Глава 2. Управленческий учет снабженческой деятельности

2.1. Процесс снабжения в общей системе управления

Производственная система организации состоит из совокупности взаимосвязанных компонентов. Под ними понимают различные ресурсы, необходимые для производства. Состав элементов производства определяет технология производства. По видам и функциональной роли ресурсы подразделяют на средства труда, предметы труда и рабочую силу.

Создание и хранение запасов сопряжены с большими затратами. Поэтому необходимо, чтобы при минимальных затратах был обеспечен достаточный уровень запасов производства.

Управление запасами - это деятельность, целью которой является доведение общей суммы ежегодных затрат на содержание запасов до минимума при условии удовлетворительного обслуживания производства.

Управление материальными запасами подразделяется на плановое управление и процедуры контроля и регулирования.

Плановое управление включает процедуры поддержания достаточного запаса каждого вида материалов.

Управление запасами делят на технику управления запасами и практику управления ими.

Техника предполагает определение следующих показателей:

1) продолжительность страховых циклов;

2) продолжительность циклов поставки;

3) размер партий;

4) суммарный цикл заказа (страховой цикл + цикл поставки).

Суммарный цикл заказа определяет нижний предел наличия материалов на складе.

Практика управления запасами заключается в разработке мероприятий с целью уменьшения суммы затрат на обеспечение запасов.

Объем капиталовложений, запасы и сумма затрат на обеспечение запасов зависят от комплекса мероприятий и решений:

- проектирование продукции;

- выбор оборудования;

- размещение складов;

- выбор поставщиков;

- выбор метода транспортировки;

- определение объема поставок;

- выбор методов прогнозирования и др.

Процесс снабжения предшествует процессу производства, от его состояния зависят производственная, сбытовая и организационная деятельность предприятия.

2.2. Методы оценки материальных запасов

Выбор метода оценки материальных запасов должен отвечать следующим требованиям:

- соответствовать нормативным актам РФ;

- отражать учетную политику организации;

- должен быть согласован с системой контроля производственных затрат.

Целям внешней финансовой отчетности соответствуют следующие методы оценки отпуска материалов: по себестоимости каждой единицы, по средней цене, ФИФО и др.

Управленческий учет может использовать средневзвешенные цены, цены замещения, нормативные затраты, трансфертные цены и др.

Система средневзвешенных цен предусматривает проведение расчетов средних цен по каждому материалу в данном отчетном периоде:

Сумма стоимости + Сумма стоимости

остатка запаса поступления партии

Средняя цена = ------------------------------------.

Количество + Количество

остатка запаса поступления запаса

Средневзвешенную цену за единицу при выдаче материальных ценностей со склада рассчитывают путем деления общей суммы стоимости запаса на его количество после каждой партии закупки.

Цена замещения используется при принятии решений. Любая выдача материалов со склада приводит к необходимости их замещения. В этом случае важны будущие цены на сырье (цена замещения). Цену замещения рассчитывают исходя из информации поставщика, места расположения поставщика и других факторов.

Установление нормативных затрат на единицу потребляемых материальных ценностей дает возможность провести анализ отклонений фактических затрат от нормативных, качества приобретенных материалов, транспортных расходов и других затрат, составляющих нормативную цену.

Трансфертная цена - это цена стоимости полуфабрикатов или услуг, передаваемых одним центром ответственности другим центрам ответственности внутри предприятия.

Эти цены подразделяются на рыночные и затратные.

Если на продукцию существует рыночная цена, то предпочтение должно отдаваться рыночной трансфертной цене. Покупающий не должен платить больше, а продающий не должен получать больше дохода, чем при продаже внешнему получателю.

Если не существует достоверной рыночной цены, то используют затратную цену (стандартную).

Состав затрат, включаемых в затратную цену, и доля прибыли определяются руководством в целях предотвращения вероятных разногласий или путем переговоров между структурными подразделениями. При этом затратные цены могут устанавливаться ниже рыночных.