Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

книги из ГПНТБ / Петров, Ю. М. Технический прогресс и оптимизация управления в отраслевом производстве учеб. пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
21.10.2023
Размер:
10.28 Mб
Скачать

В качестве постоянного уровня брались средние арифмети­ ческие, а не средние геометрические, так как расхождение между ними является несущественным (они близки по своей величине).

Таблица 2!

Среднее количество ресурсов, вложенных в плодоовощеконсервную отрасль, и их предельная эффективность

Переменные

 

Единица

Арифметические

Предельная про­

 

измерения

средние

изводительность

Государственные

за-

 

 

10,86

-17,13

купки сырья

 

тыс. тонн

Капитальные

вложения

млн.

руб.

29,65

3,37

Численность

промыш­

 

 

 

 

ленно-производствен-

 

 

 

6,39/

ного персонала

 

тыс.

чел.

138,6

Валовая продукция

 

млн. руб.

1027,2

Миллион рублен капитальных вложении увеличивает

общую величину

валовой

продукции па

3,37 млн. руб.:

1000

чел.

промышленно-производственного

персонала — на

6,397

млн.

руб.,

а 1000 т

сырья уменьшает

общую величину

валовой продукции на 17,13 млн. руб.

Таким образом, производственные функции дают возмож­ ность -провести анализ эффективности консервного производ­ ства. Полученные коэффициенты -репрессии позволяют выявить роль и степень влияния отдельных факторов на размер кон­ сервного -производства.

Затраты ресурсов на единицу продукции с -развитием тех­ ники -изменяются в неодинаковой мере и эффективность этих затрат варьируете разной степении направлениях.

В процессе анализа было выяснено, что роль численности промышленно-производственного персонала в увеличении ва­ лового выпуска больше, чем роль основных фондов. Это объ­ ясняется недостаточным освоением повой техники в консерв­ ной отрасли, несмотря на широкое внедрение средств автома­ тизации и механизации.

Г л а в а III

АСПЕКТЫ ТЕХНИЧЕСКОГО ПРОГРЕССА В ПЛОДООВОЩЕКОНСЕРВНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ

§ 1. С Е Т Е В О Е П Л А Н И Р О В А Н И Е И У П Р А В Л Е Н И Е

Перевод отрасли на новые -способы укупорки связан с осу­ ществлением большого количества работ. Назовем главные.

1.Переход на 'производство стеклотары иод новую уку­ порку.

2.Освоение производства уплотнительной пасты.

3.Организация массового производства крышек с нанесе­ нием на них уплотнительной пасты.

4.Проектирование, ‘изготовление и монтаж линий по про­ изводству крышек.

5.Проектирование и организация -серийного производства автоматических укупорочных машин.

6.Освоение технология новых способов в укупорке. Разработка такого графика перевода отрасли на новые

способы укупорки стеклотары позволит скоординировать мно­ гочисленные работы разных исполнителен, правильно рассчи­ тать сроки и затраты промежуточных этапов, оперативно управлять работами, что суммарно должно обеспечить пере­ вод отрасли па новые способы укупорки в запланированные сроки.

При составлении плана перевода отрасли разрабатывается сетевой график1. Кружки (события) обозначают результаты работ, стрелки — работы. Пунктирной стрелкой обозначены фиктивные работы, т. е. логические зависимости, которые не требуют затрат труда, времени и ресурсов и показывают, что определенная работа не может быть завершена до окончания предшествующей работы. Под каждой стрелкой (работой)

6*

1 Принципиальная схема графика дана на вкладыше.

S3

сетевого графика поставлены продолжительность работы и пе­ делях іи стоимость в тыс. руб.

Опыт разработки сетевых графиков в овощекомсервпом производстве показывает, мто на'пболее целесообразно начи­ нать работу с разработки локальных сетей различного уровня руководства с жестким кодированием выходных событии для укрупненного сетевого графика на всех уровнях управления.

Любая локальная сеть может рассматриваться как сумма входных и выходных параметров. В свою очередь она разли­ чается по уровням руководства в зависимости от структуры всей системы. Выявление структуры системы и уровней руко­ водства 'является важным и ответственным этапом при проек­

тировании

системы

сетевого

планирования и управления

(СП У ).

 

 

 

От этого зависит прежде всего степень детализации разра­

батываемых

сетевых

графиков,

определение потоков и форм

документации, организация оперативного управления. Поэтому разработке локальных сетевых графиков предше­

ствует составление структуры разработки (системы).

Как правило, система имеет иерархический вид. Для раз­ работки по переводу плодоовощеконсервной отрасли на новые способы укупорки система представляет структуру, изобра­ женную на рис. 1.

На каждом уровне руководства разрабатывается локаль­ ный сетевой график, каждый из которых входит составной частью в общий график осуществления .мероприятии по пере­ воду отрасли на новые способы укупорки.

Сетевые графики по уровням руководства отличаются друг от друга степенью детализации работ, объемом инфор­ мации, формами документации. Детализация зависит от объе­ ма информации, который необходим для принятия решений на там или ином уровне руководства.

Детализация сетевых графиков производится в два этапа. На первом этапе разрабатывается укрупненный сетевой

график, объединяющий обобщенные работы и зависимости. На втором этапе составляются планы, детализирующие

работы укрупненного сетевого графика, а именно: 1) сетевые графики министерств-исполнителей (второй уровень руковод­ ства); 2) сетевые графики по отдельным заводам (третий уровень руководства); 3) сетевые графики структурных под­ разделений заводов и организаций (четвертый уровень руко­ водства).

Необходимо особо выделить способы кодирования событий и работ, когда цифровой код определенного разряда присваи­ вается каждому подразделению различных уровнен руковод­ ства разработки, позволяет производить расчет сетевого гра­ фика без вычерчивания общего сетевого графика.

Рис. 1. Структурные подразделения НИИ, КБ заводов.

Чтобы разработать и воплотить в схеме детальный сетевой график перевода отрасли на новые способы укупорки, имею­ щей четыре уровня руководства, следует применить шестираз-

рядную систему кодирования событий и работ. Если

отрасль

имеет четыре уровня руководства, код 124642 будет

расшиф­

ровываться следующим образом:

график);

1— разработка в целом (укрупненный сетевой

2

— график .министерства;

 

4

— график завода;

 

6

— график структурного подразделения завода;

 

42

— номер события.

 

85

Составление сетевых графиков соисполнителей осуществ­

ляется следующим

образом. Разработанному укрупненному

сетевому графику

(первый уровень руководства)

присваи­

ваются ' номера 100001 — 100099; 200001 — 200099;

300001 —

300099. Цифры 1, 2, 3 характеризуют принадлежность событий к работам укрупненного сетевого графика. Группа управле­ ния (на первом уровне руководства) по форме 1 (форма вы­ дачи задания) выдает задания следующему уровню руковод­ ства (міішгстерства'м-соисполнителія'м) на детализацию работ укрупненного сетевого графика, причем министерства-соиспол­ нители, разрабатывая сетевые графики, не меіѵ.-ют номера событий укрупненного сетевого графика, а составляют сеть в соответствии с номерами, выделенными нм группой управ­ ления, принимая события укрупненного графика за исходные

и завершающие.

 

 

Ф о р м а 1

 

 

Выдача задания

 

 

 

(ил графина по Волгоградскому заводу)

 

Шифр

Шифр

 

Работы

11 события

Отведенные

Исполнитель

из сетевого графика,

разработки

элемента

предшествующего

номера

 

 

 

уровня

 

02

124001

Завод

120001

120032

124001

 

 

 

 

 

— 124099

В свою очередь группа управления в министерствах, раз­ рабатывая графики на основе задания иі выдавая задания (форма 1) заводам на детализацию сетевых графиков, не ме­ няет номера событий из графиков министерств; они прини­ маются за исходные и завершающие при -составлении графи­ ков по заводам.

Завод-изготовитель в соответствии с -полученным заданием на детализацию сетевого графика министерства разрабаты­ вает сеть, не меняя номеров события графика министерства. В свою очередь завод-исполнитель выдает задание (форма 1) иа детализацию сетевого графика в свои структурные лодраз-

86

деления. Технологический отдел разрабатывает детальный график по технологической подготовке производства па осно­ ве .работ из сетевого графика по заводу.

Разрабатывая сетевые графики по уровням руководства па основе единой системы кодировки, ответственные исполнители (подразделения, выполняющие определенные работы сетевых графиков) по установленной форме (форма 2 — описание се­ тевого графика в подразделении) определяют исходные дан­ ные для работ.

Ф о р м я 2

Сетевой график в подразделении (описание)

Шифр

Шифр

Исполнитель

Работы сетевого гра-

Отведенные

разработки

элемент«

фпка подразделения

номера

 

02

12-1001

Техноло­

124601

12-1631

124601

-

 

 

гический

 

 

124634

 

 

 

отдел

 

 

 

 

Составленные формы 2 передаются в группы управления. Собранные данные (из форм 2) передаются для расчета на ЭВМ , 'которая одновременно без вычерчивания сшивает все частные сети в единый сетевой график и рассчитывает пара­ метры: критический путь, резервы времени и др.

Результаты расчета сетевого графика передаются ответст­ венным исполнителям с указанием срока начала и окончания каждой работы.

Разработка сетевых

графиков по уровням

руководства,

г. е. децентрализованно,

позволяет быстро н с

небольшими

затратами составить и рассчитать графики с очень большим числом событий п работ. На рис. 2 изображен окончательный сетевой график с детализацией по уровням руководства.

87

Р и с. 2. Окончательный сетевой график с детализацией по уровням руководства.

§ 2. Р А ЗР А Б О Т К А И Р А СЧ Е Т С Е Т Е В О Г О ГР А Ф И К А С О В Е Р Ш Е Н С Т В О В А Н И Я У П Р А В Л Е Н И Я Т Е Х Н И Ч Е С К И М

П Р О Г Р Е С С О М

Рассмотренные общие принципы проектирования систем С П У для сезонного производства позволяют перейти к разра­ ботке сетевого плана увеличения выпуска консервной продук­ ции, скоординировать его с планом стеклотарного производ-

Ь8

ства в делом и производства крышек в частности, с планом освоения новых укупорочных машин.

При построении сетевого графика учитывается как этапность перехода отрасли «а новое производство, так и нерав­

номерность выпуска

консервной

продукции

в

отдельные

пе­

риоды года.

 

 

в

I

квартале первого

года

Например, на первом этапе

внедрения предполагается выпустить

35,2

мли.

физических

банок в новой укупорке.

Для выполнения

этой

программы

необходимо приобрести

19 новых стеклотарных машин и

из­

готовить 35,2 млн. физических банок

(или 53,5 муб);

произ­

вести 70,4 тонны

уплотнительной

пасты

и

изготовить

35,2 млн. .крышек; смонтировать и

освоить производство

15

автоматических укупорочных машин.

 

 

 

 

 

 

Решение этих задач отражается в сетевом графике во всех

взаимосвязях и взаимозависимостях.

 

 

 

 

год

пере­

Так, процесс производства консервов в первый

хода на новые способы укупорки

можно представить в виде

следующей сетевой схемы.

 

 

 

 

 

 

 

 

35,? юль щгг.

21,2

м ли tun,

П)() 6 млн

 

56,5

_

 

 

аанок передан!

Лп*пк передаче

dunär ticoeJut-P'

д :;и о ң передам»

 

S

 

6

 

 

5

 

k

 

 

 

производств

праиэводстЫ

производстве

производство

 

 

Р и с. 3.

На рисунке изображено поквартальное производство кон­ сервов в новой укупорке. В кружках (событиях) в верхнем секторе указан шифр события, затем соответственно ранний и поздний сроки его свершения (в неделях) и количество

89

производимой продукции и в конец квартала в млн. условных и млн. физических банок.

События с равными ранними и поздними сроками сверше­ ния являются критическими, и работы, соединяющие эти собы­ тия, находятся на критическом пути. Показатели под стрел­ ками отображают затраты времени иа выполнение данного объема работ в неделях; там же в скобках приведены финан­

совые

затраты

на реализацию данного

комплекса

работ

в млн.

рублен.

Динамика производства

консервов

в новой

укупорке по годам с поквартальной разбивкой представлена в таблице 22.

Потребность в стеклотаре, укупорочных машинах, крыш­ ках, оборудовании по производству крышек, уплотнительной пасте определена в соответствии с запланированными объе­ мами выпуска консервов в отдельные периоды, что позволяет составить единый сетевой план п определить продолжитель­ ность и стоимость как отдельных заводов, так и всего ком­ плекса работ. Потребность в оборудовании исчисляется по объему производства консервов в III квартале.

Расчеты потребности в новой стеклотаре и оборудовании. Потребность в новой стеклотаре и оборудовании по ее произ­ водству определена исходя из объема производства консервов под новую укупорку, производительности стеклоформующего оборудования, процента возврата стеклотары. Фрагмент сете­ вого плана по производству стеклотары в первом году внед­ рения приведен па рис. 4.

Р и с. 4.

На рис. 4 изображено поквартальное производство новых пидов стеклянной тары в первом году внедрения. Под стрел­ ками показана'продолжительность в неделях, там же в скоб­ ках — затраты в млн. руб. В кружках (событиях) в верхнем секторе записан шифр события, в нижних секторах — ранили

90

И поздний сроки свершения событий, синхронное им произ­ водство стеклотары в исчислении 0,5 л и физических банках. Потребность в новой стеклотаре исчисляется за минусом воз­

вратной тары,

причем в первый год перевода вся потребность

в стеклотаре

покрывается только за счет ее производства.

Возвратная стеклотара к выпуску консервов в предыдущем

году составляет в среднем 40%.

Потребность в стеклоформующих машинах исчислена по количеству новой стеклотары на объем производства консер­ вов и производительности стеклоформующих машин:

где: П — потребность в стеклоформующих машинах;

Q _ объем производства консервов в III квартале (фпз. банок);

В— возвратная тара;

р_ годовая піроизводительность одной стеклоформую-

щей машины.

На .рис. 5 представлен фрагмент сетевого графика по пере­ оборудованию стеклоформующих машин.

В кружках (событиях) указана потребность в стеклофор­ мующих машинах на определенный планом объем производ­ ства новой стеклотары. Средняя производительность стекло­ формующей машины равна 15 млн. физических банок в год (330 рабочих дней, 3-сменная работа, коэффициент использо­ вания оборудования — 0,8).

Расчеты по укупорочному оборудованию. В сетевом гра­ фике представлены работы по проектированию, изготовлению опытных образцов, организации массового производства ав­ томатических машин и их эксплуатации на консервных заво­

91

Соседние файлы в папке книги из ГПНТБ