Требования к машинным и аппаратным отделениям
Очень важно правильно разместить оборудование в машинном отделении. Планировка машинного отделения должна быть удобной для обслуживания машин, аппаратов, распределительных устройств, позволять сократить протяженность трубопроводов, причем площадь машинного отделения должна быть минимальной, а использование объема – наиболее полным.
Основное и вспомогательное оборудование, как правило, располагается в машинном отделении в отдельном здании, примыкающем к торцевой стене холодильника и отделенном от него противопожарной стеной. Устройство аппаратного отделения необязательно. При размещении всего оборудования в одном помещении легче обеспечить наикратчайшую связь между отдельными элементами холодильной установки, что отвечает требованиям по уменьшению длины трубопроводов, соблюдению последовательности соединений машин, аппаратов и сосудов. При необходимости аппаратное отделение может быть запроектировано. Размещать аппаратное отделение можно как рядом с машинным на первом этаже здания, так и в подвальном помещении. Однако следует помнить, что создание подвалов в проектах одноэтажных холодильников не всегда желательно.
Для более полного использования объема помещения целесообразно применять вертикальные аппараты и сосуды. Вертикальные кожухотрубные конденсаторы, испарительные конденсаторы целесообразно располагать на открытых площадках вне зданий машинных отделений. Там же размещают линейные ресиверы, над которыми необходимо устраивать навес.
Горизонтальные кожухотрубные конденсаторы можно устанавливать в машинном или аппаратном отделениях или в специальных помещениях, где размещают также линейные ресиверы, маслоотделители (при необходимости), водяные насосы системы оборотного водоснабжения и хозяйственные водяные насосы.
Для удобства обслуживания и безопасности персонала должны быть предусмотрены проходы между оборудованием и отступы от стен.
Главный проход между компрессорами и расстояния от электрических щитов и щитов с контрольно-измерительными приборами следует принимать не менее 1,5 м, проходы между выступающими частями машин–не менее 1 м, между стеной и машиной –не менее 0,8 м, между стеной и аппаратом–не менее 0,5 м. Если аппарат не обслуживается с какой-либо стороны, то между стеной и этой стороной аппарата проход можно не предусматривать.
Распределительные устройства на одноэтажных холодильниках желательно располагать в машинном отделении на высоте, доступной для обслуживания. Маховики вентилей должны быть расположены на высоте не более 1,8м от пола. Не разрешается установка вентилей маховиками вниз. Возможна установка распределительных устройств на антресолях над коридорами одноэтажных холодильников.
В многоэтажных холодильниках распределительные устройства располагают в специальных отапливаемых помещениях на каждом этаже.
В машинных отделениях в зависимости от типа устанавливаемого оборудования допускается применение верхней или нижней разводки трубопроводов. При нижней разводке должна предусматриваться возможность дренажа жидкого холодильного агента из всасывающих трубопроводов. При верхней разводке трубопроводы от компрессоров следует направлять к глухой стене, чтобы не затемнять цех.
Вообще, при размещении оборудования следует стремиться ставить к свету оборудование, которое подлежит постоянному обслуживанию (компрессоры), а аппараты и сосуды по возможности ставить к стенам.
Трубопроводы следует прокладывать с уклоном от компрессора, чтобы в случае образования в них жидкого хладагента обеспечивался слив его в аппараты, а не в компрессор. Величины уклонов принимать не менее 0,002 для газо- и паропроводов в направлении порка, 0,003 – для газо- и паропроводов против потока.
Машинные и аппаратные отделения холодильных установок, работающих на аммиаке, относятся к категории Б по взрывопожарной опасности (СНиП-М.2-72 «Производственные здания промышленных предприятий. Нормы проектирования») и к классу В – 1б взрывоопасных помещений (Правила устройства электроустановок).
В соответствии с требованиями к взрыво- и пожароопасным помещениям все электрооборудование, пусковая аппаратура и средства автоматики, применяемые на холодильных установках, работающих на аммиаке, должны быть в закрытом исполнении, допускающем работу во взрывоопасных помещениях соответствующего класса.
Площадь оконных проемов машинных и аппаратных отделений холодильных установок, работающих на аммиаке, следует принимать не менее 0,03 м2 на 1 м3 объема помещения, что обеспечивает выполнение требования о наличии в помещениях взрывоопасных производств легко сбрасываемых конструкций.
Машинные и аппаратные отделения холодильных установок, работающих на хладонах, по пожарной опасности относятся к категории Д.
Высота машинных отделений для установок, работающих на аммиаке, не менее 4,2 м, работающих на хладонах, не менее 3,5 м, а для малых установок – 2,6 м.
Аппаратные отделения холодильных установок, работающих на аммиаке могут иметь высоту 3,6 м до низа выступающих конструкций перекрытия.
Машинные и аппаратные отделения должны быть оборудованы приточной и вытяжной механической вентиляцией.
Кратность обмена воздуха принимают:
для установок, работающих на аммиаке, при вентиляции приточной – 2 объема в час, вытяжной – 3 объема в час, вытяжной аварийной – 7 объемов в час (совместная работа аварийной и постоянно действующей вытяжной вентиляции должна обеспечивать десятикратный обмен воздуха в час);
для установок, работающих на хладонах, при вентиляции приточной – 3 объема в час, вытяжной – 4 объема в час.
Специальная аварийная вытяжная вентиляция на установках, работающих на хладонах, не предусматривается.
Подачу воздуха в машинные и аппаратные отделения холодильных установок, работающих на аммиаке, предусматривают в верхнюю или рабочую зону, а вытяжку – из верхней зоны, противоположной притоку. Воздух, удаляемый из - помещений, допускается выбрасывать в атмосферу через выбросную трубу с высотой, не менее чем на 1,5 м превышающей высоту здания. Аварийная вентиляция должна иметь пусковые приспособления, установленные как в самом помещении, так и вне его. Следует предусматривать блокировку пусковых устройств аварийной вентиляции с газоанализаторами состава воздуха в помещении.
В машинных отделениях установок, работающих на хладонах, вытяжку предусматривают из нижней зоны. Всасывающие окна располагают у пола (на высоте не более 1м).
Машинное отделение должно иметь два выхода, один из них – непосредственно наружу. Двери должны открываться наружу. Если имеется самостоятельное аппаратное отделение, то кроме выхода в машинное отделение, должен быть еще выход непосредственно наружу. Естественно, это требование не относится к малым машинам, работающим на хладонах, которые могут вообще устанавливаться не в машинном отделении. Следует только обеспечить свободный доступ для их обслуживания и защиту от повреждений. Нельзя располагать машины в местах большого скопления людей, в помещениях, где находятся дети и больные, на лестничных клетках и под лестницами.
На рисунке 2.1 показано размещение оборудования в машинном отделении прифермской молочной.
.
Рис.2.1 Машинное отделение с аммиачным компрессором
(прифермская молочная, типовой проект 14-101):
1 - испаритель с автоматической регулировочной станцией; 2- насос для воды; 3- компрессорно-конденсаторный агрегат ЛК-4ФУ 60/30; 4 – бак для разведения рассола; 5- насос для рассола.
Рис. 2.2 Холодильники предприятий общественного питания:
а — с аммиачной холодильной установкой; б — с фреоновой установкой ;1 - холодильный компрессор; 2 - электродвигатель;
3 – охлаждающие батареи).
В предприятиях торговли и общественного питания устраивают небольшие холодильники с тремя-четырьмя камерами для хранения текущих запасов скоропортящихся продуктов общей емкостью 5—8 Мг (рис.2.1). В этих холодильниках широко применяют фреоновые холодильные установки с небольшими автоматизированными агрегатами, Аммиачные установки допускают только с рассольной системой охлаждения вследствие вредности аммиака.