- •О г л а в л е н и е
- •Глава 1 Современное состояние и классификация видов туризма и гостеприимства 8
- •Глава 2. Создание и развитие системы подготовки кадров для туризма и гостеприимства 19
- •Глава 3 Организация учебного процесса по специальностям: 230500 – «социально-культурный сервис и туризм» и 230800 – «туризм» в Институте международного туризма и гостеприимства двгу 28
- •Глава 5 Научные исследования и перспективы развития туризма в 21 веке 105
- •Программа курса «Введение в специальность. Туризм и гостеприимство»
- •Введение
- •Глава 1 Современное состояние и классификация видов туризма и гостеприимства
- •1.1. Туристическая индустрия на современном этапе развития общества
- •1.2. Перспективы развития туризма
- •1.3 Сущность туризма, факторы его развития
- •1.4 Классификация видов туризма
- •1. По цели поездки.
- •2. По способу передвижения.
- •3. Использования транспортных средств.
- •4. По сроку поездки.
- •5. Сезонности.
- •6. По уровню организации.
- •7. По демографическим и социальным составам участников поездки.
- •8. По направленности туристических потоков.
- •9.По принципу оплаты.
- •10. Интенсив-туризм
- •1.5 Современные формы экстремального туризма
- •Глава 2. Создание и развитие системы подготовки кадров для туризма и гостеприимства
- •2.1. Подготовка специалистов с высшим и средним профессиональным образованием для сферы туризма
- •2.2 Краткая история развития и современная структура Дальневосточного государственного университета
- •2.3. Институт международного туризма и гостеприимства двгу
- •Количество человек
- •Глава 3 Организация учебного процесса по специальностям: 230500 – «социально-культурный сервис и туризм» и 230800 – «туризм» в Институте международного туризма и гостеприимства двгу
- •3.1 Многоуровневая система подготовки и квалификация выпускника
- •3.2Общие требования к основной образовательной программе подготовки бакалавра, дипломированного специалиста, магистра по специальности 230800 Туризм (Государственный стандарт)
- •3.3 Требования к разработке и условиям реализации основных образовательных программ подготовки выпускников по специальности 230800 «Туризм»
- •3.4 Дополнительное образование и дополнительная квалификация
- •3.5 Зарубежные стажировки профессиональные курсы
- •4.1. Профессиональные и социально-психологические требования к сотруднику сферы туризма и гостеприимства
- •4.2. Модель подготовки выпускников по специальности высшего профессионального образования 230800 «туризм» (бакалавр – специалист - магистр)
- •4.2.2 (А) Общие должностные обязанности всех должностей работников туристской индустрии, занимаемых «специалистом по туризму»
- •4.2.2 (Г) Должностные обязанности работников ресторанной деятельности (специалист по туризму)
- •Глава 5 Научные исследования и перспективы развития туризма в 21 веке
- •5.1 Многоотраслевой комплекс исследований в туризме
- •5.2 Научно-исследовательская деятельность студентов
- •5.3. Туризм в цифрах
- •П р и л о ж е н и я Приложение а Основные структурные подразделения двгу
- •Приложение б Положение о бакалавриате
- •О бакалавриате в многоуровневой системе подготовки
- •Назначение бакалавриата
- •Общие положения и требования к профессиональной подготовке бакалавров в Дальневосточном государственном университете
- •Общие требование к программе подготовки бакалавров
- •4.1. Университет самостоятельно разрабатывает и утверждает основную образовательную программу вуза для подготовки бакалавра на основе государственного образовательных стандартов.
- •5. Требования к кадровому обеспечению учебного процесса
- •Условия приема в бакалавриат
- •Вступительные испытания
- •3. Зачисление на программы подготовки бакалавров
- •Приложение в Временное положение о магистратуре
- •Организация учебного процесса и научное руководство подготовкой магистров
- •4. Итоговая аттестация в магистратуре
- •Дополнения к правилам приема студентов в 2004г.
- •Перечень направлений подготовки магистров двгу и вступительных испытаний в 2004 году
- •Приложение г. Закон об образовании
- •Глава I. Общие положения (ст.Ст. 1 - 7)
- •Глава I. Общие положения
- •Глава II. Система образования
- •Глава III. Управление системой образования
- •Глава IV. Экономика системы образования
- •Глава V. Социальные гарантии реализации прав граждан на образование
- •Глава VI. Международная деятельность в области образования
- •Приложение д Примерные темы курсовых работ третьего курса
- •Примерные темы курсовых работ четвертого курса
- •Примерные темы дипломных работ
- •Глоссарий
- •Литература
2.2 Краткая история развития и современная структура Дальневосточного государственного университета
Студентам первого курса, обучающимся в ДВГУ необходимо с первых дней своего обучения в стенах университета ознакомиться с историей крупнейшего высшего учебного заведения Дальнего Востока и Сибири. Для студентов Института международного туризма и гостеприимства в рамках изучения курса «Введение в специальность» введена обязательная экскурсия в Научный музей ДВГУ, где им предоставляется возможность наглядно ознакомиться с основными этапами создания и развития университета.
ДВГУ - первый и до сих пор единственный классический университет на огромной территории от Байкала до Тихого океана. Его история началась 21 октября 1899 года, когда во Владивостоке открылся Восточный институт. Главной целью института была подготовка кадров для административных и торгово-промышленных учреждений в восточно-азиатской части России и прилегающих к ней государств. В 1920 годуВосточный институти несколько частных учебных заведений были объединены в Дальневосточный государственный университет (ДВГУ), в составе которого были восточный, историко-филологический и юридическо-экономический факультеты. Университет быстро развивался и вскоре стал крупнейшим высшим учебным заведением за Уралом. Дважды - в 1930 и в 1938 гг. - ДВГУ закрывался по причинам политического характера, но в 1956 году был восстановлен в составе 5 факультетов (физико-математического, историко-филологического, биологического, медицинского и романо-германской филологии). В 1957 году открылся химический факультет, в 1958 году образовался историко-правовой факультет, а медицинский факультет выделился в самостоятельный вуз. В 1964 году был создан геофизический факультет с отделением океанологии.
В 70-80-е и особенно в 90-е годы происходил интенсивный рост Дальневосточного государственного университета. По сравнению с 1956 годом университет вырос в несколько раз, добавились новые учебные и научно-исследовательские подразделения, которые вобрали в себя новые возможности и технологии, например, телекоммуникационные центры INTERNETиRUNNet.
Сейчас в структуре ДВГУ 24 института, 47 факультетов, 9 филиалов и 27 учебных пунктов, 6 колледжей, хореографическое училище, начальная школа - детский сад. Обучение ведется по 500 образовательным программам из них: 36 программ бакалавриата, 234 специальности и специализации пятилетнего высшего образования, 28 магистрских программ, 62 специальности аспирантуры и докторантуры, 140 программ довузовского обучения и повышения квалификации.
Обучается более 30000 студентов, 250 зарубежных студентов, 200 студентов международных двудипломных программ.
Качество реализуемых в ДВГУ 500 образовательных программ, выросших на прочной основе фундаментальной науки, самые современные информационные и коммуникационные технологии, уникальные международные программы, забота о сохранении и развитии моральных и культурных ценностей – все это определяет позиции ДВГУ как одного из ведущих университетов России и Азиатско-Тихоокеанского региона.
В 1990 году началось бурное развитие международных связей ДВГУ, что способствовало существенному повышению квалификации преподавателей и качества подготовки специалистов, а также обеспечило университету включение в международную систему высшего образования путем создания совместных с зарубежными вузами образовательных и научных программ. Выход ДВГУ на международную арену позволил также привлечь из-за рубежа дополнительные материальные и образовательные ресурсы, стимулировал приток иностранных инвестиций.
К настоящему времени Дальневосточный государственный университет заключил более 40 договоров о сотрудничестве со многими зарубежными университетами. ДВГУ имеет многочисленные связи с университетами и колледжами Китая, Республики Корея, США, Австралии, Новой Зеландии, Вьетнама, Канады, Великобритании, Индии, Таиланда и других стран. Ниже перечислены некоторые из программ:
Дистанционные занятия по юриспруденции;
Совместная программа с Университетом Висконсин-Мэдисон (США);
Развитие партнерских отношений между ассоциациями адвокатов и судей Приморского края и штата Вашингтон;
Установление прямых личных связей между судьями и практикующими юристами штата Вашингтон и Приморского края,
развитие Интернет-программ непрерывного образования, др.;
Регионы-партнеры: Дальний Восток России - Западное побережье США;
Содействие развитию двустороннего торгово-экономического и инвестиционного межрегионального сотрудничества;
Российско-японская языковая образовательная программа;
Совместная программа с Университетом Waseda (Япония);
Федеральные и региональные программы (Дальневосточный образовательный портал;
Образовательные ресурсы Дальнего Востока;
Федеральная целевая программа «Государственная поддержка интеграции высшего образования и фундаментальной науки на 1997-2000 годы»;
Инновационный проект развития образования (ИПРО) по политологии«Совершенствование преподавания политических наук в конце XX - начале XXI веков и повышение качества подготовки специалистов по проблемам стран Азиатско-Тихоокеанского региона» и др.
Следует отметить, что последний проект является одним из самых крупных научно-образовательных проектов, реализованных в ДВГУ за период с 1999 по 2004гг. Его финансирование осуществлялось за счет кредита Мирового Банка Развития и Реконструкции на общую сумму около 1500 000 долл. США при поддержке Правительства России.
Студентам, обучающимся по специальностям 230500 и 230800, рекомендуется в обязательном порядке наглядно ознакомиться с историей ДВГУ, посетив Научный музей и сайт ДВГУ. Кроме того, подробно история создания университета, который 21 октября 2004 г. отметил свою 105-ую годовщину, и информация и его современной структуре приведена в многочисленных статьях, научных и научно-популярных журналах, монографиях. В Приложении А приведены телефоны и электронные адреса основных структурных подразделений и служб ДВГУ, в которые студенты могут обращаться по всем интересующим их вопросам