Кількісний вміст суми гідроксикоричних кислот в коренях ехінацеї пурпурової

m	n	Xi	Хср		S2		Scp		P		t(P, n)		Довірчий інтервал				ε_, %
1	2	3	4		5		6		7		8		9				10
5	4	2,350	2,352	0,0000549		0,0032877		0,95		2,78		2,352		±	0,01	0,67
		2,349
		2,365
		2,347
		2,349

Як видно з табл. 2.5, кількісний вміст суми гідроксикоричних кислот у перерахунку на кислоту цикорієву у коренях ехінацеї пурпурової склав 2,352±0,01 %.

2.4.14.3.3. Кількісне визначення вмісту флавоноїдів

1,0 г (точна наважка) подрібненоїсировини до розміру часток, що проходить крізь сито з отворами діаметром 2 мм, вміщували у колбу зі шліфом ємністю 150 мл, додавали 30 мл 50% спирту етилового. Колбу приєднували до зворотного холодильнику і нагрівали на киплячій водяній бані протягом 30 хв, періодично збовтуючи для змивання часток сировини зі стінок колби. Гарячі витяжки фільтрували крізь вату в мірну колбу ємністю 100 мл, так щоб частки сировини не попадали на фільтр. Вату переносили в колбу для екстрагування і додавали 30 мл 50% спирту. Екстракцію повторювали ще двічі в описаних вище умовах, фільтруючи витяжки в ту ж саму мірну колбу. Після охолодження об’єми витяжок доводили 50% спиртом до позначки та перемішували (розчини А).

В мірну колбу ємністю 25 мл переносили 1 мл розчину А, 1 мл розчину алюмінію хлориду у 95% спирті етиловому і доводили об’єм розчину 95% спиртом етиловим до позначки. Через 40 хв вимірювали оптичну густину розчину на спектрофотометрі при довжині хвилі 415 нм в кюветі з товщиною шару 10 мм. В якості розчину порівняння використовували розчин, який складався з 1 мл витяжки, 1 краплі кислоти оцтової розведеної і доведений 95% спиртом етиловим до позначки у мірній колбі ємністю 25 мл. Аналогічно визначали вміст флавоноїдів в густому екстракті.

Паралельно вимірювали абсорбцію розчину достовірного зразка рутину, який готували аналогічно розчину, що досліджувався [28].

Вміст суми флавоноїдів у перерахунку на рутин і абсолютно суху сировину у відсотках (Х) обчислювали за формулою:

,

де А – абсорбція розчину, що досліджувався, нм;

А ₀ – абсорбція розчинурутину, нм;

m – маса сировини, г;

m₀ – маса рутину, г;

W – втрата у масі при висушуванні сировини, %.

Примітки:

1. Приготування розчину рутину. Біля 0,005 г (точна наважка) ДСЗ рутину, попередньо висушеного при температурі 130-135^ОС протягом 3 год, розчиняли у 85 мл 85% спирту етилового у мірній колбі ємністю 100 мл при нагріванні на водяній бані, охолоджували, кількісно переносили у мірну колбу ємністю 100 мл, доводили об`єм розчину спиртом до позначки.

Термін придатності розчину – 1 місяць.

2. Приготування 2% розчину алюмінію хлориду в 95% спирті етиловому: 2 г алюмінію хлориду розчиняли у 50 мл 95% спирту у мірній колбі ємністю 100 мл, об`єм розчину доводили тим же розчинником до позначки та перемішували. Термін придатності розчину – 3 місяці.

Результати кількісного визначення суми флавоноїдів в коренях ехінацеї пурпурової в перерахунку на рутин представлені у табл. 2.6.

Таблиця 2.6