Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

гиг детей Сетко

.pdf
Скачиваний:
186
Добавлен:
16.12.2018
Размер:
3.74 Mб
Скачать

ГИГИЕНА ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ

учебное пособие для практических занятий

Под редакцией профессора Н.П.Сетко

Рекомендовано УМО по медицинскому и фармацевтическому образованию вузов России в качестве учебного пособия для студентов медико-профилактического факультета.

Оренбург 2010

УДК 613.95

ББК 51.283я7 Г46

Рецензенты:

Березин И.И. - д.м.н., профессор, зав. кафедрой общей гигиены ГОУ ВПО «Самарский государственный медицинский университет Росздрава»,

Зулькарнаев Т.Р. - д.м.н., профессор, зав. кафедрой общей гигиены

ГОУ ВПО «Башкирский государственный медицинский университет

Росздрава»

ISBN 978-5-91924-013-6

Г46 Авторский коллектив: д.м.н. Сетко А.Г., доц. Мокеева М.М, асс. Ква-

шенникова Е.А (кафедра гигиены детей и подростков с гигиеной пита-

ния и труда ГОУ ВПО ОрГМА), профессор Сетко Н.П., доц. Сетко И.М, к.м.н. Булычева Е.В. (кафедра гигиены и эпидемиологии ГОУ ВПО

ОрГМА). Гигиена детей и подростков: учебное пособие для практиче-

ских занятий / Под ред. заслуженного работника высшей школы, про-

фессора Н.П.Сетко.- Оренбург, 2010. - 540 с.

Учебное пособие подготовлено коллективами кафедр гигиены детей

и подростков с гигиеной питания и труда и гигиены и эпидемиологии ГОУ

ВПО «Оренбургская государственная медицинская академия Росздрава» под

общей редакцией заслуженного работника высшей школы, д.м.н., профессора Н.П. Сетко.

Учебное пособие предназначено для студентов V и VI курсов медикопрофилактического факультета медицинских вузов. Составлено в соответствии с учебной программой преподавания гигиены детей и подростков. Содержит элементы самостоятельной учебно-исследовательской работы студентов и те-

стовые задания для самоконтроля усвоенных знаний.

Рассмотрено и рекомендовано к печати редакционно-издательским советом ГОУ ВПО ОрГМА Росздрава

Права на данное издание принадлежат Оренбургской государственной медицин-

ской академии. Воспроизведение и распространение в каком бы то ни было виде

части или целого издания не могут быть осуществлены без письменного разрешения правообладателя.

ISBN 978-5-91924-013-6

© Коллектив авторов, 2010

 

© Оренбургская государственная

 

медицинская академия, 2010

СОДЕРЖАНИЕ

1Анализ состояния здоровья детских и подростковых коллективов. Медицинское обслуживание в общеобразовательных учреждениях.

2Методы исследования и оценка физического развития детей и подростков.

3Методика гигиенической оценки проектов детских дошкольных учреждений

4Методика гигиенической оценки организации питания в детских учреждениях.

5Санитарно-гигиеническая оценка школьного учебника, учебных пособий, детских книг.

6Санитарно-гигиеническая оценка детских игр и игрушек.

7Гигиеническая оценка учебной мебели и оборудования учреждений для детей и подростков. Правила рассаживания учащихся.

8Комплексное санитарно-гигиеническое обследование дошкольного детского учреждения.

9Методика изучения функционального состояния и работоспособности учащихся.

10Методика санитарно-гигиенической оценки проектов общеобразовательных школ.

11Методика оценки учебных занятий и режима дня школьников.

12Гигиеническая оценка условий и организации физического воспитания учащихся.

13Методика санитарно-гигиенического обследования мастерской и условий труда школьников.

14Комплексное санитарно-гигиеническое обследование общеобразовательного учреждения.

15Методика санитарно-гигиенической оценки проектов учреждений начального и среднего профессионального образования.

16Врачебно-профессиональная консультация подростков.

6

20

45

60

73

84

98

109

127

144

163

175

194

210

231

248

4

17Комплексное санитарно-гигиеническое обследование учреждения начального и среднего профессионального образования.

18Санитарно-гигиенические требования к товарам детского обихода. Гигиенические требования

кдетской одежде и обуви.

19Организация летней оздоровительной работы среди детей и подростков. Санитарно-гигиеническая экспертиза проекта летнего оздоровительного учреждения.

20Санитарно-гигиеническая оценка учреждений дополнительного образования (внешкольные учреждения).

21Гигиенические требования, предъявляемые

кплавательным бассейнам для детей и подростков.

22Гигиенические основы компьютеризации обучения

23Гигиенические требования к условиям, содержанию, организации режима работы в детских домах и школах-интернатах.

24«Школьная зрелость». Определение готовности детей

кобучению в школе.

25Здоровый образ жизни и его роль в сохранении здоровья детей и подростков.

26Закаливание. Профилактика ультрафиолетовой недостаточности у детей и подростков.

27Организация работы отдела надзора по гигиене детей и подростков.

28Термины и определения.

29Приложения.

30Список литературы.

266

277

304

323

338

350

361

384

411

422

444

468

487

536

5

ТЕМА:

«АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ ЗДОРОВЬЯ ДЕТСКИХ И ПОДРОСТКОВЫХ КОЛЛЕКТИВОВ.

МЕДИЦИНСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ»

Цель занятия: научить студентов методике анализа показателей состояния здоровья детей в условиях отдельного детского учреждения, района, города.

Учебные вопросы.

1.Состояние здоровья как критерий гигиенической оценки влияния факторов внешней среды. Динамическое наблюдение за состоянием здоровья, его цель и задачи. Показатели, характеризующие состояние здоровья детского населения.

2.Возрастная структура заболеваемости и патологической пораженности детей и подростков. Возрастная периодизация.

3.Принципы распределения детей на группы здоровья, комплексная оценка состояния здоровья. Характеристика отдельных групп.

4.Основные формы отчетной документации детских и лечебных учреждений. Методика расчета и анализа показателей состояния здоровья детей и подростков.

5.Медицинское обслуживание в общеобразовательных учреждениях.

Практические навыки и умения:

-оценивать состояние здоровья, заболеваемость детей и подростков в связи с влиянием факторов среды обитания;

-составлять план, программу и проводить сбор, обработку и анализ информации о состоянии здоровья детей и подростков, анализировать данные медицинских осмотров;

-составлять и обосновывать план мероприятий по охране здоровья

иорганизации профилактических и оздоровительных мероприятий для детей и подростков.

Содержание практической работы.

Студенты на занятии получают ситуационные задачи, в которых необходимо провести анализ заболеваемости и патологической поражен-

6

ности (по результатам углубленных медицинских осмотров) в дошкольном учреждении, школе, районе и городе, а также составить письменное заключение с указанием конкретных рекомендаций, направленных на улучшение состояния здоровья детей.

Нормативно-методическая документация

1.Приказ Министерства здравоохранения РФ № 621 от 30.12.2003 «О комплексной оценке состояния здоровья детей»;

2.Приказ Министерства здравоохранения РФ № 241 от 03.07.2000 «Об утверждении «Медицинской карты ребенка для образовательных учреждений»;

3.Приказ Министерства здравоохранения РФ № 310 от 09.12.2004 «Об утверждении карты диспансеризации ребенка»;

4.Приказ Министерства здравоохранения РФ № 60 от 14.03.95 «Об утверждении инструкции по проведению профилактических осмотров детей дошкольного и школьного возрастов на основе медикоэкономических нормативов»;

5.Методическое пособие «Организация медицинского контроля за развитием и здоровьем дошкольников и школьников на основе массовых скрининг-тестов и их оздоровление в условиях детского сада, школы», М., Промедэк, 1993. – 163с.;

6.Пособие для врачей «Комплексная оценка состояния здоровья детей

ввозрасте от 3 до 17 лет включительно при профилактических медицинских осмотрах с использованием схемы определения групп здоровья», утв. 28.11.03 – М., 2004. – 31с.

Оценку состояния здоровья коллектива детей проводят при изучении особенностей их роста и развития для разработки мероприятий по укреплению здоровья детского населения, при оценке эффективности рекомендуемых гигиенических и оздоровительных мероприятий, при изучении влияния на здоровье детских контингентов разнообразных факторов окружающей среды (климатических, социальных и др.), условий обучения и воспитания (труд, производственное обучение, занятия спортом, режим отдыха, питания).

Динамику здоровья детского населения в зависимости от поставленной цели изучают во времени, т. е. до воздействия изучаемого фактора и после, а также территориально, сравнивая в один и тот же отрезок времени состояние здоровья двух разных коллективов детей, проживаю-

7

щих в различных населенных пунктах, странах, территориях, например, школьников Москвы и Оренбурга, либо США и Франции.

Оценку состояния здоровья детского коллектива проводят так же, как и индивидуальную, учитывая физическое и нервно - психическое развитие, функциональное состояние основных органов и систем, патологическую пораженность и степень сопротивляемости детского организма,

окоторой можно судить по уровню заболеваемости, по обращаемости. Для оценки состояния здоровья детей по материалам обращаемости

за медицинской помощью изучают их заболеваемость. При этом выявляются преимущественно остро возникающие болезни, а хронические учитываются только при обострениях по выраженной клинической симптоматике.

Изучение заболеваемости детей проводят по частоте случаев и количеству дней нетрудоспособности, средней длительности одного заболевания, учитывая пол и возраст ребенка, сезоны года, структуру, удельный вес отдельных заболеваний, их кратность и т. д.

Для характеристики состояния здоровья используют показатели: медико-демографические (рождаемость, смертность, естественный прирост (убыль) населения и т.д.); физическое развитие различных возрастно-половых групп; медико-статистические показатели заболеваемости (общая заболеваемость, инфекционная, неинфекционная по отдельным нозологическим формам, по обращаемости, частоте госпитализации и т.д.); комплексная оценка состояния здоровья (по группам здоровья); данные инвалидизации детского и подросткового населения.

В практической деятельности динамика состояния здоровья детского населения оценивается по заболеваемости как объективному массовому явлению возникновения болезней и распространения патологии среди различных групп населения, результату взаимодействия настоящих и предшествующих поколений людей с окружающей средой, проявляющегося в различных формах и конкретных условиях существования общества.

Дополнительно для характеристики состояния здоровья детского населения применяют следующие показатели:

Индекс здоровья - удельный вес детей, не болевших в течение года среди всех обследованных (в процентах).

Патологическая пораженность - частота хронических заболеваний, функциональных отклонений в процентах к общему числу обследованных.

8

Анализ заболеваемости позволяет выявить характер и распространенность острых заболеваний в коллективе детей.

Патологическая пораженность изучается по материалам углубленных медицинских осмотров детей и подростков. Анализ патологической пораженности детей позволяет установить распространенность и характер хронических заболеваний. Для этого рассчитывают показатели общей заболеваемости (в случаях и днях нетрудоспособности на 1000 или 100 детей) и структуру заболеваемости.

Первичные материалы для вычисления показателей заболеваемости детей получают непосредственно в детских дошкольных учреждениях, школах, начальных и средних профессиональных образовательных учреждениях и других объектах.

Оценку достоверности результатов сравнительного изучения уровня заболеваемости одного и того же коллектива детей во времени или двух разных контингентов проводят методом распределения относительных чисел.

Экстенсивный показатель - показатель удельного веса доли части в целой совокупности, показатель распределения совокупности на составляющие ее части, т.е. показатель структуры.

Экстенсивный показатель =

Часть совокупности (явления) * 100%

Вся совокупность (явление)

 

Экстенсивный показатель показывает, сколько процентов приходится на каждую конкретную часть совокупности. По экстенсивным показателям нельзя сравнивать различные совокупности: это приводит к неправильным, ошибочным выводам.

Интенсивный показатель - показатель частоты уровня, распространенности явлений, совершающихся в определенной среде. Он показывает, как часто встречается изучаемое явление в среде, которая его продуцирует (заболеваемость, смертность, рождаемость и др.); его используют как для сравнения, сопоставления динамики частоты изучаемого явления во времени, так и для сравнения, сопоставления частоты этого же явления в один и тот же промежуток времени, но в различных учреждениях, на различных территориях и т.д.

Интенсивный

Явление (абсолютное число) * 100 (1000 и т.д.)

показатель =

Среда (абсолютное число)

9

Наименование

Определение

Методика вычисления

показателя

 

 

 

Частота впервые

Число впервые

Первичная

в жизни диагностирован-

в жизни диагностирован-

заболеваемость, частота

ных (вновь выявленных)

вновь выявленных

ных (вновь выявленных)

заболеваний за год *1000

заболеваний в течение

заболеваний

Среднегодовая числен-

года, рассчитанная

(собственно

ность детей, проживаю-

на 1000 детского

заболеваемость)

щих в районе деятельно-

населения

 

сти поликлиники

 

 

 

Частота или распростра-

 

 

ненность всех заболева-

Число всех первичных

 

ний как впервые выявлен-

Распространенность,

случаев заболеваний

ных в данном году

(острых и хронических),

частота заболеваний,

(первичная заболевае-

зарегистрированных в

общая заболеваемость

мость), так и хронических

данном году *1000

(болезненность)

заболеваний, выявленных

Среднегодовая числен-

 

ранее, но по поводу

ность детского населения

 

которых обратились

 

 

 

в текущем году.

 

 

Доля отдельных

Число отдельных случаев

Структура

заболеваний* 100

случаев заболеваний

заболеваемости

Всего случаев

среди всех случаев (в %)

 

заболеваний

 

 

Итак, оценка состояния здоровья коллектива включает следующие показатели:

-общая заболеваемость (уровень и структура)

-острая заболеваемость (уровень и структура)

-заболеваемость детей в случаях, в днях на 1 ребенка

-процент часто болеющих детей (ЧБД)

-индекс здоровья

-процент детей, имеющих морфофункциональные отклонения

-процент детей с хроническими заболеваниями

-процент детей, функционально незрелых к обучению в школе

-процент детей с нарушениями состояния здоровья, вызванными адаптацией к дошкольному учреждению

-распределение детей по группам физического развития

-распределение детей по группам здоровья

-процент детей, нуждающихся в оздоровительных мероприятиях.

10