- •Управление производством в малом и среднем бизнесе
- •Содержание
- •1. Исходные ресурсы.
- •2. Заказы, полученные от клиентов.
- •3. Виды на будущее (ожидания).
- •1.2. Основные типы производства.
- •1.3. Производственный процесс и производственный цикл.
- •1.4. Принципы и методы организации производства.
- •1.5. Цели и функции управления производством
- •2.2. Как выбрать местоположение предприятия.
- •2.3. Как рационально разместить подразделения предприятия.
- •2. Коэффициент использования площади земельного участка.
- •2.4. Как правильно подобрать производственные помещения.
- •2.5. Как правильно подобрать производственное оборудование.
- •2.6. Технологическая подготовка производства.
- •3.2. Техническое обслуживание производства.
- •3.2.1 Инструментальное хозяйство предприятия.
- •3.2.2 Ремонтное хозяйство предприятия.
- •3.2.3 Энергетическое хозяйство предприятия.
- •3.3. Транспортно-складское обслуживание производства.
- •4.2. Как правильно рассчитать производственные мощности.
- •4.3. Как разработать план-график производства.
- •4.4. Как обеспечить производство необходимыми ресурсами.
- •4.5. Как контролировать выполнение производственной программы.
- •4.6. Анализ объема производства и реализации продукции.
- •4.7. Анализ использования основных производственных фондов предприятия.
- •5.2. Как выбрать политику поставок.
- •5.3. Зачем создают запасы.
- •5.4. Типы и функции запасов.
- •5.5. Подходы к управлению наличными запасами.
- •5.6. Анализ использования материальных ресурсов.
- •6.2. Эффективное использование и учет потерь рабочего времени.
- •6.3. Мотивация производственного персонала.
- •6.4. Анализ использования трудовых ресурсов.
- •7.2. Жизненный цикл производственного товара.
- •7.3. Как формируется себестоимость и цена продукции.
- •7.4. Анализ себестоимости продукции.
- •8.2. Что такое "риск невостребованности продукции".
- •8.3. Как управлять рисками.
- •9.2. Самоконтроль: достаточно ли Вам имеющихся в наличии площадей.
- •9.3. Рекомендации и примеры: особенности частных случаев формирования производственной программы.
- •1. Формирование 1-го варианта производственной программы.
- •2. Формирование 2-го варианта производственной программы.
- •3. Сравнение полученных результатов.
- •9.4. Примеры: выбор оптимального варианта политики поставок по критерию минимизации затрат.
- •1. Политика "партия за партией".
- •2. Политика "экономически оптимальной партии заказа".
- •9.5. Примеры: анализ материалоемкости продукции.
- •9.6. Рекомендации и пример: построение кривой жизненного цикла продукции.
- •9.7. Итоговый анализ: как оценить Ваши производственные возможности.
9.2. Самоконтроль: достаточно ли Вам имеющихся в наличии площадей.
Для того чтобы определить, достаточно ли Вам имеющихся в наличии площадей, необходимо определить площадь, приходящуюся в среднем на каждого человека в Вашей фирме. Для этого:
1. Возьмите лист бумаги и нарисуйте план всех комнат в любом масштабе.
2. Измерьте и запишите размеры каждого помещения, занимаемого Вашей фирмой.
3. Определите количество служащих в каждом помещении, их обязанности и классифицируйте помещения по их назначению:
-
офис;
-
производство;
-
продажи;
-
подсобное помещение, склады;
-
другие.
4. Подсчитайте используемую площадь для каждого типа помещений. Используемая площадь - это площадь пустого помещения. Здесь не учитываются площади вспомогательных помещений и помещений общего пользования, таких, например, как туалеты, шахты лифтов, лестницы и др.
5. Отметьте на плане размеры используемой площади каждого помещения:
-
офиса;
-
производственных помещений;
-
помещений, где продается товар;
-
складских помещений;
-
помещений, используемых для других целей.
6. Проставьте количество рабочих и служащих на каждом типе площадей.
7. Определите среднюю площадь на человека для каждого типа помещений.
8. Проконсультируйтесь со специалистами насчет пространственных стандартов на человека для каждого типа помещений и сравните их с имеющейся у Вас площадью (п. 7). Достаточно ли у Вас в наличии площадей?
9. Умножьте пространственные стандарты на имеющееся или прогнозируемое в ближайшем будущем количество рабочих и служащих для каждого типа помещений. В результате Вы получите необходимую Вам площадь.
Вверх |
9.3. Рекомендации и примеры: особенности частных случаев формирования производственной программы.
В приводимых ниже рекомендациях и примерах мы рассмотрим несколько частных случаев формирования производственной программы.
При недостаточной загрузке производственных мощностей.
В производстве, как и в любом бизнесе, выручка от реализации продукции должна полностью покрывать ее себестоимость и приносить прибыль, достаточную для эффективной деятельности предприятия. Однако Вы должны знать, что в условиях спада потребительского спроса возможны ситуации, когда временно целесообразно производить и нерентабельную продукцию. В этом случае мы можем дать Вам следующие рекомендации:
1. Определите величину маржинального дохода (разницу между ценой и переменными (прямыми) затратами) по каждому нерентабельному виду продукции.
2. Если рассчитанный маржинальный доход является положительной величиной, то не исключайте данный продукт из производственной программы, поскольку с точки зрения финансовых результатов от реализации продукции при недостаточной загрузке производственных мощностей целесообразно производить все изделия, по которым маржинальный доход является положительной величиной.
3. Помните, что дополнительный выпуск продукции в период спада позволяет сохранить квалифицированные кадры.
4. Проанализируйте, не приведет ли временная реализация изделий по цене ниже себестоимости к снижению будущих рыночных цен и к сокращению доходов организации в перспективе. В таком случае Вам придется отказаться от производства данного вида изделия.
5. Проверьте, как отразится снятие с производства конкретного вида продукции на реализации других изделий.
6. Помните, что нерентабельность продукции, так же как и рентабельность, является нестабильным показателем, поскольку рыночная ситуация постоянно меняется. Поэтому то, что сегодня нерентабельно, завтра может оказаться самым прибыльным видом изделия.
7. На основе рассмотренных вопросов примите решение о целесообразности производства нерентабельных видах продукции.
При неравномерном спросе на продукцию.
При формировании производственной программы в условиях колебаний спроса на продукцию организации Вы должны учитывать некоторые особенности:
1 вариант. Поддерживайте запасы готовой продукции на минимально необходимом уровне. Для этого:
-
Определите минимально необходимый уровень запасов. Он равен произведению среднедневного количества поставляемых изделий на число дней для подготовки продукции к отгрузке.
-
Планируйте производство продукции в строгом соответствии со спросом.
При этом варианте возникают следующие особенности:
-
Сокращение уровня запасов до минимального позволит Вам сократить затраты на хранение запасов. Это уменьшит потребность в оборотном капитале, а за счет сокращения необходимых складских площадей - и в основном капитале, и, соответственно, ускорит оборачиваемость средств.
-
Не забывайте, что неравномерный характер производства, повторяющий все колебания спроса, может привести к потере квалифицированных работников в период спада, сверхурочным работам в период подъема спроса, а, в конечном счете, к увеличению издержек производства.
-
Помимо этого, Вам необходимо помнить, что производственная мощность организации может оказаться недостаточной для полного использования благоприятной рыночной ситуации в момент ее возникновения.
2 вариант. Используйте запасы готовой продукции как амортизатор колебаний спроса. Для этого:
-
В период падения спроса пусть Ваше производство частично работает "на склад", пополняя запасы готовой продукции.
-
В период подъема спроса выбрасывайте на рынок ранее созданные запасы.
-
При этом варианте возникают следующие особенности:
-
Данная политика будет способствовать снижению издержек Вашего производства за счет более равномерного использования оборудования и площадей и стабильности кадров. Вместе с тем, увеличиваются потребность в складских площадях и издержки хранения запасов, заменяется оборачиваемость капитала.
-
Помните, что существует опасность того, что из-за ошибок в прогнозировании спроса часть продукции останется нереализованной.
-
Поскольку изменения в соотношении объема производства и запасов готовой продукции оказывают разнонаправленное влияние на отдельные составляющие эффективности (издержки производства и издержки хранения), необходим комплексный подход к оптимизации производственной программы и запасов готовой продукции по всей номенклатуре выпускаемой продукции, например, по критерию максимизации прибыли с учетом издержек на хранение.
Кроме того, возможны и другие ситуации, причем зависящие не только от внешних обстоятельств. На примере рассмотрим случай, когда содержание производственной программы будет меняться в зависимости от внутренних условий.
Исходные данные: спрос на изделия "А" в плановом году составляет 12000 шт., в том числе по кварталам: I - 2000 шт., II - 3500 шт., III - 4400 шт., IV - 2100 шт. Ожидаемые остатки готовых изделий на складе на начало планового года 200 шт. Задача: составьте два варианта производственной программы исходя из следующих внутренних условий:
1 вариант. Остатки готовой продукции на складе на конец каждого квартала не должны превышать 10% спроса на изделие в последующем квартале. Остатки на конец года равны остаткам на начало года.
2 вариант. Здесь равномерное распределение годовой производственной программы по кварталам.
Сравните полученные варианты производственной программы по следующим критериям:
-
затраты на производство продукции;
-
средняя величина запаса готовой продукции на складе;
-
потребность в складских площадях для хранения готовой продукции;
-
полнота удовлетворения спроса.
Решение: