Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

2014 Уч Экон. предпр. (эл)

.pdf
Скачиваний:
59
Добавлен:
14.03.2016
Размер:
2.89 Mб
Скачать

Т.А. ИВАШЕНЦЕВА

ЭКОНОМИКА

ПРЕДПРИЯТИЯ

НОВОСИБИРСК 2014

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АРХИТЕКТУРНО-СТРОИТЕЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ (СИБСТРИН)

Т.А. Ивашенцева

ЭКОНОМИКА

ПРЕДПРИЯТИЯ

Учебник

НОВОСИБИРСК 2014

1

УДК 658.1/.5 ББК 65.9

И 24

Ивашенцева Т. А.

Экономика предприятия : учебник [Электронный ресурс] / Т. А. Ивашенцева ; Новосиб. гос. архитектур.-строит. ун-т (Сибстрин). − Новосибирск : НГАСУ (Сибстрин), 2014. − 1 электрон.-оптич. диск (CD-R).

ISBN 978-5-7795-0668-7

Предлагаемый учебник дает общее представление по основным вопросам одной из важнейших дисциплин подготовки экономических специальностей. Может использоваться как введение в специальность по направлениям подготовки бакалавров 080200.62 «Менеджмент», 080100.62 «Экономика», 270800.62 «Строительство».

Содержание курса построено в соответствии с логикой отношений в процессе создания и деятельности коммерческих организаций. Рассмотрены основы деятельности предприятий и организаций в условиях рыночной экономики. Все темы излагаются с учетом действующего законодательства по хозяйственным вопросам, сопровождаются примерами по отдельным сферам и отраслям деятельности предприятий (промышленность, строительство и др.).

Учебник предназначен для студентов экономических направлений и специальностей всех форм обучения и может быть использован студентами других (технических) направлений и специальностей при изучении экономических дисциплин и основ деятельности коммерческих организаций. По отдельным вопросам деятельности предприятий и коммерческих организаций может быть полезен и практическим работникам экономических служб.

Издается по решению издательско-библиотечного совета НГАСУ (Сибстрин)

Рецензенты:

А.Я. Басс, д-р экон. наук, профессор кафедры экономики и предпринимательства НГУЭУ (НИНХ);

Т.Н. Воскобойникова, канд. экон. наук, доцент кафедры экономики и маркетинга НГАВТ

ISBN 978-5-7795-0668-7

 

Ивашенцева Т.А., 2014

 

 

Новосибирский государственный

 

 

архитектурно-строительный

 

 

университет (Сибстрин), 2014

2

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ..................................................................................................

5

1. ПРЕДПРИЯТИЕ КАК ОБЪЕКТ И СУБЪЕКТ

 

ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ..............................

7

1.1. Основные понятия экономики предприятия.................................

7

1.2. Виды предприятий и предпринимательская деятельность .......

10

1.3. Организационно-правовые формы предприятий .......................

14

1.4. Малое предпринимательство и его поддержка ..........................

19

1.5. Основы создания и деятельности обществ с ограниченной

 

ответственностью...........................................................................

28

1.6. Особенности акционерных обществ............................................

32

2. НОРМАТИВНЫЕ ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ

 

ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ.....................................

41

2.1. Система законодательных и нормативных актов,

 

регламентирующих деятельность предприятия................................

41

2.2. Основы учреждения и деятельности предприятия.....................

43

3. СРЕДА ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ.........................

52

3.1. Внешние взаимосвязи предприятий............................................

52

3.2. Внутренние факторы производства.............................................

69

4. ПРОДУКЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ

 

И ЕЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ..............................................

75

4.1. Основы выбора видов деятельности ...........................................

75

4.2. Качество продукции......................................................................

83

4.3. Понятие и показатели конкурентоспособности .........................

87

5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РЕСУРСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ.....................

94

5.1. Земля как производственный фактор..........................................

94

5.2. Регулирование трудовых отношений и оплата труда................

97

5.3. Состав имущества предприятия.................................................

105

5.4. Обеспеченность основными фондами и эффективность

 

их использования..........................................................................

114

5.5. Материально-техническое обеспечение производства...........

121

6. ФИНАНСОВЫЕ РЕСУРСЫ И РЕЗУЛЬТАТЫ

 

ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ................................................

132

6.1. Финансы предприятий................................................................

132

6.2. Оборотный капитал и оборотные средства...............................

135

6.3. Себестоимость производства и реализации продукции .........

144

6.4. Прибыль и доходы предприятия................................................

148

6.5. Рентабельность деятельности предприятия..............................

152

6.6. Налоги и платежи предприятия .................................................

157

3

6.7. Банкротство предприятия...........................................................

161

7. УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ ...................................................

171

7.1. Назначение и функции управления...........................................

171

7.2. Организационная структура управления ..................................

173

7.3. Управленческий персонал предприятия и мотивация

 

эффективности трудовой деятельности...........................................

180

8. ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА

 

НА ПРЕДПРИЯТИИ..........................................................................

185

8.1. Понятие и назначение организации производства...................

185

8.2. Формы и принципы организации

 

производственного процесса.......................................................

188

8.3. Методы организации производства...........................................

194

8.4. Отраслевые особенности организации производства..............

196

9. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРУКТУРА

 

И ИНФРАСТРУКТУРА ПРЕДПРИЯТИЯ.......................................

201

9.1. Производственная структура предприятия...............................

201

9.2. Производственная и рыночная инфраструктура......................

205

10. ПЛАНИРОВАНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ........................................

207

10.1. Сущность и принципы планирования.....................................

207

10.2. Виды планирования ..................................................................

210

10.3. Бизнес план предприятия и порядок его разработки.............

211

11. ИННОВАЦИИ И ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

 

ПРЕДПРИЯТИЯ.................................................................................

219

11.1. Факторы развития предприятия...............................................

219

11.2. Модернизация экономики и инновационное

 

развитие России.........................................................................

222

11.3. Виды инноваций в деятельности предприятия.......................

225

11.4. Инновационная деятельность предприятия............................

230

12. ИНВЕСТИЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ.........

233

12.1. Инвестиции, их виды, источники, финансирование.............

233

12.2. Инвестиционная деятельность и ее регулирование ..............

238

12.3. Технико-экономическое обоснование инвестиций................

242

12.4. Виды эффективности инвестиций ...........................................

249

12.5. Показатели эффективности инвестиций .................................

251

13. УЧЕТ, ОТЧЕТНОСТЬ И АНАЛИТИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

НА ПРЕДПРИЯТИИ..........................................................................

269

13.1. Учет на предприятии ................................................................

269

13.2. Отчетность предприятия ..........................................................

276

13.3. Экономический анализ на предприятии .................................

280

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК ....................................................

292

4

ВВЕДЕНИЕ

«Экономика предприятия» в соответствии с действующими федеральными государственными образовательными стандартами высшего профессионального образования предусматривается в образовательных программах направлений подготовки бакалавров 080100.62 «Экономика» и 080200.62 «Менеджмент». Она относится к вариативным дисциплинам экономического или профессионального циклов, включается в программу по решению вуза по отдельным профилям подготовки, и позволяет студенту получить углубленные знания и навыки для успешной профессиональной деятельности.

Экономика предприятия – система знаний о рациональном ведении какого либо конкретного дела. Предприятие в данном случае рассматривается не только как хозяйствующий субъект (организация), но и как определенный бизнес, – дело, имущество, приносящее доход. В учебнике излагаются возможные организационно-правовые формы регистрации предприятий, основы их создания и деятельности, изучаются основы и особенности эффективного использования всех ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия (трудовых, материальных и финансовых), формирования затрат на производство и реализацию продукции, получения и распределения прибыли и доходов. Рассматривается организационно-экономическая и управленческая деятельность предприятия.

«Экономика предприятия» чаще всего преподается на первой ступени высшего образования как введение в специальность для формирования у студентов знаний, необходимых для изучения всех последующих дисциплин профессионального цикла и компетенций по следующим видам профессиональной деятельности: организационно-управленческая; информационно-анали- тическая; предпринимательская и расчетно-экономическая.

5

Цель преподавания дисциплины – сформировать у буду-

щих экономистов и менеджеров базовые знания по основным направлениям наиболее эффективного функционирования организаций с тем, чтобы эти знания облегчили им изучение последующих дисциплин экономического и управленческого профиля и способствовали принятию ими в практической деятельности эффективных хозяйственных решений по управлению предприятием.

Экономика предприятия, как любая дисциплина, оперирует определенной терминологией, которую нужно освоить, чтобы быть грамотным специалистом в этой сфере знаний.

Прежде, чем осваивать что-то новое, следует определиться со специальной терминологией. В начале каждой главы рассматриваются новые понятия, которые будут использоваться при изучении экономики предприятия. В завершение изучения темы приводятся учебно-методические материалы по оценке знаний.

6

1. ПРЕДПРИЯТИЕ КАК ОБЪЕКТ И СУБЪЕКТ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Ознакомившись с материалами этого раздела, вы получите представление о том:

что представляет собой экономика предприятия;

какие термины и понятия используются в экономике предприятия;

что такое предпринимательская деятельность, кто и как может ею заниматься;

как создать и в какой форме можно зарегистрировать коммерческую организацию;

чем различаются между собой отдельные организацион- но-правовые формы регистрации предприятий;

как поддерживается предпринимательская деятельность в России.

1.1. Основные понятия экономики предприятия

Прежде, чем осваивать что-то новое, следует изучить специальную терминологию, используемую в данной сфере. Здесь мы определимся, что же понимают под экономикой, предприятием и экономикой предприятия.

Термин «экономика» имеет широкое распространение и несколько значений.

В буквальном переводе с греческого языка экономика (oikonomike) – это искусство ведения домашнего хозяйства.

Применительно к крупным хозяйственным системам экономика – это совокупность производственных отношений определенной общественно-экономической формации, экономический базис общества.

Под экономикой понимают также народное хозяйство страны или его часть, включающую соответствующие отрасли и виды производств.

7

Всловарях дают также такие понятия: экономика – это хозяйство, совокупность средств, объектов, процессов, используемых людьми для обеспечения жизни, удовлетворения потребностей путем создания необходимых человеку благ, условий и средств существования с применением труда; и экономика – это наука о хозяйстве, способах его ведения людьми, отношениях между людьми в процессе производства, обмена и потребления ограниченных благ, закономерностях протекания хозяйственных процессов [1, с. 827].

И общенаучное определение понятия «экономика» – это наука о том, как общество использует определенные ограниченные ресурсы для производства полезных продуктов (услуг) и распределяет их среди различных групп людей.

Вэкономической науке, характеризуя содержание экономики, чаще всего рассматривают «экономическую теорию», которую подразделяют на «микроэкономику» и «макроэкономику».

Экономическая теория есть наука о производственных отношениях между людьми в условиях ограниченности ресурсов [3, с. 33]. Микроэкономика – раздел общей экономической теории, исследующий деятельность отдельных экономических субъектов, играющих существенную роль в функционировании экономики. Микроэкономика рассматривает экономическую систему на микроуровне, характеризует поведение участников экономической деятельности и объясняет, кем, как и почему экономические решения принимаются на этом уровне, что, сколько и когда купить или продать [3, с. 34]. Макроэкономика – раздел общей экономической теории, исследующий экономику как единое целое, в системе, в комплексе всех ее проблем на уровне народного хозяйства. Макроэкономика исследует происхождение и природу доходов населения, богатства нации в целом, производительность общественного труда и факторы, ее определяющие, движение процента, безработицу и ее природу, инфляцию… Макроэкономика рассматривает экономические процессы на народнохозяйственном уровне, с точки зрения об-

8

щих экономических процессов, а микроэкономика преломляет те же процессы на уровне фирмы, хозяйствующего субъекта

[3, с. 34].

Экономику предприятия рассматривают как науку о том, как задача: производство из ограниченных ресурсов определенных продуктов и их распределение, – решается в рамках отдельно взятого предприятия.

Из всех вышеприведенных определений следует, что экономика это отношения в процессе хозяйственной деятельности. И это основное содержание данного термина.

Термин «предприятие» в деловой практике используется в различных аспектах и имеет несколько определений:

во-первых – это производственно-хозяйственная единица.

Такое понятие имело хождение в доперестроечной экономике России (1917–1991 гг.), и сейчас его используют применительно к государственным предприятиям;

во-вторых – это хозяйствующий субъект рынка (данное определение было введено в оборот в годы перестройки экономики законом о предприятиях);

в-третьих – это имущественный комплекс, которым владеет, распоряжается или пользуется организация в предпринимательской деятельности, т.е. это объект предпринимательской деятельности. Такое определение закреплено действующим Гражданским кодексом (ГК) РФ [2, ст. 132];

в-четвертых – это одна из форм предпринимательской дея-

тельности, определенная ГК РФ [2, ст. 113–115]; в-пятых – это юридическое лицо (организация), которое ре-

гистрируется и осуществляет предпринимательскую деятельность;

в-шестых – дело, бизнес (business). Такая терминология часто используется при переводе специальной литературы с английского языка.

Исходя из данных определений, можно заметить, что предприятие неразрывно связано с предпринимательской деятельностью, является ее субъектом (как юридическое лицо в той или

9