Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Аналитическая химия. Электрохимические методы анализа. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
06.09.2026
Размер:
1 Мб
Скачать
91
проводить в отсутствие буферного раствора, если образуется средний комплексонат высокой устойчивости
(lgβ(MeY
(4 – n)-
)
16). При этом кривые титрования имеют форму, аналогичную
представленной на рис. 3.12, б. Такой же вид имеют кривые тит­рования солей металлов комплексоном III в присутствии бу­ферных растворов, поскольку выделяющиеся в результате реакции ионы водорода взаимодействуют с буферной смесью.
Содержание МеY
(4 n)
и протонированных форм ком­плексов в растворе зависит от pH среды. Величина pH также во многом определяет возможность анализа отдельных ионов в смеси с другими ионами. Например, при pH = 1 возможно опре­деление Fe
2+
Mg нее прочные комплексы, чем Fe
2+
и Pb2+ проводят при pH = 2; солей Zn2+, Cd2+, Al3+, Co
Cu
2+
при pH = 4; солей Fe2+, Mn2+ и La3+ – при pH = 5; солей
Ni
2+
Ca
, Mg2+, Ba2+ и Sr2+ – при pH = 10.
3+
в присутствии Zn2+, Cd2+, Al3+, Cа2+, Fe2+, Mn2+, Ca2+,
и Bа2+. Эти катионы в кислой среде образуют с ЭДТА ме-
3+
. Титрование растворов солей
2+
и
3.2.2.4. Кондуктометрическое титрование с использо-
ванием реакций окисления-восстановления
Для использования реакции окисления-восстановления в кондуктометрическом титровании применяют умеренно кислые или щелочные растворы, так как участие в реакции водородных или гидроксидных ионов способствует резкому изменению электрической проводимости растворов. Например, определение концентрации арсенит-иона основано на реакции:
3
3
3 422
+
.22
++++ IHAsOOHIAsO
Для смещения равновесия в правую сторону в титруемый раствор добавляют гидрокарбонат натрия. При титровании
3
AsO I
См·см ион Н
44,5 См·см
окисляется до AsO
3
, отличающиеся более высокой подвижностью (λ0 = 76,88
2
·моль−1, табл. 3.1 на с. 79). Выделяющийся при реакции
+
взаимодействует с малоподвижным ионом НСО
2
·моль−1) с образованием СО2 и Н2О. В результате
3
и в растворе накапливаются ионы
4
(λ0 =
3
92
этих процессов (рис. 3.13) в растворе уменьшается концентра-
ция малоподвижных ио­нов и растет концентрация более подвижных ионов, что приводит к возраста­нию электрической про­водимости раствора до точки эквивалентности.
Рис. 3.13. Кривая кондуктометриче-
ского титрования арсенит-ионов
водно-спиртовым раствором I
2
После точки эквивалент­ности электропроводность раствора изменяется мало. Недостатком метода явля­ется низкая селектив­ность.
3.2.3. Высокочастотная кондуктометрия
Высокочастотная кондуктометрия
– вариант бескон­тактного кондуктометрического метода анализа, в котором анализируемый раствор подвергают действию электрического поля высокой частоты (1-100 МГц).
В случае применения высокочастотных методов имеют дело не с электрохимическими процессами, протекающими на электродах (электродными процессами), а с электрохимически­ми свойствами всей системы, заключенной между электродами. Данные, получаемые в результате измерений при высокой час­тоте тока, являются слож
ной функцией электропроводности, диэлектрической проницаемости и магнитной проницаемости раствора. Поэтому любая система, в которой происходит изме­нение одного из этих параметров, может быть проанализирована методом высокочастотной кондуктометрии.
5 При повышении частоты внешнего электрического по-
ля электрическая проводимость раствора электролита увели­чивается. Поле высокой частоты деформирует молекулу (про-
исходит деформационная поляризация). Полярная молекула оп­ределенным образом перемещается (происходит ориентацион­ная поляризация). В результате возникают кратковременные то­ки, изменяющие электрические параметры раствора.
93
Основными разновидностями метода являются прямая
высокочастотная кондуктометрия тотная кондуктометрия
(высокочастотное титрование). Из
и косвенная высокочас-
них наиболее широкое распространение получил метод высоко­частотного титрования с использованием реакций кислотно­основного взаимодействия, осаждения, комплексообразования, окисления-восстановления. Кривая высокочастотного титрова­ния в зависимости от частоты налагаемого электрического поля и концентрации раствора может быть различной формы (рис.
3.14). При построении кривой высокочастотного титрования показания прибора откладывают по оси ординат как фу
нкцию
объема добавленного титранта.
Рис. 3.14. Зависимость формы кривых высокочастотного
титрования раствора HCI раствором NaOH от концентрации
раствора HCl (а) и частоты переменного тока (б):
а) 1 – С(HCI) = 0,02 моль/дм3, С(NaOH) = 0,2 моль/дм3; 2 – С(HCI) = 0,002
моль/дм
3
; б) 1 – 5 МГц; 2 – 10 МГц; 3 – 20 МГц
Форма кривой высокочастотного титрования зависит от многих факторов, характер влияния которых предварительно выясняют, варьируя частоту переменного тока, концентрацию анализируемого раствора и титранта, тип ячейки. При этом из­мерительную ячейку включают в последовательный или парал­лельный колебательный контур, настроенный в резонанс с час­тотой внешнего источника напряжения. В процессе титрования происходит изменение электропроводности р
аствора и, как следствие этого, изменение емкости или индуктивности ячейки. Изменение параметров колебательного контура используют для измерения сопротивления раствора и определения точки экви-
94
валентности, которая соответствует точке пересечения прямо­линейных участков на кривой титрования.
Высокочастотное титрование проводят в кондуктометри­ческих ячейках, в которых исследуемый электролит не имеет прямого контакта с электродами и связан с измерительной це-
пью индуктивно или через емкость. Поэтому электроды могут быть изготовлены из любого металла. Бесконтактные ячейки, используемые для высокочастотного титрован
ия, могут быть
двух типов (см. рис. 3.15).
а) б)
Рис. 3.15. Ячейки для высокочастотного титрования
а) емкостная (С-ячейка); б) индуктивная (L-ячейка)
:
В емкостной С-ячейке кольцевые, прямоугольные или круглые электроды контактируют со стенками стеклянного со­суда, заполненного анализируемым раствором. Электроды и слой электролита, расположенный симметрично электродам, составляют обкладки конденсатора; стенки стакана служат ди-
электриком. В индуктивной L-ячейке сосуд из диэлектрика, за­полненный электролитом, помещен в магнитное поле катушки индуктивности. На практике емкостные яче
йки применяют в анализе растворов с низкой электропроводностью, индуктивные – с высокой.
Высокочастотный кондуктометрический метод обладает некоторыми специфическими особенностями. В связи с тем, что электроды не имеют непосредственного контакта с раствором, отпадает необходимость в применении дорогостоящей платины: часто используют стальные или алюминиевые электроды.
95
3.3. Приборы в кондуктометрии
В лабораторной практике хорошо зарекомендовали себя кондуктометры ММ 34-04, ЛК-М-2, ЛК-536, ОК-102/1 (Венг­рия), № 571 (Польша), высокочастотные титраторы ТВ-6 и ТВ-6Л и венгерские осциллотитраторы марки ОК-302/1. Кон­дуктометр «Импульс» позволяет измерять удельную электро­проводность растворов в интервале 1÷10 также и другие приборы, например, низкочастотный кондукто­метрический влагомер АВСГ-2, имеющий контактные датчики для измерения влажности сгущенного молока с сахаром; высо­кочастотный кондуктометр-влагомер АВТ-1 – бесконтактный датчик для измерения влажности обезжиренного творога. Из­вестны влагомеры зерна: АФИ-1, ПВЗ-10Д и др. Одним из но-
вых приборов является кондуктометр (солемер) «МУЛЬТ
ТЕСТ КСЛ-101» (рис. 3.16), предназначенный для измерения удельной электропороводности в диапазоне от 0 до 200 мСм·см
6
См·см-1. Известны
И-
-1
.
Рис. 3.16. Кондуктометр (солемер) «МУЛЬТИТЕСТ КСЛ-101»
3.4. Достоинства метода кондуктометрии
и его применение в пищевой промышленности
Высокочастотную кондуктометрию чаще применяют в тех случаях, когда металл электродов нежелательным образом влия­ет на исследуемый раствор, например, взаимодействует с ним
96
или выступает в роли катализатора реакции, протекающей в ячейке. Прямая высокочастотная кондуктометрия используется для определения влажности различных веществ, концентрации растворов в закрытых сосудах – ампулах, при анализе агрессив­ных жидкостей, паст, эмульсий. Отсутствие контакта с электро­дами позволяет проводить титрование анализируемых веществ в
неводных средах, а также растворов в присутствии масел и
смол. Данны
й метод также используют для анализа проточных систем, когда электроды, находящиеся в растворе, могут быть повреждены вследствие высокой вязкости раствора или тверды­ми частицами раствора.
Кондуктометрический метод измерения влажности сыпу­чих пищевых продуктов и зернопродуктов основан на зависимо­сти между влажностью продукта и его электрическим сопротив­лением. Для проведения анализа исп
ользуют специальные при­боры − электровлагомеры. Этот метод измерения влажности применяется для таких пищевых продуктов, как зерно, мука, сахар-песок, кофе и др. Прямую кондуктометрию также исполь­зуют для определения чистоты воды (после ее деминерализации), используемой в пищевой промышленности как сырье или для мытья оборудования. Кроме того, кондуктометрический метод позволяет выяв
ить фальсификацию молока разбавлением его во-
дой или добавлением нейтрализующих веществ (соды, аммиака).
К достоинствам метода кондуктометрического титрования относятся возможность проводить измерения с высокой точно­стью даже в очень разбавленных растворах, а также возмож­ность анализа окрашенных или мутных растворов.
В пищевой промышленности с помощью кондуктометрии определяют титруемую кислотность темноокрашенных продук­тов (ви
ноградных и плодово-ягодных вин, соков), так как в мо­мент нейтрализации электропроводность растворов резко сни­жается. В молочной промышленности кондуктометрию исполь­зуют для выявления маститного молока (молока от животных, больных маститом), в котором увеличивается содержание ионов
и Na+ и соответственно повышается его электропроводность
Cl
по сравнению с электропроводностью молока от здоровых жи­вотных.
97
Контрольные вопросы по кондуктометрии
1. Укажите, на измерении какой величины основан кон-
дуктометрический метод анализа.
2. Дайте определение понятиям «удельная электропровод­ность», «молярная электропроводность», «эквивалентная элек­тропроводность». Укажите единицы измерения этих величин в системе СИ.
3. Приведите соотношения, связывающие удельную, мо­лярную и эквивалентную электропроводности.
4. От каких факторов зависят удельная, молярная, эквива­лентная электропроводности?
5. Выразите графически зави лентной электропроводностей от концентрации.
6. Дайте определение понятия «подвижность иона».
7. Объясните причины аномально высокой подвижности ионов водорода и гидроксид-ионов.
8. Охарактеризуйте сущность прямой кондуктометрии.
9. Укажите приборы для измерения электропроводности растворов.
10. Изобразите вид кривой кондуктометрического титро- вания сильной кислоты сильным основанием.
11. Изобразите вид кривой кондуктометрического титро- вания слабой кислоты сил
12. Изобразите вид кривой кондуктометрического титро- вания сильной кислоты слабым основанием.
13. Как определяется эквивалентный объем титранта, если
кондуктометрическая кривая имеет плавный, а не резкий излом вблизи точки эквивалентности?
14. Укажите, при каких условиях возможно раздельное определение кислот в смесях кислот или оснований в смесях оснований.
15. Укажите, какие ма ния электродов, применяемых в кондуктометрии.
16. В чем сущность метода высокочастотного титрования и каковы особенности этого метода?
17. Какие измерительные ячейки используют в высокочас­тотном титровании?
ьным основанием.
териалы используют для изготовле-
симость удельной и эквива-
18. Какие приборы используют в высокочастотном титро­вании?
19. Какой вид имеют кривые высокочастотного титрова­ния? От каких факторов это зависит?
20. Укажите области применения низко- и высокочастот­ной кондуктометрии в пищевой промышленности. Какова чув­ствительность этих методов?
98
99
ГЛАВА 4
ВОЛЬТАМПЕРОМЕТРИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ
4.1. Сущность вольтамперометрии
– это методы иссле­дования и анализа, основанные на использовании явления поля­ризации индикаторного электрода, получении и интерпретации вольт-амперных (поляризационных) кривых, отражающих зави­симость силы тока, протекающего через электролитическую ячейку, от внешнего приложенного напряжения. Таким обра-
зом, в этих методах исследуемый раствор подвергают электро­лизу при постоянно возрастающем напряжении, подаваемом на электроды, и фиксиру через раствор.
Термин «вольтамперометрия» появился в электрохимиче­ских измерениях в 40-х гг. ХХ в. По оценке специалистов [21], вольтамперометрические методы (или просто вольтамперомет­рия) в настоящее время являются одними из наиболее широко используемых методов инструментального анализа неорганиче­ских, органических, пищевых, геохимических, медицинских, экологических и дру
Известно, что если к электродам, помещенным в раствор электролита, приложить разность потенциалов от внешнего ис­точника ЭДС, то потенциалы электродов смещаются от равно­весных значений, определяемых по уравнению Нернста (1.1). Через границу раздела «электрод│электролит» будет протекать ток, и электрод будет поляризован. На таком электроде при оп­ределенном значении его потенциала относит может протекать электрохимическая реакция. При отрицатель­ной поляризации (поляризованный электрод является катодом) ионы из раствора, получая от катода электроны, будут восста­навливаться до свободных атомов или с понижением степени окисления. Если электрод поляризован положительно (т.е. явля-
ется анодом), то при подходе к нему ионы будут отдавать ему
электроны и при этом окислят
ют изменение силы тока, проходящего
гих объектов.
ельно раствора
ься. В обоих описанных случаях
100
во внешней цепи, соединяющей электроды, протекает ток, кото­рый фиксируется приборами.
Ячейка для вольтамперометрических измерений пред­ставляет собой сосуд – электролизер, в котором находится ис­следуемый раствор и куда помещают электроды. Так как кисло­род воздуха в большинстве случаев мешает определению других элементов (см. разд. 4.3.1), то для его удаления продувкой элек­тролизер должен быт
ь закрытого типа и иметь два отвода для
входа и выхода инертного газа. Чтобы избежать контакта рас-
твора с атмосферным кислородом, электролизер закрывают пробкой с закрепленными в ней электродами, а после продува­ния раствора закрывают выходное отверстие электролизера ко­роткой резиновой трубкой с зажимом. Если кислород не мешает определению, то в качестве электролизера ис
химический стакан вместимостью 50-75 см
Для регистрации
перограмм
) в вольтамперометрии применяют обычно двухэлек-
вольт-амперных кривых (или вольтам-
пользуют обычный
3
.
тродные, иногда трех­электродные ячейки.
Двухэлектродная
ячейка (рис. 4.1, а)
состоит из двух элек­тродов –
ного да сравнения
индикатор-
(ИЭ) и электро-
(ЭС),
подключенных к внешнему источнику
Рис. 4.1. Ячейки для вольтамперометри-
ческих измерений:
а) двухэлектродная; б) трехэлектродная
электрического тока. На поверхности инди­каторного электрода
протекает электрохи­мическая реакция восстановления или окисления анализируемо­го вещества (иона). Особенностью ячейки является очень боль­шое различие площадей поверхности электродов: площадь по­верхности индикаторного электрода (
микроэлектрода) значи-
тельно меньше площади поверхности электрода сравнения. По­этому плотность тока на нем во много раз (десятки тысяч) больше, чем на электроде сравнения.
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]