- •Торговельно-економічний коледж
- •Тема 1: «Споживчий ринок товарів і послуг» План
- •1. Характеристика ринкової економіки та її складові елементи
- •2. Поняття ринку, в тому числі ринку споживчих товарів
- •3. Види ринків, їх характеристика
- •V. По активності процесів, які відбуваються на ринку:
- •VI. По насиченості товарами:
- •4. Структура та основні елементи споживчого ринку
- •Основні елементи споживчого ринку, їх характеристика, взаємозв’язок та необхідність прогнозування
- •5. Торгівля, як форма обміну товарів та галузь економіки, її функції
- •Функції торгівлі та їх характеристика
- •Форма торгівлі та їх характеристики
- •6. Торгове підприємство як суб’єкт та об’єкт ринкової економіки
- •Взаємодія держави та підприємства в умовах ринкових відносин
- •Державне регулювання
- •Ринокова само-регуляція
- •Програмні запитання:
- •Тема 2: «Роздрібний товарооборот торговельного підприємства» План
- •1. Сутність та соціально-економічне значення роздрібного товарообороту
- •2. Склад та структура роздрібного товарообороту. Основні фактори, що впливають на них
- •Обсяги та структура споживчого попиту
- •Зв'язок показника роздрібного товарообігу з іншими показниками діяльності торговельного підприємства
- •Баланс грошових доходів та витрат населення
- •4. Купівельні фонди населення та ємність ринку, методика розрахунку, значення для товарообороту
- •Методика аналізу роздрібного товарообороту
- •Час товарного обертання. Показники вимірювання
- •5. Аналіз роздрібного товарообороту по всіх показниках
- •Методика аналізу товарних запасів
- •6. Планування роздрібного товарообороту по всіх показниках
- •Методика планування та нормування товарних запасів
- •Т.З.Дн. × т/о середньоденний
- •Т.З.Заг.Сума. ÷ т/о середньо. По підприємству
- •Аналіз надходження товарів
- •Баланс роздрібного товарообороту
- •Програмні запитання
- •Тема 3: «Мотивація і оплата праці» План
- •1. Соціально-економічне значення, праці в торгівлі, трудові ресурси
- •2. Зміст плану по праці, взаємозв’язок його показників
- •3. Продуктивність праці. Фактори, що випливають на продуктивність праці
- •Опорна схема Основні фактори, що впливають на продуктивність праці
- •Продуктивність праці
- •4. Організація матеріального стимулювання праці
- •Характеристика систем оплати праці
- •5. Аналіз плану праці по всіх показниках
- •Аналіз продуктивності праці
- •Аналіз чисельності працівників
- •Аналіз фонду оплати праці
- •6. Планування показників плану по праці Планування чисельності продавців
- •Задачі планування:
- •Методика розрахунку фонду оплати праці
- •Програмні запитання:
- •Тема 4: «Витрати обігу торговельного підприємства» План
- •1. Сутність витрат обігу, основні показники, що характеризують витрати обігу
- •Елементи операційних витрат
- •Витрати
- •2. Класифікація витрат обігу торговельного підприємства
- •Статі витрат
- •2. Витрати на оплату праці 4. Витрати на оренду та утримання осн. Фондів 3. Знос на утримання мшп 1. Витрати на перевезення
- •Витрати
- •Класифікація витрат обігу
- •Склад операційних витрат
- •4. Резерви зниження витрат обігу
- •5. Аналіз витрат обігу
- •Матеріали для аналізу
- •6. Планування витрат обігу
- •(Сума витрат по цій статті : Товарооборот) ×100 %
- •(Загальна сума витрат : Товарооборот) ×100 %
- •Вартість товарів, що перевозяться : Вартість 1 т
- •Тема 5: «ціни і ціноутворення» План
- •1. Соціально-економічна природа та суть ціни
- •Суть ціни
- •2. Місце ціни в системі ринкових відносин
- •Місце ціни в системі ринкових відносин
- •3. Умови, що впливають на ціноутворення
- •4. Сутність державного регулювання цін
- •Регулюванню підлягають ціни на такі товари та послуги
- •5. Методи державного регулювання цін
- •6. Види цін. Класифікація цін
- •Класифікація цін
- •7. Структура ціни та характеристика її елементів
- •8. Характеристика оптово-відпускної ціни та її економічне значення
- •9. Методика розрахунку оптово-відпускної ціни виробника
- •(Собівартість × % рентабельності прибутку) : 100 %
- •Ціна покупки без пдв × % Оптово збутової надбавки
- •11. Роздрібна ціна, суть, роль, значення
- •12. Методика розрахунку роздрібної ціни
- •(Витрати × % Рентабельності) : 100 %
- •Програмні запитання:
- •Тема 6: «Доходи та прибуток торгового підприємства» План
- •1. Економічна сутність валових доходів, їх місце у системі економічних показників. Фактори, що впливають на валові доходи
- •Місце доходів у системі економічних показників підприємства, фактори, що впливають на валові доходи
- •Фактори, що впливають на збільшення або зменшення валових доходів
- •2. Джерела формування валового доходу. Резерви збільшення
- •Види доходів торговельного підприємства
- •3. Аналіз валового доходу
- •Методи аналізу:
- •4. Планування валового доходу
- •5. Економічна сутність прибутку, фактори, що впливають на прибуток
- •Фактори, які впливають на прибуток
- •6. Функції прибутку, їх характеристика
- •7. Економічна сутність прибутковості (рентабельності),
- •Методика аналізу
- •Принципи узагальнення та оформлення результатів аналізу
- •9. Планування прибутку: необхідність планування, мета, етапи планування методика
- •Програмні запитання:
- •Тема 7: «Ефективність діяльності підприємства» План
- •1. Економічна сутність ефективності господарської діяльності підприємства
- •2. Показники рентабельності
- •Ефективність – це:
- •Програмні запитання:
- •Тема 8: «матеріальні ресурси» План
- •1. Склад майна торгового підприємства, джерела його формування
- •Класифікація основних фондів торговельного підприємства
- •2. Аналіз основних фондів
- •3. Аналіз оборотних (обігових) фондів
- •Роздрібна ціна – Торгова надбавка
- •Розрахунок нормативу оборотних засобів під товарні запаси (нормування товарних запасів
- •Нормування грошових засобів
- •Нормування інших активів
- •Розрахунок повної потреби в оборотних засобах для торгової діяльності підприємства
- •Визначення нормативу власних оборотних засобів
- •Програмні запитання:
- •Список рекомендованої літератури Основний Нормативні документи
- •Підручники та навчальні посібники
- •Додатковий
- •Інтернет-ресурси
Аналіз фонду оплати праці
Завдання:
Перевірити виконання плану ФОП.
Вияснити причини, що викликали відхилення фактичних показників від планових.
Вивчити використання ФОП по кошторису.
Вивчити динаміку показників по ФОП та середній заробітній платі.
Виявити невикористані резерви по ефективному використанню ФОП.
Вивчити передовий досвід по використанню прогресивних форм оплати праці.
Розробити заходи по дальшому росту середньої заробітної плати і більш раціональному використанню коштів ФОП.
Методика аналізу:
Розрахувати фактичний рівень ФОП:
(ФОПфакт ÷ Тфакт) × 100 %
Розрахувати відхилення фактичних показників від планових (по т/о, ФОП, рівню ФОП).
Розрахувати суму відносної економії чи перевитрат.
(Відхилення по рівню ФОП × Факт. Товарооборот) ÷ 100 %
+ перевитрати,
- економія.
Розрахувати динаміку середньої заробітної плати.
(Серед.зар.плата даного періоду ÷ Серед.зар.плата попереднього періоду) × 100 %.
Розрахувати динаміку середньої заробітної плати.
ФОП0 = Ч0 × Сер.зар.пл.0 ФОП1 – ФОП0 → вплив чисельності працівників.
ФОП1 = Ч1 × Сер.зар.пл.0 ФОП2 – ФОП1 → вплив середньої зароб/плати.
ФОП2 = Ч1 × Сер.зар.пл.1
Матеріали для аналізу:
Планові дані про т/о, ФОП.
Фактичні дані про т/о, ФОП.
Дані про прибуток.
Відомості нарахувань заробітної плати.
6. Планування показників плану по праці Планування чисельності продавців
Визначення оптимальної чисельності робітників для забезпечення плану товарообороту.
Економічне обґрунтування чисельності окремих категорій робітників з врахуванням максимальних економічних затрат праці, та витрати на зарплату.
Забезпечення вдосконалення кадрового складу робітників для підвищення культури торгівлі, та якості обслуговування покупців.
Вихідні дані:
Дані аналізу чисельності та продуктивності за звітний період.
Повідомлення про об’єм та структуру товарообороту.
Повідомлення про режим роботи підприємства, умови роботи.
Дані про торгову площу, та кількість робочих місць.
Форми організації праці.
Матеріали виплати за працю.
Стан матеріально-технічної бази підприємства.
Задачі планування:
Явочна чисельність =
Кількість місць × (Тижневий фонд роб. часу маг. + Час на підгот. роб. місць)
Тижневий фон роб. часу продавця
Середньоспискова чисельність =
Явочна чисельність × Повний фонд роб. часу продавця
Реальний фонд робочого часу продавця
Остаточна чисельність =
Середньоспискова чисельність – Кількість продавців, яких замінюють керуючі робітники
Методика розрахунку фонду оплати праці
Розрахунок плануємої суми оплати праці проводиться у такій послідовності:
Визначається зарплата кожної категорії працівників на місяць на основі застосовуємих на підприємстві ставок та посадових окладів:
-
Кількість працівників кожної
×
Місячну заробітну плату по
категорії або посади
ставкам або окладам
Визначається загальна сума заробітної плати працівників (на квартал). Ця сума включається до плану витрат обігу і називається: витрати на оплату праці.
Визначається рівень на оплату праці, який показує долю витрат на оплату праці у товарообороті. Цей показник у торгівлі невеликий (до 50 %).
Рівень витрат на ОП |
= |
Втрати на оплату праці |
× |
100 % |
Товарооборот |
Витрати на оплату праці формуються від доходів підприємства. Витрати на оплату праці складають 50 % витрати обігу підприємства.
Якщо підприємство по попереднім розрахункам планує одержання, то планується і додаткова заробітна плата у вигляді премії. Її сума визначається у % від суми прибутку.
Сума премії |
= |
Сума прибутку × % Премії |
100 % |
Визначається загальна сума фонду оплати праці.
Сума фонду ОП = Сума витрат на оплату праці + Сума премії
Визначаються суми відрахувань у позабюджетні фонди:
а) фонд соціального страхування = (ФОП × 2,9) ÷ 100 %
б) пенсійний фонд = (ФОП × 32) ÷ 100 %
в) утримання безробітних = (ФОП × 1,2) ÷ 100 %