- •Навчально-методичний центр “укоопосвіта”
- •Нмц Укоопспілки “Укоопосвіта”, 2012
- •01001 М. Київ, Хрещатик, 7/11
- •Пояснювальна записка
- •Тематичний план
- •Тема 1. Підприємство в системі ринкових відносин та стратегія його діяльності План
- •Ресурси підприємства
- •Основні ознаки Підприємства
- •Головні напрями діяльності підприємства
- •Діяльність підприємства в конкурентному середовищі
- •Основні завдання діяльності підприємства
- •У статуті підприємства визначаються
- •Колективний договір складається з окремих розділів, які включають такі основні положення соціальних гарантій умов і охорони праці
- •Принципи прогнозування
- •Зміст і основні показники плану розвитку підприємства
- •Сутність стратегічного планування
- •Етапи стратегічного планування
- •Сутність тактичного планування
- •Сутність оперативного планування
- •Контрольні запитання
- •Тема 2. Ресурси підприємства
- •Трудові ресурси
- •Персонал підприємства
- •Структура персоналу-
- •Облік наявності та руху персоналу
- •Методи визначення кількісної потреби у персоналі
- •Методика визначення чисельності працівників
- •Етапи оптимізації чисельності персоналу
- •Методи розрахунку показників продуктивності праці
- •Методи розрахунку продуктивності праці
- •Характеристика методів розрахунку продуктивності праці
- •Особливості праці працівників закладів ресторанного господарства
- •Відмітні ознаки основних та оборотних засобів
- •Нарахування амортизації
- •Характеристика показників ефективності основних засобів
- •Методи розрахунку нормативів оборотних засобів
- •Стадії руху оборотних коштів підприємства
- •Показники ефективності використання оборотних коштів та їх характеристика
- •Етапи наукової підготовки інтенсифікації виробництва
- •Контрольні запитання
- •Тема 3. Мотивація та оплата праці
- •Система методів мотивації праці
- •Внутрішні:
- •Особливості заробітної плати як економічної категорії
- •Структура заробітної плати
- •Види додаткової заробітної плати
- •Інші заохочувальні та компенсаційні виплати
- •Прояви державної політики оплати праці
- •Прояви державної політики соціального захисту населення
- •Характеристика форм і систем оплати праці
- •Контрактна оплати праці.
- •Тарифна система
- •Елементи тарифної системи
- •Питання 6. Орієнтація оплати праці на результативність діяльності підприємства. Система участі працівників підприємства в прибутках за результатами їхньої діяльності на основі відносин власності
- •Суб’єкти організації оплати праці
- •Принципи організації оплати праці
- •Основні принципи формування системи преміювання персоналу
- •Система додаткового стимулювання персоналу
- •Основні елементи системи преміювання
- •Системи преміювання
- •Напрями планування коштів на оплату праці
- •Контрольні запитання
- •Список рекомендованої літератури
основна місія і цілі діяльності
органи управління та порядок їх
формування
порядок реорганізації і ліквідації
повноваження трудового колективу та
його робочих органівУ статуті підприємства визначаються
точне найменування та місцезнаходження
підприємства
форма власності, вид діяльності
джерела та порядок утворення майна
Колективний договір є угодою між
трудовим колективом та адміністрацією
(власником чи уповноваженим органом),
що регулює відносини між ними.
Колективний договір укладається
(уточнюється) щорічно і не може суперечити
чинному законодавству.
Сторони, які уклади договір, повинні
періодично (не менше 2-х разів на рік)
взаємо звітувати про його виконання
на зборах трудового колективу
Колективний договір складається з окремих розділів, які включають такі основні положення соціальних гарантій умов і охорони праці
зобов’язання щодо поліпшення умов
праці та стану довкілля
заходи для забезпечення зростання
продуктивності праці та її оплати
заходи соціального захисту працівників
підприємства
зобов’язання в галузі будівництва
порядок участі працівників у використанні
прибутку підприємства, якщо таке
передбачено статутом
Питання 2. Поняття стратегії діяльності підприємств, її типи. Вибір типу стратегії діяльності підприємства
Стратегія – це генеральна програма
дій з визначення пріоритетних
перспективних орієнтирів діяльності
підприємства, його головних цілей, на
основі прогнозування розвитку зовнішнього
середовища і оцінки потенційних
можливостей підприємства
рукопис
рукопис
рукопис
Питання 3. Прогнозування розвитку діяльності підприємств. Довгострокові, середньострокові та короткострокові прогнози
Прогнозування розвитку підприємства
— це наукове обґрунтування можливих
кількісних та якісних змін його рівня
розвитку в цілому, окремих напрямків
діяльності в майбутньому, а також
альтернативних способів і строків
досягнення очікуваного стану.
Прогнозування є передплановим
опрацюванням можливих варіантів
розвитку підприємства, дій в майбутньому
зовнішніх та внутрішніх чинників на
нього.
Мета прогнозування на підприємстві
— найточніше передбачати далеку й
близьку перспективи свого розвитку,
щоб запобігти економічним ризикам і
вибору правильного курсу розвитку.