Методичка по гигиене для стоматологов

211

ТЕМА 13: ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ.

Учебная цель: приобрести способность и готовность проводить гигиеническое обучение и воспитание населения, направленное на профилактику заболеваний и формирование здорового образа жизни.

Занятие направлено на формирование у студентов следующих компетенций: ОК- 5, ОПК – 1, 2,3, ПК-1; трудовых функций: ТФ-А/05.7

Задачи занятия:

1.Изучить принципы, формы и средства гигиенического обучения и воспитания населения.

2.Научиться проводить профилактическое консультирование населения по вопросам физической активности, закаливания, отказу от вредных привычек.

3.Освоить групповые и индивидуальные формы работы с населением по вопросам формирования здорового образа жизни и профилактики заболеваний.

Студент должен знать:

1.Компоненты образа жизни человека, заболевания, связанные с нездоровым образом жизни.

2.Значение для здоровья человека режима дня, физической активности, закаливания, вредных привычек.

3.Влияние на здоровье физической активности, проявления гиподина-

мии.

4.Формы физического воспитания, гигиенические принципы построения урока физкультуры (тренировки).

5.Гигиенические требования к режиму дня, объему физических нагрузок, организации закаливания.

6.Формы и методы гигиенического воспитания, методику проведения профилактической консультации, принципы проведения групповых занятий.

Студент должен уметь:

1.Выявлять факторы риска в образе жизни пациентов.

2.Давать рекомендации по здоровому образу жизни в индивидуальных

игрупповых формах.

Студент должен владеть:

1. Методикой выявления факторов риска в образе жизни пациентов и проведения профилактической консультации по здоровому образу жизни в индивидуальных и групповых формах.

Вопросы для самоподготовки:

212

1.Понятие о здоровом образе жизни и путях его формирования.

2.Гигиенические принципы формирования здорового образа жизни лиц с учетом возраста.

3.Значение физической активности для здоровья. Нормативы двигательной активности в зависимости от возраста.

4.Гиподинамия, ее последствия и профилактика.

5.Закаливание, его сущность, механизм. Принципы закаливания, неспецифические и специфические средства закаливания, принципы проведения процедур.

6.Принципы, формы и методы гигиенического воспитания и обучения населения.

7.Методика проведения индивидуальной и групповой работы.

8.Краткая характеристика активных форм обучения, наглядных средств гигиенического воспитания и обучения населения.

ЗАДАНИЯ, ВЫПОЛНЯЕМЫЕ НА ПРАКТИЧЕСКОМ ЗАНЯТИИ

Задание 1. Прочитайте теоретический материал, приведенный ниже. Ответьте на контрольные вопросы.

Принципы гигиенического обучения и воспитания

-проблемная адекватность - максимальное отражение в содержании программы реальных проблем, актуальных для конкретной возрастной группы;

-принцип опережающего обучения и непрерывности - заблаговремен-

ное начало профилактического обучения (за 3 года до необходимости принимать проблемные решения);

-системность - учет всей совокупности личностных и социальных факторов, определяющих готовность детей, как к реализации безопасного поведения, так и поведения рискованного;

-научная обоснованность – рассматриваемые проблемы определены по результатам научных исследований, методические подходы к гигиеническому воспитанию должны быть также научно обоснованы

-принцип обязательного альтернативного выигрыша - отказ от неже-

лательного поведения представляется в пользу представляющегося выигрышным в плане реализации значимых желаний и потребностей, причем реестр альтернативных личностно-социальных ценностей адекватен уровню развития конкретной возрастной группы; использование интересов и вкусов населения, его желания наслаждаться преимуществами здорового поведения

вбольшей степени, чем концентрировать внимание на опасности заболеть.

-использование феноменов массового сознания, массовой культуры

(с учетом их возрастного аспекта) - опора при построении занятий на образный ряд, отражающий массовых ―культурных‖ героев, кумиров моды, персонажей литературы, кино, мультипликации, театра, ТВ, эстрады и т.д. (принцип Микки-Мауса); обеспечение прямого воздействия на детей как их ―геро-

213

ев‖, так и ―победителей порока‖ - бывших больных, имеющих личное право говорить о необходимости отказа от вредных привычек, чем достигается подлинность, доверительность;

-методическая адекватность - соответствие содержания учебных материалов, применяемых методических приемов, языка общения с детьми во время занятий их интеллектуальному развитию, особенностям возрастной психологии восприятия и усвоения материала, в том числе в игровой практике (сюжетно-ролевые и дидактические игры); соответствие возрасту и развитию ребенка объема и качества информации, наглядность

-создание окружающей среды, обеспечивающей поддержание здоро-

вья человека - ―делать здоровый выбор легким‖ или гигиеническое воспитание - составная часть интегрированного подхода к укреплению здоровья и профилактике заболеваний, предоставление возможности учащимся моделировать и реализовывать необходимые социальные навыки по отношению к своему здоровью или здоровью окружающих.

Активные формы гигиенического обучения и воспитания

Лекции, доклады, беседы, выступления Дискуссии, обсуждение в малых группах Ролевые игры (моделирование ситуаций) «Равный обучает равного» Массовые акции и фестивали

Пассивные формы гигиенического обучения и воспитания

Статьи, газеты, журналы Информационная печатная продукция (листовки, буклеты, плакаты и др.) Видео – и аудио-продукция Работа со СМИ Проведение выставок

Интерактивные формы гигиенического обучения и воспитания Работа в малых группах – участники, разделенные в аудитории на не-

сколько групп, в ходе обсуждения внутри группы вырабатывают общими усилиями ответ на вопрос, решение поставленной задачи или выполняют задание с последующим публичным представлением результатов одним из участников группы

Мозговой штурм – хорошо зарекомендовавшая себя интерактивная форма работы, когда требуется поиск новых идей, конкретных решений или обсуждения фактов; участники предлагают все варианты решения задания из которых потом выбирают наилучший вариант

Дискуссия - один из самых интерактивных методов – обсуждение вопроса, который не имеет однозначного ответа. Дискуссия может не привести к однозначному ответу, но в ее ходе часто выясняются подробности, обстоятельства и тонкие грани обсуждаемой проблемы

214

Социально-психологический тренинг – получение информации, об-

суждение, практическое применение

Ролевое и ситуативное моделирование – проигрывание ролей для по-

нимания ситуации, выбора правильного решения и отработки навыков его решения.

Обучение «равный-равного» - три типа реализации:

-подготовка сотрудника по методике равного обучения (профессионала или волонтера не из числа целевой группы).

-использование представителей целевой группы («посредники», обеспечивающие информационную связь с группой или «специально обученные» лица, чаще всего волонтеры)

-работа через лидеров групп.

Ток-шоу (от англ. talk show - разговорное шоу) - один или несколько приглашѐнных участников ведут обсуждение предлагаемых ведущим тем. Как правило, при этом в студии присутствуют зрители. Иногда им предоставляется возможность задать вопрос или высказать своѐ мнение.

Дебаты (англ. debate или debating) - это формальный метод ведения спора, при котором стороны взаимодействуют друг с другом, представляя определенные точки зрения, с целью убедить третью сторону (зрителей, судей и т.д.).

Массовая акция - ограниченное во времени, как правило, публичное действие, направленное на достижение общественно значимой цели или демонстрацию собственной позиции для активного воздействия на общественное сознание.

Фестиваль (фр. festival, от лат. festivus - праздничный), массовое празднество, показ (смотр) достижений музыкального, театрального, эстрадного, циркового или киноискусства. Фестиваль может объединять целый ряд разнообразных мероприятий, посвященных одной тематике.

Флешмоб (от англ. flash mob: flash - вспышка; миг, мгновение; mob - толпа; вместе переводится как ―вспышка толпы‖ или как ―мгновенная толпа‖) - это заранее спланированная массовая акция, в которой большая группа людей (мобберы) внезапно появляется в общественном месте, в течение нескольких минут выполняют заранее оговорѐнные действия абсурдного (неуместного в данной обстановке) содержания и затем одновременно быстро расходится в разные стороны, как ни в чѐм ни бывало.

Задание 2. Работая в парах игра проведите профилактическую консультацию (ролевая игра):

1.В роли врача проведите профилактическую консультацию пациента (взрослого, ребенка) по вопросам физической активности.

Объясните значение физической активности для здоровья. Дайте рекомендации по организации физической активности.

2.В роли врача проведите профилактическую консультацию пациента (взрослого, ребенка) по вопросам закаливания.

215

Объясните значение закаливающих мероприятий для здоровья. Дайте рекомендации по организации закаливания.

Задание 3. Работая в малых группах составьте план занятия по гигиеническому воспитанию по одной из предложенных тем. Предусмотрите теоретическую и практическую часть, обозначьте тезисы вашего выступления или содержание информационного материала (основная теоретическая информация по теме), примерные задания, продумайте формы работы с аудиторией, наглядные материалы, предложите активные и интерактивные формы работы на занятии, при необходимости пропишите сценарий.

Темы:

1.Режим дня

2.Физическая активность

3.Закаливание

4.О вреде табакокурения

5.О вреде алкоголя

6.Гигиена полости рта

7.Применение лекарственных средств по назначению врача

8.Профилактика инфекций передающихся половым путем

Литература для подготовки:

Основная литература:

1.А.М.Лакшин, В.А.Катаева. Общая гигиена с основами экологии человека: Учебник. - М.: Медицина, 2004.

2.В.А.Катаева, А.М.Лакшин. Руководство к лабораторным и практическим занятиям по общей гигиене с экологией человека. Учебнометодическое пособие - М.: Медицина, 2005.

3.Гигиена: в 2т.: учеб. для студ. учреждений высш. Мед. образования / под ред. Ю.П. Пивоварова.- 2-е изд; стер. –М.: Издательский центр

«Академия», 2014.

Дополнительная литература:

1.Кучма В.Р. Гигиена детей и подростков: Учебник для студ. высш. учеб. заведений - М.:ГЭОТАР-Медиа, 2012.

2.Сухарев А.Г. Здоровье и физическое воспитание детей и подростков, М.:Медицина, 1991.

3.Закаливание детей дошкольного возраста: Учебное пособие/ Сост.

Г.М.Насыбуллина, Н.О.Кочева, Р.Т.Бабина. – Екатеринбург; Челябинск: УГ-

МА;РИЦ «МЕВ»,2005.

4.Методические рекомендации Оказание медицинской помощи взрослому населению по оптимизации физической активности. – М.: ГНИЦ МЗ РФ, 2012.

5.Руководство по медицинской профилактике / Под ред. Р.Г. Оганова, Р.А. Хальфина. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2007. – 464 с.

6.Журналы: Профилактическая медицина

216

Информационные ресурсы:

http://www.who.int/en/- сайт Всемирной организации здравоохранения http://www.takzdorovo.ru – сайт проекта «Здоровая Россия» http://www.mzsrrf.ru– сайт Министерства здравоохранения и социально-

го развития РФ

http://rospotrebnadzor.ru/ – сайт Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

http://focus-media.ru/ - сайт Фонда социального развития и охраны здоровья «ФОКУС-МЕДИА»

Примерные темы докладов:

1.Современные особенности образа жизни взрослого населения России.

2.Современные проблемы образа жизни и состояния здоровья детей и подростков России.

3.Характеристика, особенности организации, примеры интерактивных форм гигиенического обучения и воспитания.

4.Использование медиа-технологий в гигиеническом воспитании и обучении населения.

217

Вопросы к рубежному тестовому контролю

1.Основные понятия в гигиене труда

-вредные профессиональные факторы, их классификация;

-виды воздействия ВПФ на организм;

-профессиональные и профессионально обусловленные заболевания;

-виды отдаленных последствий влияния ВПФ на организм;

-классы условий труда;

-мероприятия по профилактике неблагоприятного воздействия ВПФ на организм;

-особенности гигиены труда женщин.

2.Медицинские осмотры и охрана труда

-цель периодических и предварительных медицинских осмотров;

-периодичность медосмотров;

-роль работодателя, медорганизации, профцентра в организации медосмотров.

3.Физиология труда, основы научной организации труда

-физиологические сдвиги при физической и умственной работе;

-факторы, влияющие на работоспособность и функциональное состояние организма в процессе труда;

-утомление, его характеристика, методы диагностики;

-влияние тяжести и напряженности труда на состояние здоровья работающих, гигиенические и физиологические критерии оценки;

-профессиональные заболевания, обусловленные перенапряжением органов в процессе труда;

-основные направления и мероприятия НОТ.

218

Вопросы к итоговому контролю (зачету)

Общие вопросы гигиены труда

Вредные производственные факторы, их классификация, виды неблагоприятного действия (специфическое, неспецифическое, отдаленное).

Профессиональные заболевания, определение, виды. Механические колебания:

Шум, вибрация, ультразвук (физическая характеристика, нормируемые величины, виды воздействия на организм).

Профилактические мероприятия для борьбы с шумом, вибрацией, ультразвуком.

Физиология труда.

Что такое утомление и его профилактика?

Физиологические изменения в организме при физическом и умственном труде.

Критерии оценки тяжести и напряженности труда Научные аспекты организации труда (гигиенические, физиологические и

др.)

Длительная поза: стоя, сидя, последствия. Гигиена труда фармацевта, провизора.

Вредные производственные факторы среды различных помещений аптеки. Химический фактор, как основная профессиональная вредность.

Причины, приводящие к зрительному напряжению при работе провизорааналитика.

Профилактические мероприятия.

Структура заболеваемости аптечных работников. Классификация промышленных ядов.

Общие закономерности превращения ядов в организме. Характеристика производственной пыли (физико-химические свойста,

эффекты воздействия, профессиональные болезни), профилактические мероприятия.

Неблагоприятные эффекты промышленных ядов. Гигиена труда в фармацевтическом производстве:

Виды технологических операций при получении лекарств в производстве антибиотиков, синтетических средств и др. Профессиональные вредности, заболеваемость.

Оздоровительные мероприятия в фармацевтической промышленности. Здоровье, определение, показатели.

Факторы, формирующие здоровье.

Основные составляющие здорового образа жизни. Закаливание (принципы, методы, оценка эффективности).

Физическое воспитание (виды, методы, нормативы, оценка эффективно-

сти.)

219

Микроклимат

Какие показатели используются для характеристики микроклимата? Пути теплоотдачи.

Назвать правильные варианты микроклимата в аптеке (ассистентской, торговом зале, рецептурном отделе).

Пути отдачи тепла.

Факторы, способствующие перенагреванию и переохлаждению организ-

ма.

Естественное и искусственное освещение

От каких факторов зависит освещенность естественного и искусственного света?

Какие показатели и нормируемые величины используются для характеристики естественного и искусственного освещения?

Нормируемые величины освещения для различных помещений аптеки. Инсоляционный режим, типы, показатели.

Гигиенические требования, предъявляемые к освещению. Сравнительная характеристика источников освещения (лампы

накаливания, люминесцентные).

Воздушный режим. Воздухообмен.

Источники загрязнения воздушной среды аптеки и других помещений. Химические показатели качества воздуха.

Признаки денатурации воздуха в помещении.

Организация воздухообмена в аптеке и других помещениях. Виды естественной и искусственной вентиляции.

Воздушный баланс (отрицательный, положительный, нулевой). Значение для различных помещений.

Влияние метеофакторов

Значение инфракрасного и ультрафиолетового излучения. Вызываемые положительные и отрицательные эффекты.

Влияние видимой части спектра на человека. Благоприятное и неблагоприятное.

Метеотропные реакции (гипоксическая, спастическая). Тонизирующий тип погоды.

Медицинская классификация климата.

С какой патологией люди чаще метеолабильны. Комплексное влияние метеофакторов на человека.

Гигиена стоматологических поликлиник

Гигиенические требования к размещению (земельный участок,здание и

др.)

Состав и взаимное расположение помещений.

220

Гигиенические требования к планировке и устройству различных помещений.

Гигиена питания

От каких факторов зависит величина основного обмена?

Что оценивается при расчете индивидуальной потребности в энергии и пищевых веществах учитывается?

Виды пищевого статуса человека, что необходимо для его определения? Что характерно для недостаточного, избыточного пищевого статуса? Калорический коэффициент жиров, белков, углеводов.

Теория питания (классического, сбалансированного, адекватного питания).

Виды питания: лечебное, рациональное, диетическое, лечебнопрофилактическое.

Питание отдельных групп населения.

Физиологическая роль витаминов А, Д, Е, В, С, авитаминозы, продукты, содержащие эти витамины.

Физиологическое значение минеральных веществ, Са, Мg, I, Fe. Питательная ценность продуктов различных групп: хлеб, крупы,

овощи, фрукты, мясо, молоко, рыба.

Гигиенические требования к питьевой воде это:

Отличия вод поверхностных пресных водоемов от межпластовых вод. Значение воды для человека (физиологическое, оздоровительное, гиги-

еническое, народнохозяйственное).

Гигиенические показатели воды: органолептические, химические, бактериологические.

Солевой состав воды – значение для человека: минерализация, жесткость, фтор, йод.

Возбудители каких инфекционных болезней могут передаваться через воду:

Что характерно для эпидемии водного происхождения? Методы очистки воды: обесцвечивание и осветление. Методы обеззараживания.

Специальные методы обработки воды.