
- •Логістика
- •Методичні рекомендації до вивчення дисципліни……………………13
- •Приклад побудови завдання для модульного контролю знань……...138
- •Загальне підсумкове оцінювання знань студентів з дисципліни……143 Вступ
- •Навчальна програма дисципліни Модуль і. Теоретичні основи логістики
- •Модуль іі. Функціональні галузі логістики
- •Тематичний план дисципліни
- •Технологічна карта тематичного плану дисципліни
- •Тести для самоперевірки знань:
- •Література Основна
- •Додаткова
- •1.2. Об’єкти логістичного управління
- •Інформаційні потоки це потоки логістичної інформації (тобто дані, що необхідні для забезпечення процесу управління логістичної системою підприємства).
- •Поняття матеріального, інформаційного та фінансового потоків, їх характеристика.
- •Структура логістичного продукту.
- •Література Основна
- •1.3. Концепції та види логістики
- •Питання для самостійного опрацювання
- •Тести для самоперевірки знань:
- •Література Основна
- •Додаткова
- •1.4. Методологія та наукова база логістики
- •Література Основна
- •Додаткова
- •1.5. Логістика закупівель та розміщення замовлень
- •1) Пошук потенційних постачальників:
- •Практичне заняття 1
- •Завдання 2
- •Тести для самоперевірки знань
- •Література Основна
- •Додаткова
- •1.6. Виробнича логістика
- •Практичне заняття 2 Оптимізація логістичних витрат при виготовленні проодукції Завдання 1
- •Практичне заняття 3 оптимізація логістичних потоків при виконанні технологічних операцій Завдання 1
- •Завдання 2
- •Тести для самоперевірки знань
- •Література Основна
- •Модуль іі. Функціональні галузі логістики
- •2.1. РозподІльча логістика
- •Практичне заняття 4 проектування логістичних розподільчих систем Завдання 1
- •Завдання 2 Які методи розподілу – інтенсивний, селективний, ексклюзивний необхідно обрати для таких товарів?
- •Завдання 3
- •Завдання розв’язується за методом ланцюгових підстановок. Тести для самоперевірки знань
- •Література Основна
- •Додаткова
- •2.2. Транспортна логістика
- •Практичне заняття 5 вибір транспортних засобів Завдання 1
- •Обґрунтуйте рішення щодо вибору виду транспорту в системі постачання заводу залізобетонних виробів. Методичні рекомендації
- •Загальні витрати системи постачання заводу залізобетонних виробів
- •Тести для самоперевірки знань
- •Література Основна
- •Додаткова
- •2.3. Інформаційна логістика
- •Література Основна
- •2. 4. Логістика запасів
- •Сутність системи управління запасами із заданою періодичністю поповнення запасів до встановленого рівня:
- •Сутність системи управління запасами “мінімум-максимум”:
- •Практичне заняття 6 аналіз витрат на замовлення та утримання запасів Завдання 1
- •Завдання 2 Вихідні дані на товарно-матеріальні запаси:
- •Можлива затримка поставки (т2), днів – 1.
- •Система з фіксованим обсягом партії замовлення
- •Система з фіксованим періодом перевірки рівня запасу
- •Знижка на закупівлю продукції
- •Обмежений термін зберігання товару
- •Тести для самоперевірки знань
- •Література Основна
- •Додаткова
- •2.5. Логістична організація складських процесів
- •1. Постачання та контроль поповнення запасів.
- •2. Розвантаження та приймання вантажів:
- •6. Транспортування та експедиція товару, яка здійснюється:
- •Практичне заняття 7 організація логістичного процесу на складі Завдання 1
- •Тести для самоперевірки знань
- •Література Основна
- •2.6. Логістичний сервіс
- •Основні принципи логістичного сервісу:
- •2. Основні принципи логістичного сервісу.
- •Тести для самоперевірки знань
- •Додаткова
- •Система нарахування балів за видами навчальної роботи
- •Шкала нарахування балів у розрізі тем і видів занять
- •Модуль іі
- •Приклад побудови завдання для модульного контролю Тест
- •Перелік питань для підготовки до екзамену
- •Зразок екзаменаційного білету
Поняття матеріального, інформаційного та фінансового потоків, їх характеристика.
Структура логістичного продукту.
Питання для самоперевірки знань
1.Хто бере участь в процесі функціонування логістичної системи?
2. Параметри матеріального потоку.
3.Проаналізуйте показники, якими характеризуються матеріальні потоки.
4. Схема взаємозв'язку матеріальних і фінансових потоків у логістичному ланцюгу.
5. Класифікація і характеристика логістичних ланцюгів.
6. Що представляє собою логістичний товар?
Література Основна
Крикавський Є.В. Логістика (для економістів): Підручник. Львів: Вид-во Нац. ун-ту «Львівська політехніка», 2004. 448 с.
Крикавський Є.В. Логістика. Основи теорії: Підручник. 2-е вид., доп. і переробл. - Львів: Нац. ун-ту «Львівська політехніка», «Інтелект-Захід», 2006. 456 с.
Окландер М.А. Логістика: Підручник.- К.: Центр навчальної літератури, 2008.- 346 с.
Додаткова
Бажин И.И. Логистика: Учебник. - Харьков: Консум, 2004. - 240 с.
Гаджинский А.М. Логистика: Учебник. 3-е изд., перераб. и доп. М.: Информ.-внедр. центр «Маркетинг», 2000. 357 с.
Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина: 2-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2000. 352 с.
Чудаков А.Д. Логистика: Учебник. М.: Изд-во РДЛ, 2001. 480 с.
Стаханов В.Н., Украинцев В.Б. Теоретические основы логистики. - Ростов н/Д.: Феникс, 2001. - 160 с.
Основы логистики: Учеб. пособие / Под ред. Л.Б. Миротина, В.И., Сергеева. - М.: ИНФРА-М, 1999. - 200 с.
1.3. Концепції та види логістики
Мета вивчення: з’ясувати сутність логістичних концепцій , зрозуміти види логістики за масштабами проблем та функціональними особливостями. Визначити суть та функції логістичного менеджменту.
Концепція логістики це система поглядів на раціоналізацію виробничо-комерційної діяльності підприємств шляхом оптимізації логістичних потоків.
На даний час склалися три концепції логістики.
Перша концепція знайшла підтримку в основному серед колишніх представників постачання. Вони вважають, що логістика це матеріально-технічне постачання, а предметом логістики є управління матеріальними потоками.
Друга концепція включає управління рухом матеріальних потоків (постачальницько-заготівельні, вантажно-розвантажувальні, транспортні, експедиційні, митні, складські операції та регулювання запасів), які раніше були самостійними. Проте внутрішньовиробничі процеси при цьому оминаються.
Третя концепція включає управління логістичними потоками на всьому циклі постачання, виробництва та розподілу продукції. Ця концепція є найпрогресивнішою.
За масштабами проблем логістика поділяється на:
- макрологістику, яка займається логістичними процесами на регіональному, міжрегіональному, загальнодержавному та міжнародному рівнях;
- мікрологістику, що стосується управління логістичними потоками на рівні підприємства.
За характером зони управління логістика поділяється на:
- зовнішню логістику, що займається питаннями регулювання потокових процесів, які виходять за межі виробничо-комерційної діяльності, але знаходяться у сфері впливу суб'єкта господарювання;
- внутрішню логістику, що пов'язана з управлінням потоковими процесами в межах підприємства чи корпоративної групи підприємств.
Виділяють функціональні види логістики:
- закупівельна логістика (логістика постачання),
виробнича логістика,
збутова (маркетингова, розподільча) логістика,
транспортна логістика,
складська логістика,
логістика запасів,
інформаційна логістика,
фінансова логістика,
логістичний сервіс,
логістичний менеджмент (управління логістикою).
Логістичний менеджмент це процес визначення стратегії, планування, організації і контролю переміщення та складування матеріалів, запасів, готових виробів від пункту виробництва до пункту споживання.
Функції логістичного менеджменту:
операційна функція, пов'язана з фізичною формою логістичних продуктів, їх упакуванням і позначенням;
маркетингова функція, завданням якої є визначення обсягів попиту на логістичний продукт, а метою максимізація прибутку;
фінансова функція це управління і контроль вартісної форми переміщення логістичного продукту.
До інструментів управління логістикою відноситься: прогнозування, планування, організація, регулювання контроль.
Основним інструментарієм логістичного управління є:
- бюджет логістики, як складова загального бюджету підприємства;
- аналіз показників логістики;
- планування номенклатури товарів (згідно методу АВС);
- методи дослідження операцій.
Стратегічне управління логістикою це діяльність, пов'язана з поставкою цілей та завдань логістичної системи підприємства із підтриманням взаємин між підприємствами та оточенням, які дають можливість підприємству досягти своїх цілей, відповідають його внутрішнім можливостям і дозволяють залишатися сприятливим до зовнішніх вимог.
Під логістичною стратегією вважається:
- правила прийняття рішень та настанови, що спрямовують процес розвитку логістичної системи організації;
- узагальнену модель дій, для досягнення поставлених цілей шляхом координації та розподілу ресурсів підприємства.
Процес формування логістичної стратегії включає:
- визначення корпоративної логістичної місії;
- конкретизація бачення підприємства та постановку цілей логістичної системи;
- формулювання та реалізацію стратегії, спрямованої на їх досягнення.
Логістичний контроль це впорядкований і по можливості безперервний процес обробки логістичних даних для з'ясування відхилень чи розбіжностей між плановими і фактичними значеннями логістичних показників, їх аналіз цих відхилень для виявлення причин розходжень.
Контроль логістичної системи складається з наступних фаз:
- визначення планових значень логістичних показників;
- розрахунок фактичних значень логістичних показників;
- порівняння фактичних і планових значень логістичних показників (з'ясування відхилень);
- аналіз виявлених відхилень.
Важливе місце в логістичному менеджменті займає служба логістики підприємства, основними завданнями якої є:
- узгодження логістики з корпоративною стратегією;
- удосконалення руху матеріальних потоків;
- інформаційне забезпечення і сучасні технології обробки інформації;
- ефективне управління кадрами;
- визначення оптимального рівня логістичного обслуговування;
- детальна розробка усіх логістичних операцій;
- облік витрат і результатів логістичних процесів у системі фінансових показників.