25.09.08. Лекция № 3. Основные определения и понятия логистики.
3.1. Логистика как наука.
Логистика - наука и вид деятельности, которая занимается организацией выпуска требуемого продукта, требуемого качества, требуемого количества, по требуемой цене, доставленного в требуемое место, в требуемое время, к требуемому покупателю.
Логистический микс “7Т”:
Требуемый продукт;
Требуемое качество;
Требуемое количество;
Требуемое время;
Требуемое место;
Требуемая цена;
Требуемый покупатель.
Логистика тесно связана с маркетингом. Маркетинг является спусковым крючком, который обеспечивает запуск деятельности специалиста по логистике.
Маркетинг:
Выпуск продукта;
Место продажи;
Продвижение или рекламно-пропагандистская деятельность;
Цена.
В научной основе ценообразования - оценка удельной стоимости данного товара или продукта.
Обеспечение ресурсоэнергосбережений осуществляется на основных этапах ЖЦ продукции/изделия:
удельные показатели ресурсоэнергосбережений закладываются на стадии проектирования продукта/изделия;
эти показатели реализуются в период создания промышленного производства, аппаратов, машин.
Логистика, как наука имеет:
объект исследования;
предмет исследования;
методы исследования;
средства исследования.
Объект исследования логистики - цепи поставок товаропотоков, материалопотоков, цепи поставок предприятий.
Предмет логистики - параметры, характеристики движения и преобразования различного вида материалопотоков (товаропотоков, отходопотоков), всех видов сопуствующих им информационных потоков, финансовых потоков, трудовых потоков, или потоков трудовых ресурсов.
К методам исследования относятся:
теория организации и управления;
теория планирования;
экономико-математические методы и др.
Средства исследования - аппаратурно-технические средства, средства вычислительной техники, средства грузопереработки, средства, связанные с производством товаров, телерадиокоммуникационные средства, интернет.
Цепь поставок (логистическая цепь) - линейно-упорядоченная совокупность взаимосвязанных материальными потоками, информационными потоками и сопуствующими им денежными потоками и информационными потоками физических и/или юридических лиц, аппаратурно-технических и транспортных средств и производственно-технологических предприятий, а также специальных информационно-коммуникационных устройств, которые представляют собой единое целое и целенаправленно обеспечивают физическое движение и преобразование материальных потоков (товаропотоков) на всех стадиях материально-технического обеспечения, производства готовой продукции и распределения готовой продукции требуемому покупателю.
Важнейшие участники ФР :
Оптовые продавцы;
Розничные продавцы;
Агенты, дилеры, дистребьютеры.
Схема логистической цепи:
Выделяют два вида ЦП:
Прямые ЦП (однонаправленные);
Замкнутые ЦП (прямые и обратные).
Обратная ЦП, в отличие от прямой ЦП, создается для преобразования потоков отходов, превращая отходы в новые виды товаров.
Промышленное предприятие - главное, основное, фокусное предприятие. ЦП представляет собой специальную, сложную систему. Система - совокупность частей целого. Система состоит из неделимых элементов, между которыми существуют связи.
Классификация систем по природе функционирования:
биологические;
социальные;
технические;
экономические;
природные и т.д.
Химико-технологическая система (ХТС) - упорядоченная совокупность взаимосвязанных технологическими потоками и действующих как одно целое процессов, аппаратов и машин химической технологии, в которых протекает либо одна определённая технологическая операция, либо совокупность технологических операций:
1. подготовка сырья;
2. химическое превращение сырья в готовые химические продукты;
3. выделение целевых готовых продуктов требуемого качества,
которые, действуя совместно, обеспечивают выпуск требуемой химической продукции, требуемого качества, требуемого количества при выполнении условий законодательства, защиты окружающей среды от загрязнений.