Продукция

Cognac Grande Champagne XO Pale & Dry. Cognac Grande Champagne Vesper. Tres Venerable Cognac de Grande Champagne. Cognac Tres Vieille Grande Champagne

Hennessy

Основатель Дома - ирландец Ричард Хеннесси. После выхода в отставку поселился в Коньяке и основал в 1765 году небольшую коньячную компанию. Упорный и трудолюбивый ирландец довольно быстро добился успеха и уже в 1792 году объем продаж его компании был эквивалентен 3 миллионам бутылок. В 1865 году Дом первым начинает поставки коньяка в бутылках, а не в бочках, чтоб защитить продукцию от подделок. В том, же году Морис Хеннесси, предлагает указывать возраст купажа на этикетке. Так появился коньяк «три звездочки». Через пять лет Морис Хеннесси выпускает для близких и друзей коньяк категории ХО.

В 1971 году происходит слияние Дома с компанией Moet & Chandon - одним из крупнейших производителей шампанского. 1987 год стал во многом переломным для Дома, компания вошла в холдинг Louis Vuitton Moet-Hennessy, специализирующегося на создании предметов роскоши.

Дом располагает 445 гектарами собственных виноградников и тремя винокурнями, что покрывает лишь 2% его потребности в спиртах. Поэтому закупки вин и спиртов осуществляются на эксклюзивной основе у 2600 виноградарей 27 винокуренных предприятий. Чтобы гарантировать качество своих напитков, Домом разработана «Хартия качества». Совокупность правил, изложенных в ней, определяет отношения с поставщиками и многие внутренние мероприятия.

Продукция

Hennessy VS. Hennessy Privilege VSOP. Hennessy Camp Romain Single Distillery. Hennessy Izambard Single Distillery. Hennessy le Peu Single Distillery. Hennessy XO . Hennessy Private Reserve. Hennessy Paradis. Hennessy Richard Hennessy.

Martell

Его основатель-англичанин - Джон Мартель в 1715 году. Основная его заслуга в том, что он первый начал продавать за границу не спирты небольшой выдержки, как это делали до него, а уже готовый коньяк. Первостепенное внимание уделялось качеству продукта. В 1753 году Джон Мартель скончался. Теперь компанией управляет восьмое поколение Мартелей.

В 2001 году фирма перешла во владение транснациональной группы Pernod-Ricard. Дом Martell владеет 400 гектарами виноградников. Так же поддерживает коммерческие отношения с 2600 частными виноградарями. В собственности находиться один из крупнейших производственных комплексов.

Славящиеся исключительной палитрой вкуса и аромата, отточенной несколькими поколениями мастеров-дегустаторов, коньяки Мартель состоят из тщательно отобранных и выдержанных коньячных спиртов четырех аппелласьонов. Все бочки, в которых выдерживаются спирты, изготавливают вручную, исключительно из древесины тромсейских дубов. Особая структура древесины позволяет добиться неповторимой мягкости вкуса напитка.

Запасы спиртов Дома составляют 210 тысяч бочек, что эквивалентно 140 миллионам бутылок.

Продукция

Martell VS. Martell Medallion VSOP. Martell Napoleon Special Reserve. Martell Noblige.

Martell XO Supreme. Martell Cordon Bleu. Martell Extra. Martell Artys. Martell Ortys. Martell L’Or

Martell Creation. Martell L’Art de Martell

Otard

Основана в 1796 году. Дворянин шотландского происхождения, барон Жан Батист Антуан Отар приобрел тогда принадлежавший королевской семье замок в городе Коньяк. Там он вместе с компаньоном наладил производство коньяка. Древние погреба замка позволяли создавать прекрасные условия для выдержки коньяка и получать напитки высокого качества. С 1968 года продукция разливается в бутылки в форме капли. Сейчас фирма Отард, являеться собственностью группы Бакарди-Мартини.