- •Раздел 1
- •1. Основы теории организации
- •1.1. Этапы развития теории организации за рубежом и в России
- •1.7. Классификация структур, связей и соединений в них
- •Раздел 1 4
- •Раздел 2 163
- •1.8. Обшие принципы организации структур и процессов
- •2.1. Принципы рационализации структур. 2.2. Сущность организационного проектирования. 2.3. Вилы организационных структур. 2.4. Принципы организации произволственных структур
- •3. Организация основных производственных nPoueccob
- •3.1. Понятие производственного процесса
- •Раздел 1 4
- •Раздел 2 163
- •Сравнительная характеристика различных типов производства
- •4.2. Организация энергетического хозяйства предприятия
- •4.5. Организация транспортного и складского хозяйства
- •Раздел 2
- •5. Территориальная организация городского хозяйства
- •5.1. Город как система
- •5.2. Организация городского хозяйства в современных условиях
- •Виды бенчмаркинга
- •5.4. Особенности организационного проектирования в городском хозяйстве
- •6. Организация жилищного хозяйства
- •6.1. Этапы преобразования организационных форм управления жилишным хозяйством
- •6.3. Организация текущего и капитального ремонтов жилищного фонда
- •Особенности организации волопроволного хозяйства.
- •Организация канализационного хозяйства горола. 7.3. Организация лиспетчерского управления волопроволно-кана- лизационным хозяйством
- •Основные функции, выполняемые рабочими при планово-предупредительных осмотрах водопроводных сетей
- •8.1. Особенности организации предприятий электрических сетей. 8.2. Особенности организации теплоэнергетических предприятий. 8.3. Особенности организации предприятий газового хозяйства
- •9. Организация сферы благоустройства территории города
- •9.1. Организация солержания и ремонта лорожно-мостовых сооружений. 9.2. Организация санитарной уборки городских территорий. 9.3. Организация зеленого хозяйства
- •9.1. Организация солержания и ремонта дорожно-мостовых сооружений
- •Раздел 1 4
- •Раздел 2 163
- •Кузнецова Галина Федоровна Зарукина Елена Викторовна
Раздел 1 4
ТЕОРИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА 4
е- 29
2.4. Принципы организации производственных структур 74
3. ОРГАНИЗАЦИЯ ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ nPOUECCOB 78
3.1. Понятие производственного процесса 78
3.2. Организация производственного процесса в пространстве и во времени 83
3.3. Основные принципы организации производственного процесса 87
Япар--^ * (4) 89
гиг 97
ГЛ (20) 100
3.4. Характеристика типов производства 109
(24) 110
3.5. Формы организации производства 126
4. ОРГАНИЗАЦИЯ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВА 139
4.1. Организация материально-технического обеспечения производства 140
4.5. Организация транспортного и складского хозяйства 152
Раздел 2 163
ОТРАСЛЕВЫЕ ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ГОРОДСКОГО ХОЗЯЙСТВА 163
5. ТЕРРИТОРИАЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ГОРОДСКОГО ХОЗЯЙСТВА 164
5.1. Город как система 164
S s 139
5.3. Основные принципы, формы и методы организации городского хозяйства 143
5.5. Оценка эффективности организационных структур 172
6. ОРГАНИЗАЦИЯ ЖИЛИЩНОГО ХОЗЯЙСТВА 175
6.1. Этапы преобразования организационных форм управления жилишным хозяйством 176
6.2. Организация технического обслуживания и санитарного содержания жилищного фонда 182
6.3. Организация текущего и капитального ремонтов жилищного фонда 199
6.4. Основы организации ремонтно-строительного производства 210
7. ОРГАНИЗАЦИЯ ВОДОПРОВОДНО-КАНААИЗАЦИОННОГО ХОЗЯЙСТВА 216
7.1. Особенности организации водопроводного хозяйства 216
7.2. Организация канализационного хозяйства города 231
7.3. Организация диспетчерского управления 234
волопроводно-канализаиионным хозяйством 234
8. ОРГАНИЗАЦИЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА 241
ГОРОДА 241
8.1. Особенности организации предприятий электрических сетей 241
8.2. Особенности организации теплоэнергетических предприятий 246
8.3. Особенности организации предприятий газового хозяйства 249
9.2. Организация санитарной уборки городских территорий 243
9.3. Организация зеленого хозяйства 250
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 256
ОГЛАВЛЕНИЕ 259
ОРГАНИЗАЦИЯ ГОРОДСКОГО ХОЗЯЙСТВА 261
/=1 /=1
Если на отдельных операциях обработка деталей ведется одновременно на нескольких рабочих местах (Спр), то продолжительность технологического цикла (Гц(п п)) рассчитывается по формуле
т f m-1 f
^^^-(«-P) 08)
При такой организации производственный цикл изготовления партии деталей характеризуется тем, что, во-первых, его продолжительность меньше, чем при последовательном виде движения; во-вторых, в нем отсутствуют перерывы в работе оборудования и рабочих; в-третьих, при этом виде движений общее время пролеживания деталей на операциях намного меньше, чем при последовательном виде движения.
Время пролеживания одной детали на всех операциях технологического процесса (7пр) определяется по формуле
'пр " ^ц(п.п) ~ (обр-
Общее время пролеживания всех деталей в партии на всех операциях составляет:
ГЛ (20)
Продолжительность производственного цикла при последова- тельно-параллельном движении деталей по операциям (^П.П)) Рас" считывается по формуле
L /=i J см
Достоинством этого вида движения являются отсутствие перерывов в работе рабочих и оборудования и значительное сокращение продолжительности технологического (производственного) цикла по сравнению с последовательным видом движения. Данный вид движения позволяет вести работу большими партиями и при большой трудоемкости изготовления деталей, благодаря чему он широко используется в серийном и крупносерийном производстве.
Пример построения графика последовательно-параллельного движения партии деталей: транспортная партия равна двум деталям (рис. J 7).
Рис. 17.
Последовательно-параллельное движение
партии деталей
Принцип пропорциональности предполагает равную пропускную способность (производительность) разных производственных подразделений, выполняющих основные, вспомогательные и обслуживающие процессы: равную пропускную способность разных рабочих мест одного процесса, пропорциональное обеспечение рабочих мест информацией, материальными ресурсами, кадрами и т. д. Нарушение этого принципа приводит к возникновению «узких» мест в производстве или, наоборот, к неполной загрузке отдельных рабочих мест, участков, цехов, к снижению эффективности функционирования всего предприятия. Поэтому для обеспечения пропорциональности проводятся расчеты производственной мощности как по стадиям производства, так и по группам оборудования и производственным площадям.
Пример. Первоначальная мощность рабочих мест по изготовлению партии деталей из четырех операций была следующей.
М, = 10
м2=- 15
М3
Производственный процесс изготовления деталей из четырех операций: 1, 2, 3, 4 - рабочие места; Мь М2, М3 и М4 - соответствующая мощность рабочих мест (деталей в смену).
Пропускная способность (мощность) М технологической цепочки составила 6 деталей в смену. Причем третье рабочее место является «узким» местом. Мощность второго рабочего места ис-
O-lW/o ,л„.
пользуется на ——— = 40%, мощность первого
и четвертого рабочих мест используется
на 6 ^ ^ = 60%.
Чтобы повысить пропорциональность процесса, возможны четыре направления: 1) пересмотр конструкции детали для обеспечения пропорциональности операций по трудоемкости; 2) пересмотр технологического процесса, режимов обработки; 3) разработка и реализация организационных мероприятий по замене оборудования, перепланировке участка; 4) дозагрузка рабочих мест другой аналогичной деталью.
Пропорциональность процесса определяется по формуле (1).
Для принципа ритмичности характерен ритмичный выпуск продукции во времени и ритмичное повторение всех операций на каждом рабочем месте, т. е. этот принцип характеризует равномерность выполнения операций во времени. Соблюдение этого принципа обеспечивает выпуск одинаковых или возрастающих объемов продукции за равные периоды времени и соответственно повторение через эти периоды производственного процесса на всех его стадиях и операциях. При узкой специализации производства и устойчивой номенклатуре изделий ритмичность может быть обеспечена непосредственно по отношению к отдельным изделиям и определяется количеством обрабатываемых или выпускаемых изделий за единицу времени. В условиях широкой и изменяющейся номенклатуры выпускаемых производственной системой изделий ритмичность работы и выпуска продукции может измеряться только с помощью трудовых или стоимостных показателей. Для оценки рассчитывается коэффициент ритмичности (Кркш)
К JQ, (22)
"ритм
гДе Уф - фактический объем выполненной работы за анализируемый период (декада, месяц, квартал) в пределах плана (сверх плана Не Учитывается);
К ~ плановый объем работ.
Пример. Данные для оценки ритмичности производства
5+10+20
20+20+20
=0,58.
К.,
ритм
Показатель
Выпуск по декадам
Всего за месяц
I
II
III
К
20
20
20
60
5
10
50
65ZZJ
35 _ "60"
Хотя за месяц план перевыполнен на 8%, коллектив работал плохо. 84% плана было сделано в последнюю декаду. Имели место штурмовщина и брак в работе.
(23)
Т
V = -.451.
авт " 1
общ
где ТШг - трудоемкость работ, выполняемых автоматическим или автоматизированным способом;
ТоЬщ - общая трудоемкость работ на предприятии (подразделении) за определенный период времени.
Уровень автоматизации может быть рассчитан как суммарно по всему предприятию, так и по каждому подразделению отдельно.
Принцип профилактики предполагает организацию обслуживания оборудования, обеспечивающую предотвращение аварий и простоев технических систем. Это достигается с помощью системы планово-предупредительных ремонтов.
Принцип дифференциации предполагает разделение производственного процесса на отдельные технологические операции, переходы, приемы, движения. Анализ особенностей каждого элемента частичного процесса позволяет выбрать наилучшие условия для его осуществления, обеспечивающие минимизацию суммарных затрат всех видов ресурсов.
При различных уровнях развития производства предпочтение отдается разным принципам. Так, до последнего времени наибольшее значение имели принципы, связанные с созданием поточного производства: непрерывность, параллельность и прямоточ- ность. В настоящее время все большее значение приобретают автоматичность и гибкость производственных процессов.
3.4. Характеристика типов производства
Организация производственных процессов, выбор наиболее рациональных методов подготовки, планирования и контроля за производством во многом определяются типом производства на предприятии.
Тип производства - это совокупность признаков, определяющих организационно-техническую характеристику производственного процесса, осуществляемого на одном или многих рабочих местах в масштабе участка, цеха, предприятия, обусловленных номенклатурой, масштабом и регулярностью выпуска продукции. Номенклатура и масштаб (программа) выпускаемой продукции определяют уровни концентрации, специализации, кооперирования и комбинирования производства. Поэтому тип производства во многом предопределяет формы специализации и методы организации производственных процессов.
Тин производства зависит от широты номенклатуры, объема выпуска, степени постоянства номенклатуры, характера загрузки рабочих мест и их специализации.
Номенклатура продукции представляет собой число наименований изделий, закрепленных за производственной системой, и характеризует ее специализацию. Чем шире номенклатура, тем менее специализирована система. Широкая номенклатура выпускаемой продукции обусловливает большое разнообразие технологических процессов и операций, оборудования, инструментов, оснастки и профессий рабочих.
Объем выпуска изделий - это количество изделий определенного вида, изготавливаемых производственной системой в течение определенного периода времени. От объема выпуска и трудоемкости изделия каждого вида в первую очередь зависит характер специализации этой системы.
Степень постоянства номенклатуры характеризуется повторяемостью изготовления изделия данного вида в последовательные периоды времени. Если в один плановый период времени изделие данного вида выпускается, а в другие - не выпускается, то степень постоянства отсутствует. Регулярное повторение выпуска изделии данного вида является одной из предпосылок обеспечения ритмичности производства. Регулярность зависит от объема выпуска изделий, так как большой объем выпуска может быть равномерно распределен на последовательные плановые периоды.
Характер загрузки рабочих мест означает закрепление за рабочими местами определенных операций технологического процесса. Если за рабочим местом закреплено минимальное количество операций, то это узкая специализация, а если за рабочим местом закреплено большое количество операций (если станок универсальный), то это означает широкую специализацию.
В зависимости от указанных выше факторов различают три типа производственных процессов, или три типа производства-, единичное; серийное (мелкосерийное, среднесерийное, крупносерийное); массовое производство (рис. 18).
Основными показателями для определения типа производства могут служить коэффициенты специализации рабочих мест (К№) (формула (24)), серийности (Ксер) (формула (25)) и массовости (К») (формула (27)).
Коэффициент специализации рабочих мест:
(24)
пр
где тдо - количество деталеопераций по технологическому процессу, выполняемому в данном подразделении (на участке, в цехе);
Спр - число рабочих мест (единиц оборудования) в данном подразделении.
Г j Типы производства |
|
||
|
|
|
|
i |
j |
||
1 1 Единичное | Серийное |
f I Массовое |
Крупносерийное
Среднесерийное
Рис. 18. Классификация типов производства Коэффициент серийности:
^сер _ , ' 'шт
где г - такт выпуска изделий, мин/шт.; r = F^I N;
t'm - среднее штучное время по операциям технологического процесса, мин;
- эффективный фонд времени рабочего места, например,
мин/мес.;
А' - объем выпуска изделий за единицу времени, например, шт./мес.
(25)
Л^шт/
Ы
(26)
Ант
где ?шт, - штучное время на /-й операции технологического процесса, мин;
т ~ число операций.
Коэффициент массовости определяется по формуле
т
2'шт/
тг
Каждому типу производства соответствуют: величина указанных коэффициентов, вид используемого оборудования, технология и формы организации производства, виды движений предметов труда, производственная структура предприятия (цеха, участка) и другие особенности.
Единичный тип применяется обычно в опытном производстве и изготовлении уникальных изделий. Для этого типа производства характерны широкая номенклатура изделий и выпуск малых объемов одинаковых изделий, которые, как правило, повторно не изготавливаются. Поэтому постоянное закрепление операций за отдельными рабочими местами невозможно, коэффициент специализации Кс„ > 40 деталеопераций на одно рабочее место. Применяют универсальное оборудование и в основном последовательный вид движения партий деталей по операциям технологического процесса. Предприятия имеют сложную производственную структуру, а подразделения специализированы по технологическому принципу.
Серийное производство специализируется на изготовлении ограниченной номенклатуры изделий сравнительно небольшими объемами и повторяющимися через определенное время партиями (сериями). Цехи делятся на предметно-замкнутые участки, оборудование расставляется по ходу типового технологического процесса. Связи между рабочими местами сравнительно простые, создаются предпосылки для организации прямоточного движения деталей в процессе их изготовления.
В зависимости от числа закрепляемых за каждым рабочим местом операций, регулярности повторения партий изделий и их размера различают три подтипа (вида) серийного производства: мелкосерийное, среднесерийное и крупносерийное.
Для мелкосерийного производства характерны малые серии изделий широкой номенклатуры, которые либо не повторяются, л и оо повторяются нерегулярно. Размеры серий неустойчивы: предприятие постоянно осваивает новые изделия и прекращает выпуск ранее освоенных. За рабочими местами закреплена широкая номенклатура операций, Ка1 = 20-40 операций (К№р > 20; К» < 1). Оборудование, виды движений, формы специализации и производственная структура те же, что и при единичном производстве.
При среднесерийном производстве выпуск изделий производится довольно крупными сериями ограниченной номенклатуры; серии повторяются регулярно по периоду запуска и числу изделий в партии; годичная номенклатура шире, чем номенклатура выпуска в каждом месяце. За рабочими местами закреплена более узкая номенклатура операций, Ксп = 10-20 операций (АГсер = 20; Км < 1). Оборудование универсальное и специальное, вид движения предметов труда - параллельно-последовательный. Предприятия имеют развитую производственную структуру, заготовительные цехи специализируются по технологическому принципу, а в сборочных цехах создаются предметно-замкнутые участки.
Крупносерийное производство близко к массовому. Изделия производятся крупными сериями ограниченной номенклатуры, а основные или важнейшие выпускаются постоянно и непрерывно. Рабочие места имеют более узкую специализацию, КСП = 2-10 операций (£сер = 10; А'м < 1). Оборудование преимущественно специальное, виды движений предметов труда - параллельно- последовательный и параллельный. Предприятия имеют простую производственную структуру. Обрабатывающие и сборочные цехи специализированы по предметному принципу, а заготовительные - по технологическому.
Массовое производство характеризуется выпуском узкой номенклатуры изделий в течение длительного периода времени и большим объемом, стабильной повторяемостью. За рабочими местами закреплена узкая номенклатура операций, Ксп < 1 операции (а'«р < 2; А'м > 1). Все изделия номенклатуры предприятия изготовляются одновременно и параллельно. Числа наименований изделий в годовой и месячной программах совпадают. Оборудование специальное, вид движения предметов труда - параллельный. Цехи и Участки специализированы преимущественно по предметному принципу. Заводы имеют простую и четко определенную производственную структуру.
В табл. 2 представлена сравнительная характеристика различных типов производства.
Таблица2