20. Анализ производства продукции по объему, ассортименту, структуре, качеству и ритмичности

В настоящее время ассортимент выпускаемой продукции задействован в договорных обязательствах по поставкам продукции. Исходя из этого, анализу выполнения плана по ассортименту продукции уделяют значительное внимание руководители соответствующих подразделений. Важно также различать основные категории как номенклатура и ассортимент продукции.

Номенклатура продукции – это классификационный перечень изготавливаемых или наименований продукции (обувь, ковры и т.д.)

Ассортимент – набор разновидностей продукции определенного вида или наименования продукции, отличающихся друг от друга по определенным признакам.

Обычно анализ выполнения плана по номенклатуре и ассортименту рассматривается как одно целое. Анализ осуществляется за различные промежутки времени (квартал, месяц, сутки, смена). Все большее значение уделяется оперативному контролю, он проводится по предприятию в целом и по подразделениям. Информация поступает из статистической отчетности данных производств, от плановых отделов. Результаты анализа записываются в натуральных и стоимостных единицах. При анализе фактическое количество по отдельным видам продукции сопоставляются с планом, определяется отклонение, находятся причины отклонений и способы их устранения.

План по ассортименту считается выполненным, если он выполнен по каждому виду изделия. План перевыполненным быть не может, это связано с принципом расчета.

,

где Biф. – фактический выпуск продукции i-го вида продукции в пределах плана.

Таблица 3

Далее анализируются причины невыполнения плана, они могут быть следующими:

1. недостатки в организации материально-технического снабжения (отсутствие материалов или их плохое качество и др.);

2. поломка оборудования;

3. несвоевременное освоение нового вида продукции и др.

В современных условиях хозяйствования уделяется особое внимание. Предприятие стремиться выполнять продукцию соответствующую по виду и качеству мировым стандартам и образцам.

Качество продукции – это совокупность свойств продукции, способных удовлетворять определенные потребности потребителей в соответствии с ее назначением.

Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции составляющих ее качество называется показателем качества.

В процессе анализа качества продукции решаются следующие задачи:

? оценивается технический уровень продукции;

? выявляется отклонение этого уровня в разрезе отдельного изделия по сравнению с базовым и теоретически возможным уровнем, с зарубежными аналогами.

Анализируются показатели характеризующие качество изготовления продукции, факторы влияющие на качество анализируемой продукции, и разрабатываются рекомендации и мероприятия по улучшению показателей.

Для анализа качества продукции и технического уровня использования сведений о конструкции технологических процессов изготовления, применяемых средствах и предметов труда (патенты, нормативно техническая документация, акты испытаний, сведения ОТК и т.д.), такие как:

1) удельный вес продукции соответствующей стандартам и не соответствующей;

2) удельный вес продукции по сортам;

3) удельный вес экспортируемой продукции в общем объеме реальной продукции;

4) экспорт в высокоразвитые страны;

5) объем забракованной продукции;

6) количество рекламаций и стоимость зарекламированной продукции;

7) сдача продукции с первого предъявления;

8) коэффициент обновления модели продукции.

Анализ качества выпускаемой продукции осуществляется по итогам месяца и по более длительным промежуткам времени, но в настоящее время предпочтение отдается оперативному анализу. Продукция более высокого качества обычно имеет преимущество в цене. Если продукция подразделяется по сортам, то продукция пониженных сортов имеет скидку, размер которой зависит от вида продукции. Следовательно, можно определить величину влияния изменения качества выполняемой продукции на ее стоимость, для этого используются следующие показатели:

I. удельный вес продукции первого сорта в объеме выпущенной продукции;

II. коэффициент сортности;

III. средневзвешенная цена единицы продукции.

Анализ качества продукции осуществляется путем сравнения фактических данных с плановыми или базовыми, и с данными за предыдущие периоды.

По результатам анализа исследуются причины изменения качества:

? технический уровень производства;

? изменение качества исходного сырья;

? уровень квалификации работников;

? стимулирование работников;

? организация труда и производства и др.

Если продукция различается по сортам, то можно определить количественное влияние изменения сортности продукции на ее стоимость, для этого построим таблицу.

Талблица4

Влияние изменения сортности продукции на ее стоимость

Наименование продукции Объем выпуска продукции в натуральном выражении Цена изделия, тыс. руб. Стоимость выпуска продукции

По плану По отчету По плану По отчету

Изделие А 2050 2250 120 246000 270000

Первый сорт

Второй сорт 450 400 114 51300 45600

Итого 2500 2650 297300 315600

Выпуск продукции = Кол-во*Цену среднюю, т.е. ВП=К*Цср.

ВПц=Кф* Ц’ср.

Ц’ср.пл.=297300/2500=118,92 тыс. руб. Ц’ср.ф=315600/2650=119,09

ВП=2650*(119,09-118,92)=450,5 тыс. руб.

Коэффициент сортности (Кс)– определяется отношением стоимости выпущенной продукции с учетом сортности к стоимости этой же продукции по цене первого сорта.

Кс пл.=297300/(2500*120)=0,991 Кс. Ф.=315600/(2650*120)=0,992

Для того, чтобы определить влияние изменения качества на ее стоимость необходимо фактическую стоимость выпущенной продукции сопоставить со стоимостью этой же продукции при плановой сортности:

Структура продукции – это соотношение удельного веса отдельных изделий в общем выпуске продукции.

Выполнить план по структуре согласно Савицкой Г. В. и Стражеву В. Н. – значит сохранить в фактическом выпуске продукции запланированное соотношение отдельных ее видов.

Неравномерное выполнение плана по отдельным изделиям приводит к отклонениям от плановой структу¬ры продукции, нарушая тем самым условия сопоставимости всех экономических показателей. Для расчета влияния струк¬турных сдвигов с целью устранения их влияния на экономи¬ческие показатели используются способ цепных подстановок, способ процентных разностей, способ абсолютных разниц, способ и др.

Савицкая Г. В. расчет влияния структуры производства на уровень перечисленных показателей производит следующими способами:

- цепной подстановки, который позволяет абстрагироваться от всех факторов, кроме структуры продукции.

- процентных разностей. Для этого разность между коэффициентами выполнения плана по производству продукции, рассчитанными на основании стоимостных и условно-натуральных показателей необходимо умножить на запланированный выпуск валовой продукции в стоимостном выражении.

- абсолютных разниц. Сначала необходимо определить, как изменится средний уровень цены за счет структуры. Затем, необходимо умножить полученный результат на общий фактический объем производства продукции в условно-натуральном выражении, для того, чтобы узнать изменение объема товарной продукции в стоимостном выражении.

- расчет влияние структурного фактора на изменение выпуска продукции в стоимостном выражении можно произвести и с помощью средневзвешенных цен (если продукция однородная). Для этого сначала определяется средневзвешенная цена при фактической структуре продукции, а затем при плановой и разность между ними умножается на фактический общий объем производства продукции в условно-натуральном выражении.

Стражев В. Н. расчет влияния структурных сдвигов производит следующими методами:

- метод средних цен, представленным в формуле (1.3):

? ВПс=(Ц1-Ц0)*к1 , (1.3)

где ? ВПс – прирост объема продукции за счет изменения структуры,

Ц1 и Ц0 – средняя оптовая цена группы изделий - фактическая и плановая,

к1 – фактическое количество изделий в отчетном периоде, шт.

- методом прямого счета, представленным в формуле (1.4):

? ВПс=ВП1-ВП1’ , (1.4)

где ВП1 – фактический выпуск продукции при фактической структуре,

ВП1’ – фактический выпуск продукции при плановой структуре.

В свою очередь Ермолович Л. Л. под анализом структуры продукции предполагает изучение удельного веса каждого вида продукции в плановом и фактическом ее объеме, т.е. плановой и фактической структуры выпускаемой продукции, степени выполнения плана по структуре.

Используя описанные выше приемы, можно определить влияние структуры продукции и на другие показатели деятельности организации: трудоемкость, материалоемкость, на общую сумму затрат, прибыль, рентабельность и другие экономические показатели, что позволит комплексно, всесторонне оценить эффективность ассортиментной и структурной политики организации.

Применительно к деятельности ОАО «Витебские ковры» наиболее целесообразным является проведение анализа ассортимента и структуры продукции методом, представленным у Ермолович Л. Л.. Так как данная организация выпускает многономенклатурные изделия, то приемы, описанные у Стражева В. Н. и Савицкой Г. В. не представляются возможными.

При изучении деятельности организации важен анализ ритмичности производства и отгрузки продукции. Согласно Савицкой Г. В. ритмичность – это равномерный выпуск продукции в соответствии с графиком в объеме и ассортименте, предусмотренных планом.

Ермолович Л. Л. дает следующее определение ритмичности: Ритмичность – это выпуск продукции в соответствии с планом-графиком.

Савицкая Г. В. для оценки выполнения плана по ритмичности использует прямые и косвенные показатели. Прямые показатели – коэффициент ритмичности, коэффициент вариации, коэффициент аритмичности, удельный вес производства продукции за каждую декаду (сутки) к месячному выпуску, удельный вес произведенной продукции за каждый месяц к квартальному вы¬пуску, удельный вес выпущенной продукции за каждый квартал к годовому объему производства, удельный вес продукции, вы¬пущенной в первую декаду отчетного месяца, к третьей декаде предыдущего месяца.

Косвенные показатели ритмичности — наличие доплат за сверхурочные работы, оплата простоев по вине хозяйствую¬щего субъекта, потери от брака, уплата штрафов за недопостав¬ку и несвоевременную отгрузку продукции, наличие сверхнор¬мативных остатков незавершенного производства и готовой продукции на складах.

Один из наиболее распространенных показателей – коэффициент ритмичности. Величина его определяется путем суммирования фактических удельных весов выпуска за каждый период, но не более планового из уровня.

Коэффициент вариации определяется по формуле (1.5):

Квар= , (1.5)

где (х-х)2 – квадратическое отклонение от среднедекадного задания,

n-число периодов,

х - среднедекадное задание по графику.

Для оценки ритмичности производства в организации Савицкая Г. В. рас¬считывает также показатель аритмичности как сумма поло¬жительных и отрицательных отклонений в выпуске продукции от плана за каждый день (неделю, декаду). Чем менее ритмично работает организация, тем выше показатель аритмичности.

В заключение анализа разрабатывают конкретные меропри¬ятия по устранению причин неритмичной работы.

Стражев В. И. также для оценки ритмичности использует коэффициент ритмичности, коэффициент вариации, числа аритмичности. В отличие от Савицкой Г. В. коэффициент ритмичности Стражев В. И. определяет отношением фактического (но не выше планового задания) выпуска продукции (или ее удельного веса) к плановому выпуску (удельному весу), представленный в формуле (1.6):

Крит = , (1.6)

где ВП1 , ВП0 – фактический (без перевыполнения плановых заданий) и плановый выпуск продукции.

В свою очередь Ермолович Л. Л. выделяет несколько методов оценки выполнения плана по ритмичности: анализ ритмичности по удельному весу выпущенной продукции; анализ ритмичности по среднесуточному графику; анализ ритмичности сдачи продукции по кварталам.

При анализе ритмичности по удельному весу выпущенной продукции рассчитывается коэффициент ритмичности аналогично, что и у Стражева В. И..

Исходя из представленного выше можно сделать вывод о том, более целесообразно проводить анализ ритмичности продукции по методике, представленной Савицкой Г. В.

Изучив динамику и выполнение плана по реализации продукции необходимо установить факторы изменения ее объема. Возможны два варианта методики факторного анализа реализации продукции:

- при определении выручки по отгрузке;

- при определении выручки по оплате.

Согласно Стражеву В. И. при первом варианте объем отгрузки и реализации совпадает, поскольку нет понятия отгруженной продукции. Баланс произведенной продукции, отражающий взаимосвязь показателей реализации, отгрузки, выпуска и остатков нереализованной продукции представлен формулой (1.7):

РП=ГПн+ТП-ГПк , (1.7)

где РП - реализованная продукция,

ГПн и ГПк – остатки готовой продукции на складе соответственно на начало и конец периода,

ТП – выпуск продукции.

Для второго варианта баланс произведенной продукции представлен формулами (1.8) и (1.9):

РП=ГПн+ТОн+ТП-ГПк-ТПк , (1.8)

РП=ОП+ТОн-ТОк , (1.9)

где РП - реализованная продукция,

ГПн и ГПк – остатки готовой продукции на складе соответственно на начало и конец периода,

ТОн и ТОк – остатки товаров, отгруженных соответственно на начало и конец периода,

ТП – выпуск продукции.

ОП – отгрузка продукции.

Баланс произведенной продукции составляется в отпускных ценах (плановых или действующих) без налогов и отчислений от выруч¬ки или по себестоимости (плановой или фактической). Для сопо¬ставимости показателей, отраженных в разных формах отчетности или вне системы бухгалтерского учета в различных видах оценки, используются соответствующие коэффициенты пересчета.

Далее составляется баланс произведенной продукции, который содержит следующие показатели:

- остаток готовой продукции на начало года;

- выпуск продукции;

- остаток готовой продукции на конец года;

- отгрузка продукции за год;

- остаток товаров, отгруженных покупателям на начало и конец года;

- реализация продукции.

Анализ факторов изменения объема реализации продукции у Ермолович Л. Л. и у Савицкой Г. В. ничем не отличаются от анализа представленного Стражевым В. И..

В итоге можно сделать вывод о том, что все три автора в вопросе анализа факторов изменения объема реализации продукции сошлись во взглядах.