3.5.16. Рациональное использование медоносных ресурсов

На территории России и сопредельных стран СНГ зарегистрировано около 21 тыс. видов дикорастущих и культивируемых растений, среди которых немало медоносов. В одних местах пчеловодство базируется на использовании естественных источников медосбора, в других — на медосборе с разных сельскохозяйственных культур медоносного значения, в третьих на дикорастущих и культивируемых медоносах.

330

Для различных регионов России характерен определенный состав медоносных растений, сроки их цветения, уровень медосбора в разные периоды пчеловодческого сезона. Эти особенности устойчиво сохраняются по годам и определяют тот или иной тип медосборных условий для конкретной территории вокруг пасеки или целого региона.

Решающее значение для характеристики любого типа медосборных условий имеют особенности главного медосбора: время его наступления, сила и продолжительность. Главный медосбор может наступить рано (до 10-15 июня, например, с клевера белого, крушины и малины, горчицы белой, желтой акации, эспарцета), в средние сроки (с липы, кориандра, гречихи) или поздно (с 10-15 июля, с подсолнечника в черноземных областях) и продолжаться от 10-14 дней (с липы на Урале) до 1,5-2 и более месяцев (лесолуговая зона европейской части).

Полевые медоносные культуры занимают в России 6586 тыс. га, что составляет 7,2% от всех посевных площадей (91,6 млн. га). С учетом 919 тыс. га плодово-ягодных насаждений, общие площади сельскохозяйствен- ных культур медоносного значения составляют в России 7505 тыс. га (3,4% ст 220,6 млн. га сельхозугодий).

Если учесть медоносные свойства и посевные площади, то из всех культур самое большое значение для пчеловодства имеют подсолнечник и гречиха. За период с 1990 до 1998г. посевы подсолнечника увеличились в 1,5 раза, частично увеличились так же площади гречихи (на 8,7%) и под плодово-ягодными насаждениями. Посевы других медоносных культур уменьшились в 1,5-3 раза.

Больше всего высевается подсолнечника в Европейской час ти, а также в ряде областей Уральского и Западно-Сибирского регионов. В Алтайском крае и Оренбургской области подсолнечник за нимает 265,6 и 252,2 тыс. га, гречиха соответственно 147 и 129 тыс га. В Тульской и Орловской области гречиха возделывается на 57 и 65 тыс. га.

Значительное место в создании медоносного потенциала имеют природные сенокосы и пастбища, которые занимают в составе разных регионов России от 26,1 до 67,6%. В среднем на один пчелопастбищный участок (территория продуктивного радиуса лета пчел в радиусе 2 км от пасеки ≈1256га) больше всего таких угодий находится в Поволжском, Северо- Кавазском, Уральском, Центрально-Черноземном и Центральном районах (от 379 до 152 га).

Большой удельный вес в медовых запасах многих регионов принадлежит различным категориям лесных угодий, которые занимают более 770 млн. га или 45,1% территории России. Оценку соз- даваемых лесопокрытыми площадями медовых запасов для пчелово одства необходимо давать с учетом их породного состава. Хвойные леса, которые занимают около 75% покрытой лесом площади, не имеют практической ценности для пчеловодства (за исключением в некоторых из них вересковых зарослей на Северо-Западе и неболь- шого участия медоносных кустарников, например, желтой акации на юге Западной Сибири). Из древесных пород медоносного значения наибольшее значение для пчел

331

имеют липа, клены, ива древовидная, местами каштан (черноморское побережье Кавказа), белая акация (южные районы Европейской части), бархат амурский (юг Дальнего Востока) и некоторые другие виды, плошади под которы- ми в России составляют около 4 млн. га.

По запасам липовых насаждений первое место принадлежит Башкортостану (в 2002 г. — 1085 млн. га), далее идут Приморский край (396 и 202 тыс. га), Татарстан (140 тыс. га), Пермская область (137 тыс га), Самарская, Челябинская, Пензен- ская области, Чувашская и Удмуртская республики, Республика Марий Эл (43-91 тыс. и). Леса с преобладанием клена сосредото- чены преимущественно в Башкортостане (72% от всех насаждений в России).

По ряду ценнейших медоносных пород (липа, клен, ива, каштан, тальники) преобладают или составляют около половины (липа) приспевающие, спелые и перестойные насаждения, которые имеют медоносную ценность для пчеловодства, чем средневозрастные и молодняки.В то же время в насаждениях белой акации и гледичии, бархата амурского преобладают молодняки.

В России 28,1 млн га вырубок и гарей, 74,1 млн. га погибших лесных насаждений, различного рода редин, пустырей, прогалин и свыше50 млн. га кустарниковых зарослей. Особенно много таких угодий в регионах Дальнего Востока, Восточной Сиби- ри, Урала, а так же Севера и Западной Сибири.

Потенциальный медовый Запас лесопокрытых площадей в России составляет 1,93 млн. т, в том числе создается липой 707 тыс. т, кленом - 37, ивой - 30, белой акацией - 6, каштаном, бархатом, гледичией — 5,58 другими породами - 17,4 и остальными площадями лиственных пород 1,127 млн. т.

Кроме того, около 1,91 млн.т медового запаса создают непокрытые лесом площади (гари, вырубки, редины, погибшие насаждения и т.д.). Медовый потенциал природных сенокосов и пастбищ России составляет 358 тыс. т.

Общий медовый запас, создаваемый посевами сельскохозяйственных культур медоносного значения и плодово-ягодными культурами составляет 317 тыс. т.

Совокупный потенциальный медовый запас Рассии состав- ляет свыше 4,5 млн.т. В действительности медоносный потенциал России в целом и в отдельных регионах, очевидно, несколько больше, так какпри расчетах не учтены, например, произрастающие в подлеске и покрове растения, а так же сорнополевые медо- носные растения на многих миллионах гектаров посевов, например, хлебных злаков, силосных культур и кукурузы. В то же время необходимо иметь ввиду, что значительная часть рассчитанного медового запаса находится- ходимо хо в труднодоступных, слабо населенных и мало освоенных человеком местах и пока не может быть использо вана в инересах пчеловодства.

Больше всего возможных для использования пчеловодством медоносных ресурсов имеется в Дальневосточном регионе (1801 тыс. т), а так же в Восточно-Сибирском и Уральском регионах (743 и 589 тыс. т). Высокий медоносный потенциал имеют Западно- Сибирский и Поволжский районы (391 м 298 тыс. т). Меньше медовых запасов в Северо-Западном и Центрально-Черноземном экономическом- скомрайонах (34 и 55 тыс. т).

По данным ряда авторов (Губин, 1946; Копелькиевский, 1955),

332

медоносные пчелы способны собирать в разные периоды сезона от 30 до 50% выделяемого растениями нек- тара. Остальная часть потенциальных медовых запасов не может быть использована пчелами из-за неблагоприятных погодных усло вий и питания нектаром дикой энтомофауны. Приняв годовую по требность одной пчелиной семьи в меде на уровне 130 кг (с учетом фуражных потребностей пчел и получения от них 35-40 кг товарного меда), при освоении пчелами доступной для них части медовых за- пасов (1426 тыс. т) в России можно продуктивно содержать не менее 10-11 млн. пчелиных семей.

Несмотря на наличие в каждом регионе значительного видового разнообразия, обычно основное количество меда пчелиные семьи собирают с 2-3 важнейших медоносов. Исходя из этого тип медосборных условий принято называть по основным медоносным растениям зоны: клеверно-малиново-вересковый, малиново-кипрейный, липовый, липово-гречишный, гречишный, гречишно подсолнечниковый, горчично-подсолнечниковый, подсолнечниковый и т.д.

Малиново-кипрейный тип медосбора встречается в таежно-лесных регионах европейской части (Костромская, Волгоградская, Кировская обл. и др.) и в Центральной Сибири (левобережье Красноярского края, восточные районы Томской области). Весной медоносные растения здесь представлены в основном ивовыми кустарниками и кустарничками типа брусники. В начале июня цветут черемуха, рябина, калина, которые обеспечивают пчел поддерживающим медосбором. Главный медосбор начинается рано: в южной части зоны — в середине, а в северной — во второй половине июня с началом цветения багульника и малины. В первой половине июля наступает время иван-чая, дудника, татарника разнолистного, борщевика и др. В это время суточные привесы контрольных ульев в европейской части бывают 5-6, иногда 10 кг. В Сибири медосборы обычно выше (до 14-16 кг в день). В первой половине августа медосбор повсеместно обрывается.

Липовый тип медосбора наблюдается в горно-лесной зоне Урала (Башкортостан и др.) и южной части Дальнего Востока. В этих регионах доминируют смешанные и широколиственные леса с преобладанием в древостоях липы, клена, дуба.

Весной пчелиные семьи собирают нектар и пыльцу главным образом с ивы и клена остролистного. На Дальнем востоке в этот период цветут кроме ивы несколько видов клена (мелколистный, зеленокорый, ложнозибольдов, маньчжурский, приречный), жимолости, маакия и другие растения. К середине июня весенний поддерживающий медосбор на многих пасеках заканчивается.

Главный медосбор с липы мелколистной в таежных районах Урала наступает 3-5 июля и продолжается 10-14 дней. Суточные привесы контрольных ульев достигают 10-15 кг. По учетам показаний контрольных ульев пчелиные семьи здесь собирают за время цветения ивы и клена 28,4%, а за период медосбора с липы — около 55% меда. После цветения липы пасеки перевозят в лесостепные районы, где в это время продолжается цветение гречихи и сорняков. На Дальнем Востоке благодаря последовательному цветению трех видов липы (Такета, амурская и маньчжурская) главный медосбор с этих растений продолжается до конца июля и достигает в лучшие

333

дни 25-30 кг. После липы пчелиные семьи в таежных районах могут иметь только слабый поддерживающий медосбор с аралии, клопогона, шандры, мяты. Поэтому к началу августа пчел перевозят в лесостепную зону на второй продуктивный медосбор с леспедиции и позднего разнотравья. Привесы контрольных ульев достигают в это время 1,5-2,5 кг в день, а за весь период цветения — 15-25 кг.

Подсолнечниковый и смешанный типы медосбора. На больших площадях подсолнечник возделывается в степной зоне европейской части южнее линии, проходящей через Белгород — Липецк — Тамбов — Пенза — Ульяновск и далее до Урала, а так же на юге Западной Сибири (Алтайский край и т.д.). Благоприятные природно-климатические условия, плодородные черноземные почвы позволяют возделывать различные зерновые, технические, кормовые, плодово-ягодные и другие продовольственные культуры. Среди них имеются ценнейшие медоносные растения севооборотов и многолетних насаждений. На Северном Кавказе пчелиные семьи рано весной вывозят в предгорные районы на сбор нектара и пыльцы с цветущих кустарников (ива, алыча, боярышник и др.), весенних травянистых медоносов. В степных районах пчел весной размещают в основном в садах и лесополосах, где пчелы используют нектар и пыльцу с цветущих плодово-ягодных культур, белой акации, клена татарского, гледичии, аморфы.

Ведущая роль в получении товарного меда принадлежит посевам сельскохозяйственных культур — подсолнечнику, кориандру, люцерне, доннику, гречихе, эспарцету и другим сильным медоносам. Из них наибольшие массивы занимает подсолнечник (65% площадей). На нижнем Поволжье (Волгоградская область и левобережье Саратовской области) кроме подсолнечника большие площади заняты горчицей, которая зацветает 1-3 июня.

Таким образом, в подсолнечниковой зоне в течение сезона нередко наблюдается два продуктивных медосбора. Первый бывает в начале лета с белой акации, горчицы, эспарцета. В середине июня зацветает кориандр. Второй медосбор начинается 5-15 июля и продолжается около месяца за счет цветения подсолнечника, вторых укосов многолетних бобовых трав, пожнивных и поукосных посевов гречихи и других однолетних медоносов. В августе пчелы имеют поддерживающий медосбор с бахчевых культур, а в приморских районах — с кернека.

В зависимости от соотношения и доминирования перечисленных медоносных растений в подсолнечниковой зоне встречаются следующие основные варианты типов медосборных условий: подсолнечниковый, белоакациевый, белоакациево-подсолнечниковый, белоакациево-кориандрово-подсолнечниковый, горчично-подсолнечниковый.

Практическое значение медоносных ресурсов для пчеловодства связано не только с видовым, но и с количественным составоммедоносных растений, размерами медоносных угодий, которые имеются в каждом регионе. Медоносные ресурсы можно оценивать размерами площадей, занимаемых разными медоносами, а так же создаваемые медовыми запасами.

334