- •Тема 14. Ціни на аграрну продукцію
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Навчальні завдання
- •Вихідні дані для визначення коефіцієнта цінової еластичності
- •Коефіцієнт цінової еластичності попиту на курячі стегенця
- •Вихідні дані для вирішення ситуації 14.3 – курси доларів за 1 грн
- •Тема 15. Інтенсивність розвитку аграрного підприємства та інноваційна діяльність
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Запитання до поглибленого вивчення теми
- •Навчальні завдання
- •Економічна ефективність впровадження прогресивної технології (вказати, якої саме)
- •Тема 16. Інфраструктура підприємства
- •Р ис.16.1. Класифікація інфраструктури
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Навчальне завдання
- •Тема 17. Розміщення і спеціалізація сільськогосподарського виробництва, агропромислова інтеграція
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Навчальні завдання
- •Структура товарної продукції ___________________
- •Тема 18. Якість продукції аграрного підприємства
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Навчальні завдання
- •Вихідні дані для розрахунку річного економічного ефекту від підвищення якості мінеральних добрив (за варіантами)
- •Тема 19. Конкуренція в аграрному секторі
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Навчальні завдання
- •Конкурентоспроможність хмелепродукції стов „Укрхмільтехсервіс” у порівнянні з його основними конкурентами
- •Тема 20. Економіка рослинництва
- •Допустимий вміст радіонуклідів 137 Cs у продуктах харчування та питній воді ( Бк/кг, Бк/л)
- •План семінарсько-практичного заняття
- •З ? апитання до поглибленого вивчення теми
- •Навчальні завдання
- •Споживання продуктів рослинного походження населенням України (на одну особу за рік, кг)
- •Місце і роль основних сільськогосподарських культур в економіці підприємства
- •Економічна ефективність виробництва основних видів продукції галузі рослинництва
- •Структура посівних площ кормових культур та кормової площі
- •Початкова інформація для визначення еколого-економічної ефективності кормових культур та угідь
- •Еколого-економічна ефективність кормових культур та угідь
- •Вихідні дані для розрахунку окупності кормів продукцією тваринництва
- •Зоотехнічна та економічна окупність кормів продукцією тваринництва
- •Тема 21. Економіка тваринництва
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Навчальні завдання
- •Споживання продукції тваринництва населенням України (на одну особу за рік, кг)
- •Вплив зміни поголів’я корів та їх продуктивності на валовий надій молока
- •Вплив змін поголів’я корів та їх продуктивності на валовий надій молока
- •Розрахунок умовного поголів’я тварин
- •Ефективність основних галузей тваринництва
- •Резерв росту тваринницької продукції за рахунок раціонального використання кормів
- •Резерви збільшення прибутку за рахунок зростання обсягу виробництва продукції і рівня товарності
- •Розділ 4. Методичні рекомендації щодо підготовки інвестиційного проекту 1
- •1. Етап перший. Попередня оцінка ефективності інвестиційного проекту
- •2. Етап другий. Детальна оцінка ефективності інвестиційного проекту
- •2.1. Загальні положення
- •2.2. Оцінка маркетингових факторів
- •2.3. Визначення виробничої програми
- •2.4. Вибір технології виробництва та технологічного устаткування
- •2.5. Вибір місця розташування виробництва
- •2.6. Забезпеченість ресурсами
- •2.7. Екологічна оцінка проекту
- •2.8. Вибір проектувальників, підрядників та постачальників устаткування
- •2.9. Фінансова і економічна оцінки проекту
- •2.10. Аналіз чутливості
- •2.11. Оцінка ризиків проекту
- •3. Висновки
- •4. Опис проекту, що пропонується
- •1. Розрахунок виручки від реалізації продукції
- •Розділ 5. Особливості методики дослідження еколого-економічних понять та показників діяльності аграрного підприємства
- •Ефективність кормових культур поліської зони Житомирської області до і після аварії на чаес
- •Розділ 6. Методичні рекомендації та вимоги щодо виконання курсової роботи з “Економіки підприємства”
- •Тематика курсових робіт з економіки підприємства
- •Орієнтовні плани курсових робіт Тема: «Основні напрями та шляхи підвищення ефективності функціонування підприємства»
- •Тема: «Резерви зниження собівартості зернових у господарстві»
- •Тема: «Шляхи досягнення стабілізації регіонального ринку праці підприємств району (області)»
- •«Вирішення проблеми підвищення продуктивності праці і зниження трудомісткості рослинницької продукції»
- •Тема: «Зростання ефективності виробничого потенціалу підприємства в умовах поглиблення екологічної кризи»
- •Тема: «Екологічні аспекти відродження соціальної інфраструктури радіаційно забруднених територій району»
- •Тема: «Еколого-економічне обґрунтування збільшення виробництва молока на перспективу»
- •«Шляхи досягнення стабілізації регіонального ринку зерна на прикладі сільськогосподарських підприємств району (області)»
- •«Резерви росту конкурентоспроможності галузі рослинництва сільськогосподарського підприємства з урахуванням екологічних аспектів»
- •Тема: «Підвищення конкурентоспроможності продукції хмелярства»
- •Тема: «Перспективний аналіз та шляхи зростання рентабельності сільськогосподарського виробництва з врахуванням екологічного аспекту»
- •«Еколого-економічний прогноз розвитку підсобних виробництв та промислів підприємства»
- •Тема: «Еколого-економічний прогноз результатів земельної реформи сільськогосподарського підприємства»
- •Розділ 7. Програма виробничої економічної практики
- •1. Економічна ефективність використання виробничого потенціалу
- •2. Еколого-економічна ефективність господарської діяльності підприємства
- •3. Ефективність функціонування основних і допоміжних галузей підприємства
- •3.1. Рослинництва
- •3.2. Кормовиробництва
- •3.3. Тваринництва
- •3.4. Економічна ефективність функціонування підсобних підприємств і промислів
- •V. Охорона праці
- •Особливості виробничої економічної практики при проведенні її за межами України
- •Додатки
- •Середній розмір земельної частки (паю) в регіонах станом на 1 січня 2005 р.*
- •Грошова оцінка 1 га сільськогосподарських угідь України, грн ( 2005 р. Із урахуванням індексації) *
- •Нормативи використання кормів на 1 ц молока та свинини у суспільному секторі за звичайної технології виробництва
- •Нормативи використання кормів на 1 ц продукції врх за звичайної технології виробництва
- •1. База практики зобов’язується:
- •2. Навчальний заклад зобов’язується:
- •3. Відповідальність сторін за невиконання договору:
- •Примірний розподіл часу виконання програми виробничої економічної практики (строк виконання 4 тижні)
- •Форма щоденника
- •Зразок оформлення 1-ої сторінки звіту про проходження виробничої практики
- •Житомир – 200_ Предметний покажчик
- •Рекомендована література
- •Навчальне видання
- •Економіка підприємства
- •10008, М. Житомир, бульвар Старий, 7, тел. (0412)37-49-44
План семінарсько-практичного заняття
Значення та склад галузі тваринництва.
Сучасний рівень розвитку галузі та перспективи її розвитку.
Ринок галузі м’ясного скотарства: значення галузі, сучасний рівень розвитку, шляхи зростання ефективності.
Ринок молока.
Ринок м’яса свиней.
Ринок м’яса птиці.
Особливості ведення тваринництва в умовах поглиблення екологічної кризи.
Ш ляхи зростання еколого-економічної ефективності тваринництва.
Терміни і поняття
Показники ефективності галузі тваринництва – |
продуктивність 1 голови тварин (ц, кг, шт. яєць); затрати праці на 1 ц (люд.-год.); собівартість 1 ц (грн); ціна реалізації 1 ц (грн); прибуток на 1 ц продукції, 1 витрачену люд.-год., на 1 гол. тварин (грн), рівень рентабельності (%); затрати кормів на 1 ц продукції к. од. Окрім того, залежно від галузі, можуть додаватись і інші показники, наприклад, жирність молока, вихід телят на 1 корову тощо. |
?
Запитання до поглибленого вивчення теми
У чому полягає значення галузі тваринництва?
Чим ця галузь відрізняється від рослинництва?
Який рівень споживання молока та м’яса в Україні в середньому за рік на одну людину? Які тенденції намітились щодо цього показника?
Доведіть, що виробництво свинини має бути ефективною галуззю для України.
Яка галузь тваринництва традиційно посідала перше місце в Україні, які причини зниження її ефективності?
Вкажіть шляхи зростання ефективності скотарства в цілому, в т. ч. молочного скотарства.
Охарактеризуйте сучасний рівень розвитку свинарства.
Які шляхи зростання ефективності свинарства?
Дайте повну характеристику найбільш ефективній галузі тваринництва України на сучасному етапі розвитку.
Яку роль у розвитку тваринництва відіграє виробнича інфраструктура? Які її елементи необхідно розвивати в першу чергу?
Назвіть складові галузі тваринництва? Яку питому вагу вони мають?
Яка система ведення скотарства найбільш ефективна в зоні Полісся і чому?
Які особливості ведення м’ясного скотарства в радіаційно забрудненій зоні?
Які заходи необхідно проводити для зменшення надходження радіонуклідів у молоко?
Яка чи які галузі тваринництва доцільно розвивати у зоні радіаційного забруднення? Обґрунтуйте свою відповідь.
Яке нормативне навантаження тварин на одного працюючого у молочному та м’ясному скотарстві?
Обґрунтуйте, чи можуть бути основними виробниками тваринницької продукції господарства населення?
Який тип годівлі (екстенсивний чи інтенсивний) більш ефективний у несприятливих екологічних умовах, зокрема в зоні радіаційного забруднення, і чому?
Обґрунтуйте, чи залежить вміст шкідливих речовин у кінцевій тваринницькій продукції від продуктивності тварин?
Вкажіть заходи щодо наближення продукції тваринництва українських виробників до євростандартів.
Наведіть приклади впровадження ресурсо-, енерго-, екологозберігаючих технологій у тваринництві.
Яке значення для України має виробництво продукції свинарства в цілому, зокрема сала? Чи може ця галузь бути ефективною і за яких умов?
Вкажіть, що, на вашу думку, необхідно зробити, щоб відродити в Україні бджільництво?
Чи може бути ефективним в Україні вівчарство? Обґрунтуйте заходи щодо зростання ефективності цієї галузі.
Назвіть складові попиту і пропозиції на ринку продукції тваринництва.
Які перспективи, на вашу думку, має галузь тваринництва в Україні? Яка з галузей тваринництва може бути найбільш перспективною за умови вступу до СОТ?