобретать и использовать на принципах производственной кооперации и размещать не на территории фермерской усадьбы, а на территории общественно-производственного центра поселения. Там же целесообразно размещать общие склады готовой продукции, овощехранилища, холодильные камеры и т.п., поскольку в таком случает затраты на их приобретение и эксплуатацию в расчете на одного жителя поселения значительно сокращаются. Использование принципов кооперации в группе фермерских хозяйств также сокращает издержки и упрощает процесс реализации готовой продукции, позволяет создать единую службу сбыта. ­­­