Горбачёв (Gorbatschow) Фактические данные.

Владелец-Henkell Sohnien Sektkellereien.

Место производства - Берлин Германия.

Объем производства - 1.4 млн.коробок.

Крепость - синяя этикетка -38%, 40%, Черная этикетка - 50%, Красная этикетка - 60%.

В середине 1980-х годов этой марке были предоставлены такие возможности, о которых другие производители могли только мечтать. Горбачевская перестройка обеспечила водке небывалый успех. В 1987 году продажи превзошли все ожидаемые объемы, достигнув к 1990 году 1 млн. коробок.

Корни создания уходят в предреволюционную Россию. Семья Горбачевых из Санкт - Петербурга была среди поставщиков двора. После революции в 1921 году начали свою деятельность в Берлине, в основном ориентируясь на русских эмигрантов.

Горбачев вырабатывается в основном из пшеницы и дистиллируется и ректифицируется на одном и том же предприятии. Применяется непрерывная дистилляция и двойная фильтрация через угольный фильтр.

-Горбачев 40% - Имеет неприятный запах, очень сладкая с привкусом капусты и жженого сахара. Вначале спокойная, но все с возрастающим алкогольным жжением. Горбачев 50% и 60% очень отличаются-чистые без примесей, аромат с легким алкогольным оттенком. Богатый вкус, не содержащий примесей. Это водки гораздо более высокого качества.

Смирнофф (Smirnoff) Фактические данные.

Владелец - The Pierre Smirnoff Company.

Место производства - производится на многих дистилляционных заводах мира.

Объем производства - 14.4 млн.коробок.

Крепость - Красный 38%, 40%, Синий - 50% ,Цитрус - 38%.

На западе Смирнофф является синонимом слова «водка». Она является самой успешной в истории производства спиртов в послевоенный период. Компания Смирнофф заявляет, что каждый день выпивается 500 тыс. бутылок их водки.

В 1818 году Иван Смирнов основал в Москве торговый дом. Но только его племянник Петр Арсеньевич придал делу настоящий размах.

Попробовав смирновскую водку на Нижегородской ярмарке царь Александр 3 незамедлительно назначил Смирновых поставщиками Императорского двора. Вскоре подобные предложения поступили от королевских дворов Швеции и Испании.

На рубеже веков Смирнов ежегодно продавал 3.5 млн. коробок. Годовой доход составлял 38 млн. руб.(20 млн.доларов).

Все взлетело на воздух, когда большевики конфисковали все частные предприятия в Москве. Николай Смирнов умер в бедности в Москве много лет спустя. Но его брату Владимиру удалось покинуть Россию.

В эмиграции он несколько раз пытался возродить фамильный бизнес, но успех не сопутствовал ему. Под Парижем он повстречал Рудольфа Кунетта, одного из своих давних поставщиков зерна и продал ему эксклюзивные права на производство и распространение на территории США, Канады и Мексики. В 1933 году компания была зарегистрирована в Нью-Йорке.

Сегодня Смирнов производится в нескольких странах мира включая Польшу и Россию. Компания Смирнов декларирует, что всегда производила водку по старинной рецептуре

Водка Смирнофф всегда вырабатывается из нейтральных зерновых спиртов, затем ректификуется на собственных предприятиях компании в многоколонной системе перегонки в течение 24 часов. Затем спирт смешивается с водой отфильтрованной через активированный уголь, и проходит деионизацию. На стадии крепости 60% пропускается через 10 фильтрационных колонн содержащих активированный уголь из твердых пород дерева (клен, береза, бук). Каждая капля проходит через семь тонн угля, на что уходит не менее восьми часов. В последние годы компания производит в Москве Смирнов черный, но совершенно по другой технологии

-Смирнов красный, синий - абсолютно чистая, без запаха, с легкой остаточной сладковатостью. Слегка спиртовые конечные ноты. Так же несет оттенки хлебных злаков. Слегка присутствует алкогольное жжение.

-Смирнов цитрус - очень легкий запах, чистый, с ароматом из натурального лимона. Довольно сладкий на вкус, слегка односторонний аромат с некоторым алкогольным жжением