- •Заняття №1 Тема: Вступ до бiохiмiї. Амінокислотний склад білків I пептидів, їх біологічні функції.
- •Самостiйна позааудиторна робота:
- •Контрольнi питання:
- •Самостiйна аудиторна робота:
- •Складіть таблицю: « Амінокислоти та пептиди як лікарські засоби»
- •1. Кольорові реакції на амінокислоти і білки.
- •Лiтература.
- •Заняття №2 Тема: Cтруктура та фiзико-хiмiчнi властивостi бiлкiв. Прості білки. Методи виділення та очищення білків.
- •Самостiйна позааудиторна робота:
- •Контрольнi питання:
- •Самостiйна аудиторна робота:
- •3. Виконати лабораторнi роботи, оформити I захистити протокол.
- •1. Незворотнє осадження (денатурація) білків.
- •1.1. Осадження концентрованими кислотами.
- •1.2. Денатурація білків під впливом високої температури.
- •1.3. Розділення альбумінів і глобулінів методом висолювання.
- •Самостiйна позааудиторна робота:
- •Контрольнi питання:
- •Самостiйна аудиторна робота:
- •4. Виконати лабораторнi роботи, оформити I захистити протокол.
- •1. Виділення казеїногену з молока і його гідроліз.
- •2. Бензидинова проба на гем гемоглобіну.
- •Лiтература.
- •Заняття №4 Тема: Будова, властивостi і класифікація ферментiв.
- •Самостiйна позааудиторна робота:
- •Пiдготувати вихiднi данi для оформлення протоколу лабораторної роботи. Контрольнi питання:
- •Самостiйна аудиторна робота.
- •Виконати лабораторнi роботи, оформити I захистити протокол.
- •1. Визначеня активності амілази слини і її термолабільність.
- •Лiтература.
- •Заняття №5 Тема: Механізм дії ферментів.
- •Самостiйна позааудиторна робота:
- •«Вплив активаторів та інгібіторів на активність амілази слини»
- •Лiтература.
- •Заняття №6 Заняття №7
- •Самостiйна позааудиторна робота:
- •Контрольнi питання:
- •Самостiйна аудиторна робота.
- •Лiтература.
- •Заняття №8 заняття № 9. Тема: Біологічне окислення. Тканинне дихання.
- •Самостiйна позааудиторна робота:
- •Контрольнi питання:
- •Самостiйна аудиторна робота.
- •Лiтература.
- •Самостiйна позааудиторна робота:
- •Контрольнi питання:
- •Самостiйна аудиторна робота:
- •Лiтература.
- •Заняття №11.
- •Самостiйна позааудиторна робота:
- •Контрольнi питання:
- •Самостійна аудиторна робота
- •Лiтература.
- •Заняття №12.
- •Самостiйна позааудиторна робота:
- •Контрольнi питання:
- •Самостiйна робота на заняттi.
- •1. Визначення молочної кислоти в м’язевій тканині (реакція Уффельмана).
- •Лiтература.
- •Заняття № 13.
- •Навчальнi цiлi:
- •Самостiйна позааудиторна робота:
- •Контрольнi питання:
- •Самостійна аудиторна робота
- •Лiтература.
- •Заняття №14 Тема: Глюконеогенез. Пентозофосфатний шлях. Патологія вуглеводного обміну.
- •Самостiйна позааудиторна робота:
- •Контрольнi питання:
- •Самостiйна авдиторна робота на заняттi.
- •1. Якісне та кількісне визначення глюкози в сечі.
- •1.1. Реакція Тромера.
- •1.2. Реакція Фелінга.
- •1.3. Уніфікований метод визначення глюкози в сечі за допомогою індикаторних смужок “Глюкотест”.
- •1.4. Кількісне визначення вмісту глюкози в сечі методом Альтгаузена.
- •Шкала альтгаузена
- •2. Вплив цукрового навантаження на рівень цукру в крові.
- •Лiтература.
- •Заняття №15
- •Навчальнi цiлi:
- •Самостiйна позааудиторна робота:
- •Контрольнi питання:
- •Самостійна аудиторна робота:
- •Лiтература.
- •Заняття №16
- •Самостiйна позааудиторна робота:
- •Контрольнi питання:
- •Самостiйна аудиторна робота:
- •Лiтература.
Лiтература.
Конспект лекцiй.
Биологическая химия /Воронина Л.Н. и др.- Х.:Основа, 1999. – 640 с.
Губський Ю.I. Бiологiчна хiмiя. – Київ-Тернопiль: Укрмедкнига, 2000 – 507 с.
Гонський Я.І., Максимчук Т.П. – Біохімія людини: - Тернопіль, Укрмедкнига, 2001.
Заняття №8 заняття № 9. Тема: Біологічне окислення. Тканинне дихання.
Актуальнiсть теми: Енергетичні потреби організму забезпечуються за рахунок енергії, яка вивільняється у процесі тканинного (клітинного) дихання. Порушення цього процесу внаслідок цілого ряду причин зумовлює гіпоенергетичний стан, що є одним із патогенетичних механізмів багатьох хвороб. Фармакологічна дія багатьох лікувальних препаратів проявляється у змінах біоенергетичних процесів, спряженні чи роз΄єднанні тканинного дихання і синтезу АТФ.
Навчальнi цiлi:
Знати: структуру компонентів дихального ланцюга, механізм переносу електронів і протонів.
Вмiти: визначати активність ферментів тканинного дихання та давати клініко-діагностичну оцінку отриманим результатам.
Самостiйна позааудиторна робота:
Записати схему дихального ланцюга, вказуючи окислену і відновлену форму кожного компонента.
Показати на схемі місця дії інгібіторів тканинного дихання.
Написати формули НАД, ФАД, ФМН, КоQ, вказати місця приєднання протонів та електронів.
Контрольнi питання:
Історія розвитку вчення про біологічне окислення.
Сучасні уявлення про механізм тканинного дихання.
Будова і механізм дії компонентів дихального ланцюга:
а) нікотинамідні дегідрогенази;
б) флавінові дегідрогенази;
в) убіхінон;
г) цитохроми.
Комплекси дихального ланцюга.
Інгібітори тканинного дихання, використання їх як фармпрепаратів.
Інші типи біологічного окислення, їх функції.
Самостiйна аудиторна робота.
1 .Заповніть таблицю:
|
Нікотинамідні дегідрогенази |
Флавінові дегідрогенази |
А)кофермент чи простетична група; Б)похідне якого вітаміну. 3. Назва компоненту, що переносить електрони і протони. 4. Позначення окисленої та відновленої форми коферменту 5. кількість е- і Н+, що переноситься. 6. локалізація ферментів у клітині. |
|
|
Вказати ділянку ДЛМ, на рівні яких блокують транспорт електронів: ротенон, амітал, антиміцин А, пієрицитин А, ціаніди, азиди, СО. У якій формі (окисленій чи відновленій) будуть знаходитись різні компоненти дихального ланцюга при дії кожної з цих речовин?
Пояснити, чому амітал та інші барбітурати, які використовуються як снодійні засоби, не проявляють сильної токсичної дії подібно до інгібіторів комплексів ІІІ і ІV ДЛМ.
Заповніть таблицю: «Інші типи біологічного окиснення».
Тип реакції |
Рівняння реакції |
Ферментні системи |
Функції |
Монооксигеназні(гідроксилазні) |
|
|
|
Оксидазні |
|
|
|
Пероксидазні |
|
|
|