- •Оглавление
- •Тема 1. Основные принципы организации учета затрат 10
- •Дидактический план
- •Литература
- •Учебные издания*
- •Домбровская е.Н. Бухгалтерская (финансовая) отчетность [Текст]: учеб. Пособие / е. Н. Домбровская. - м.: инфра-м, 2008. Isbn: 978-5-16-003067-8.
- •Переверзев м.П., Лунева а.В. Бухгалтерский учет [Текст]: учеб. Пособие / м. П. Переверзев, а. В. Лунева. - м.: инфра-м, 2009. - isbn: 978-5-16-003253-5.
- •Перечень умений
- •Тема 1. Основные принципы организации учета затрат
- •1.1 Учет затрат и калькулирование в системе управления себестоимостью продукции
- •1.2 Задачи учета затрат на производство
- •1.3 Основные принципы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции
- •2 Понятие расходов организации и определение их величины
- •2.1 Расходы по обычным видам деятельности
- •2.2 Признание расходов организации
- •3 Классификация расходов организации
- •3.1 Классификация производств и технологий
- •3.2 Виды производств
- •3.3 Элементы затрат и статьи калькуляции
- •3.4 Классификация расходов производства по другим направлениям
- •3.5 Состав себестоимости продукции, работ, услуг
- •3.6 Синтетический учет затрат
- •4 Учет затрат на производство продукции по статьям калькуляции
- •4.1 Учет материальных затрат
- •4.2 Учет затрат на оплату труда
- •4.3 Учет отчислений на социальные нужды
- •4.4 Состав расходов на обслуживание производства и управление
- •4.5 Прочие расходы
- •5 Учет расходов будущих периодов и резервов предстоящих расходов и платежей
- •6 Учет непроизводительных расходов и потерь
- •6.1 Учет потерь от брака
- •6.2 Учет потерь от простоев
- •6.3 Потери от порчи и недостачи материальных ресурсов
- •7 Учет вспомогательных производств
- •7.1 Аналитический учет затрат
- •7.2 Синтетический учет затрат
- •8 Общие принципы калькулирования себестоимости продукции
- •8.1 Понятия калькулирования себестоимости продукции
- •8.2 Объекты калькулирования себестоимости
- •8.3 Связь учета затрат с калькулированием
- •8.4 Отраслевые и организационные аспекты учета затрат и калькулирования себестоимости
- •9 Система обобщения затрат на производство
- •10 Учет незавершенного производства
- •11 Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции
- •11.1 Нормативный метод учета затрат
- •11.2 Попередельный метод учета затрат
- •11.3 Позаказный метод учета затрат
- •11.4 Попроцессный метод учета затрат
- •11.5 Другие методы учета затрат
- •12 Готовая продукция и ее оценка
- •12.1 Состав продукции (работ, услуг)
- •12.2 Оценка готовой продукции
- •12.3 Синтетический учет готовой продукции
- •12.4 Особенности учета выпуска продукции при использовании счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»
- •13 Учет продажи проДукЦии
- •13.1 Документальное оформление продажи продукции
- •13.2 Синтетический учет продажи продукции
- •14 Определение выручки, ее признание и раскрытие в бухгалтерской отчетности
- •14.1 Определение выручки
- •14.2 Признание выручки
- •14.3 Раскрытие информации в бухгалтерской отчетности
- •15 Учет расходов на продажу
- •16 Инвентаризация готовой продукции
- •Задания для самостоятельной работы тренинг умений
- •1 Пример выполнения задания тренинга на умение № 1
- •2 Пример выполнения задания тренинга на умение № 2
- •Глоссарий
- •Бухгалтерский учет Модуль 4
8.2 Объекты калькулирования себестоимости
Аналитическое построение производственного учета предопределяет выбор объектов учета затрат и объектов калькулирования, которые в сложных и нередко в моногенных производствах не совпадают.
Объекты учета затрат – это места возникновения этих затрат:
• организация в целом;
• производство;
• технологические процессы;
• цехи;
• участки;
• агрегаты;
• стадии;
• переделы;
• бригадокомплекты и т.п.
На выбор объектов учета затрат существенно влияют особенности технологических процессов, технические параметры изготовляемой продукции, тип производства, организационная структура его производственных подразделений. Например, в угольной промышленности объекты учета затрат – это виды производств, структурные подразделения, способы добычи, производственные процессы на шахтах, калькуляционные статьи и экономические элементы затрат.
Объект калькулирования – это вид (торговое наименование) продукции данного производства, предприятия, подразделений, технологических фаз, стадий, переделов и т.д. разной степени готовности. В многопрофильных производствах, вырабатывающих определенные модели и модификации, где производство может прогрессивно развиваться только на базе унификации деталей и узлов (причем в рамках отдельной модификации одно изделие отличается от другого лишь несколькими комплектующими деталями и ценой за единицу), объектом калькуляции неизбежно становится однородная группа изделий. Поэтому номенклатура объектов калькуляции определяется самой организацией.
Объекты калькулирования себестоимости продукции тесно взаимосвязаны с объектами учета производственных затрат и в большинстве случаев совпадают.
Калькуляционная единица – это измеритель объекта калькулирования и в части готовой продукции обычно совпадает с единицей измерения, принятой в стандартах или технических условиях на соответствующий вид продукции и в плане производства продукции в натуральном выражении. При калькулировании промежуточных продуктов, продукции подразделений и технологических переходов применяется ряд условных калькуляционных единиц.
Различия в характере производимой продукции, технологических процессов, организации производства приводят к многообразию калькуляционных единиц, применяемых на практике. По сходным признакам вся их совокупность может быть сведена в семь групп. Содержание каждой из групп калькуляционных единиц рассмотрим на конкретных примерах:
• натуральные единицы соответствуют единицам измерения, в которых данная продукция планируется, учитывается и реализуется потребителям (штуки, тонны, килограммы, киловатт-часы, погонные метры, кубические метры, квадратные метры, литры и др.);
• укрупненные натуральные единицы применяются для промежуточного калькулирования совокупности однородной продукции (100 пар обуви определенного артикула, тонна чугун определенного вида и др.); в последующем для калькулирования конкретных видов продукции применяются натуральные единицы;
• условно-натуральные единицы используются для калькулирования продукции, содержание полезного вещества в натуральной единице которой может колебаться (спирт 100 %-ной крепости, минеральные удобрения по содержанию полезного вещества);
• условные (приведенные) единицы – спирт 100 %-ной крепости; сода каустическая с содер-жанием 92 %-ного едкого натра и др.;
• стоимостные единицы – на 1 000 руб. стоимости запасных частей в оптовых (продажных) ценах, затраты на рубль товарной продукции в ценах выпуска или реализации;
• трудовые единицы используются для калькулирования продукции подразделений организации (1 нормо-ч., 1 нормо-смена);
• выполненные работы и услуги в качестве калькуляционной единицы применяются, как правило, в производствах, занятых строительством, ремонтом, оказанием транспортных услуг и т.д. (тонно-километр перевозок, машино-смена и др.);
• технико-экономический показатель как калькуляционная единица используется для сравнения затрат на единицу потребительской полезности однородных изделий (исчисление затрат на производство трактора на единицу мощности, затрат на производство пресса на единицу производительности).
Единицы работ – одна тонна перевезенного груза.
Единицы времени – машино-час., машино-день и т.п.
Эксплуатационные единицы – мощность, производительность, параметры продукции и т.п.
Многообразие калькуляционных единиц требует обоснованного подхода к их выбору для конкретных условий. Калькуляционная единица должна отражать соответствующую потребительную стоимость, быть сравнимой на различных предприятиях, соответствовать единицам ценообразования и быть приемлемой для калькулирования себестоимости продукции с минимальными затратами. Рекомендации по выбору калькуляционных единиц обычно приводятся в отраслевых инструкциях. Из всего комплекса калькуляционных единиц для калькулирования себестоимости продукции используется один измеритель, который рассматривается как основной.