ГОУ ВПО «Уральская государственная медицинская академия Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию»

КАФЕДРА БИОХИМИИ

«Утверждаю»

Проректор по учебной работе

_____________Н.С. Давыдова

_________________________

УНИФИЦИРОВАННАЯ ФОРМА УЧЕБНОГО

ЗАДАНИЯ ДЛЯ СТУДЕНТОВ лечебно-профилактическОГО

ФАКУЛЬТЕТА

г. Екатеринбург

2008

ГОУ ВПО «Уральская государственная медицинская академия

Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию»

кафедра биохимии

Утверждаю

Зав. каф. проф., д.м.н.

Мещанинов В.Н.

_____‘’_____________2008 г

УЧЕБНОЕ ЗАДАНИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ № 1

Факультет: лечебно-профилактический.

Курс: 2

Семестр: 3

1. Тема: Введение в биохимию. Современные методы исследования

2. Цели занятия:

Ознакомиться: 1) с предметом биохимии. 2) с методами и техникой лабораторных работ.

3. Задачи занятия:

3.1. Дать определение предмету биохимии, осветить цели и задачи, объекты исследования, области применения, основные достижения.

3.2. Охарактеризовать структуру и содержание курса биохимии в УГМА как базовой науки медицины.

3.3. Ознакомить студентов с правилами пользования библиотеками города и основной учебно-методической литературой по биохимии.

3.4. Довести до каждого студента правила техники безопасности работы в лабораториях кафедры под роспись в регистрационном журнале.

3.5. Напомнить о правилах культуры поведения и общения в стенах УГМА, как базового элемента деонтологии.

3.6. Ознакомить студентов с общим экспериментальным подходом в биохимии, методами забора биологического материала и приготовлением образцов для биохимических исследований.

3.7. Научить проводить хроматографический анализ плазмы крови на примере аминокислот.

3.8. Научить технике фотометрического анализа с окрашенным раствором.

3.9. Продемонстрировать студентам проспекты биохимических анализаторов и лабораторной техники.

По теме занятия студент должен знать:

По теме занятия студент должен уметь:

4. Продолжительность занятия в академических часах: 3

5. Контрольные вопросы по теме:

Для успешной работы на практическом занятии необходимо знать теоретический материал:

Тема: Введение в биохимию. Современные методы исследования.

Вопросы:

5.1. Биохимия: определение как науки, корни, когда оформилась в самостоятельную науку.

5.2. Что изучает биохимия и что является предметом исследований, направления исследований.

5.3. Биохимия человека (медицинская). Что изучает, понятие о статической, динамической, функциональной биохимии, основные достижения.

5.4. Цель и задачи курса биохимии в медицинской академии как базовой медицинской науки, ее роль в освоении знаний студентами других дисциплин и в формировании врача любого профиля.

5.5. Достижение кафедры биохимии и направления ее работы (коротко).

5.6. Каковы возможности кафедры для участии в студенческом научном обществе (СНО).

5.7. Организация учебного процесса на кафедре: информационная доска, лекции, практические занятия, УИРС, рефераты, доклады, зачеты, экзамены, курсовые работы, дежурные, техника безопасности при проведении практических работ. Общие требования поведения в стенах ВУЗа и кафедры.

5.8. Понятие о метаболизме, метаболических путях, биохимических процессах.

5.9. Биохимические методы и подходы, используемые в медицинской биохимии – краткая характеристика и значение каждого: 1) методы выделения и разделения; 2) определение структуры; 3) изучение метаболизма.

5.10. Биохимический материал, его виды, методы получения.

5.11. Метод дифференциального центрифугирования: причины, виды центрифуг, правила работ, получение фракций крови.

5.12. Метод гомогенизирования, причины, назначение.

5.13. Метод фракционирования гомогенатов, назначение.

5.14. Получение субклеточных фракций, биохимические доказательства их получения. Основные биохимические процессы, протекающие в ядре, митохондриях, лизосомах, микросомах (ЭПР), цитозоле, гиалоплазме (в чем разница между двумя последними фракциями).

5.15. Хроматографический анализ: классификация, назначение. Тонкослойная хроматография: принципы, назначение.

5.16. Фотоэлектроколориметрия: принцип метода, принципиальная схема, назначение. Техника построения калибровочных графиков и использование стандартных растворов для определения концентрации исследуемых веществ в опытных растворах.

5.17. Спектрофотометрия: принцип, назначение.

5.15. рН-метрия и ионоселективный анализ: принцип метода, назначение.

5.19. Автоматические анализаторы: принцип действия, назначение, достоинства.

6. ЗАДАНИЯ И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ИХ ВЫПОЛНЕНИЮ

На занятии студенту необходимо выполнить:

6.1. Лабораторные работы

1. Получение плазмы крови. Центрифугирование крови.

2. Тонкослойная хроматография аминокислот плазмы крови и эталонных образцов.

3. Фотоэлектроколориметр. Принцип действия, методика работы на приборе.

7. ВОПРОСЫ К ИТОГОВЫМ КОНТРОЛЯМ ПО ДАННОЙ ТЕМЕ:

7.1.Вопросы к рубежным контролям (тестовые вопросы или их аналоги, аналоги ситуационных задач)

7.2.Вопросы, включенные в билеты к курсовым экзаменам, зачету.

8. ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ ПОДГОТОВКИ ТЕМЫ: