Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Статистика сельского хозяйства. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
1 Мб
Скачать
☆
по замкнутой схеме, составляет 34, пашни – 50, площадей под кормовыми культурами – 35 баллов.
Экономическая оценка земель производится на основе данных бонитировки. При этом дополнительно учитываются экономические условия ведения сельскохозяйственного произ­водства, например близость к рынкам сбыта, вложенные инве­стиции, наличие инфраструктуры и т.д.
Существуют частная и общая экономические оценки земель по эффективности выращивания сельскохозяйственных куль­тур и многолетних насаждений.
При частной экономической оценке в расчет принимаются характеристики одного вида продукции растениеводства, та­кие, как:
● уровень урожайности конкретной культуры;
● уровень окупаемости, т.е. выход продукции на 1 р. затрат;
● объем продукции, дополнительно полученный на землях
лучшего качества.
При общей экономической оценке рассматриваются харак- теристики всех видов продукции, а именно:
● выход продукции на 1 ед. (га) земельных угодий (продук­тивность земель), например общая оценка пашни и многолет­них насаждений производилась по валовой продукции на 1 га в баллах и в переводе на кадастровые гектары;
● уровень окупаемости затрат, например стоимость вало­вой продукции на 1 р. затрат;
● размер дифференциального дохода (дохода, полученного дополнительно на лучших землях) в рублях на 1 га.
Валовая продукция на 1 га отражает собой уровень продук-
тивности земель.
Уровень окупаемости показывает производительность на землях разного качества. Размер дифференциального дохода характеризует величину экономического эффекта использова­ния земель данного качества при достигнутом уровне интен­сивности земледелия.
Исчисляется также удельный вес дифференциального дохо­да в валовой продукции в процентах.
2.4. Кадастровые документы
Государственный земельный кадастр – это сборник до­кументов, свод сведений о земле, подтверждающих право пользования землей и характеризующих земли.
21
В Государственном земельном кадастре имеются следую-
щие подсистемы:
● документы, подтверждающие право землевладельца или
землепользователя на распоряжение землей;
● количественный учет земельных угодий, т.е. размер, со-
став земель по их видам и землепользователям;
● качественная характеристика земельных угодий, т.е. учет
земель по их видам, и перечень экономических показателей;
● результаты бонитировки почвенного покрова и природно­технологических свойств земли, а также экономическая (де­нежная) оценка земель;
● кадастровые поземельные карты.
Таким образом, земельный кадастр отражает данные о рас­пределении земель по категориям, землепользователям и ви­дам земель, составе, структуре, состоянии земельного фонда Беларуси в разрезе административно-территориальных еди­ниц; местоположении, размере и границах земельных участ­ков, их качественные характеристики, а также сведения об установленном режиме использования, государственной реги­страции прав на землю, учете и оценке земельных участков и др.
К кадастровым документам относят и земельные книги в хо- зяйствах на уровне районов, областей и т.д.
Для изучения трансформации земель по их видам, катего­риям землепользователей, формам собственности, видам прав на землю и т.д. составляют земельные балансы в обычной фор­ме или в форме шахматных таблиц.
Информация государственного земельного кадастра ис­пользуется, например, для мониторинга земель, т.е. наблюде­ния за состоянием земель, своевременного выявления измене­ний, их оценки, предупреждения и устранения последствий негативных процессов, установления прав на земельные участки при сделках с ними, определения размеров платежей за землю.
Данные государственного земельного кадастра собирают, хранят и используют в текстовом, графическом и электронном видах.
2.5. Экономико-статистический анализ показателей использования земельного фонда
Статистика изучает использование земельного фонда в сельскохозяйственном производстве с помощью ряда показа- телей.
22
Для характеристики земельного фонда (территории) в зави­симости от распределения земель по категориям, пользователям, угодьям и их качеству используют показатель, отражающий
размер соответствующих земель по состоянию на 1 ноября от­четного года. К этому времени завершается уборка урожая
сельскохозяйственных культур и многолетних насаждений.
На основании показателя общей площади сельскохозяй- ственных угодий, который определяется как сумма площади пашни, залежей, многолетних насаждений, сенокосов и паст­бищ, рассчитываются показатели плотности поголовья скота, выхода продукции, обеспеченности сельхозпроизводителей сельскохозяйственными землями и т.д.
Определяется показатель числа землепользователей на землях, находящихся в распоряжении сельскохозяйственных организаций, государственных лесохозяйственных предприя­тий и населенных пунктов. Для определения эффективности использования земельного фонда в ряде случаев размер зе­мельного фонда сопоставляют с числом землепользователей, численностью населения.
Определяется показатель, отражающий соотношение раз- меров сельскохозяйственных угодий, в том числе пашни, с чис­ленностью работников, занятых в сельскохозяйственном про­изводстве, т.е. определяется коэффициент нагрузки на одного работника.
Показателями использования земельного фонда являются размеры площади сельскохозяйственных угодий по отдельным видам и результаты соотношения отдельных видов угодий между собой (например, показатель использования сельскохо­зяйственных угодий рассчитывается как отношение пашни к общей площади сельскохозяйственных угодий). Прямыми по­казателями уровня использования сельскохозяйственных уго­дий служат размеры продукции в натуральном и стоимостном выражении на 100 га соответствующей площади (например, валовой надой молока на 100 га сельхозугодий; стоимость ва­лового выпуска сельского хозяйства в сопоставимых ценах на 100 га сельскохозяйственных угодий).
Земельный фонд изучается не только в количественном изме­рении, но и с учетом качества почв, бонитировки и экономической оценки земель с позиции их производительной способности.
Существует понятие «трансформация земель», которое означает переход одного вида угодий в другой и учитывается при составлении земельного баланса.
23
Тренировочные задания
⎝
⎠
⎝
⎠
⎝
⎠
⎝
⎠
Задание 1. Земельный фонд сельскохозяйственной органи­зации составил 1500 га, площадь пашни – 820, залежи – 30, сенокосы – 200, пастбища – 100, посевная площадь – 800, пло­щади под постоянными культурами – 18 га.
Определите:
1) площадь сельскохозяйственных земель;
2) удельный вес сельскохозяйственных земель в общей зе-
мельной площади;
3) распаханность сельскохозяйственных земель;
4) соотношение пашни и сенокосов, пашни и естественных
кормовых угодий;
5) коэффициенты использования пахотных земель и пашни.
Решение.
1. Площадь сельскохозяйственных земель (S ся как сумма площади пашни, залежи, сенокосов, пастбищ и площади под постоянными культурами.
= 820 + 30 + 200 + 100 + 18 = 1168 га.
S
с/х
2. Удельный вес сельскохозяйственных земель в общей зе­мельной площади равен частному от деления площади сель­скохозяйственных земель на земельный фонд.
Удельный вес сельскохозяйственных земель в общей зе-
мельной собственности – 0,779, или 77,9%
3. Распаханность сельскохозяйственных земель составит частное от деления площади пашни на площадь сельскохозяй­ственных земель.
Распаханность сельскохозяйственных земель – 0,702, или
820
⎛
70,2%
⎜
1168
⎞
.
⎟
4. Соотношение пашни и сенокосов определяется делением площади пашни на площадь сенокосов.
На 1 га сенокосов приходится 4,1 га пашни
Если площадь пашни разделить на площадь естественных кормовых угодий, можно определить, сколько гектаров пашни приходится на 1 га естественных кормовых угодий. К есте­ственным кормовым угодьям относятся сенокосы и пастбища.
На 1 га естественных кормовых угодий – 2,7 га пашни
820
⎛ ⎜
200 100
24
820
⎞
=
.
⎟
300+
) определяет-
с/х
116
⎛ ⎜
1500
820
⎛ ⎜
200
⎞
.
⎟
⎞
.
⎟
5. Коэффициент использования пахотных земель равен от-
⎝
⎠
⎝
⎠
ношению площади пашни к площади пахотных земель.
Коэффициент использования пахотных земель – 0,965, или
96,5%
⎛ ⎜
820 30+
⎞
.
⎟
820
Коэффициент использования пашни складывается из отно-
шения посевной площади к площади пашни.
Коэффициент использования пашни – 0,976, или 97,6%
⎛ ⎜
800
820
⎞
.
⎟
Задание 2. В сельскохозяйственной организации на 1 янва- ря текущего года имелись следующие данные по земельным ресурсам: общая земельная площадь – 1500 га, пашня – 820, зале жи – 30, площади под постоянными культурами – 18, сеноко сы – 200, пастбища – 300, лес – 20, кустарники – 39, болота – 30, прочие несельскохозяйственные земли – 43 га.
За период распахано: залежи – 18 га, пастбищ – 100 га; рас­чищено и переведено в сенокосы – 19 га кустарников; осуше­но – 15 га болот и на этой площади посажен лес; заросло ку­старником – 30 га сенокосов; завалуненные пашни перешли в залежи – 9 га; создан плодопитомник на 2 га пашни; распахано прочих сельскохозяйственных земель – 22 га.
Постройте баланс в виде шахматной таблицы и определи­те структуру земельного фонда на начало и конец периода (табл. 2.1).
Решение.
Определим поступление и выбытие земель по каждой их категории за период.
Таблица 2.1
Балансовая таблица, характеризующая трансформацию земель
организации за период, га
Земельные ресурсы
Пашня
Залежи
Сенокосы
Пастбища
Лес
Кустарники
Болота
Постоянные
культуры
Прочие
Всего выбы-
ло
1234567891011
Наличие на начало периода:
пашня × 9 2 11 залежи 18 × 18
820 30 200 300 20 39 30 18 43
25
Окончание табл. 2.1
1234567891011
сенокосы × 30 30 пастбища 100 100 лес – кустарники 19 19 болота 15 15 постоянные куль-
туры –
прочие 22 22 Всего поступило 140 9 19 – 15 30 – 2 – 215 Наличие на конец
года
949 21 189 200 35 50 15,0 20 21 1500
Наличие земель на конец года по каждой позиции определя­ем балансовым путем. Наличие на конец года равно наличию на начало периода плюс поступление минус выбытие.
Наличие пашни на конец периода составит 949 га (820 + + 140 – 11):
– залежи – 21 га (30 + 9 – 18); – сенокосы – 189 га (200 + 19 – 30); – пастбища – 200 га (300 – 100); – лес – 35 га (20 +15); – кустарники – 50 га (39 + 30 – 19); – болота – 15 га (30 – 15); – постоянные культуры – 20 га (18 + 2); – прочие – 21 га (43 – 22).
ГЛАВА 3
СТАТИСТИКА РАСТЕНИЕВОДСТВА
3.1. Статистика посевных площадей и площадей под постоянными культурами: задачи, классификация
Посевная площадь – основная форма сельскохозяйственно­го использования пахотных угодий. Ее можно рассматривать и как площадь, занятую под посев сельскохозяйственных культур.
В период выращивания сельскохозяйственных культур по­севная площадь выступает в форме незавершенного производ­ства в растениеводстве. После созревания урожая представляет собой первую образующую валового урожая каждой культуры. Объем каждого вида продукции растениеводства находится умножением урожайности на посевную площадь.
Статистика посевных площадей решает следующие задачи:
● определяет размер посевных площадей и резервы их роста;
● характеризует состав посевных площадей по культурам и
их группам;
● показывает распределение посевных площадей сельско­хозяйственных культур по категориям хозяйств и размещение их по административно-территориальным и экономическим районам;
● изучает особенности структуры посевных площадей в хо­зяйствах разных категорий, в том числе по производственным направлениям, специализации, уровню интенсивности и т.д.;
● рассматривает изменение размера и структуры посевных площадей в динамике и в сравнении с запланированными по­казателями, а также факторы, вызвавшие изменения;
● показывает происходящие сдвиги в распределении по­севных площадей по категориям хозяйств;
● определяет уровень влияния изменения структуры по­севных площадей на увеличение выхода сельскохозяйственной продукции;
● получает данные о ходе сева и уборки сельскохозяйствен­ных культур.
На земле более 20 тысяч видов сельскохозяйственных куль­тур, из них активно возделывается более 640; в Республике Бе­ларусь – 60–70.
27
Наличие у различных культур общих производственно-аг­ротехнических свойств вызывает необходимость соответству­ющих группировок (классификаций) культур.
Для оценки состояния и развития растениеводства исполь­зуется несколько видов статистических классификаций сель­скохозяйственных культур. Наиболее распространенными яв­ляются следующие классификации:
● по хозяйственному назначению;
● биологическим особенностям произрастания;
● способам возделывания.
Классификация сельскохозяйственных культур п о хозяй­с т в е нн ом у на зн ач е ни ю позволяет выделить группы зер­новых и зернобобовых культур (продукция – зерно); техниче­ских (продукция идет на переработку); картофеля и овощебах­чевых; кормовых (продукция используется на корм скоту); си­деральных (продукция используется на зеленые удобрения).
Зерновые и зернобобовые, в свою очередь, делятся по ос­новному использованию зерна:
– на продовольственные или хлебные (пшеница, рожь,
тритикале и др.); – крупяные (просо, гречиха и др.); – зернофуражные (овес, ячмень, кукуруза и др.); – бобовые (горох полевой, вика, фасоль полевая, бобы кор-
мовые и др.).
Зерновые культуры, посеянные для получения силоса, зеленого корма, сена, сенажа, учитывают в составе кормо­вых культур. Площади кукурузы причисляются к группе зерновых культур (если кукуруза убрана на зерно в стадии полной спелости), или к группе кормовых культур (если убрана в домолочно-восковой, молочно-восковой и воско­вой спелости на силос, зеленый корм, сено, сенаж). Отдель­ной строкой учитываются семеноводческие посевы куку­рузы.
В составе технических культур в соответствии с видом по- лучаемой продукции выделяют культуры:
– волокнисто-лубяные (прядильные) (лен, конопля и др.); – масличные (рапс, семена льна и др.); – эфиромасличные (тмин, мята, фенхель и др.); – сахароносные (сахарная свекла фабричная, сахарис-
тостью более 15%, предназначенная для переработки в сахар);
28
– лекарственные (ромашка, зверобой, мак опийный и др.); – табаки (табак, махорка).
В составе технических культур учитывают также посевы сахарной свеклы, предназначенные для получения сахара, либо посевы маточной свеклы и высадок. Если посевы сахар­ной свеклы выращивают на корм животным, их причисляют к составу кормовых культур.
В группе картофеля и овощебахчевых культур картофель подразделяют по срокам посадки:
– на ранний; – поздний.
В группе овощебахчевых культур выделяют:
– капусту (белокочанную, краснокочанную, кольраби,
цветную, савойскую и др.);
– корнеплоды (морковь, свеклу, редис, редьку, репу, брюк-
ву и др.);
– огурцы, помидоры, бахчи продовольственные (тыква, ка-
бачки и др.);
– другие овощи.
В группе кормовых культур и в родственных группах (кор- мовые корнеплоды: свекла, брюква, морковь, турнепс и др.) выделяют:
● кормовые бахчи (тыква);
● однолетние травы (вика, кукуруза на зеленый корм, лю­пин кормовой, зерновые на зеленый корм, сено, силос, сенаж и др.);
● многолетние травы (клевер, люцерна, тимофеевка, жит­няк, лугопастбищные травы на семена и др.).
Из многолетних трав отдельной группой выделяют беспо-
кровные посевы, укосные площади, посевы прошлых лет.
Кормовые культуры можно дифференцировать по характе­ру хозяйственного использования на силос, зеленый корм, сено, сенаж, семена.
Сидеральные культуры – культуры, которые высеваются, но не убираются, они служат зеленым удобрением.
Классификация на основе б ио ло г ич е ск и х о со бе н но ­т е й п р о и з р а с т а н и я к ул ь т у р дает возможность выде­лить однолетние, двулетние и многолетние культуры.
Однолетними являются большинство сельскохозяйствен­ных культур. Однако среди технических и кормовых имеются двулетние (сахарная свекла, кормовые корнеплоды) и много-
29
летние растения. В производственно-техническом отноше­нии выращивание сахарной свеклы в сельскохозяйственных организациях (исключая семеноводческие хозяйства) не от­личается от возделывания однолетних культур, тогда как в семеноводческих хозяйствах, культивирующих маточную и семенную свеклу, производственный процесс рассчитан на два года.
В составе однолетних культур в зависимости от сроков сева выделяют озимые (высеваемые осенью) и яровые (высеваемые весной и летом). Например, среди зерновых и зернобобовых различают:
– озимые зерновые (рожь, пшеница, тритикале, ячмень,
вика озимая и др.);
– яровые зерновые и зернобобовые (пшеница, трити-
кале, ячмень, овес, кукуруза на зерно, рапс, гречиха и др.).
На основе биологических особенностей произрастания куль туры и получаемой продукции кормовые культуры можно разделить:
● на однолетние травы;
● многолетние травы;
● лугопастбищные травы;
● силосные культуры;
● кормовые корнеплоды;
● кормовые бахчи.
Классификация по с п о с о бам возделывания позво­ляет выделить культуры:
● подпокровные;
● беспокровные.
Каждая из выделенных групп имеет дальнейшее подразде­ление.
При учете посевных площадей различают основные и не­основные посевы сельскохозяйственных культур.
Основные посевы – посевы, имеющие длительный вегета­ционный период. К неосновным посевам относят уплотняю­щие, промежуточные, повторные, предварительные посевы, смешанные и подпокровные многолетние травы (подсевы, включая подсевы к осени) и др.
Посевы многолетних трав учитывают по годам использо­вания.
Уплотняющие посевы – это посевы полевых и овощных культур в междурядьях пропашных культур и садов. Их учиты-
30
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]