1.5. Цели и функции управления производством

Управление производством - единственная по-настоящему сложная часть Вашего бизнеса, но это профессиональное умение позволяет Вам работать лучше, чем другие.

Какие цели может поставить перед собой наше предприятие, помимо получения максимальной прибыли?

Неправильно считать, что все организации ставят перед собой одну единственную цель - «зарабатывать деньги». Эта цель действительно актуальна, особенно в краткосрочном плане. В долгосрочном же плане на первое место выходит сохранение и развитие бизнеса, что позволит получать прибыль и в будущем.

Вообще в бизнесе существует множество целей, и все они взаимосвязаны и взаимозависимы. Например:

• увеличение прибыли организации;

• сокращение всех видов затрат на производство продукции и услуг;

• рациональное использование ресурсов (в том числе природных);

• повышение конкурентоспособности;

• фокусирование внимания на нуждах потребителя, чтобы получить известность на рынке в качестве лучшего производителя;

• лидерство в освоении новой техники и технологии для дальнейшего развития производства;

• достижение известности в своей области деятельности, чтобы иметь возможность привлекать в штат лучших специалистов.

А каковы главные цели управления производством?

На базе перечисленных основных целей организации формируются две главные цели управления производством:

• Удовлетворение потребительского спроса.

• Эффективная переработка ресурсов.

В чем суть первой цели управления производством - "удовлетворение потребительского спроса"?

Суть данной цели состоит в том, что производство должно иметь на выходе некий товар, удовлетворяющий потребителя. Однако это не единственное требование. Потребитель должен быть удовлетворен также ценой товара и временем его предоставления.

Обычно организация не ставит перед собой задачу добиться максимального результата по всем трем направлениям. Усилия сосредоточиваются на каком-либо одном из них. Это отличает данную организацию от других, работающих в том же сегменте рынка, и определяет специфику ее управления производством.

Рассмотрим три возможных случая:

1. Организация удовлетворяет спрос на обычный товар. Обычные продукты служат удовлетворению насущных потребностей и покупаются часто, в большинстве случаев без оглядки на место приобретения. На них существует предсказуемый спрос. Конкурентам легко их повторить, а, следовательно, их трудно сделать высокорентабельными. Ясно, что менеджмент здесь ориентирован на сокращение производственных издержек и цены на товар. Только так можно удержаться на этом рынке.

2. Организация создает "инновационный" товар. Такие продукты представляют собой последнее слово техники или моды, спрос на них трудно предсказать. Добиться конкурентного преимущества в этой сфере можно лишь, когда менеджмент нацелен на максимально быстрое создание, освоение производства и выпуск на рынок такого товара. В качестве компенсации за риск и краткость существования инновационного товара его производитель получает относительную свободу от конкуренции и в итоге — возможность добиться высокой рентабельности (см. модуль «Инновационная деятельность МП»).

3. Практика показывает, что конкурентное преимущество имеют те организации, которые создают товары, соответствующие определенной потребности каждого покупателя, а не абстрактным требованиям обобщенного рынка. Способность производителей совмещать индивидуальные покупательские предпочтения с производством соответствующих товаров и адекватной системой менеджмента является решающим фактором. Таким образом, Вашей задачей должно быть привлечение и удержание каждого покупателя, при условии сохранения необходимого соотношения цена-качество.

В чем суть второй цели управления производством - "эффективная переработка ресурсов"?

Другая, менее очевидная, но оттого не менее важная цель производственного менеджмента — эффективная переработка ресурсов, поступающих "на вход" производственного процесса. Многие организации потерпели на рынке крах, несмотря на наличие вполне удовлетворенных покупателей, только из-за того, что не сумели наладить рациональное использование имеющихся в их распоряжении ресурсов. Существуют разные подходы и методы применительно к оптимизации использования материалов, оборудования и труда на предприятиях, однако во всех случаях добиться сбалансированного и экономного использования ресурсов — это задача производственного менеджмента. Ее решение можно считать непростым делом. Обычно предприятия решают эту проблему следующим образом: они оптимизируют использование какого-либо одного ресурса, идя на определенные уступки по двум другим.

А нет ли между этими целями противоречия?

Действительно, налицо две цели управления производством: максимизация "выхода" производственного процесса и минимизация "входа". Двойственность целей порождает конфликт между ними, и часто улучшение достижения одной из них приводит к ухудшению достижения другой. Все решения производственного менеджмента должны приниматься исходя из наличия двух конфликтующих целей и необходимости достижения баланса между ними. Задача усложняется еще и тем, что внутри каждой из целей существует своя конфликтная ситуация между путями ее достижения.

Таким образом можно говорить об эффективности производственного менеджмента или эффективности управления производством, как об отношении количественно измеренного "выхода" производственной системы к количественно измеренному ее "входу".

Какие функции выполняет управление производством?

Функции управления производством можно разделить на две группы: создание производственных процессов и обеспечение их функционирования.

Различие состоит в том, что решения, направленные на создание, всегда дают отдаленные во времени результаты, в то время как результаты решений по обеспечению функционирования систем проявляются достаточно быстро. Это позволяет говорить о разделении функций производственного менеджмента соответственно на стратегические и тактические.

В чем суть стратегических функций управления производством?

Стратегические функции управления производством включают:

1) стратегию товара, определяющую выбор новых товаров и модернизацию уже производящихся. Эта стратегия неразрывно связана с анализом жизненного цикла товаров, с проведением маркетинговых исследований;

2) стратегию процесса, определяющую выбор способов производства товаров и обоснование производственной мощности. Под способом производства здесь понимается совокупность средств производства, технологий изготовления и методов организации и управления производством;

3) стратегию размещения новых производств в других регионах аспекте с учетом выполнения требований гибкости и надежности снабженческой и распределительной сети;

4) стратегию организации производства, определяющую организационную структуру предприятия, выбор форм и методов организации работ внутри предприятия, построение рабочих участков и обеспечение их ресурсами;

5) стратегию обслуживания производства, определяющую формы организации и методы технического, транспортного и складского обслуживания предприятия;

6) стратегию качества (см. модульСДК «Управление качеством»).

В чем суть тактических функций управления производством?

Тактические функции управления производством включают:

1) тактику управления запасами, рассматривающую запасы как необходимый атрибут любой производственной системы, а управление ими — как элемент управления материальными потоками в производстве;

2) тактику «точно в срок», показывающую пути минимизации запасов и возможности работать вообще без них;

3) тактику расчета потребности в компонентах изделий, определяющую систему планирования на предприятии в условиях рыночного спроса;

4) тактику агрегатного планирования, дающую решения по эффективному планированию темпов производства в среднесрочном периоде с учетом меняющегося рыночного спроса;

5) тактику составления производственных расписаний на уровне исполнителей с учетом степени загруженности производственных участков.

Выводы и рекомендации Вышеперечисленные основные стратегические и тактические функции производственного менеджмента в ряде конкретных случаев могут быть видоизменены и расширены. Но и те и другие, в конечном счете, должны способствовать достижению организацией стратегических и тактических целей.

Стратегия организации производства

Кто и как должен управлять производством

Как выбрать местоположение предприятия

Как рационально разместить подразделения предприятия

Как правильно подобрать производственные помещения

Как правильно подобрать производственное оборудование

Технологическая подготовка производства

"Для достижения решающего успеха необходима превосходная организация"

Фон Шелль

Кто и как должен управлять производством

Собственникам предприятий часто приходится решать ежедневные проблемы, отвлекаясь от стратегического и финансового планирования. Чтобы этого не происходило, необходимо назначать управляющего производством, главная задача которого - организовать производство так, чтобы оно отвечало долгосрочным целям бизнеса.

Существует ли необходимость иметь управляющего производством на небольшом предприятии?

Если у Вас техническое образование, может показаться, что Вам нет необходимости иметь управляющего производством. Но даже если Вам нравится самому решать производственные проблемы, нужно время, чтобы заниматься другими аспектами бизнеса, особенно организационной стороной и маркетингом. С ростом бизнеса потребуется тратить больше времени на планирование и контроль финансовой сферы, а не заниматься мелкими деталями производства.

Если Вы похожи на типичных владельцев-управляющих, Вы многого требуете от себя и от своих подчиненных. Вам может даже нравиться изнурять себя, делая все возможное, чтобы достичь намеченных целей в работе, высокого качества и выполнить заказы клиентов досрочно. Поскольку сфера производства - важнейшая для небольшого производственного предприятия, именно производственные мощности следует развивать, чтобы добиться материального вклада в бизнес и при разработке стратегии. Опыт показывает, что в настоящий момент легче и эффективнее найти хорошего специалиста для управления производством, чтобы Вы смогли осуществлять контроль за другими сторонами бизнеса.

Как действовать, если мы все-таки решим нанять управляющего?

Если Вы решили нанять управляющего, то рекомендуем поступить Вам следующим образом:

• для начала определите конкретную роль Вашего управляющего производством;

• сформируйте перечень требований к кандидатуре управляющего;

• поручите Вашей кадровой службе подобрать несколько возможных кандидатов на должность управляющего или обратитесь к помощи рекрутинговых агентств;

• лично побеседуйте с отобранными претендентами, чтобы выбрать наиболее подходящую кандидатуру;

• обсудите с выбранным Вами управляющим перспективные планы решения производственных проблем;

• передайте управляющему необходимые полномочия на эффективное управление производством;

• высвободите свое время для фундаментального руководства. Распределение задач и ответственности позволит Вам оставить максимум времени для планирования будущей стратегии и продуктивного развития бизнеса в целом;

• не забывайте о том, что новому управляющему понадобится некоторое время, чтобы войти в курс дела. Поэтому особенно на первых порах ему будет необходима Ваша поддержка и участие. В дальнейшем осуществляйте регулярный мониторинг деятельности управляющего.

Какими качествами должен обладать управляющий производством?

Основное требование к управляющему - умение правильно распределить задачи, обязанности и ответственность сотрудников и поощрять выработку различных точек зрения на сложные проблемы производственного бизнеса.

К сожалению, далеко не все деловые люди понимают, что управление производством - работа, требующая особо высокой квалификации. Многие смотрят на нее как на работу, требующую агрессивного отношения, толстокожести и умения заставлять лентяев хорошо работать. Если к тому же у Вас есть техническое образование, то существует опасность, что Вы будете рассматривать работу управляющего производством как чисто контролирующую.

На самом же деле помимо необходимой технической квалификации управляющий должен иметь хорошие аналитические способности, уметь приспосабливаться к новым ситуациям. Особенно важны два качества:

• способность четко продумывать варианты решения ежедневных проблем с тем, чтобы даже непредсказуемые ситуации вас не застали врасплох;

• аналитические способности, которые особенно важны в долгосрочном планировании.

Ну и конечно же очень важно иметь в лице управляющего человека, который будет осуществлять эффективный контроль производства, поскольку производство берет на себя 80% ресурсов и расходов в производственном бизнесе.

В чем заключаются основные обязанности управляющего?

Управляющий производством - одно из важнейших лиц в руководстве фирмы. Работа управляющего производством заключается в том, чтобы тщательно обдумать и выбрать стратегию, которая обеспечивала бы организацию, ресурсное наполнение и выполнение долгосрочных задач бизнеса. Цель — поддерживать производство в рабочем состоянии для удовлетворения спроса Ваших потребителей - без скачков, эффективно и выгодно. Сама по себе эта формулировка цели не содержит четких указаний, какие конкретные задачи должен решать управляющий. Хотя специфика работы управляющего в разных производствах определяется характером производимого продукта, масштабом, технологией и рынком бизнеса, существуют обязанности, которые присущи управлению любым производственным процессом. Они включают:

• планирование;

• принятие решений;

• организацию;

• оценку и управление;

• решение проблем;

• контроль рабочего процесса;

• общение и переговоры с коллегами и клиентами.

Множество задач и их взаимосвязь в общем процессе производства требуют от управляющего поддерживать баланс между долгосрочной стратегией и краткосрочной оперативной эффективностью. Правильно налаженное производство - главное условие успеха бизнеса и его будущего роста.

Чем должен заниматься управляющий производством?

Большая часть времени управляющего производством посвящена определению проблем и затем их решению, часто оперативному и интуитивному.

Понятно, что управляющие производством отдают приоритет проблемам, нуждающимся в немедленном решении. И все же вопросы долгосрочного планирования являются решающими в управлении развитием, производительностью, движением средств, распределением товаров, отношениями с потребителями, поставщиками и т.д.

Основная производственная работа - это процесс переработки, в результате которого расходуются материалы или компоненты и труд, необходимый для превращения их в товары. Поэтому основной задачей управляющего является обеспечение эффективного контроля движения материальных ценностей путем тщательного планирования и соблюдения сроков поставки. Вам важно понимать, что изменения, направленные на ускорение движения материальных ценностей (особенно к концу месяца - для выполнения обязательных поставок), почти всегда влекут за собой изменения в производственном процессе и, как правило, увеличение себестоимости. Чтобы свести к минимуму такие скачки, управляющий должен разбираться в вопросах технологии производства, эксплуатации и понимать, как они влияют на другие аспекты бизнеса. Управляющий производством - практическое звено между намеченными целями бизнеса и их реализацией.

Какие конфликты могут возникнуть в процессе работы управляющего?

Многие из обязанностей управляющего производством совпадают не только с Вашими собственными, но и с обязанностями других руководящих работников, например, руководителей отделов по сбыту и финансам. Несмотря на это управляющий производством должен участвовать вместе со специалистами по сбыту и финансам в разработке систем эффективного планирования, контроля и отчетности. Это очень важно для бизнеса и оперативного принятия решений, и особенно в ситуациях, когда планы неожиданно меняются.

Управляющий производством должен быть свободен в решении вопросов контроля и снижения себестоимости в производственной сфере. Необходимо понимать значимость производства и учитывать мнение управляющего производством в стратегических вопросах бизнеса. Однако многие управляющие производством жалуются, что их анализ ситуации не воспринимается так же серьезно, как, например, мнение управляющих по финансовым вопросам. К сожалению, задачи снижения себестоимости часто решаются финансовыми советниками, которые могут не осознать в полной мере последствий для производства таких указаний как "сократить выпуск на 10%" или "поднять прибыль на 25%".

Вам же, как руководителю, следует поддерживать управляющего в отстаивании правильной точки зрения, если это необходимо.

Мне кажется, что квалификация нового управляющего производством недостаточно высока, но расставаться с ним пока не хочется. Что делать?

Попробуйте предпринять следующие шаги:

1. Выясните мнение руководителей и сотрудников, которые непосредственно взаимодействуют с Вашим новым управляющим.

• Постарайтесь составить «портрет» идеального управляющего. Сравните с ним Вашего нынешнего управляющего производством. Укажите сильные и слабые стороны.

• Выясните, дополняют ли другие сотрудники в Вашем бизнесе деловые качества и ноу-хау управляющего производством?

• Укажите серьезные просчеты управляющего, которые могут ослабить конкурентоспособность Вашего бизнеса.

• В личной беседе поставьте управляющего в известность об имеющихся с Вашей стороны претензиях. Перечислите действия, которые ему следует предпринять, чтобы повысить квалификацию или преодолеть недостатки.

Вверх