- •Навчально-методичний центр “укоопосвіта”
- •Нмц Укоопспілки “Укоопосвіта”, 2012
- •01001 М. Київ, Хрещатик, 7/11
- •Пояснювальна записка
- •Тематичний план
- •Тема 1. Підприємство в системі ринкових відносин та стратегія його діяльності План
- •Ресурси підприємства
- •Основні ознаки Підприємства
- •Головні напрями діяльності підприємства
- •Діяльність підприємства в конкурентному середовищі
- •Основні завдання діяльності підприємства
- •У статуті підприємства визначаються
- •Колективний договір складається з окремих розділів, які включають такі основні положення соціальних гарантій умов і охорони праці
- •Принципи прогнозування
- •Зміст і основні показники плану розвитку підприємства
- •Сутність стратегічного планування
- •Етапи стратегічного планування
- •Сутність тактичного планування
- •Сутність оперативного планування
- •Контрольні запитання
- •Тема 2. Ресурси підприємства
- •Трудові ресурси
- •Персонал підприємства
- •Структура персоналу-
- •Облік наявності та руху персоналу
- •Методи визначення кількісної потреби у персоналі
- •Методика визначення чисельності працівників
- •Етапи оптимізації чисельності персоналу
- •Методи розрахунку показників продуктивності праці
- •Методи розрахунку продуктивності праці
- •Характеристика методів розрахунку продуктивності праці
- •Особливості праці працівників закладів ресторанного господарства
- •Відмітні ознаки основних та оборотних засобів
- •Нарахування амортизації
- •Характеристика показників ефективності основних засобів
- •Методи розрахунку нормативів оборотних засобів
- •Стадії руху оборотних коштів підприємства
- •Показники ефективності використання оборотних коштів та їх характеристика
- •Етапи наукової підготовки інтенсифікації виробництва
- •Контрольні запитання
- •Тема 3. Мотивація та оплата праці
- •Система методів мотивації праці
- •Внутрішні:
- •Особливості заробітної плати як економічної категорії
- •Структура заробітної плати
- •Види додаткової заробітної плати
- •Інші заохочувальні та компенсаційні виплати
- •Прояви державної політики оплати праці
- •Прояви державної політики соціального захисту населення
- •Характеристика форм і систем оплати праці
- •Контрактна оплати праці.
- •Тарифна система
- •Елементи тарифної системи
- •Питання 6. Орієнтація оплати праці на результативність діяльності підприємства. Система участі працівників підприємства в прибутках за результатами їхньої діяльності на основі відносин власності
- •Суб’єкти організації оплати праці
- •Принципи організації оплати праці
- •Основні принципи формування системи преміювання персоналу
- •Система додаткового стимулювання персоналу
- •Основні елементи системи преміювання
- •Системи преміювання
- •Напрями планування коштів на оплату праці
- •Контрольні запитання
- •Список рекомендованої літератури
Відмітні ознаки основних та оборотних засобів
Ознаки |
Основні засоби |
Оборотні засоби |
Роль у виробничому процесі |
Засоби праці |
Предмети праці |
Тривалість функціонування у виробничому процесі |
Функціонують тривалий час протягом багатьох виробничих циклів (як правило, більше 365 днів) |
Беруть участь лише в одному виробничому циклі (як правило, менше 365 днів) |
Зміна натуральної і споживчої форми |
Не змінюють свою речовинну форму |
Змінюють чи повністю втрачають |
Ступінь використання у кожному виробничому циклі |
Частково |
Повністю |
Перенесення вартості на вартість виготовленої продукції |
Переносять свою вартість частинами в міру спрацювання |
Вартість повністю переноситься на витрати по виготовленню продукції |
Питання 5.Основні засоби, їх характеристика, склад і оцінка
Класифікація для цілей бухобліку
рукопис
Структура основних засобів – співвідношення різних груп основних засобів у їхній загальній вартості. Чим вище питома вага активних основних елементів, тим більш прогресивною є їх структура |
Виробнича структура основних засобів характеризує технічний рівень підприємства та ефективність вкладень капіталу в основні засоби. Інформація про виробничу структуру основних засобів дозволяє ефективно проектувати на підприємстві організацію виробництва і робочих місць з метою досягнення високої продуктивності праці з мінімальними витратами на одиницю продукції |
Вікова структура основних засобів характеризує співвідношення різних вікових груп основних засобів у відсотках до загальної вартості |
Оцінка основних засобів
рукопис
Питання 6. Знос основних засобів, його види
рукопис
Питання 7. Амортизація основних засобів
Схема рукопис
Амортизація – це перенесення частинами вартості основних засобів протягом строку їх корисного використання на виготовлену продукцію з метою повного відшкодування вартості основних засобів |
Об’єктом амортизації є вартість основних засобів, крім вартості землі і незавершених капітальних інвестицій |
Амортизаційні відрахування – це грошова сума перенесеної вартості основних засобів на виготовлену продукцію. Амортизаційні відрахування відносяться на витрати виробництва, які відшкодовуються під час реалізації продукції. За рахунок амортизаційних відрахувань формується амортизаційний фонд підприємства, який використовується на відновлення основних засобів |