- •Навчально-методичний центр “укоопосвіта”
- •Нмц Укоопспілки “Укоопосвіта”, 2012
- •01001 М. Київ, Хрещатик, 7/11
- •Пояснювальна записка
- •Тематичний план
- •Тема 1. Підприємство в системі ринкових відносин та стратегія його діяльності План
- •Ресурси підприємства
- •Основні ознаки Підприємства
- •Головні напрями діяльності підприємства
- •Діяльність підприємства в конкурентному середовищі
- •Основні завдання діяльності підприємства
- •У статуті підприємства визначаються
- •Колективний договір складається з окремих розділів, які включають такі основні положення соціальних гарантій умов і охорони праці
- •Принципи прогнозування
- •Зміст і основні показники плану розвитку підприємства
- •Сутність стратегічного планування
- •Етапи стратегічного планування
- •Сутність тактичного планування
- •Сутність оперативного планування
- •Контрольні запитання
- •Тема 2. Ресурси підприємства
- •Трудові ресурси
- •Персонал підприємства
- •Структура персоналу-
- •Облік наявності та руху персоналу
- •Методи визначення кількісної потреби у персоналі
- •Методика визначення чисельності працівників
- •Етапи оптимізації чисельності персоналу
- •Методи розрахунку показників продуктивності праці
- •Методи розрахунку продуктивності праці
- •Характеристика методів розрахунку продуктивності праці
- •Особливості праці працівників закладів ресторанного господарства
- •Відмітні ознаки основних та оборотних засобів
- •Нарахування амортизації
- •Характеристика показників ефективності основних засобів
- •Методи розрахунку нормативів оборотних засобів
- •Стадії руху оборотних коштів підприємства
- •Показники ефективності використання оборотних коштів та їх характеристика
- •Етапи наукової підготовки інтенсифікації виробництва
- •Контрольні запитання
- •Тема 3. Мотивація та оплата праці
- •Система методів мотивації праці
- •Внутрішні:
- •Особливості заробітної плати як економічної категорії
- •Структура заробітної плати
- •Види додаткової заробітної плати
- •Інші заохочувальні та компенсаційні виплати
- •Прояви державної політики оплати праці
- •Прояви державної політики соціального захисту населення
- •Характеристика форм і систем оплати праці
- •Контрактна оплати праці.
- •Тарифна система
- •Елементи тарифної системи
- •Питання 6. Орієнтація оплати праці на результативність діяльності підприємства. Система участі працівників підприємства в прибутках за результатами їхньої діяльності на основі відносин власності
- •Суб’єкти організації оплати праці
- •Принципи організації оплати праці
- •Основні принципи формування системи преміювання персоналу
- •Система додаткового стимулювання персоналу
- •Основні елементи системи преміювання
- •Системи преміювання
- •Напрями планування коштів на оплату праці
- •Контрольні запитання
- •Список рекомендованої літератури
Методи розрахунку показників продуктивності праці
Прямий
Обернений
Виробіток –
це кількість
виробленої продукції (обсягу
робіт чи послуг, що припадає на одного
працівника за певний період
Трудомісткість –
це показник, що характеризує витрати
часу на одиницю продукції (тобто
величина, обернена виробітку
або
де В – виробіток;
О – обсяг виробленої продукції
(робіт, послуг);
Т – витрати робочого часу;
Ч – середньооблікова чисельність
працівників
де t – трудомісткість на
одиницю продукції (робіт чи послуг);
Т – витрати робочого часу;
О – обсяг виробленої продукції (робіт,
послуг)
Методи розрахунку продуктивності праці
Вартісний
Натуральний
Трудовий
Характеристика методів розрахунку продуктивності праці
Назва методу |
Сутність методу |
Вартісний |
Ґрунтується на використанні вартісних показників продуктивності праці, які обчислюються як співвідношення обсягу виробленої продукції в грошових одиницях до витрат робочого часу. Приклади вартісних показників продуктивності праці:
Переваги: надає можливість порівняння продуктивності праці при виготовленні різнорідної продукції як на одному підприємстві, так і в економіці в цілому. Недоліки: необґрунтоване завищення ціни продукції призводить до фіктивного зростання продуктивності праці; зміна асортименту, організаційної структури підприємства спотворює показник продуктивності праці |
Натуральний |
Полягає в тому, що продуктивність праці обчислюється як співвідношення обсягу виробленої продукції в натуральних одиницях (м, кг, т, шт.) до середньооблікової чисельності працівників або до витрат часу: людино-годин, людино-днів Приклади натуральних показників продуктивності праці:
Переваги: встановлює залежність між обсягом виробництва і трудовими витратами; має зрозумілий і наочний розрахунок; дає можливість порівняння продуктивності праці в різних підрозділах, які виготовляють однорідну продукцію. Недоліки: не враховує якість продукції; унеможливлює порівняння продуктивності праці при виробництві різнорідної продукції; не враховує зміни обсягу незавершеного виробництва |
Закінчення табл.
Назва методу |
Сутність методу |
Трудовий |
Використовується у підрозділах, де обсяг виробленої продукції визначається в нормо-годинах (нормо-година – це кількість праці в людино-годинах, яка потрібна по нормах для виготовлення одиниці продукції). Приклади натуральних показників продуктивності праці: трудомісткість у нормо-годинах. Переваги: дає змогу вимірювати витрати праці при виробництві широкого асортименту різнорідної продукції; точно і об’єктивно визначає динаміку і рівень продуктивності праці; зміна цін, асортименту чи організаційної структури підприємства не спотворює показників продуктивності праці. Недоліки: не є орієнтованим на показник ціни; вимагає використання обґрунтованих норм, які необхідно переглядати. На деякі види робіт норми відсутні |
Методика розрахунку продуктивності праці методом: |
||
вартісним |
натуральним |
трудовим |
|
|
|
грн на 1 людино-год |
шт. на 1 людино-год |
шт. на 1 нормо-год |
ПВ, ПН, ПТ – продуктивність праці, розрахована відповідно вартісним, натуральним і трудовим методом; ОВ – обсяг виробництва продукції у вартісному вираженні; ОН – обсяг виробництва продукції у натуральному вираженні; Ч – чисельність промислово-виробничого персоналу; Кі – кількість виробів, виготовленим на і-тій операції; Nі – норма часу на виконання і-тої операції |