- •Раздел 1
- •1. Основы теории организации
- •1.1. Этапы развития теории организации за рубежом и в России
- •1.7. Классификация структур, связей и соединений в них
- •Раздел 1 4
- •Раздел 2 163
- •1.8. Обшие принципы организации структур и процессов
- •2.1. Принципы рационализации структур. 2.2. Сущность организационного проектирования. 2.3. Вилы организационных структур. 2.4. Принципы организации произволственных структур
- •3. Организация основных производственных nPoueccob
- •3.1. Понятие производственного процесса
- •Раздел 1 4
- •Раздел 2 163
- •Сравнительная характеристика различных типов производства
- •4.2. Организация энергетического хозяйства предприятия
- •4.5. Организация транспортного и складского хозяйства
- •Раздел 2
- •5. Территориальная организация городского хозяйства
- •5.1. Город как система
- •5.2. Организация городского хозяйства в современных условиях
- •Виды бенчмаркинга
- •5.4. Особенности организационного проектирования в городском хозяйстве
- •6. Организация жилищного хозяйства
- •6.1. Этапы преобразования организационных форм управления жилишным хозяйством
- •6.3. Организация текущего и капитального ремонтов жилищного фонда
- •Особенности организации волопроволного хозяйства.
- •Организация канализационного хозяйства горола. 7.3. Организация лиспетчерского управления волопроволно-кана- лизационным хозяйством
- •Основные функции, выполняемые рабочими при планово-предупредительных осмотрах водопроводных сетей
- •8.1. Особенности организации предприятий электрических сетей. 8.2. Особенности организации теплоэнергетических предприятий. 8.3. Особенности организации предприятий газового хозяйства
- •9. Организация сферы благоустройства территории города
- •9.1. Организация солержания и ремонта лорожно-мостовых сооружений. 9.2. Организация санитарной уборки городских территорий. 9.3. Организация зеленого хозяйства
- •9.1. Организация солержания и ремонта дорожно-мостовых сооружений
- •Раздел 1 4
- •Раздел 2 163
- •Кузнецова Галина Федоровна Зарукина Елена Викторовна
4.5. Организация транспортного и складского хозяйства
Транспортное и складское хозяйство предприятия создается 7 станки, складирования и перемещения до потребителя раз- ix грузов в соответствии с условиями договоров, в установке сроки и по оптимальным маршрутам. 3 а^ота современного предприятия связана с перемещением за** Игелыюго числа разнообразных грузов как за пределами заво- ' так и внутри него. На предприятие доставляются материально-
технические ресурсы, а со складов или непосредственно из цехов вывозятся готовая продукция и отходы производства.
Внутри завода осуществляется транспортировка материалов, комплектующих и других изделий с общезаводских складов в цехи; заготовок, деталей, сборочных единиц - между цехами; готовой продукции и отходов - из цехов в соответствующие пункты назначения.
Внутри цехов заготовки, детали и сборочные единицы в процессе изготовления и сборки перевозятся между кладовыми и участками, с одного участка на другой, а на участках - между рабочими местами.
В соответствии с этим различают внешнюю и внутреннюю транспортировку грузов. Внутренняя транспортировка подразделяется на межцеховую и внутрицеховую.
Внутризаводская и частично внешняя транспортировка грузов осуществляется с помощью различных транспортных средств, принадлежащих заводу. Транспортное хозяйство завода включает в себя все транспортные средства завода, осуществляющие внешние и внутренние перевозки, и все устройства общезаводского назначения (гаражи, ремонтные мастерские и т. д.).
Перевозка грузов, погрузочно-разгрузочные и экспедиционные операции являются основными функциями транспортного хозяйства.
Организация внутризаводского транспорта и его работа оказывают непосредственное влияние на ход производственного процесса, на себестоимость выпускаемой продукции. От работы транспорта зависят ритмичная работа рабочих мест, участков и цехов, а также равномерный выпуск заводом готовой продукции. Время, затрачиваемое на внутрицеховые и межцеховые перевозки, влияет на продолжительность производственного цикла. Поэтому основной задачей транспортного хозяйства предприятия является бесперебойная транспортировка грузов при полном использовании транспортных средств и минимальной себестоимости транспортных операций. Это достигается путем правильной организации транспортного хозяйства и четкого планирования работы транспорта, обоснованного выбора транспортных средств, повышения уровня механизации и автоматизации погрузочно-разгру- зочны* пяпат 1 '
Применяемые на предприятиях транспортные средства классифицируются по следующим признакам:
по способу действия - прерывные (автомашины, самоходные тележки и др.) и непрерывные (конвейерные системы и т. п.);
по видам транспорта - рельсовые, безрельсовые, водные, подъемно-транспортные и специальный транспорт;
по назначению - внешние, межцеховые и внутрицеховые;
по направлению перемещения грузов - горизонтальные, вертикальные (лифты, подъемники), горизонтально-вертикальные (кран-балки, автопогрузчики); наклонные (монорельсовые дороги, конвейеры);
по уровню автоматизации - автоматические, механизированные, ручные;
по виду перемещаемых грузов - транспортные средства для перемещения сыпучих, наливных и штучных грузов.
Структура транспортного хозяйства предприятия зависит от характера выпускаемой продукции (габаритные размеры, масса); состава цехов; типа и масштаба производства.
На крупных и средних предприятиях создается транспортный отДел, подчиненный непосредственно заместителю директора по общим вопросам или по маркетингу и сбыту (снабжение, сбыт, транспорт). Этот отдел объединяет хозрасчетные единицы по видам транспорта (транспортный цех и др.). В состав транспортного отдела входят бюро (группы): планово-экономическое, диспетчерское, техническое, учета и др. (рис. 24).
Транспортный цех должен быть укомплектован различными транспортными средствами для осуществления межцеховых и внешних перевозок грузов.
Для внешних перевозок используется, как правило, автомобильный и другой безрельсовый транспорт; для межцеховых перевозок - электрокары, роботоэлектрокары, тележки и т. д. Для внутрицеховых перевозок применяют конвейеры различной конструкции, злектротележки и другие специальные транспортные средст- ва> закрепленные за соответствующими цехами предприятия.
Организация транспортных работ изменяется в зависимости °Т тина производства.
Рис. 24. Примерная
структура транспортного отдела
предприятия
В крупносерийном и массовом производствах грузопотоки являются относительно устойчивыми. Это позволяет организовывать перевозку грузов по постоянным маршру там, а работу транспортных средств - по постоянному графику (стандартный план межцеховых перевозок грузов).
В серийном производстве грузопотоки менее устойчивые, чем в крупносерийном и массовом, поэтому перевозки грузов организуются как по постоянным, так и по разовым маршрутам. На разовые маршруты цехи, склады и отделы накануне подают транспортному цеху заявки на перевозку грузов, которые должны быть выполнены в течение следующего дня. На основе этих заявок диспетчер составляет сменно-суточное задание по перевозке грузов на следующий день, указывая в нем, как распределяются транспортные средства по отдельным участкам работы и разовым маршрутам. На перевозки по постоянным маршрутам заявки не подаются, а транспортные средства работают по постоянному графику.
В единичном и мелкосерийном производствах, если нет устойчивых грузопотоков, перевозки грузов осуществляются в основном по разовым маршрутам. Сменно-суточное задание составляется на основе поступивших в транспортный цех заявок из основных цехов предприятия, отделов и со складов.
Складское хозяйство предприятия выполняет функции по хранению, учету и контролю движения материально-технических ресурсов, поступающих на предприятие, и готовой продукции.
Обычно на складах выполняется большой объем погрузочно- разгрузочных работ и работ по перемещению материальных ценностей. Поэтому основными направлениями развития складского хозяйства являются комплексная механизация и автоматизация работ, улучшение использования складских помещений, а также организация материально-технического снабжения на основе оптовой торговли, внедрения систем материально-технического снабжения типа «точно вовремя» (в США это называется «джит», в Японии - «канбан»), которые значительно сокращают объем складских запасов. Складское хозяйство предприятия состоит из различных складов (кладовых), которые можно классифицировать по следующим признакам.
1. По назначению и подчиненности:
материальные склады (кладовые) - подчиняются отделу материально-технического снабжения; принимают и хранят используемые в производстве материалы и выдают их в производство;
сбытовые склады (кладовые) - подчиняются отделу сбыта; принимают, хранят и отпускают готовую продукцию завода для ее реализации;
производственные склады (кладовые) - подчиняются про- иРодственно-диспетчерскому отделу: это разного рода цеховые садовые и общезаводские склады, обеспечивающие производственный процесс предметами и средствами труда;
склады запасных частей - подчиняются отделу главного механика; принимают, хранят и отпускают детали и другие материальные ценности для проведения всех видов ремонтов оборудования И других видов производственных фондов;
инструментальные склады - подчиняются инструменталь- 'ЮмУ отделу; принимают, хранят и отпускают цехам все виды ин-
СтРУМентов и приспособлений;
склады отдела главного энергетика, отдела автоматизации и Механизации, отдела главного метролога, отходов и утиля.
По масштабу работы:
-центральные и общезаводские склады - обслуживают все предприятие и занимают, как правило, отдельную площадь на территории завода (непроизводственную);
прицеховые склады - находятся при каких-либо цехах, служат для хранения материальных ценностей группы цехов (спецодежды, мыла, хозяйственных товаров и прочих ценностей);
цеховые склады - являются цеховыми подразделениями, обслуживают определенный цех и занимают его производственную площадь. Они подразделяются на склады материалов, заготовок, полуфабрикатов, инструмента и т. п.
По роду и назначению хранимых материалов:
универсальные склады (кладовые) - для хранения разнообразных материальных ценностей;
специальные склады (кладовые) - для хранения однородных материалов, например, горючих материалов и др.
По техническому устройству и в зависимости от свойств материалов:
открытые склады (кладовые) - оборудованные площадки;
полузакрытые склады (кладовые) - площадки с навесами;
закрытые склады (кладовые) - отапливаемые и неотапливаемые.
Склады оснащаются различными стеллажами и унифицированной тарой, мостовыми кранами, кран-балками, монорельсами и тельферами, конвейерами, штабелерами, авто- и электрокарами, робоэлектрокарами. Кроме того, склады должны быть оснащены измерительным оборудованием: весами, кружками, мерниками, счетчиками, линейными мерами для измерения длины, высоты и диаметров (метрами, рулетками, штангенциркулями и т. п.).
Техническое оснащение складов зависит от рода, формы и количества хранимых материалов, типа, характера и расположения складских помещений, а также от существующей системы вне- складской транспортировки материалов.
Для того чтобы руководство предприятия могло иметь необходимые сведения о наличии товаро-материальных ценностей на складах и своевременно принимать решения об их пополнении я оесперебоином обеспечении производства, необходимо обеспечить рациональную организацию складских операций
Организация складских операций включает следующие основные элементы: приемку, хранение, учет и контроль отпуска материальных ценностей.
Приемка материалов бывает количественная и качественная. В приемке участвуют работники складов и специалисты, имеющие дело с принимаемыми ценностями. Например, в приемке оборудования принимают участие работники отдела главного механика, в приемке основных материалов для производства продукции - ра- ооткики отдела технического контроля.
Поступающие на склады материальные ценности сопровождаются соответствующими документами (накладными, счетами- фактурами, спецификациями). На складах проверяют соответствие количества и качества поступающих материальных ценностей сопровождающим их документам. Материалы, поступившие без накладных или актов отдела технического контроля о приемке, хранятся отдельно до их оформления. На принятые материалы составляются приемочные акты или ордера. На забракованные материальные ценности составляются оперативно-технические акты. Они в дальнейшем служат основанием для предъявления рекламаций поставщикам. Непринятые материалы поступают на ответственное хранение до получения указаний от поставщика об их дальнейшем
использовании.
Хранение материальных ценностей организуется следующим образом. За каждой группой товарно-материальных ценностей на складах закрепляется определенное место. При этом необходимо, чтобы обеспечивались удобство выполнения приемных и отпускных операций; максимальная механизация и автоматизация загрузки, погрузки и перемещений; сохранность количества и качества; противопожарная безопасность; легкость проверки качества и количества; наиболее полное использование площади и кубатуры складских помещений.
Учет товарно-материальных ценностей на складах должен отражать их движение (приход и расход), а также их наличие. Учет материалов ведется на карточках, которые открывают для материа- ла каждого вида. В карточках отражаются величина минимального, максимального и страхового запасов (установленных); наличие, поступление и расход. Об уровне запаса сообщается соответствен- 0 отделу материально- технического снабжения, инструментальному отделу или другому подразделению завода.
Бухгалтерия предприятия должна контролировать и анализировать работу всех заводских и цеховых складов, строго проводя принцип материальной ответственности складских работников за правильное использование вверенных им ценностей. Контроль работы складов бухгалтерией предприятия проводится по приходно- расходным карточкам складов и учетным карточкам. При этом учитываются установленные нормы потерь, осуществляется систематическая инвентаризация складов и сопоставляются фактические и документальные остатки товарно-материальных ценностей.
Рнс.
25.
Примерная структура
складского хозяйства предприятия
Организация отпуска материальных ценностей может быть пассивной или активной. При пассивной системе потребители получают на складах товарно-материальные ценности по материаль- яым требованиям или лимитным картам и своими средствами транспорта доставляют их в цех. Такая система приметается в единичном и мелкосерийном производствах. При активной системе на складе заранее подготавливают материалы и доставляют их в цех к рабочим местам точно по графику своими средствами транспорта. Эта система применяется в крупносерийном и массовом производствах.
Структура складского хозяйства зависит от специфики производственного процесса, типа производства и объема выпуска продукции (рис. 25).
Контрольные вопросы
Состав материально-технических ресурсов предприятия.
Цели материально-технического обеспечения производства.
Структура отдела материально-технического обеспечения производства.
Формы обеспечения производства ресурсами.
Назначение энергетического хозяйства предприятия.
6- Классификация потребляемой на предприятии энергии по характеру
использования.
Основные виды энергии, потребляемой на предприятиях.
Особенности энергоснабжения предприятия.
Системы энергоснабжения предприятия.
Ю. Энергетический баланс предприятия.
Расходная часть энергетического баланса предприятия.
11риходная часть энергетического баланса предприятия.
Структура энергетического хозяйства предприятия.
Инструментальное хозяйство предприятия.
Цель функционирования инструментального хозяйства.
16- Структура инструментального хозяйства предприятия.
Структура отдела инструментального хозяйства предприятия.
Ремонтные службы предприятия.
Структура ремонтных служб предприятия.
Формы организации ремонта на предприятии.
Транспортное и складское хозяйство предприятия.
Внешняя и внутренняя транспортировка грузов.
Классификация применяемых на предприятии транспортных
средств.
24- Структура транспортного хозяйства предприятия.
Складское хозяйство предприятия.
Классификация складов и кладовых складского хозяйства.
Организация складских операций.
Организация отпуска материальных ценностей.
Библиографический список
Новицкий Н. И. Организация производства на предприятиях: Учеб- метод. пособие. М.: Финансы и статистика, 2003.
Туровец О. Г., Родионова В. Я. Организация производства на предприятии. М.: ИНФРА-М, 2005.
Фатхутдинов Р. А. Организация производства: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2000.
Фагпхутдинов Р. А. Организация производства: Учебник. 3-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2007.