- •1. Исходные данные для проектирования холодильных установок
- •1.1 Расчетные параметры наружного воздуха
- •1.2 Расчетная температура воды для охлаждения конденсаторов
- •1.3 Расчетная температура грунта
- •1.4 Режимы холодильной обработки продуктов
- •1.5 Расчетная разность температур для внутренних ограждений
- •2. Объёмно–планировочные решения и строительная часть холодильников
- •2.1 ОБщие сведения
- •Нормы загрузки
- •2.2 Определение числа и размеров камер Распределительные и производственные холодильники
- •2.2 Выбор планировки Требования к планировке
- •Требования к машинным и аппаратным отделениям
- •2.3 Расчет изоляции Выбор тепло- и пароизоляционных материалов
- •Определение толщины изоляционного слоя
- •Примеры расчетов толщины изоляционного слоя
- •3. Расчет теплопритоков в камеры холодильника
- •3.1 Теплопритоки через ограждения
- •3.2 Теплопритоки от грузов при холодильной обработке
- •3.3 Теплопритоки при вентиляции помещений
- •3.4 Эксплуатационные теплопритоки
- •3.5 Теплопритоки от фруктов при «дыхании»
- •3.6 Определение нагрузки на камерное оборудование и компрессор
- •Примеры расчетов
- •4. Выбор способа охлаждения и схемы холодильной установки
- •4.1 Способы охлаждения
- •Размещение камерного оборудования и систем воздухораспределения
- •4.2 Системы охлаждения и схемы холодильных установок
- •5. Расчет и подбор оборудования
- •5.1 Построение цикла по заданным рабочим параметрам
- •5.2 Расчет цикла
- •5.3 Влияние режима работы на холодопроизводительность машины
- •5.4 Расчет и подбор теплообменных аппаратов Испарители рассольные
- •Камерное оборудование
- •5.5 Подбор холодильных машин и агрегатов
- •Подбор холодильных машин
- •Техническая характеристика машины мвт 14- 1-0
- •Поверочный расчет холодильной установки
- •6. Безопасность жизнедеятельности
- •6.1 Холодильное оборудование
- •Приборы контроля, регулирования и защитной автоматики.
- •Требования к размещению холодильных установок.
- •Причины аварий аммиачных холодильных установок и меры их предупреждения.
- •Холодильные камеры с регулируемой газовой средой.
- •6.2 Правила безопасности при монтаже холодильного оборудования
- •6.3 Меры безопасности при техническом обслуживании и оказание первой помощи пострадавшим Общие положения.
- •Обслуживание электрооборудования.
- •Работа с приспособлениями для пайки и определение мест утечки хладона
- •Оказание первой помощи
- •Приложения
- •Приложение 2
- •Приложение з
- •Содержание Проектирование холодильных установок
- •5.1 Выбор расчётного рабочего режима 76
- •Испарители рассольные 84
- •Подбор малых холодильных машин 105
Приборы контроля, регулирования и защитной автоматики.
Регулирование и контроль за работой холодильных установок, защита холодильной машины от перегрузок, поддержание заданною режима температуры в охлаждаемом объекте осуществляется с помощью приборов, полностью или частично автоматизирующих рабочие процессы.
Автоматизация работы холодильных машин более надежно предохраняет установки от возможны аварий (рис. 11) Уход за холодильными установками, в которых автоматизированы все основныe процессы, осуществляет обслуживающий персонала, он сводится к периодическим осмотрам и проверке правильности работы приборов автоматики. Все хладоновые холодильные машины полностью автоматизированы. В частично автоматизированных машинах только некоторые операции выполняют приборы автоматики.
Манометры и мановакуумметры предназначены для измерения давления в машинах, аппаратах, сосудах Приборы имеют две шкалы: внутреннюю — давлений, внешнюю — температур. Манометры устанавливают на нагнетательной стороне компрессора, мановакуумметры — на всасывающей стороне. Они должны иметь на циферблате красную черту, соответствующую допустимому рабочему давлению. Манометры и мановакуумметры ежегодно, а также после каждого ремонта проверяют и пломбируют.
Рис. 6.1. Схема холодильной установки
1 — компрессор; 2 — ресивер; 3 — вентилятор, 4 — конденсатор, 5 — теплообменник, 6 — мановакуумметры; 7, 8 — коллекторы, 9 — фильтр-осушитель; 10 — испарители, Д1 — двигатель компрессора; Д2 — двигатель вентилятора и конденсатора, РД — реле давления; 1СВ-4, СВ—-соленоидные вентиле, 1ТР-3, ТР — термореле; 1ТРВ-6, ТРВ — терморегулирующие вентили.
В процессе эксплуатации их проверяют не реже одного раза в шесть месяцев по контрольным приборам
Терморегулирующий вентиль (ТРВ) предназначен для автоматического регулирования количества хладона, поступающего в испаритель. Устанавливают его на жидкостном трубопроводе испарителя. Избыточное количество хладагента в испарителе (сверх расчетного) приводит к влажному ходу компрессора, что может вызвать гидравлический удар и его разрушение. Срок проверки ТРВ — шесть месяцев.
Реле давления (РД) предназначено для защиты компрессора от недопустимого высокого давления конденсации (маноконтроллер) и очень низкого давления всасывания (прессостат). При изменении давления в системе в недопустимых пределах прибор РД автоматически выключает электродвигатель компрессора. На хладоновых установках маноконтроллер срабатывает при (1 … 1,1)*106 Па, на аммиачных - при 1,8*106 Па. Два датчика РД в виде сильфонов со штоками с помощью монтажных трубок соединяются с вентилями компрессора. Проверку реле давления проводят один раз в месяц.
Реле уровня (РУ) применяют для автоматического двухпози-ционного регулирования и трехпозиционной сигнализации уровня жидкости в аппаратах (испарителе, промежуточном сосуде, отделителе жидкости, ресивере и др.) На корпус прибора нанесены три горизонтальные черты, соответствующие верхнему, нижнему и нормальному уровню жидкого хладагента в аппарате. При нормальном уровне жидкости на щитке загорается белая лампа, при нижнем уровне — зеленая и при верхнем уровне — красная лампа. Чтобы исключить неправильное включение ламп, нужно периодически очищать от грязи и излишнего масла поплавковую камеру. Реле уровня защищает компрессор от гидравлических ударов и возможных разрушений. Проверку реле уровня необходимо производить один раз в десять дней.
Реле температуры (APT) применяют для защиты компрессора от повышения температуры нагнетания и температуры масла в картере. Реле температуры вместе с соленоидным вентилем дает возможность регулировать количество поступающего в испаритель хладагента и тем самым регулировать температуру среды в охлаждаемом объеме. Проверку APT необходимо производить один раз в месяц.
Кроме перечисленных приборов в cхему автоматизации включаются приборы для регулирования подачи воды на конденсатор, для автоматического оттаивания снеговой шубы с поверхности испарителя, приборы защиты электродвигателя от перегрузок, короткого замыкания и др. Количество и тип измерительных приборов и приборов автоматики в холодильных установках зависит от их холодопроизводительности, вида хладагента, системы охлаждения и назначения установки.
Предохранительная и запорная арматура.
Предохранительные клапаны устанавливают на нагнетательной стороне компрессора между цилиндром и запорным вентилем для перепуска паров хладагента во всасывающий трубопровод в случае чрезмерного повышения разности давлений. В аммиачных холодильных установках при достижении разности давлений между нагнетательной и всасывающей сторонами 1,6*106 Па клапан автоматически открывается и пропускает аммиак.
Предохранительные клапаны устанавливают также на кожухотрубных испарителях и конденсаторах, ресиверах, промежуточных сосудах. Клапаны устанавливают выше максимального уровня жидкого аммиака в этих аппаратах. Выпуск аммиака из аппаратов предохранительным клапаном предусматривается при избыточном давлении на нагнетательной стороне 1,8*106 Па, на всасывающей - 1,2*106 Па по трубе, выведенной в атмосферу выше карниза наиболее высокого здания в радиусе 50 м от машинного отделения. Устанавливать запорную арматуру между аппаратом (сосудом) и предохранительным клапаном запрещено.
Предохранительные клапаны на компрессоре проверяют не реже одного раза в год, а на аппаратах (сосудах) — не реже одного раза в шесть месяцев, а также после каждого ремонта, Предохранительные клапаны должны отвечать требованиям Правил устройства и безопасной эксплуатации сосудов, работающих под давлением. Колпаки и ограждающие устройства должны быть опломбированы.
Аммиачные вертикальные компрессоры и компрессоры с угловым расположением цилиндров снабжают крышкой безопасности с тарированными буферными пружинами. Крышка безопасности должна открываться под давлением в цилиндре, превышающем давление нагнетания у аммиачных компрессоров, не более чем на 0,3*106Па.
Трехходовой переключающий вентиль ставят на месте, предназначенном для установки предохранительного клапана. Вентиль имеет два предохранительных клапана, один из которых отключается в период ремонта. Предохранительные клапаны устанавливают на испарителях, конденсаторах, промежуточных сосудах, ресиверах.
Запорные вентили, за исключением запорных вентилей компрессоров, ставят на нагнетательных и жидкостных трубопроводах между конденсаторами и регулирующей станцией, а также на уравнительных линиях, соединяющих ресиверы с конденсаторами. Вентили должны быть опломбированы в открытом положении. Пломба может быть снята и установлена только механиком холодильной установки.