- •Навчально-методичний центр “укоопосвіта”
- •Нмц Укоопспілки “Укоопосвіта”, 2012
- •01001 М. Київ, Хрещатик, 7/11
- •Пояснювальна записка
- •Тематичний план
- •Тема 1. Підприємство в системі ринкових відносин та стратегія його діяльності План
- •Ресурси підприємства
- •Основні ознаки Підприємства
- •Головні напрями діяльності підприємства
- •Діяльність підприємства в конкурентному середовищі
- •Основні завдання діяльності підприємства
- •У статуті підприємства визначаються
- •Колективний договір складається з окремих розділів, які включають такі основні положення соціальних гарантій умов і охорони праці
- •Принципи прогнозування
- •Зміст і основні показники плану розвитку підприємства
- •Сутність стратегічного планування
- •Етапи стратегічного планування
- •Сутність тактичного планування
- •Сутність оперативного планування
- •Контрольні запитання
- •Тема 2. Ресурси підприємства
- •Трудові ресурси
- •Персонал підприємства
- •Структура персоналу-
- •Облік наявності та руху персоналу
- •Методи визначення кількісної потреби у персоналі
- •Методика визначення чисельності працівників
- •Етапи оптимізації чисельності персоналу
- •Методи розрахунку показників продуктивності праці
- •Методи розрахунку продуктивності праці
- •Характеристика методів розрахунку продуктивності праці
- •Особливості праці працівників закладів ресторанного господарства
- •Відмітні ознаки основних та оборотних засобів
- •Нарахування амортизації
- •Характеристика показників ефективності основних засобів
- •Методи розрахунку нормативів оборотних засобів
- •Стадії руху оборотних коштів підприємства
- •Показники ефективності використання оборотних коштів та їх характеристика
- •Етапи наукової підготовки інтенсифікації виробництва
- •Контрольні запитання
- •Тема 3. Мотивація та оплата праці
- •Система методів мотивації праці
- •Внутрішні:
- •Особливості заробітної плати як економічної категорії
- •Структура заробітної плати
- •Види додаткової заробітної плати
- •Інші заохочувальні та компенсаційні виплати
- •Прояви державної політики оплати праці
- •Прояви державної політики соціального захисту населення
- •Характеристика форм і систем оплати праці
- •Контрактна оплати праці.
- •Тарифна система
- •Елементи тарифної системи
- •Питання 6. Орієнтація оплати праці на результативність діяльності підприємства. Система участі працівників підприємства в прибутках за результатами їхньої діяльності на основі відносин власності
- •Суб’єкти організації оплати праці
- •Принципи організації оплати праці
- •Основні принципи формування системи преміювання персоналу
- •Система додаткового стимулювання персоналу
- •Основні елементи системи преміювання
- •Системи преміювання
- •Напрями планування коштів на оплату праці
- •Контрольні запитання
- •Список рекомендованої літератури
Персонал підприємства
Персонал основної діяльності
(промислово-виробничий персонал) –
працівники основних, допоміжних та
обслуговуючих виробництв, науково-дослідних
підрозділів та лабораторій,
заводоуправління, складів, охорони –
тобто всіх зайнятих у виробництві або
його безпосередньому обслуговування
Персонал
непромисловий
– працівники структур, які перебувають
на балансі підприємства, але не зв’язані
з процесами виробництва: житлово-комунальне
господарство, дитячі садки,, їдальні,
амбулаторії, навчальні заклади, спортивні
клуби тощо
Кадри – це постійний кваліфікований склад працівників підприємства |
Термін “кадри” найчастіше використовують, коли мають на увазі частину працюючих – спеціалістів та висококваліфікованих працівників підприємства, які постійно працюють на певному підприємстві |
це сукупність
окремих груп працівників та їх кількісне
співвідношенняСтруктура персоналу-
Статистична
Аналітична
Відбиває кількісний склад персоналу
та його рух по категоріях і посадових
групах. Основні дані для розрахунків
містяться в поточній звітності
підприємства
Визначається на основі спеціальних
досліджень і розрахунків
Загальна
Часткова
Персонал розрізняється за такими
ознаками як стаж роботи, освіта, професія,
вік, стать
Відображає співвідношення окремих
категорій працівників
Критерієм оптимальності структури персоналу є відповідність чисельності працівників різних посадових груп обсягам робіт (вираженим у затратах часу), що властиві кожній посадовій групі |
Структура персоналу розраховується як питома вага кожної з виділених груп працівників у сумарній чисельності всього персоналу і виражається у відсотках |
Орієнтовна структура персоналу промислових підприємств України
Персонал, 100 % |
|
Керівники, спеціалісти, службовці |
Робітники |
18 % |
82 % |
Класифікація персоналу
рукопис
Питання 2. Показники чисельності працівників. Оптимізація чисельності та структури персоналу.
Методика визначення чисельності працівників
Розрахунок чисельності працівників є найважливішим завданням визначення обґрунтованої потреби в кадрах для забезпечення безперебійного виробничого процесу на підприємстві |
Чисельність персоналу не залишається постійною за рахунок її зміни внаслідок наймання та звільнення працівників. З метою обліку наявності та руху персоналу вводяться поняття облікової, середньооблікової та явочної чисельності працівників |