Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

книги из ГПНТБ / Петров, Ю. М. Технический прогресс и оптимизация управления в отраслевом производстве учеб. пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
21.10.2023
Размер:
10.28 Mб
Скачать

_

2700+12210+6480

. ,

 

 

Т= ------96Г0+ 5Ш ----- = М Г0Да

(Е)

равен

Коэффициент

экономической эффективности

—- г - —0,78. Этот

коэффициент свидетельствует

о

высокой

1

 

 

 

 

эффективности планируемого мероприятия.

Рассмотрим влияние, которое оказывает перевод отрасли на новые способы укупорки на показатели абсолютной эффек­ тивности основных фондов отрасли и текущие затраты.

Определим дополнительную потребность в основных фон­ дах отрасли из расчета дополнительных затрат иа реализа­ цию планируемого комплекса мероприятий.

Сумма дополнительных затрат на период внедрения соста­ вит 21390 тыс. руб., из «.их: 2700 тыс. руб. составят дополни­

тельные затраты на стеклотарных заводах,

находящихся

в ведении Министерства прометройматариалов

С СС Р ; следо­

вательно, данная группа основных фондов иа балансе консерной промышленности не состоит.

Из общей суммы затрат 4491 тыс. руб. составляют затраты на производство крышек в связи с увеличением расхода жести, лака и других материалов на единицу изделия,так что сумма дополнительных капиталовложений в основные фонды отрасли за период внедрения составит: 21390 тыс. руб.— 2700 тыс. руб. — 4491 тыс. руб.— 14199 тыс. руб.

В таблице 28 представлена динамика изменения дополни­

тельных затрат в основные фонды отрасли по годам

внед­

рения.

 

 

 

Г о д ы

Т а б л и ц а

28

Показатель

 

 

3-i'i

1-ІІ

2-і'і

1 6-ü

7-i'i Всего

4-i'i

5-i'i

Увеличение

за­

0

192-1

2170

2443

2610

3320

14199

трат, тые.

руб. 1650

Рассмотри« эффективность использования основных про­ изводственных фондов отрасли и влияние на нее новых спосо­ бов укупорки. Улучшение использования основных фондов консервных предприятий прямо зависит от увеличения интен­ сивной загрузки оборудования. Для анализа возьмем нату­ ральный показатель использования основных производствен­ ных фондов — отношение количества вырабатываемой про­ дукции в натуре (муб) к стоимости основных производствен­ ных фондов (млн. руб.). Критерий рассматриваемого показа­ теля фондоотдачи — максимальная выработка продукции на единицу стоимости основных производственных фондов.

Какое влияние оказывают новые способы укупорки на эффективность -использования основных производственных

фондов отрасли?

 

 

1)

На этот вопрос ответим на основе следующих показателей:

производство

плодоовощных

консервов (всего, муб);

2)

производство

консервов под

новые способы укупорки

(муб); 3) стоимость основных производственных фондов от­ расли ('Млн. руб .); 4) дополнительные капвложения на новые способы укупорки (млн. руб.). Исходя из направлений расчет­ ных -показателей, зависимости эффективности основных фон­ дов и влияния на нее мероприятий по переводу отрасли на новые способы укупорки, исследование проведем по двум на­ правлениям.

1. Показатель использования основных производственных фондов отрасли:

где: f„ — отраслевая фондоотдача;

Р 0 — валовая продукция отрасли в натуре;

F 0 — стоимость основных промышленно-производствен­ ных фондов отрасли.

2. Показатель использования основных промышленно-про­ изводственных фондов при производстве продукции в новых способах укупорки:

где: [ ѵ — фондоотдача новых способов укупорки;

— валовая продукция в новой укупорке;

S Зак. 381

113

F у — основные промышленно-производственные фонды, необходимые для производства продукции в новой укупорке.

Разница между данными показателями f 0 —іу —Д1 пока­ жет снижение отдачи основных фондов, выпускающих про­ дукцию в новой укупорке по сравнению с. общеотраслевой от­ дачей основных производственных фондов. Изменение отдачи данной группы основных фондов влечет за собой и некоторое снижение эффективности использования всей совокупности основных фондов отрасли. Эта тенденция проявляется лишь па временном интервале, соответствующем периоду перевода отрасли на новые способы укупорки причем с ростом объема производства продукции в новой укупорке показатель Af->- О. Отдача основных производственных фондов, выпускающих продукцию в повой укупорке, достигнет общеотраслевого уровня после полного осуществления планируемого меро­ приятии.

Незначительное снижение эффективности использования основных фондов в отрасли в период перевода па новые спо­ собы укупорки стеклотары, вызываемое привлечением допол­ нительного объема капиталовложений, не окажет резкого отрицательного влияния на технико-экономические показатели плодоэвощекопсервной промышленности в целом. Действи­ тельно, в данный период объем производства постоянно рас­ тет, снижается себестоимость выпуска продукции, растет про­ изводительность труда в отрасли.

Бели в .последнем году внедрения фондоотдача в отрасли составит 11,2 муб/млп. руб, то в последующие четыре года она-возрастет до 12,6 муб/млн. руб, или на 12,4%; в то же время фондоотдача новых способов укупорки за этот период повышается на 13,2%.

Исходя из планируемого объема производства консервов в стекле, равного 55% от общего объема производства кон­

сервов, и более значительного

повышения фондоотдачи

под

новую укупорку по сравнению

с

отраслевой

фондоотдачей,

можно сделать вывод,

что резкое

повышение

фондоотдачи

в немалой

степени зависит от осуществления комплекса

ме­

роприятий

по

переводу

отрасли

на новые способы

укупорки

стеклянной тары.

 

показателей влечет

за собой

Изменение

перечисленных

и изменение общей эффективности отраслевого

производства.

Перевод та новые способы укупорки характеризуется двусторонним влиянием эффективности отраслевого произ­ водства: с одной стороны, несколько снижается эффективность использования основных фондов; с другой стороны, происхо­ дит экономия на текущих затратах. Поэтому, наряду с рас­ четом изменений эффективности основных производственных фондов, необходимо произвести расчет изменений эффектив­ ности новых способов укупорки по показателям приведенных затрат.

Показатель экономии на приведенных затратах является показателем достигаемого экономического эффекта, обобщаю­ щим экономию на себестоимости продукции Д С Ч и умень­ шение (рост) капитальных вложений + Д К „

Приведенные затраты можно определить по формуле:

С„ = С -Ч —1—Ё„Кк, где: С — приведенные затраты;

С— себестоимость выпуска продукции;

Е ,

— норма народнохозяйственной эффективности

до-

 

 

руб./год

 

 

полнительных капиталовложении — — ;----- ;

 

 

 

 

руо.

 

КII — суммарная величина капитальных вложений.

рас­

Величина экономии на приведенных затратах

(Д С " )

считывается по формуле:

( С / + Е ,1К /) — (Сх" + Е

. К ,,"),

 

где: С „

ДС = .С П' —С п" =

 

' — приведенные

затраты, обусловленные производ­

 

ством продукции по I варианту

(в нашем случае

 

до внедрения новых способов укупорки);

 

С „ " — приведенные затраты, обусловленные производст­

 

вом продукции по II варианту

(при выпуске про­

 

дукции в новой укупорке).

 

 

 

Преобразовав данную формулу, получаем:

Д С .,= С П/- С П" = ( С Х/ -С х 'О -Н Е гіК ф - Е , к ," )

Первое

слагаемое

вышеприведенной формулы (С х’ ~

— С

х ") —А С

х покажет,

как изменится себестоимость выпу­

 

 

ска продукции при -использовании II варианта вместо I. Сложившаяся в настоящее время структура затрат на

производство илодоовощеконсервной продукции в расчете на 1 муб представлена в табл. № 29.

8s

115

Т ;і б . 1 и ц а 29

Структура затрат на производство 1 муб. плодоовощных консервов

Структура затрат на

Элементы

себестои­

Удельный вес элементов,

производство консервов

мости,

руб.

%

Матери "льные затрат ы

158010

80,72

Амортиз -ция

5370

2,74

Заработная

плата

28380

14,6

Отчисления

на соцстрах

1920

0,97

Прочие

 

1920

0,97

Всего

 

195620

100

Проанализируем, как под воздействием перевода отрасли на новые способы укупорки изменится структура себестоимо­ сти производства 1 муб консервов.

Дли анализа достаточно выявить влияние на себестоимость одного результативного фактора — перевода плодоовощеконсервпой промышленности на новые способы укупорки; поэто­ му можно абстрагироваться от влияния па изменение струк­ туры затрат других факторов — изменения цен на сырье и ма­ териалы, -роста заработной платы, повышения общей массы амортизационных отчислений и других.

Изменение себестоимости производства 1 .муб консервов под ■ ■ влиянием внедрения новых способов укупорки происходит по следующим направлениям.

1. В связи с заменой резиновых прокладок уплотнительной

пастой экономия па 1 муб

консервов

составляет

556 руб.

(экономия на 1 млн. крышек

1199 руб.;

коэффициент

перево­

да из физических банок в условные — 2,16).

 

2.В результате сокращения боя банок на 50%, в расчете на 1 млн. условных банок, потери сокращаются с 3000 банок до 1500, что позволит сэкономить 294 'рубля, исходя из себе­ стоимости одной тысячи банок 195,6 руб.

3.При переводе отрасли на новые способы укупорки уве­

личивается расход

материалов

по производству

крышек

и, следовательно, затраты на их

производство

повышаются

до 600 руб. на 1 млн. крышек. В

переводе на 1

муб,

эти за­

траты составят 276

руб.

 

 

 

116

4. Исходя из общего объема дополнительных капитало­ вложении в новые способы укупорки за все годы внедрения, что равно 14,199 млн. рублен, производство консервов в новой укупорке, равное 17,253 муб, и размера амортизационных отчислений, равного 7,3% от .стоимости основных производст­ венных фондов, находим дополнительное увеличение себестои­ мости производства 1 муб консервов.

Изменение себестоимости производства 1 млн. условных банок консервов определяется на основании .расчетов:

С х" -И 95620-556-294+276+60=195116 руб;

Таким образом, общая экономия на себестоимости произ­ водства 1 муб консервов при применении новых способов укупорки составит АС х =495620 — 195Н 6=504 руб.

Второе слагаемое формулы (Е„ К п/ —Е„ К п ") покажет изменение капитальных затрат на выпуск единицы продукции (1 муб консервов) по I и II варианту.

Определяем капитальные затраты на производство 1 муб консервов в старой и новой укупорке, т. е. фондоемкость про­ дукции.

Фо

578000 тыс. руб.

=89529

руб.

Т = 7

6456 муб.

 

 

П 0

 

 

 

SТ = 7Фу

1564194 тыс. руб.

 

 

t=l

=90362

руб.,

2 П ѵ

17253 муб.

t=i '

где: К п ' — капитальные затраты по I варианту;

Кп " — капитальные затраты по II варианту;

Ф0 — стоимость основных производственных фондов

П 0

отрасли;

— планируемый объем производства консервов

Ф у

предшествующего года внедрения;

— стоимость основных производственных фондов от­

 

раслей, производящих продукцию в новых спосо­

Пу

бах укупорки;

— планируемый объем производства консервов в но­

 

вой укупорке;

t— срок перевода отрасли на новые способы уку­ порки.

Как

видаю,

капитальные

затраты

по II варианту на

833 руб. выше,

чем по I.

 

 

 

 

 

 

" ~

К«'=90362 —89529=833

руб.

 

 

ДК„ = К п

дополни­

Е п — норма народно-хозяйственной

эффективности

тельных капитальных вложений для плодоовоіцекон-

сервтюн отрасли =0,15 руб./год.

экономии

на

приве­

В заключение определяем

величину

денных затратах при производстве 1 млн. уел. банок

консер­

вов по II

варианту: Д СП= А С .Х

—Е„

ДК„

 

 

А С П =(504-0,15-833) =379,05 руб.

Расчет экономии по показателям приведенных затрат, так же как и расчет показателей .народнохозяйственной эффектив­ ности и срока окупаемости новых способов укупорки, свиде­ тельствует о высокой эффективности и целесообразности дан­ ного мероприятия.

Г ,;і а в а IV

ОПТИМИЗАЦИЯ СХЕМ ОБСЛУЖИВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ

§ 1. Э К О Н О М И К О -С Т А Т И С Т И Ч Е С К И Й А Н А Л И З О Р Г А Н И З А Ц И И О Б С Л У Ж И В А Н И Я Т Е Х Н О Л О Г И Ч Е С К О Г О О Б О Р У Д О В А Н И Я

Научная организация труда на предприятиях (НОТ) акти­ визирует рост производительности труда, а повышение произ­ водительности труда в отрасли только на 1% означает допол­ нительный выпуск 50 млн. банок консервов.

В мае 1968 г. на конференции по НОТ в плодоовощеконсериной промышленности С С С Р особое внимание было обра­ щено на повышение эффективности мероприятий по НОТ, проводимых на предприятиях отрасли, подчеркнута необходи­ мость целеустремленной научно-исследовательской работы по всем направлениям НОТ, в том числе и эконо.мико-матем-атп-

ческой, и разработки рекомендаций отраслевыми

научно-ис­

следовательскими институтами.

приняло

Министерство пищевой промышленности С СС Р

решение создать 33 образцово-показательных предприятия по научной организации труда и управлению производством для распространения их опыта на других предприятиях.

Одним из объектов этого широко поставленного экспери­ мента является оптимизация схем обслуживания автоматиче­ ских линий, что прежде всего зависит от постоянного поддер­ жания линий в рабочем состоянии, т. е. от эффективности труда наладчиков и ремонтников. Эффективность их труда оценивается прежде всего повышением времени использова­ ния автоматических линий, а следовательно, увеличение*! вы­

пуска продукции и

снижением

суммарных затрат живого

и овеществленного

труда на

изготовление

единицы про­

дукции.

 

оптимальные

нормы

обслуживания

Чтобы определить

и численности рабочих,

необходимо

провести

эконамико-ма-

119

тематические расчеты, сводящие к міиніиімум.у простои автома­

тических линии. Эти расчеты целесообразнее

всего провести

с помощью теории массового обслуживания,

так как обслу­

живание автоматических линий наладчиками и ремонтниками; имеющее характер случайного процесса, невозможно обооновать прямым нормированием. Но в глубинах этих процессов есть закономерное™, изучение и анализ которых позволит математически обосновать схему обслуживания автоматиче­ ских линии и этим оптимизировать ее организацию.

На Московском пищевом комбинате, в частности в цехе № 6, накопилась значительная информация, обработка кото­ рой дает основания для весьма объективных рекомендаций, математически обосновывающих оптимальную схему обслу­ живания автоматических линий.

В системе управления обслуживанием технологического оборудования комбината сочетаются централизация и децен­ трализация: главный механик комбината составляет график капитального ремонта технолопнческого оборудования по цехам; подготовку капитального ремонта, заказы на изготов­ ление запасных частей н проведение капиталы-юго ремонта осуществляет цеховая ремонтная бригада; ремонт электриче­ ской части технологического оборудования проводит элек­ троцех.

В цехе № 6 единиц оборудования 47, в том числе 4 авто­ матических лш-ши по расфасовке, работающие в три смены. Коэффициент сменности работы оборудования цеха № 6 не превышает 2,5.

Разделение и кооперация труда рабочих, занятых обслу­ живанием оборудования. В цехе две комплексные бригады: бригада ремонтников и бригада наладчиков. Их обязан­ ность— ремонт механической части оборудования, наладка и ремонт автоматических линий.

Оборудование за бригадами закреплено по производствен­ ным участкам. В функции ремонтников и наладчиков входит обслуживание и капитальный ремонт закрепленного за ними оборудования. Наладчики специализируются на обслужива­ нии профильных линий, а это порождает высокую, но узкую квалификацию иал-адчиков автоматного обслуживания.

Технико-экономическая и технологическая регламентация труда наладчиков отсутствует. Обслуживание оборудования основано на вызовах, а предупредительное обслуживание осуществляется редко и не систематически.

120

Т е х н и к о -э к о н о м и ч е с к и е х а р а к т е р и с т и к и а в то м а ти ч е с к и х л и н и й

 

 

 

 

Год

Стои­

Производительность

Оборудопаипс

 

уста­

мость,

банок

ТОПИ

ТОНН

 

 

 

 

новки

руб.

D МИН.

в смену

в месяц

Автомат

«Хессер»

 

1957

28416

60

5,0

218,5

Дозировочно-закаточная

 

 

 

 

 

машина (1

линия)

1962

2112

60

3,0

131,31

Автоматическая

линия

 

 

 

 

 

«Экспрессо»

 

 

1968

37372

60-80

3,06

134,7

 

 

 

 

 

 

(пачек)

 

 

Закаточная машина «Лю ­

 

 

 

 

 

бек»

(III

кубинская

 

 

 

 

 

линия)

 

 

 

1957

7979

100

1.7

74,3

Отсутствие передвижных рабочих мест приводит к потере

времени на переходы от ремонтируемого автомата к

стацио­

нарному рабочему месту. Нет доступных и удобных схем ре­ монта и наладки импортного оборудования, что также затруд­ няет работу.

Документация при ремонте и наладке оборудования. При

ремонте и наладке оборудования используется

следующая

техническая

документация, хранящаяся

у

механика цеха:

1) ведомость

учета всего установленного

в

цехе

оборудова­

ния; 2) план проведения капитального ремонта цехового обо­ рудования; 3) паспорта на оборудование; 4) альбом чертежей на запасные части, которые при надобности пополняются эскизами.

Технологическая документация (технологические карты ремонта оборудования, карты смазки, осмотра, наладки авто­ матов) практически отсутствует.

Учет простоев автоматических линий с характеристикой причин простоев осуществляют: начальник смены, наладчики дозировочно-закаточной линии № 1, автомата «Хессер», зака­ точной линии «Любек» и линии «Экспрессо», -машинистка линии «Экспрессо». Это фиксируется в специальных журналах учета (см. приложения № 1, 2, 3, 4).

Анализ журналов показал, что начальник смены и налад­ чики в значительной степени дублируют друг друга. Так, по журналу учета начальника омены в ноябре 1968 г. простои

Соседние файлы в папке книги из ГПНТБ