- •Тема 14. Ціни на аграрну продукцію
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Навчальні завдання
- •Вихідні дані для визначення коефіцієнта цінової еластичності
- •Коефіцієнт цінової еластичності попиту на курячі стегенця
- •Вихідні дані для вирішення ситуації 14.3 – курси доларів за 1 грн
- •Тема 15. Інтенсивність розвитку аграрного підприємства та інноваційна діяльність
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Запитання до поглибленого вивчення теми
- •Навчальні завдання
- •Економічна ефективність впровадження прогресивної технології (вказати, якої саме)
- •Тема 16. Інфраструктура підприємства
- •Р ис.16.1. Класифікація інфраструктури
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Навчальне завдання
- •Тема 17. Розміщення і спеціалізація сільськогосподарського виробництва, агропромислова інтеграція
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Навчальні завдання
- •Структура товарної продукції ___________________
- •Тема 18. Якість продукції аграрного підприємства
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Навчальні завдання
- •Вихідні дані для розрахунку річного економічного ефекту від підвищення якості мінеральних добрив (за варіантами)
- •Тема 19. Конкуренція в аграрному секторі
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Навчальні завдання
- •Конкурентоспроможність хмелепродукції стов „Укрхмільтехсервіс” у порівнянні з його основними конкурентами
- •Тема 20. Економіка рослинництва
- •Допустимий вміст радіонуклідів 137 Cs у продуктах харчування та питній воді ( Бк/кг, Бк/л)
- •План семінарсько-практичного заняття
- •З ? апитання до поглибленого вивчення теми
- •Навчальні завдання
- •Споживання продуктів рослинного походження населенням України (на одну особу за рік, кг)
- •Місце і роль основних сільськогосподарських культур в економіці підприємства
- •Економічна ефективність виробництва основних видів продукції галузі рослинництва
- •Структура посівних площ кормових культур та кормової площі
- •Початкова інформація для визначення еколого-економічної ефективності кормових культур та угідь
- •Еколого-економічна ефективність кормових культур та угідь
- •Вихідні дані для розрахунку окупності кормів продукцією тваринництва
- •Зоотехнічна та економічна окупність кормів продукцією тваринництва
- •Тема 21. Економіка тваринництва
- •План семінарсько-практичного заняття
- •Навчальні завдання
- •Споживання продукції тваринництва населенням України (на одну особу за рік, кг)
- •Вплив зміни поголів’я корів та їх продуктивності на валовий надій молока
- •Вплив змін поголів’я корів та їх продуктивності на валовий надій молока
- •Розрахунок умовного поголів’я тварин
- •Ефективність основних галузей тваринництва
- •Резерв росту тваринницької продукції за рахунок раціонального використання кормів
- •Резерви збільшення прибутку за рахунок зростання обсягу виробництва продукції і рівня товарності
- •Розділ 4. Методичні рекомендації щодо підготовки інвестиційного проекту 1
- •1. Етап перший. Попередня оцінка ефективності інвестиційного проекту
- •2. Етап другий. Детальна оцінка ефективності інвестиційного проекту
- •2.1. Загальні положення
- •2.2. Оцінка маркетингових факторів
- •2.3. Визначення виробничої програми
- •2.4. Вибір технології виробництва та технологічного устаткування
- •2.5. Вибір місця розташування виробництва
- •2.6. Забезпеченість ресурсами
- •2.7. Екологічна оцінка проекту
- •2.8. Вибір проектувальників, підрядників та постачальників устаткування
- •2.9. Фінансова і економічна оцінки проекту
- •2.10. Аналіз чутливості
- •2.11. Оцінка ризиків проекту
- •3. Висновки
- •4. Опис проекту, що пропонується
- •1. Розрахунок виручки від реалізації продукції
- •Розділ 5. Особливості методики дослідження еколого-економічних понять та показників діяльності аграрного підприємства
- •Ефективність кормових культур поліської зони Житомирської області до і після аварії на чаес
- •Розділ 6. Методичні рекомендації та вимоги щодо виконання курсової роботи з “Економіки підприємства”
- •Тематика курсових робіт з економіки підприємства
- •Орієнтовні плани курсових робіт Тема: «Основні напрями та шляхи підвищення ефективності функціонування підприємства»
- •Тема: «Резерви зниження собівартості зернових у господарстві»
- •Тема: «Шляхи досягнення стабілізації регіонального ринку праці підприємств району (області)»
- •«Вирішення проблеми підвищення продуктивності праці і зниження трудомісткості рослинницької продукції»
- •Тема: «Зростання ефективності виробничого потенціалу підприємства в умовах поглиблення екологічної кризи»
- •Тема: «Екологічні аспекти відродження соціальної інфраструктури радіаційно забруднених територій району»
- •Тема: «Еколого-економічне обґрунтування збільшення виробництва молока на перспективу»
- •«Шляхи досягнення стабілізації регіонального ринку зерна на прикладі сільськогосподарських підприємств району (області)»
- •«Резерви росту конкурентоспроможності галузі рослинництва сільськогосподарського підприємства з урахуванням екологічних аспектів»
- •Тема: «Підвищення конкурентоспроможності продукції хмелярства»
- •Тема: «Перспективний аналіз та шляхи зростання рентабельності сільськогосподарського виробництва з врахуванням екологічного аспекту»
- •«Еколого-економічний прогноз розвитку підсобних виробництв та промислів підприємства»
- •Тема: «Еколого-економічний прогноз результатів земельної реформи сільськогосподарського підприємства»
- •Розділ 7. Програма виробничої економічної практики
- •1. Економічна ефективність використання виробничого потенціалу
- •2. Еколого-економічна ефективність господарської діяльності підприємства
- •3. Ефективність функціонування основних і допоміжних галузей підприємства
- •3.1. Рослинництва
- •3.2. Кормовиробництва
- •3.3. Тваринництва
- •3.4. Економічна ефективність функціонування підсобних підприємств і промислів
- •V. Охорона праці
- •Особливості виробничої економічної практики при проведенні її за межами України
- •Додатки
- •Середній розмір земельної частки (паю) в регіонах станом на 1 січня 2005 р.*
- •Грошова оцінка 1 га сільськогосподарських угідь України, грн ( 2005 р. Із урахуванням індексації) *
- •Нормативи використання кормів на 1 ц молока та свинини у суспільному секторі за звичайної технології виробництва
- •Нормативи використання кормів на 1 ц продукції врх за звичайної технології виробництва
- •1. База практики зобов’язується:
- •2. Навчальний заклад зобов’язується:
- •3. Відповідальність сторін за невиконання договору:
- •Примірний розподіл часу виконання програми виробничої економічної практики (строк виконання 4 тижні)
- •Форма щоденника
- •Зразок оформлення 1-ої сторінки звіту про проходження виробничої практики
- •Житомир – 200_ Предметний покажчик
- •Рекомендована література
- •Навчальне видання
- •Економіка підприємства
- •10008, М. Житомир, бульвар Старий, 7, тел. (0412)37-49-44
Навчальні завдання
Завдання 17.1. Користуючись річним бухгалтерським звітом сільськогосподарського підприємства, визначити виробничий напрямок підприємства за структурою товарної продукції. Вказати які галузі є головними, додатковими і підсобними.
Вихідна інформація. Необхідні дані містяться у формі 7 - АПК “Реалізація с.-г. продукції” річного бухгалтерського звіту.
Методика виконання. Необхідно скористатись таблицею 17.1 та графою 3 форми 7 - АПК річного звіту. Далі розрахувати структуру товарної продукції, поділивши значення виручки за кожною галуззю на «виручено – всього» по господарству та помноживши на 100 %.
Таблиця 17.1
Структура товарної продукції ___________________
(назва господарства)
№ з/п |
Вид продукції |
Виручено всього, тис. грн |
Структура, % |
1 |
2 |
3 |
4 |
1 |
Зернові і зернобобові – всього |
|
|
2 |
Цукрові буряки |
|
|
3 |
Льон – насіння |
|
|
4 |
Льонотреста |
|
|
5 |
Картопля |
|
|
6 |
Овочі |
|
|
7 |
Разом по рослинництву |
|
|
8 |
ВРХ |
|
|
9 |
Свині |
|
|
10 |
Птиця |
|
|
11 |
Молоко |
|
|
12 |
Разом по тваринництву |
|
|
13 |
Промислова продукція всього, в т. ч. |
|
|
|
……………………………………. |
|
|
14 |
Реалізація іншої продукції, робіт і послуг |
|
|
15 |
Всього |
|
100 |
Оцінка отриманих результатів. Розрахована структура товарної продукції дозволяє встановити виробничий напрямок підприємства. Наприклад, якщо в рослинництві найбільшу питому вагу у структурі зайняли зернові та цукрові буряки, а у тваринництві – виробництво молока та відгодівля ВРХ, то можна стверджувати, що дане господарство має зерново-цукробуряковий напрям у рослинництві і скотарський (молочно-м’ясний) – у тваринництві. На основі аналізу структури товарної продукції робимо висновок, які галузі належать до основних (ті, що займають не менше 20 %), додаткових (менше 20 % у структурі ТП) та підсобних.
Завдання 17.2. За коефіцієнтом спеціалізації сільськогосподарського підприємства визначити рівень його спеціалізації.
Вихідна інформація міститься у формі 7-АПК річного звіту сільськогосподарського підприємства, а також у таблиці 17.1.
Методика виконання. Коефіцієнт спеціалізації визначаємо за формулою, наведеною у методичних порадах до даної теми. При цьому доцільно, скориставшись розрахованою у таблиці 17.1 питомою вагою кожної з галузей підприємства, побудувати ранжирований ряд цих значень. Для цього перше місце призначити галузі з найбільшою питомою вагою у структурі ТП, а останнє місце – галузі, що має найменшу питому вагу. Далі порівняти визначений коефіцієнт спеціалізації з наведеним на рисунку 17.2 і таким чином встановити рівень спеціалізації досліджуваного сільськогосподарського підприємства.
Оцінка отриманих результатів. На основі проведених розрахунків можна чітко визначити, який рівень спеціалізації має підприємство: низький, слабкий, середній, вище середнього, високий чи поглиблений. Це дасть змогу правильно формувати завдання його розвитку, визначити конкретні шляхи зростання ефективності і збільшення випуску конкурентоспроможної продукції.
ТЕСТИ
Вкажіть правильну відповідь:
За питомою вагою у структурі товарної продукції вкажіть головну і додаткові галузі підприємства:
а) зернове господарство – 14 %;
б) хмелярство – 29 %;
в) м’ясне скотарство – 6 %;
г) молочне скотарство – 11 %;
д) продукція допоміжних виробництв і промислів – 12 %.
Розмір виробництва окремого виду продукції, питома вага окремих регіонів у загальному обсязі ВП і ТП – що це за показники?
а) розміщення сільського господарства;
б) спеціалізації;
в) концентрації;
г) диверсифікації;
д) агропромислової інтеграції.
Які форми спеціалізації відносяться до територіальної?
а) внутрішньогалузева ;
б) галузева;
в) господарська;
г) обласна;
д) постадійна;
е) зональна;
є) районна.
4. Який коефіцієнт спеціалізації засвідчує її середній рівень ?
а) 0,1 – 0,20;
б) 0,21 – 0,30;
в) 0,31 – 0,40;
г) 0,41 – 0,50;
д) 0,51 – 0,60;
е) 0,61 – 0,70;
є) 0,71 – 0,80;
ж) 0,81 – 0,90.
5. Спеціалізація підприємства шляхом відокремлення виробництва окремих видів продукції або його технологічних стадій на окремих внутрішньогосподарських підрозділах (бригадах, фермах тощо): яка це спеціалізація?
а) галузева;
б) внутрішньогалузева;
в) постадійна;
г) обласна;
д) зональна;
е) внутрішньогосподарська.
6. Що відноситься до джерел отримання агропромисловими формуваннями синергічного ефекту?
а) створення конкурентного середовища у сфері переробки сільськогосподарської продукції;
б) кількісне зростання агропромислових формувань;
в) скорочення витрат на транспортування продукції;
г) зменшення втрат сільськогосподарської продукції за рахунок зменшення розриву між її збиранням і промисловою переробкою;
д) збільшення обсягів кінцевої продукції за рахунок утилізації нестандартної сільськогосподарської продукції та побічних відходів.
7. До організаційних форм агропромислової інтеграції відносять:
а) холдинги;
б) агрофірми;
в) агропромислові асоціації;
г) агропромислові підприємства;
д) кооперативи;
е) маркетингову диверсифікацію.
Л ітература:
Андрійчук В.Г. Економіка аграрних підприємств.: Підручник. – К.: КНЕУ, 2002. – 624 с.
Андрійчук В.Г. Економіка аграрних підприємств.: Навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни.– К.: КНЕУ, 2000. – 355 с.
Андрійчук В.Г. Ефективність діяльності агарних підприємств: теорія, методика, аналіз. – К.: КНЕУ, 2005. – 290 с.
Господарський кодекс України. – Харків: інф.-правовий центр “Ксилон”, 2004. – 214 с.
Зіновчук В.В. Організаційні основи сільськогосподарського кооперативу. – К. : Логос, 2001. – 380 с.
Реформування та розвиток підприємств агропромислового виробництва. / За ред. Саблука П.Т. – К.: ІАЕ, 1999. – 532 с.