Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Планирование на предприятии (организации). Краткий курс лекций для студентов
.pdf
АНО «ООВО»
«УНИВЕРСИТЕТ ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ»
Кафедра экономики
А.В. Падерин
ПЛАНИРОВАНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ
(ОРГАНИЗАЦИИ)
КРАТКИЙ КУРС ЛЕКЦИЙ
Симферополь
2018
УДК – 658.011.1
ББК – 65.29
П12
Падерин, А. В. Планирование на предприятии
(организации) : краткий курс лекций для студентов. –
Симферополь : АНО «ООВО» «Университет экономики
и управления», 2018. – 200 с.
Краткий курс разработан в помощь студентам
дневной и заочной форм обучения при изучении
дисциплины «Планирование на предприятии
(организации)».
В пособии рассмотрены основные базовые темы
классического курса «Планирование на предприятии
(организации)». Пособие содержит лекции и список
литературы.
2
СОДЕРЖАНИЕ
Лекция 1. Теория и методология планирования ........... 4
Лекция 2. Система планирования на предприятии ..... 17
Лекция 3. Стратегическое планирование ................... 25
Лекция 4. Основы тактического планирования ......... 35
Лекция 5. Планирование производства и реализации
продукции ........................................................................ 44
Лекция 6. Планирование потребности в материально-
технических ресурсах .................................................... 49
Лекция 7. Планирование качества продукции ........... 59
Лекция 8. Планирование технического и организа-
ционного развития предприятия ................................... 66
Лекция 9. Планирование маркетинга на предприятии 71
Лекция 10. Планирование сбыта на предприятии ..... 83
Лекция 11. Бизнес планирование ................................ 90
Лекция 12. Планирование риска ................................ 101
Лекция 13. Планирование обновления продукции .. 109
Лекция 14. Планирование численности работников
предприятия .................................................................. 118
Лекция 15. Социальное планирование на
предприятии .................................................................. 125
Лекция 16. Планирование издержек предприятии .. 131
Лекция 17. Планирование прибыли на предприятии 138
Лекция 18. Планирование средств на оплату труда . 150
Лекция 19. Планирование конкурентоспособности
предприятия .................................................................. 164
Лекция 20. Система финансового планирования на
предприятии .................................................................. 171
Лекция 21. Планирование финансов на
предприятии .................................................................. 183
Лекция 22. Бюджетирование на предприятии .......... 190
Список основной литературы ................................... 197
3
Лекция 1. Теория и методология планирования
Основные вопросы:
1. Планирование как наука. Сущность и
необходимость планирования деятельности предприятия.
2. Роль и место планирования в управлении
предприятием.
3. Методы и инструменты планирования.
Литература: 3, 4, 10, 11, 12
Вопрос 1. Планирование как самостоятельная
отрасль знаний является наукой, специализированным
видом управленческой деятельности (профессией) и
искусством.
Планирование как наука представляет собой
совокупность систематизированных знаний о закономерностях формирования и функционирования различных хозяйственных систем.
К факторам, обусловливающим возрастающую
роль науки планирования, можно отнести:
• рост числа управленческих кадров, который
усиливает требования к уровню организации его работы
и подготовке;
• рост масштабов общественного производства,
усложнение хозяйственных связей, что требует улучшения координации процессов производства, распределения, обмена и потребления;
• расширение и усложнение международных
связей;
• изменение методов хозяйствования, переход к
рыночным отношениям, что требует кардинальной
перестройки системы планирования на всех уровнях
управления экономикой;
• развитие научно-технического прогресса;
4
• морально-политические аспекты, связанные
с необходимостью преодоления культов личности,
застоя в общественной жизни, повышения материальной
и моральной заинтересованности работников и т.п.
Как наука планирование имеет свой предмет,
объект и методы исследований.
В качестве предмета науки планирования (не
путать с предметом планирования как управленческой
деятельности) выступают отношения, которые складываются между участниками производственного процесса по поводу установления и реализации приори-
тетов, целей, пропорций и комплекса мероприятий,
обеспечивающих их достижение.
Процессы планирования исследуются наукой
планирования в двух разрезах:
• применительно к первичным звеньям производства (предприятиям, производственным объединениям);
• применительно к производству в масштабе всей
страны.
Планирование как наука имеет собственные
методы исследований.
В состав методов науки планирования входят:
1. Конкретно-исторический подход.
2. Системный подход.
3. Комплексный подход.
4. Эксперимент.
5. Моделирование.
6. Методы специальных исследований.
Планирование также является специализированным видом управленческой деятельности,
широко распространенным в производстве.
Планирование производства, как особый вид
управленческой деятельности, обеспечивает целенаправ-
5
ленность и согласованность работы всех участников
производственного процесса. Планирование обосо-
билось в самостоятельный вид деятельности в ходе
разделения труда, возникновения кооперации и увеличения масштабов производства.
Планирование является важнейшей частью
предпринимательской практики. Важность планирования выражается в афоризме «Планировать или быть
планируемым».
Планирование на предприятии можно
рассматривать с двух точек зрения: с общеэкономической и конкретно-управленческой.
С общеэкономической точки зрения – это
механизм, который дополняет механизмы цен и рынка.
С конкретно-управленческой точки зрения – это
одна из функций управления, которая заключается
в умении предвидеть цели предприятия, результаты его
деятельности и ресурсы, необходимые для достижения
определенных целей.
Обе стороны планирования тесно связаны между
собой. Возможность планирования как конкретного
вида деятельности вытекает из природы предприятия,
напрямую определяется общими условиями хозяйствования.
Сущность планирования состоит в обосно-
вании целей и способов их достижения на основе
выявления комплекса задач и работ, а также опре-
деления эффективных методов и способов, ресурсов
всех видов, необходимых для выполнения этих задач
и установления их взаимодействия.
Основная цель планирования заключается
в интеграции всех работников предприятия для решения
комплекса задач и выполнения работ, обеспечивающих
6
эффективное достижение конечных результатов и удовлетворения спроса потребителей.
Объектом планирования на предприятии
служит взаимосвязанная система планово-экономических показателей, характеризующих процесс производства, распределения и потребления товаров
и ресурсов.
Известный ученый в сфере управления
П. Друккер подчеркнул, что результативность деятель-
ности является следствием того, что «делаются нужные
и правильные предметы». А эффективность – следствие
того, что «эти предметы создаются правильно». Плани-
рование в этом случае выполняет важную роль, решая
вопросы о том, какими должны быть цели предприятия,
что и как должно делать предприятие и самое главное –
для кого это делать.
Необходимость планирования обусловлена:
Во-первых, стремлением минимизировать
неопределенность рыночной среды и её негативные
последствия;
Во-вторых, масштабом, сложностью и комплексностью хозяйственных задач, решаемых предприятием;
В-третьих, возрастающим значением времени
(«время-деньги»);
В-четвертых, ограниченностью финансовых,
материально-технических ресурсов и необходимостью
их эффективного использования;
В-пятых, необходимостью поиска оптимального
решения поставленных задач с учетом внешних
условий;
В-шестых, созданием основ контроля.
Применение планирования в деятельности
предприятия создает следующие преимущества:
7
1. Делает возможной подготовку к исполь-
зованию будущих благоприятных условий; позволяет
отслеживать новые тенденции и использовать их в своей
деятельности.
2. Улучшает координацию действий на
предприятии; поясняет возникающие проблемы и смягчает влияние слабых сторон деятельности предприятия.
3. Увеличивает возможности в обеспечении
предприятия необходимой информацией.
4. Облегчает поиск лучших и более эффективных
путей достижения целей предприятия.
5. Позволяет максимально использовать конку-
рентные преимущества, предотвращает возможные
ошибки.
6. Позволяет своевременно принять защитные
меры против разного рода рисков.
7. Способствует более рациональному распре-
делению ресурсов.
8. Улучшает контроль на предприятии.
Вопрос 2. Прежде чем начать какое-либо дело,
человек должен тщательно продумать, что именно,
к какому сроку, какими способами и с помощью каких
средств он должен сделать. В противном случае его
намерения могут оказаться невыполненными. Следовательно, первой и основополагающей стадией управ-
ления любым видом целесообразной деятельности
всегда является процесс постановки цели и нахождения
способов ее выполнения.
Процесс управления предприятием складывается
из многих функций. В их число входят планирование
и прогнозирование; организация; координация и регулирование; учет, контроль и анализ; активизация и сти-
мулирование. Каждая функция характеризуется
присущим ей технологическим процессом обработки
8
информации и способом воздействия на управляемый
объект.
Функция планирования служит основой для
принятия управленческих решений и представляет
собой управленческую деятельность, которая преду-
сматривает выработку целей и задач управления
производством, а также определение путей реализации
планов для достижения поставленных целей.
Прогнозирование в управленческом цикле
предшествует планированию и ставит своей задачей
научное предвидение развития производства, а также
поиск решений, которые обеспечивают развитие
производства в оптимальном режиме. Поскольку
прогнозирование всегда предшествует планированию,
его можно рассматривать как подфункцию планирования.
Организация как функция управления – это
деятельность, направленная на создание или развитие
структуры хозяйственной системы. В зависимости от
объекта различают организацию производства, труда
и управления. Организация управления включает регла-
ментацию отдельных элементов процесса управления
(стадий управленческого цикла, процедур и операций
управления), установление времени выполнения работ,
состава исполнителей, прав, ответственности, технического и информационного обеспечения и т.п.
Координация заключается в обеспечении
необходимой (предусмотренной проектом организации)
согласованности действий работников. Цель координации – устранить параллелизм и дублирование
в работе.
Функция регулирования состоит в сохранении
режима функционирования хозяйственной системы.
В силу различных причин производство может откло-
9
няться от заданных параметров. В этих условиях путем
регулирования устраняются отклонения и обеспе-
чивается нормальное протекание производственных
процессов.
С помощью учета осуществляется сбор инфор-
мации о состоянии хозяйственной системы. Учет служит
базой для анализа – комплексного изучения производственно-хозяйственной деятельности с целью
контроля и повышения эффективности функционирования производства путем выявления и мобилизации имеющихся резервов. Роль контроля как
функции управления обусловлена тем, что он является
средством осуществления обратных связей в системе
управления. Посредством контроля проверяется выпол-
нение принятых плановых решений и оцениваются их
последствия.
Активизация – это интенсификация трудовой и
общественной деятельности работников на основе
повышения творческого потенциала личности и коллектива. Активизация достигается комплексным приме-
нением методов морального и материального
стимулирования. В основе материального стимулирования лежат материальные, а в основе морального –
социальные потребности личности (в общении, уважении, признании заслуг и т.п.).
Перечисленные функции управления носят
название общих. Кроме них в системе управления
выделяются конкретные функции, которые учитывают
влияние на них объекта управления, что находит свое
отражение в объекте и предмете планирования.
Сам процесс планирования проходит четыре
этапа:
разработку общих целей;
10
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]