1.Гост 27978-88 «Корма зеленые. Технические условия».

Распространяется на зеленые корма, полученные из зеленой массы растений, выращенных в хозяйствах и с-х предприятиях.

Структура стандарта:

1. Технические требования.

2. Правила приемки.

3. Методы испытаний.

4. Транспортирование

1. Технические требования.

Для зеленых кормов используют вегетативную (надземную) массу многолетних и однолетних бобовых и злаковых растений, кукурузы, подсолнечника как чистых посевов, так и смесей, а также трав природных комовых угодий и других культур.

Зеленые корма должны быть без посторонних запахов и иметь цвет, свойственный растениям, из которых они приготовлены.

Зеленые корма по биологическим и физико-химическим показателям должны соответствовать требованиям данного стандарта (см. стандарт).

Допускается в зеленых кормах содержание вредных и ядовитых растений не более 1 %, триходесмы седой – не более 0,3 % (см. приложение 1 стандарта).

Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте (минеральная примесь), в зеленых кормах не должна превышать 0,5 %, в листьях корнеплодов – 1%.

Остаточные количества пестицидов и содержание нитратов не должны превышать максимально допустимого уровня.

2. Правила приемки.

Зеленый корм принимают партиями.

Для проверки соответствия качества зеленого корма стандарту от партии корма отбирают выборку не менее 4 кг.

При получении неудовлетворительных результатов отбор выборки и испытание проводят повторно. Результаты повторных испытаний распространяют на всю партию.

2.Гост 4808-87 «Сено. Технические условия».

Распространяется на сено (прессованное и рассыпное), приготовленное из трав сеяных и естественных кормовых угодий.

Структура стандарта:

1. Технические требования.

2. Правила приемки.

3. Методы испытаний.

4. Транспортирование

1. Технические требования.

Сено в зависимости от ботанического состава и условий произрастания трав подразделяют на виды:

• Сеяное бобовое (бобовых более 60%);

• Сеяное злаковое (злаковых более 60% и бобовых менее 20 %);

• Сеяное бобово-злаковое (бобовых от 20 до60%);

• Естественных кормовых угодий (злаковое, бобовое, пр.)

Травостои бобовых трав должны быть скошены в фазе бутонизации, но не позднее массового цветения, а злаковых — в фазе колошения, но до начала цветения. Только в этом случае можно собрать наибольшее количество питательных веществ с гектара и получить сено, соответствующее требованиям стандарта. Никакие последующие операции не смогут компенсировать вред, нанесенный нарушением этого условия.

Заготовляют сено в прессованном и непрессованном виде.

Сено должно быть доброкачественным, без признаков прелости, а также без затхлого, плесневелого, гнилостного и других посторонних запахов. Цвет сеяного бобового и бобово-злакового сена должен быть от зеленого и зеленовато-желтого до светло-бурого, а сеяного злакового и естественных сенокосов — от зеленого до желто-зеленого или зелено-бурого.

Сено каждого вида в зависимости от массовой доли в сухом веществе сырого каротина, питательности 1 кг сухого вещества подразделяют на три класса (табл. 20).

Влажность сена всех видов и классов не должна превышать 17%. Классность сена разного ботанического состава снижается при уменьшении в его составе бобовых или злаковых и бобовых растений, содержания сырого протеина, а также при увеличении минеральной примеси (не должна превышать 0,7 %).

В сене, приготовленном из сеяных трав, содержание вредных и ядовитых растений не допускается.

В сене естественных сенокосов допускается содержание ядовитых и вредных растений в количестве 0,5 % для 1-го класса и 1 % для 2-го и 3-го классов.

Таблица 20. Требования к качеству сена (ГОСТ 4808-87)

Наименование показателей	Питательность 1 кг сухого вещества:	Кормовых единиц, не менее	0,68 0,62 0,54 0,64 0,58 0,54 0,67 0,60 0,54 0,64 0,58 0,50
		Обменной энергии, МДж/кг, не менее	9,2 8,8 8,2 8,9 8,5 8,2 9,1 8,6 8,2 8,9 8,5 7,9
	Сырого протеина , % , не менее		16 13 10 13 10 8 14 11 9 11 9 7
класс			I II III I II III I II III I II III
сено			Сеяное бобовое Сеяное злаковое Сеяное бобово-злаковое Естественных сенокосов

Примечание. Нормы сена установлены с учетом, что классы сена определяют не ранее 30 сут после закладки его на хранение и не позднее, чем за 10 сут до реализации (начала скармливания животным).

В сене естественных сенокосов в числе злаковых и бобовых растений допускают наличие щучки дернистой, белоуса торчащего, вейника наземного, манника наплывающего и манника водяного в количестве не более 50 процентов.

Сено, содержащее вредные и ядовитые растения сверх установленных норм, а также с признаками порчи (плесневения, затхлости, гниения) относят к неклассному.

2. Правила приемки.

Сено принимают партиями.

Для проверки соответствия качества сена требованиям стандарта от партии прессованного сена массой до 15 т отбирают выборку в количестве 3 % тюков, но не менее 5 тюков, от партии массой свыше 15 т, но не более 50 т – 1%, но не менее 15 тюков.

При получении неудовлетворительных результатов отбор выборки и испытание проводят повторно. Результаты повторных испытаний распространяют на всю партию.