
- •Торговельно-економічний коледж
- •Тема 1: «Споживчий ринок товарів і послуг» План
- •1. Характеристика ринкової економіки та її складові елементи
- •2. Поняття ринку, в тому числі ринку споживчих товарів
- •3. Види ринків, їх характеристика
- •V. По активності процесів, які відбуваються на ринку:
- •VI. По насиченості товарами:
- •4. Структура та основні елементи споживчого ринку
- •Основні елементи споживчого ринку, їх характеристика, взаємозв’язок та необхідність прогнозування
- •5. Торгівля, як форма обміну товарів та галузь економіки, її функції
- •Функції торгівлі та їх характеристика
- •Форма торгівлі та їх характеристики
- •6. Торгове підприємство як суб’єкт та об’єкт ринкової економіки
- •Взаємодія держави та підприємства в умовах ринкових відносин
- •Державне регулювання
- •Ринокова само-регуляція
- •Програмні запитання:
- •Тема 2: «Роздрібний товарооборот торговельного підприємства» План
- •1. Сутність та соціально-економічне значення роздрібного товарообороту
- •2. Склад та структура роздрібного товарообороту. Основні фактори, що впливають на них
- •Обсяги та структура споживчого попиту
- •Зв'язок показника роздрібного товарообігу з іншими показниками діяльності торговельного підприємства
- •Баланс грошових доходів та витрат населення
- •4. Купівельні фонди населення та ємність ринку, методика розрахунку, значення для товарообороту
- •Методика аналізу роздрібного товарообороту
- •Час товарного обертання. Показники вимірювання
- •5. Аналіз роздрібного товарообороту по всіх показниках
- •Методика аналізу товарних запасів
- •6. Планування роздрібного товарообороту по всіх показниках
- •Методика планування та нормування товарних запасів
- •Т.З.Дн. × т/о середньоденний
- •Т.З.Заг.Сума. ÷ т/о середньо. По підприємству
- •Аналіз надходження товарів
- •Баланс роздрібного товарообороту
- •Програмні запитання
- •Тема 3: «Мотивація і оплата праці» План
- •1. Соціально-економічне значення, праці в торгівлі, трудові ресурси
- •2. Зміст плану по праці, взаємозв’язок його показників
- •3. Продуктивність праці. Фактори, що випливають на продуктивність праці
- •Опорна схема Основні фактори, що впливають на продуктивність праці
- •Продуктивність праці
- •4. Організація матеріального стимулювання праці
- •Характеристика систем оплати праці
- •5. Аналіз плану праці по всіх показниках
- •Аналіз продуктивності праці
- •Аналіз чисельності працівників
- •Аналіз фонду оплати праці
- •6. Планування показників плану по праці Планування чисельності продавців
- •Задачі планування:
- •Методика розрахунку фонду оплати праці
- •Програмні запитання:
- •Тема 4: «Витрати обігу торговельного підприємства» План
- •1. Сутність витрат обігу, основні показники, що характеризують витрати обігу
- •Елементи операційних витрат
- •Витрати
- •2. Класифікація витрат обігу торговельного підприємства
- •Статі витрат
- •2. Витрати на оплату праці 4. Витрати на оренду та утримання осн. Фондів 3. Знос на утримання мшп 1. Витрати на перевезення
- •Витрати
- •Класифікація витрат обігу
- •Склад операційних витрат
- •4. Резерви зниження витрат обігу
- •5. Аналіз витрат обігу
- •Матеріали для аналізу
- •6. Планування витрат обігу
- •(Сума витрат по цій статті : Товарооборот) ×100 %
- •(Загальна сума витрат : Товарооборот) ×100 %
- •Вартість товарів, що перевозяться : Вартість 1 т
- •Тема 5: «ціни і ціноутворення» План
- •1. Соціально-економічна природа та суть ціни
- •Суть ціни
- •2. Місце ціни в системі ринкових відносин
- •Місце ціни в системі ринкових відносин
- •3. Умови, що впливають на ціноутворення
- •4. Сутність державного регулювання цін
- •Регулюванню підлягають ціни на такі товари та послуги
- •5. Методи державного регулювання цін
- •6. Види цін. Класифікація цін
- •Класифікація цін
- •7. Структура ціни та характеристика її елементів
- •8. Характеристика оптово-відпускної ціни та її економічне значення
- •9. Методика розрахунку оптово-відпускної ціни виробника
- •(Собівартість × % рентабельності прибутку) : 100 %
- •Ціна покупки без пдв × % Оптово збутової надбавки
- •11. Роздрібна ціна, суть, роль, значення
- •12. Методика розрахунку роздрібної ціни
- •(Витрати × % Рентабельності) : 100 %
- •Програмні запитання:
- •Тема 6: «Доходи та прибуток торгового підприємства» План
- •1. Економічна сутність валових доходів, їх місце у системі економічних показників. Фактори, що впливають на валові доходи
- •Місце доходів у системі економічних показників підприємства, фактори, що впливають на валові доходи
- •Фактори, що впливають на збільшення або зменшення валових доходів
- •2. Джерела формування валового доходу. Резерви збільшення
- •Види доходів торговельного підприємства
- •3. Аналіз валового доходу
- •Методи аналізу:
- •4. Планування валового доходу
- •5. Економічна сутність прибутку, фактори, що впливають на прибуток
- •Фактори, які впливають на прибуток
- •6. Функції прибутку, їх характеристика
- •7. Економічна сутність прибутковості (рентабельності),
- •Методика аналізу
- •Принципи узагальнення та оформлення результатів аналізу
- •9. Планування прибутку: необхідність планування, мета, етапи планування методика
- •Програмні запитання:
- •Тема 7: «Ефективність діяльності підприємства» План
- •1. Економічна сутність ефективності господарської діяльності підприємства
- •2. Показники рентабельності
- •Ефективність – це:
- •Програмні запитання:
- •Тема 8: «матеріальні ресурси» План
- •1. Склад майна торгового підприємства, джерела його формування
- •Класифікація основних фондів торговельного підприємства
- •2. Аналіз основних фондів
- •3. Аналіз оборотних (обігових) фондів
- •Роздрібна ціна – Торгова надбавка
- •Розрахунок нормативу оборотних засобів під товарні запаси (нормування товарних запасів
- •Нормування грошових засобів
- •Нормування інших активів
- •Розрахунок повної потреби в оборотних засобах для торгової діяльності підприємства
- •Визначення нормативу власних оборотних засобів
- •Програмні запитання:
- •Список рекомендованої літератури Основний Нормативні документи
- •Підручники та навчальні посібники
- •Додатковий
- •Інтернет-ресурси
6. Планування роздрібного товарообороту по всіх показниках
Оскільки товарні запаси повинні забезпечити торговому підприємству безперервну реалізацію, то їх обсяг повинен відповідати обсягу товарообороту. Розмір товарних запасів повинен бути достатнім вони повинні бути у широкому асортименті. Товарні запаси являються важливим показником у плані роздрібного товарообороту. Тому велика увага приділяється їх плануванню. Планування товарних запасів базується на використанні відповідної інформаційної бази.
Інформаційна база планування Т.З.:
плановий обсяг товарообороту;
плановий товарооборот по товарних групах;
матеріали аналізу стану товарних запасів за поточний період;
методичні рекомендації по плануванню та нормуванню товарних запасів
Методи планування Т.З.:
економіко-статистичний;
техніко-економічних розрахунків (або нормативний);
балансовий.
26
Методика планування та нормування товарних запасів
І. Методика техніко-економічних розрахунків (нормативний):
1. Спочатку визначаються товарні запаси по складових елементах у днях по кожному товару. До таких елементів належить:
робочий запас;
запаси, що знаходяться в дорозі;
страховий, гарантійний запас;
запас поточного поповнення.
2. Потім визначають норматив товарних запасів (у сумі) по кожному товару:
Т.З.Дн. × т/о середньоденний
3. Потім визначається загальна сума товарних запасів поточного зберігання по торговому підприємству, яка визначається як сума товарних запасів по товарам.
4. Після цього визначається середня норма (у днях) товарних запасів по торговому підприємству:
Т.З.Заг.Сума. ÷ т/о середньо. По підприємству
5. Тільки після цього визначається загальна сума товарних запасів по підприємству:
Зп = Зп.з. + Зс.н. + Зц.п.
де: Зп. – планова сума товарних запасів;
Зп.з. – товарні запаси поточного зберігання;
Зс.н. – товарні запаси сезонного накопичення та дострокового завезення;
Зц.п. – товарні запаси цільового призначення.
ІІ. Балансовий метод:
Зк = Зп + Н – Р – Пз
Зк.дн. = (Зк сумі ÷ Т/о середньоденний)
Аналіз надходження товарів
Головна мета аналізу надходження товарів полягає в тому, щоб визначити вплив основних факторів на надходження товарів та їх вплив на товарооборот, а через нього і на ефективність роботи підприємства.
Завдання аналізу:
Встановити зміни, що відбулися у надходженні товарів..
Визначити причини цих змін.
Встановити вплив основних факторів на надходження товарів.
Визначити зміни, що відбулися у надходженні товарів від постачальників (виконання договорів на поставку товарів).
Визначити вплив надходження товарів на товарооборот та на товарні запаси.
Показати вплив надходження на ефективність роботи підприємства.
Зробити висновки та підготувати пропозиції по нормалізації товарного забезпечення підприємства.
Джерела аналізу:
Планові та фактичні дані про надходження товарів.
Фактичні дані про товарні запаси на початок кварталу.
Дані бухгалтерського обліку про товарооборот, товарні запаси в цілому по підприємству та по товарним групам.
Договори з постачальниками товарів.
Статистична інформація про зміни у цінах.
Методичні рекомендації по проведенню аналізу надходження товарів.
Методи аналізу:
Аналітичних таблиць.
Порівняння.
Балансовий.
Абсолютних, відносних та середніх величин.
Ланцюгових підстановок.
Індексний.
Динамічні ряди, якщо проводиться аналіз і за попередні періоди.
Методика аналізу надходження товарів
1. Виходячи з формули балансу роздрібного товарообороту визначається фактична суму надходження товарів:
Н = Р + З2 – З1 + Пз
2. Визначається відхилення фактичного надходження від планового:
по товарним групам;
по місяцях;
в цілому по кварталах;
по постачальникам.
3. Визначається процент виконання плану (по цим же показникам):
(Нф ÷ НП) × 100 %
4. Для визначення товарного забезпечення проводиться аналіз стану товарних запасів на початок аналізує мого періоду, бо від їх розміру залежить і обсяг надходження.
5. Визначається вплив надходження товарів на товарооборот та на стан товарних запасів на кінець аналізує мого кварталу.
Якщо необхідно визначити вплив факторів товарного балансу на надходження, то використовується метод ланцюгових підстановок.
Аналіз впливу надходження товарів на товарооборот та на стан товарних запасів. Для визначення впливу надходження товарів на товарооборот та на стан товарних запасів на кінець кварталу необхідно скористатися факторами товарного балансу, для цього всі показники товарного балансу заносяться в таблицю і визначається їх відхилення. По відхиленню потрібно встановити вплив надходження на товарооборот і на товарні запаси.
Якщо надходження підвищилося, то це прямо пропорційно впливає на зростання товарообороту, при умові, що товари користуються попитом і може збільшувати товарні запаси на кінець кварталу, якщо буде сповільнюватися товарообертання.
Якщо ж надходження зменшилося, то це прямо пропорційно впливає на зниження товарообороту і забезпечити його підвищення можна лише за рахунок зниження товарних запасів на кінець кварталу (тому при зменшенні надходження товарні запаси на кінець кварталу знижуються).
Узагальнення матеріалів аналізу
Аналіз надходження товарів завершується написанням висновків та розробкою пропозицій.
У висновках констатується:
фактичне виконання плану надходження (у загальному обсязі, по товарним групам, по постачальникам);
як надходження забезпечувало товарооборот підприємства та товарні запаси;
як воно впливало на ефективність роботи підприємства;
як стан товарних запасів на початок аналізує мого періоду впливав на надходження;
як постачальники забезпечували виконання договорів.
У пропозиціях необхідно конкретно показати шляхи щодо покращення надходження товарів, яке повинно забезпечити підприємство необхідними товарами.
Завершується розробка плану роздрібного товарообороту розробкою балансу, в який показники:
обсяг товарообороту;
запаси товарів на початок та кінець планує мого періоду;
обсяг надходження товарів.